Экономика промышленного предприятия - Зайцев Н.Л

8. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М, 2004 – 439с.

9.Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятий: Учебное пособие – М.: ИКФ «ЭКМОС», 2002 – 240с.

10.Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2001 – 560с.

11.Крылов Э.И., Власова В.М., Егорова М.Г. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности предприятия: Учебное пособие – М.: Финансы и статистика, 2003 – 192с.

12.Ковалева А.М. Финансы.Учеб. Пособие.– 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003 – 384с.

13.Пласкова Н.С. Экономический анализ: учебник.- М.: Эксмо,2007.

14.Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности пред-тия. Учебное пособие – М.: Академический проект, 2003. – 573с.

15.Пястолов С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности пред-тия: Учебник – 3-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 336с.

16.Сафронов Н.А. Экономика предприятия: Учебник – М.: ЮРИСТЬ, 2003- 608с.

17.Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 2001. – 304с.: ил.

18.Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс. – 3-е изд., испр. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 320с.

19.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия перераб. и доп. Минск: ООО «Новое знание», 2004 – 688с.

20. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. – М.: ИНФРА – М, 2002 – 333с.

Приложение

Бухгалтерский баланс

Форма № 1 по ОКУД

Дата (год, месяц, число)

Организация __ООО «СибАвтоТорг»____________________ по ОКПО

Вид деятельности _____________________________________ по ОКПО

Организационно правовая форма /форма собственности ____ООО____

По ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: тыс. руб./ млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ Адрес _____________________________________

Приложение 2

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

Форма № 2 по ОКУД 0710001

Дата (год, месяц, число)

Организация __ООО «СибАвтоТорг» ____________________по ОКПО

Идентификационный номер налогоплательщика ИНН

Вид деятельности ____________________________________ по ОКПО

Организационно – правовая форма /форма собственности ___________________по ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: тыс. руб./ млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ

Адрес _______________________________________________________

В учебном пособии раскрыты основные положения всего комплекса проблем, связанных с формированием материально-технической базы, обеспечением экономически обоснованной взаимосвязи труда и вещественных элементов производства, управлением хозяйственной деятельностью предприятия ио изготовлению и реализации готовой продукции. Для студентов высших учебных заведений. Несмотря на имеющиеся серьезные недостатки в развитии отечественной экономики, нельзя не признать, что преимущества рыночной системы хозяйствования неоспоримы.

В условиях рыночной экономики создаются новые социально-экономические отношения. Они предопределяют формирование рынка и обслуживание процедуры купли-продажи, которые тесно взаимосвязаны и направлены на обеспечение равновесия всех элементов расширенного воспроизводства. Возникновение рыночных форм собственности, зарождение экономической свободы, реальное появление конкуренции товаров и производств - все это свидетельствует о возникновении новой модели социально-экономического развития общества, т.е. рыночной экономики.
В условиях рыночных отношений, для которых характерны свободное предпринимательство и отсутствие государственного контроля за производством и распределением изготовленной продукции, система экономических показателей, отражающая хозяйственную деятельность промышленного предприятия, постоянно претерпевает изменения. Так, показатели, которые не отвечают требованиям рыночных отношений, исключаются, другие уточняются и модифицируются, появляются новые, соответствующие требованиям товарного производства.
В последние годы заинтересованность товаропроизводителей в объективной экономической оценке собственного производства значительно усилилась. Однако некоторые экономические показатели, ряд принципиальных вопросов, связанных с производственной деятельностью промышленного предприятия, остаются еще дискуссионными. Кроме того, в экономической, справочной и методической литературе не всегда однозначно раскрывается содержание отдельных понятий, часто отождествляются средства труда и основной капитал (основные производственные фонды), фондоемкость и капиталоемкость и т.д.
Чтобы раскрыть те или иные понятия и подтвердить теоретические выводы, часто используют фактические материалы, подготовленные для Госкомстата РФ, и применяют различные методы расчетов и преобразований, что позволяет судить о наличии тех или иных тенденций в развитии экономики на всех уровнях управления.
Конечно, в экономических исследованиях применяются укрупненные расчеты, но они в большинстве случаев дают лишь общее представление об изменении технико-экономических показателей. Поэтому однозначное использование этих результатов иногда приводит к искажению действительного положения дел и отрицательно влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятий.
Производственная деятельность промышленного предприятия направлена на изготовление продукции для удовлетворения спроса в соответствии с требованиями покупателей и предусматривает постоянное совершенствование управления экономическими процессами.
В настоящее время промышленное предприятие по российскому законодательству выступает как самостоятельный субъект, которому предоставлено право юридического лица и которое стремится выиграть в конкурентной борьбе. Для обеспечения успеха на рынке товаропроизводителю необходимо производить продукцию, издержки которой должны быть ниже общественно необходимых затрат, и она должна отвечать интересам покупателей с точки зрения качества. Иными словами, она должна быть конкурентоспособной. Поэтому от того, насколько достоверна информация об экономическом положении предприятия на конкретную дату, зависит рост прибыли и эффективности производства.
В данном учебном пособии раскрыты основные понятия экономических характеристик, отдельные аспекты организации и управления производством. Все это позволяет решать хозяйственные задачи по различным направлениям эффективного ведения хозяйства.

Книга содержит более 300 задач и кейсов по курсу "Количественные методы в менеджменте", с неизменным успехом читавшемуся авторами на протяжении 8 лет на различных программах MBA и Executive MBA в Институте бизнеса и делового администрирования АНХ при Правительстве РФ, Высшей школы менеджмента ГУ-ВШЭ, других институтов, а также на различных корпоративных программах. Множество разнообразных и относительно простых для анализа примеров дает представление о том, как широк спектр приложений количественных методов в управлении.
Книга адресована студентам, слушателям различных программ МВА и как материал для самостоятельных занятий. Для менеджера она является своеобразной "базой данных" для создания собственных количественных моделей и применения их в практике своей компании. Преподаватели могут использовать книгу как материал для практикумов и семинаров.

Курс «Количественные методы в менеджменте» является обязательной частью любой серьезной программы профессиональной подготовки и переподготовки современных управленцев. В нем рассматриваются модели и методы оптимизации управления и принятия решений, развитые за почти сто лет, прошедшие с момента появления научного менеджмента, в специальном разделе прикладной математики, называемом «Исследование операций» (Operations Research).

Все эти модели и методы возникли как ответ науки на прямой заказ от бизнеса, поэтому их распространенность в реальной деловой практике исключительно велика.

Одним из наиболее активных «потребителей» рекомендаций, выдаваемых количественными методами, является Операционный менеджмент - раздел менеджмента, занимающийся рассмотрением каждодневных операций компании, не важно, работает ли компания в сфере производства, торговли или в сфере услуг. Оптимальные планы производства, продаж, закупок, перевозок, агрегатное планирование, управление запасами и проектами, организация работы и оценка эффективности систем массового обслуживания - вот далеко не полный перечень применений количественных методов в управлении операциями.

Количественные методы предоставляют мощные инструменты анализа в области финансового планирования, оптимизации инвестиционных портфелей, для оценки и управления финансовыми рисками, прогнозирования ценообразования производных ценных бумаг и пр.

Трудно представить себе маркетинговые исследования без использования методов статистики и бизнес - прогноза, а количественные методы выбора альтернативы в условиях неопределенности и риска дают незаменимые инструменты для рационального принятия решений во всех областях от производственного и операционного менеджмента до инвестиционного анализа и стратегического управления.

СОДЕРЖАНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ 14
БЛАГОДАРНОСТИ 20
ЧАСТЬ 1
ОПТИМИЗАЦИЯ В УСЛОВИЯХ ПОЛНОЙ ОПРЕДЕЛЕННОСТИ 23
1. МЕТОД ЛИНЕЙНОЙ ОПТИМИЗАЦИИ 25
Теоретические замечания 25
Приемы решения задач 28
1.П-1. Фирма «Фасад» 28
1.П-2. Компания "Черные каски" 36
1.П-3. Сталепрокатный завод 40
1.П-4. На кондитерской фабрике. (Кейс) 42
1.П-5. Оптимизация производства на заводе «Прогресс» (Кейс) 56
1.П-6. Аренда с предоплатой 71
1.П-7. Большой портфель 79
Задачи для самостоятельного решения 86
1.1. Планирование производства 86
1.1. Три магнитофона 86
1.2. Ферма 86
1.3. Мебельная фабрика 87
1.4. Смешивание соков 88
1.5. Пять типов продукции 88
1.6. Корпорация «Тополь» 89
1.7. Цех №3 90
1.8. Выпуск процессоров 90
1.9. Предприятие в Энске 91
1.10. Электронные переключатели 92
1.11. Фермер Билл Петрушкин 92
1.12. Фирма «Яхт-рем-строй» 93
1.13. Предприятие «Высокий октан» 94
1.14. Корпорация «Ветер» 95
1.15. Компания «Подмосковная электроника» 96
1.16. Компания «Пауэр Кулинг» 97
1.17. Добыта руды в компании "Седьмой круг" 98
1.18. Детские велосипеды 99
1.19. Горнопромышленная компания "Белые каски" 99
1.20. Предприятие Таити Мару 100
1.21. Очистка нефти 101
1.22. Производство минеральных плит (бизнес-кейс) 102
1.23. План ремонта станков 103
1.24. Непрерывное производство в компании «ТехГаз» (бизнес-кейс) 104
1.25. Бакалейная лавка 105
1.26. Сухофрукты 106
1.27. Джинсовая одежда 107
1.28. Сэндвичи Жаннет 108
1.29. Компания «Корвет» 109
1.30. Фильм! Фильм! Фильм!!! 109
1.31. Предприятие «Маяк» ПО
1.32. Англия, Франция и Испания 111
1.2. Планы закупок 112
1.33. Том, Дики Джерри 112
1.34. Поставки химического сырья (бизнес-кейс) 112
1.35. Универсальный магазин 113
1.36. Торговая фирма «Одежда не для всех» 114
1.37. Торговая фирма «Одежда для всех» 115
1.38. Оптовая торговля замороженными овощами 116
1.39. Корпорация «Природный газ» (бизнес-кейс) 117
1.3. Реклама и маркетинг 120
1.40. Рекламная компания 120
1.41. Эластичность спроса 120
1.42. Фирма «JL» 122
1.43. Корпорация «Фарма Лаб» (бизнес-кейс) 123
1.44. Компания «Медиа Оптимизатор» (бизнес-кейс) 124
1.45. Индекс цен на молочные продукты 126
1.4. Оптимальный состав 128
1.46. Собачья еда 128
1.47. Свиноферма 128
1.48. Фармацевтическая компания 128
1.49. Пять предприятий 129
1.50. Лайф-микс№4 129
1.51. Школьные обеды 130
1.52. Компания «Мегабайт» (бизнес-кейс) 132
1.5. Финансы 133
1.53. Банк и 6 проектов 133
1.54. Комитет планирования 133
1.55. Инвестиционный бюджет 134
1.56. Консервативный инвестор 135
1.57. Портфель инвестиций 136
1.58. Дистрибьюторская компьютерная фирма 137
1.59. Инвестор и 5 проектов 138
1.60. Частный инвестор 138
1.61. Сара Вильяме 139
1.62. Оценка прибыльности цеха бухгалтерией 140
1.63. Аренда с ежемесячными выплатами 141
1.64. Сертификаты 142
1.65. Компания «СуперИнвест» 142
1.66. Планирование финансового потока 143
1.67. «Дом-строй» (бизнес-кейс) 144
1.6. Расписания и графики выполнения заказов на производстве 147
Приемы решения задач 147
1.П-8. Банк «Простор» 147
1.П-9. Последовательность выполнения заказов 152
Задачи для самостоятельного решения 158
1.68. "Ясный перец" 158
1.69. Обеденный перерыв (бизнес-кейс) 159
1.70. Операторы AllLink (бизнес-кейс) 160
1.71. Электроэнергия 161
1.72. Последовательность обработки деталей на двух станках 162
1.73. Последовательность обработки деталей на трех станках 162
2. ТРАНСПОРТНЫЕ ЗАДАЧИ И ЛОГИСТИКА; ЗАДАЧИ О НАЗНАЧЕНИЯХ И ОТБОРЕ 164
Теоретические замечания 164
Приемы решения задач 169
2.П-1. Дорстрой 169
2.П-2. Поставки двух видов продуктов 173
2.П-3. Компью-Нет 176
2.П-4. Распределение аудиторов по фирмам 182
2.П-5. Заводы ЖБИ 188
2.П-6. Две бригады 194
2.П-7. Отделочный камень для коттеджей (Кейс) 201
2.П-8. Цепочка поставок компании «НАЦПРОДУКТ» (Кейс) 210
2.П-9. Фирма «Хороший хозяин» 230
Задачи для самостоятельного решения 242
2.1. Логистика 242
2.1. Транспортный отдел 242
2.2. Транспортные издержки 242
2.3. Поставки со складов 243
2.4. Дефицит товара 244
2.5. Дорожное строительство 244
2.6. Подготовка к отопительному сезону 245
2.7. Перевозка контейнеров 246
2.8. Сеть салонов VIP-Декоратор (бизнес-кейс) 247
2.9. Поставки 248
2.10. Ремонт автодорог 248
2.11. Слишком много поставщиков 249
2.12. Производственные площадки компании «Воздух» 250
2.13. Перевозки двух продуктов 251
2.14. Перевозки трех продуктов 252
2.15. Многопродуктовая задача 253
2.16. Транспортировка через промежуточные склады 253
2.17. Два завода 255
2.18. Грузовой самолет 256
2.19. Грузо-пассажирское судно «Европа» 257
2.20. Импорт мебели (бизнес-кейс) 258
2.21. Экспорт нефти (бизнес-кейс) 259
2.22. Школьные перевозки 260
2.23. Два груза разных объемов 261
2.24. Поставки отопительного оборудования 262
2.25. Воздушные перевозки 263
2.26. Рейс машины инкассатора 263
2.2. Оптимальные назначения и отбор 265
221. 7 команд 265
2.28. 8 команде проблемой 265
2.29. 9 команд 266
2.30. Олимпийские игры 267
2.31. Назначение слесарей 267
2.32. Отбор специалистов и составление команд 268
2.33. Выбор мест для складов 268
2.34. Распределение оптовиков 269
2.35. Назначение центров снабжения 269
2.36. Склады для компании «Чистые материалы» 270
2.37. Отбор и расстановка рабочих 271
2.38. Дефицит рабочих 272
2.39. Запасная бригада 272
2.40. На стройках МТС 273
2.41. Назначение бригад ремонтников 273
2.42. Компания «Силовое реле» (бизнес-кейс) 275
2.43. Проблема мастера 276
2.44. Закупки для компании «Южный производитель» 277
3. ПЛАНИРОВАНИЕ и АНАЛИЗ ПРОЕКТОВ 278
Теоретические замечания 278
Приемы решения задач 288
З.П-1. Обеспечение заданных сроков за счет сверхурочных 288
З.П-2. Предел еженедельного финансирования проекта 296
З.П-3. Проект Омикрон 302
3 Л-4. Научно-просветительский центр планирования семьи в Нигерии 309
Задачи для самостоятельного решения 317
3.1. Строительный проект 317
3.2. Новый ресторан МакЛуммокс 318
3.3. Консалтинговый проект для «Чайна ОллПродакт» 319
3.4. Срыв сроков начала работ субподрядчиком 320
3.5. Автомобиль 007 321
3.6. Строительство торгового центра 322
3.7. Проект компании МегаШоп 322
3.8. Компания Джарис-Мультимедиа 323
3.9. Петров и партнеры 324
3.10. Стоковая сеть Все оплачено! 325
3.11. Мир женщин 326
3.12. Журнал Червонный Гудок 327
3.13. Проект корпорации «SHARONCONSTRUCTION» 329
4. ОПТИМАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ 333
Принятые обозначения и необходимые формулы 333
Теоретические замечания 335
Приемы решения задач 345
4.П-1. Выбор поставщика 345
4.П-2. Строительная фирма 348
4.П-3. Лов рыбы 351
Задачи для самостоятельного решения 357
4.1. Выгодное предложение 357
4.2. Гостиница 357
4.3. Чековая лента 357
4.4. Военный госпиталь 357
4.5. Закупки в компании Стоик 358
4.6. Компания К-спойлер 358
4.7. Горный автомобиль 359
4.8. Сибирские моторы 360
4.9. Компания Желтый дракон 360
4.10. ЖК-панели (бизнес-кейс) 361
4.11. Совхоз Чапаевец 362
4.12. Фирма ТорАгро-В 362
4.13. Крыша 363
4.14. Предприятие АСЗ 363
4.15. Сеть магазинов «Деловой костюм» 364
4.16. Тенек-Сервис (бизнес-кейс) 365
5. КОМПЛЕКСНОЕ и МНОГОПЕРИОДНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ 367
Приемы решения задач 367
5 Л-1. Агрегатный план производственного отдела компании «Вал» (Кейс) 367
Задачи для самостоятельного решения 383
5.1. План для MemoBlink 383
5.2. Компания «ПП-Быстроупак» (бизнес-кейс) 383
5.3. Ферма Бэрримора 385
5.4. Горные лыжи 386
5.5. Компания Красный молот 387
5.6. Компания АгроМашЗавод 388
5.7. Компания «Леми сыновья» 388
5.8. График доставки 389
ЧАСТЬ 2 391
МЕТОДЫ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ В УСЛОВИЯХ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ И РИСКА 391
6. ОПТИМАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ С УЧЕТОМ СЛУЧАЙНЫХ ВАРИАЦИЙ СПРОСА. 393
Принятые обозначения и необходимые формулы 393
Теоретические замечания 395
Приемы решения задач 415
6.П-1. Магазин сантехники 415
6.П-2. Оптовые продажи хозтоваров 422
6.П-3. Новый Электрон 425
6.П-4. Свежая пресса 432
6.П-5. Банк «Белый Тигр» 437
Задачи для самостоятельного решения 444
6.1. Бесконечный горизонт планирования - фиксированный запас 444
6.1. Отель 444
6.2. Офис крупной компании 444
6.3. Сэм управляет запасами 444
6.4. Мастерская 445
6.5. Стадион 445
6.6. "Биг-лайн" 446
6.7. Женский роман 446
6.8. Магазин «Кандела» 447
6.9. Местная станция обслуживания 447
6.10. Грубый Готлиб 448
6.11. Чехлы 448
6.12. Автосервис 449
6.13. Торговля пиломатериалами 449
6.14. Магазин сантехники 450
6.15. Выбор стратегии 451
6.16. Закупка сырья 451
6.17. Магазин «Хозтовары» 452
6.18. Сигнализация 452
6.19. Кухонные гарнитуры 453
6.20. Фармацевтическая компания 453
6.21. Батарейки 454
6.22. Магазин инструментов 454
6.23. Автомобильная секция 455
6.24. Системы водоснабжения 455
б. 2. Бесконечный горизонт планирования - фиксированный период 45 7
6.25. Компания RC-Computers 457
6.26. «Пицца-Хат» 457
6.27. Универсальный магазин 457
6.28. Магазин «Свет» 458
6.29. Гамма Гидры 458
6.30. Универмаг «Приреченский» 459
6.31. Секция универсального магазина 459
6.32. Криминальное чтиво 460
6.33. Мини-Маркет 460
6.34. Сим-Сим Дистрибьютор 461
6.3. Однопериодная модель 464
6.35. Футболки 464
6.36. Кондитерская «Карлик-нос» 464
6.37. Мясной отдел 465
6.38. Компания «Маски» 465
6.39. Шубы (бизнес-кейс) 465
6.40. Киоск 466
6.41. Расторопный Дмитрий 466
6.42. Бронирование контейнеров 467
6.43. Супермаркет и компания «Хозяюшка» 468
6.44. Отделение банка 468
6.45. Университет 469
6.46. Финансирование проекта 470
7. ВЫБОР АЛЬТЕРНАТИВ 471
Основные формулы теории вероятностей 471
Теоретические замечания 472
Приемы решения задач 505
7.П-1. Производитель снегоходов 505
7.П-2. Дефектные комплектующие 513
Задачи для самостоятельного решения 519
Простые сценарии развития событий 519
7.1. Производитель аэросаней 519
7.2. Оптовый склад хозяйственных товаров 519
7.3. Электротермометры 520
7.4. Хоз-маркет 520
7.5. Обувной отдел 521
7.6. Зеленщица 521
7.7. Маленькая кондитерская 522
7.8. Тракторы и СХ Орудия Барни 522
7.9. Переменный спрос 523
7.10. Супермаски 523
7.11. Компьютерная школа 524
7.12. Оптовая база 524
7.13. Елки-палки 525
7.14. Подготовка к зиме 526
7.15. Центр Компьютерного Тренинга 527
7.16. Производственная линия 528
7.17. Кредит 528
7.18. Две стратегии 529
7.19. Новый магазин 529
7.20. Турфирма «Улет» 530
7.21. Курортное местечко 532
Анализ цепочек событий 534
7.22. Производство CD-плееров 534
7.23. Агентство «Арт-Шоп» 534
7.24. Парфюмерная компания 535
7.25. Производство ЭЛТ 535
7.26. Пробка (бизнес-кейс) 536
7.27. Биохимическая лаборатория 537
7.28. Повышение квалификации (бизнес-кейс) 538
7.29. Производство LCD-панелей 539
7.30. Компания "Обуем всех" 539
7.31. Консалтинговая служба 540
7.32. Семейная инвестиционная проблема (бизнес-кейс) 541
7.33. Пекарня 541
7.34. Новый бизнес 542
7.35. Решение для компании «ПП-Быстроупак» 543
7.36. Ипотечный фонд 544
7.37. Дворец-строй 545
7.38. Большая нефть 546
7.39. Обувь Сити 546
7.40. Золотой рудник 547
7.41. Риэлторская фирма г. Сидорова 548
7.42. Покупка магазина (бизнес-кейс) 549
8. УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ С УЧЕТОМ СЛУЧАЙНЫХ ВАРИАЦИЙ ВРЕМЕНИ ВЫПОЛНЕНИЯ СТАДИЙ 550
Теоретические замечания 550
Приемы решения задач 555
8.П-1. Проект «Снеси-Построй» 555
Задачи для самостоятельного решения 562
8.1. Простой проект 562
8.2. Проект рекрутинговой компании 562
8.3. Полная релаксация 563
9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМ МАССОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И ИХ ОПТИМИЗАЦИЯ 566
Теоретическое введение 566
Приемы решения задач 588
9.П-1. Банкоматы 588
9.П-2. Кафе в парке отдыха 597
9.П-3. Такси по телефону 602
Задачи для самостоятельного решения 608
9.1. Телефонная система заказа билетов 608
9.2. Таможенный пункт 608
9.3. Большой цех 608
9.4. Приемная 609
9.5. Ресторан «Ешь вволю» 609
9.6. Торговля по каталогам 609
9.7. Таможенный досмотр 610
9.8. Бармен 610
9.9. Стоматологическая поликлиника (бизнес-кейс) 611
9.10. Парикмахерская 611
9.11. Бери и кати 611
9.12. Трасса Е95 612
9.13. Лодочная станция 612
9.14. Погрузка кирпича 612
9.15. Бар «Аэродром» 613
9.16. Парк аттракционов 613
9.17. Офис 613
9.18. Аттракционы в парке отдыха 614
9.19. Колониальные товары 614
9.20. Мир цветов 614
9.21. Магазин сети «Шамбала» 615
9.22. Кафе «Золотая форель» 615
9.23. Серфинг 616
9.24. Радио-такси 616
9.25. Отдел сбыта (бизнес-кейс) 617
9.26. Станки-автоматы 619
9.27. Полиграфическая компания 619
9.28. Кофе для преподавателя 619
9.29. Прядильная мастерская 620
9.30. Тамагочи 620
9.31. Цех 620
9.32. Полный порядок 621
9.33. Виртуальный друг 621
9.34. Завод научного приборостроения 622
9.35. Вязальные станки 622
ОТВЕТЫ К ЗАДАЧАМ 624
Оптимизация в условиях полной определенности 625
Метод линейной оптимизации 625
Транспортные задачи и логистика; заданно назначениях и отборе 633
Планирование и анализ проектов 637
Оптимальное управление запасами 639
Комплексное и многопериодное планирование 641
Методы принятия решений в условиях неопределенности и риска 642
Оптимальное управление запасами с учетом случайных вариаций спроса 642
Выбор альтернатив 647
Управление проектами с учетом случайных вариаций времени выполнения стадий 652
Оценка эффективности систем массового обслуживания и их оптимизация 653
ГЛОССАРИЙ 658.

Название: Экономика, организация и управление предприятием.

В учебном пособии раскрыты основные положения всего комплекса проблем, связанных с формированием материально-технической базы, обеспечением экономически обоснованной взаимосвязи труда и вещественных элементов производства, управлением хозяйственной деятельностью предприятия по изготовлению и реализации готовой продукции.
Для студентов высших учебных заведений.

Несмотря на имеющиеся серьезные недостатки в развитии отечественной экономики, нельзя не признать, что преимущества рыночной системы хозяйствования неоспоримы. В условиях рыночной экономики создаются новые социально-экономические отношения. Они предопределяют формирование рынка и обслуживание процедуры купли-продажи, которые тесно взаимосвязаны и направлены на обеспечение равновесия всех элементов расширенного воспроизводства. Возникновение рыночных форм собственности, зарождение экономической свободы, реальное появление конкуренции товаров и производств - все это свидетельствует о возникновении новой модели социально-экономического развития общества, т.е. рыночной экономики.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
Раздел I
ОСНОВЫ СТАНОВЛЕНИЯ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
ГЛАВА 1. Перевод экономики на принципы рыночных отношений 5
§ 1.1. Новые методы хозяйствования 5
§ 1.2. Предпринимательство, конкуренция и ее виды 6
§ 1.3. Типы рынков с учетом конкуренции 8
§ 1.4. Товарная политика 10
§ 1.5. Разработка плана производства 11
§ 1.6. Оценка уровня конкурентоспособности товара и производства 13
§ 1.7. Потенциал рынка, рыночное проникновение, сегментация, емкость сегмента и рынка 18
ГЛАВА 2. Формирование спроса и предложения 22
§ 2.1. Спрос как экономическая категория. Закон спроса 22
§ 2.2. Предложение. Закон предложения 24
§ 2.3. Анализ спроса и предложения 27
§ 2.4. Эластичность спроса 29
§ 2.5. Взаимосвязь коэффициента эластичности и капитальных вложений 35
§ 2.6. Перекрестная эластичность 37
Раздел II
ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
ГЛАВА 3. Основные производственные фонды 42
§ 3.1. Основные производственные фонды - техническая база предприятия 42
§ 3.2. Классификация, структура и движение основных производственных фондов 43
§ 3.3. Стоимостная оценка основных производственных фондов 46
§ 3.4. Амортизация 49
§ 3.5. Показатели использования основных производственных фондов 55
§ 3.6. Организация ремонта 66
§ 3.7. Аренда основных производственных фондов 69
§ 3.8. Удельная фондоемкость - база для определения потребности в ОПФ 76
ГЛАВА 4. Производственные мощности и производительность оборудования 84
§ 4.1. Производственная мощность - инструмент планирования объема производства 84
§ 4.2. Резерв действующей производственной мощности 88
§ 4.3. Производительность оборудования 91
§ 4.4. Производственные площади 95
ГЛАВА 5. Оборотные средства 96
§ 5.1. Понятие, состав и структура оборотных средств 96
§ 5.2. Нормируемые и непормируемые оборотные средства 99
§ 5.3. Показатели использования оборотных средств 106
ГЛАВА 6. Производительность труда 107
§ 6.1. Понятие и показатели производительности труда 107
§ 6.2. Классификация факторов 114
§ 6.3. Резервы роста производительности труда 118
ГЛАВА 7. Себестоимость промышленной продукции 122
§ 7.1. Понятие и структура себестоимости 122
§ 7.2. Классификация и группировка затрат 125
§ 7.3. Умет изменения себестоимости 133
§ 7.4. Планирование себестоимости продукции 139
§ 7.5. Пути снижения себестоимости 141
ГЛАВА 8. Ценообразование 147
§ 8.1. Понятие и виды цен 147
§ 8.2. Регулирование цен 152
§ 8.3. Порядок формирования цен 155
§ 8.4. Цена и качество 157
ГЛАВА 9. Налоговая политика 160
§ 9.1. Общие положения 160
§ 9.2. Налоговые санкции 170
ГЛАВА 10. Эффективность производства 171
§ 10.1. Прибыль, ее экономическое содержание, виды и методы определения 171
§ 10.2. Рентабельность и факторы, влияющие на повышение ее уровня 176
§ 10.3. Система организационно-технических мероприятий по повышению эффективности производства 185
§ 10.4. Показатели использования финансово-экономического потенциала предприятия 193
ГЛАВА 11. Экономическая эффективность капитальных вложений и инвестиционных проектов 195
§ 11.1. Абсолютная экономическая эффективность капитальных вложений 195
§ 11.2. Сравнительная экономическая эффективность 210
§ 11.3. Экономическая эффективность повышения качества промышленной продукции 217
§ 11.4. Фактор времени 224
§ 11.5. Бюджетная эффективность 230
ГЛАВА 12. Экономический анализ хозяйственной деятельности промышленного предприятия 238
§ 12.1. Технико-экономические показатели 238
§ 12.2. Анализ выполнения плана по рентабельности 240
§ 12.3. Анализ себестоимости продукции 243
§ 12.4. Анализ качественных характеристик продукции 245
§ 12.5. Анализ ритмичности 246
§ 12.6. Анализ технического развития предприятия 247
§ 12.7. Анализ производственной программы 250
§ 12.8. Анализ использования основных производственных фондов 251
§ 12.9. Анализ использования действующих производственных мощностей 255
§ 12.10. Анализ оборотных фондов 256
§ 12.1 I. Анализ производительности труда 261
§ 12.12. Анализ номенклатурных сдвигов и затрат па производство продукции 263
§ 12.13. Анализ финансовой деятельности 264
Раздел III
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ
ГЛАВА 13. Специализация и кооперирование промышленного производства 266
§ 13.1. Сущность специализации 266
§ 13.2. Виды специализации 267
§ 13.3. Система показателей специализации 269
§ 13.4. Кооперирование 274
ГЛАВА 14. Концентрация и комбинирование промышленного производства 276
§ 14.1. Концентрация промышленного производства 276
§ 14.2. Комбинирование 278
§ 14.3. Показатели использования организационного потенциала предприятия 281
ГЛАВА 15. Управление промышленным производством 282
§ 15.1. Механизм управления 282
§ 15.2. Производственная программа предприятия 286
§ 15.3. Планирование производства 290
§ 15.4. Контроль и регулирование 294
§ 15.5 Координация элементов системы управления и информационного обеспечения (контроллинг) 296
§ 15.6. Управление ремонтным хозяйством 306
ГЛАВА 16. Управление персоналом 309
§ 16.1. Система управления персоналом 309
§ 16.2. Закономерности и основные принципы управления 312
§ 16.3. Государственная кадровая политика 315
§ 16.4. Стратегическое управление персоналом 317
§ 16.5. Кадровое планирование 319
§ 16.6. Планирование и прогнозирование потребности в трудовых ресурсах предприятия 324
§ 16.7. Структурные факторы 326
§ 16.8. Планирование социальной службы 332
§ 16.9. Оценка результатов деятельности персонала предприятия 335
ГЛАВА 17. Логистика 337
§ 17.1. Функциональный разрез 337
§ 17.2. Закупочная логистика 339
§ 17.3. Логистика производственных процессов 341
§ 17.4. Сбытовая логистика 344
§ 17.5. Логистика запасов 345
§ 17.6. Логистика складирования 348
§ 17.7. Транспортная логистика 350
§ 17.8. Организация логистического управления 352
ГЛАВА 18. Внутрипроизводственное планирование 354
§ 18.1. Сущность внутрипроизводственного планирования 354
§ 18.2. Стратегическое планирование 356
§ 18.3. Тактическое планирование 357
§ 18.4. План производства 359
§ 18.5. Годовая производственная программа 362
§ 18.6. Планирование потребности в трудовых ресурсах 364
§ 18.7. Планирование себестоимости продукции 366
§ 18.8. Оперативное управление производством 371
ГЛАВА 19. Маркетинговые исследования 373
§ 19.1. Понятие маркетинга 373
§ 19.2. Стратегия маркетинга 374
§ 19.3. Рыночные приоритеты и классификация рыночных ситуаций спроса 375
§ 19.4. Цеповая политика 377
§ 19.5. Определение емкости рынка 379
§ 19.6. Управление маркетингом и организация службы маркетинга 381
ГЛАВА 20. Управление инновационными процессами 383
§ 20.1. Основы инновационного процесса 383
§ 20.2. Классификация инноваций 389
§ 20.3. Финансирование инновационной деятельности 391
§ 20.4. Инновационная активность 394
§ 20.5. Затраты на инновационную деятельность 400
ГЛАВА 21. Инвестиционная политика промышленного предприятия 405
§ 21.1. Инвестиции и их разновидности 405
§ 21.2. Направления оценки инвестиционных проектов 411
§ 21.3. Цели инвестиционной политики 419
§ 21.4. Источники инвестирования 419
Краткий словарь 426
Литература 445

Уфимский государственный авиационный технический университет

Институт экономики и управления

Кафедра экономики предпринимательства

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

для студентов очной формы обучения

по дисциплине

Экономика фирмы

Студента ____________________________________________________

Группы ______________________

Составитель: Пакутина Н.А.

Преподаватель: Пакутина Наталья Анатольевна , к.э.н., доцент кафедры ЭП

(ауд. 3-301, тел. 272-53-88)

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО ВИДАМ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ

Список литературы

Зайцев, Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием: учебное пособие / Н. Л. Зайцев; Государственный университет управления.- 2-е изд., доп. - Москва: ИНФРА-М, 2010 .- 455 с.

Сергеев, И. В. Экономика организаций (предприятий) : учебник / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова; под ред. И. В. Сергеева.- 3-е изд., перераб. и доп. - Москва: Проспект, 2010 .- 560 с.

Грибов, В. Д. Экономика организации (предприятия) : учебное пособие / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов, В. А. Кузьменко.- 3-е изд. стер. - М. : Кнорус, 2010 .- 407 с.

Грибов, В. Д. Экономика предприятия: учебник+практикум: учебник / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов.- Изд. 3-е, перераб. и доп. - М. : Финансы и статистика, 2006 .- 336 с.

Иванов, И. Н. Организация производства на промышленных предприятиях: учебное пособие/ И. Н. Иванов.- М. : ИНФРА-М, 2008 .- 350с.

Тема 1. Производственная программа и производственная мощность предприятия

Производственная программа предприятия (ППП) - ________________________

Планирование и учет выполнения производственной программы осуществляется в натуральном, условно-натуральном, стоимостном и трудовом выражении.

Натуральные показатели ППП - __________________________________________

________________________________________________________________________

Трудовые показатели ППП - _____________________________________________

Стоимостными показателями ППП являются объем товарной продукции, объем валовой продукции, объем реализованной продукции и объем чистой и условно-чистой продукции.

Товарная продукция (ТП) - _______________________________________________

В состав товарной продукции включают:

стоимость готовых изделий и запасных частей к ним;

стоимость полуфабрикатов своего производства и продукции вспомогательных цехов для реализации на сторону;

стоимость полуфабрикатов и продукции для поставки своему капитальному строительству и непромышленным хозяйствам своего предприятия;

стоимость нестандартного оборудования, приспособлений и т.п. общего назначения своего производства, зачисляемых в основные средства предприятия или реализуемых на сторону;

стоимость услуг и работ промышленного характера по заказам со стороны или для непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия, включая работы по кап. ремонту оборудования и транспортных средств своего предприятия.

Валовая продукция (ВП) - ________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Где ТП – товарная продукция; НЗПн , НЗПк – остатки незавершенного производства, полуфабрикатов и инструмента своего производства на начало и на конец планового периода.

Реализованная продукция (РП) - _________________________________________

Денежные поступления, связанные с выбытием основных средств, материальных оборотных и нематериальных активов, продажная стоимость валютных ценностей, ценных бумаг не включается в состав выручки от реализации продукции, а рассматривается как доходы или убытки и учитывается при определении общей (балансовой) прибыли.

РП=О Н +ТП-О К

Где О Н и О К – остатки нереализованной продукции на начало и конец планового периода

В состав остатков нереализованной продукции на начало года входят:

готовая продукция на складе, в том числе отгруженные товары, документы по которым не переданы в банк;

отгруженные товары, срок оплаты которых не наступил;

отгруженные товары, не оплаченные в срок покупателем;

товары на ответственном хранении у покупателя.

На конец года остатки нереализованной продукции принимаются в расчет только по готовой продукции на складе и отгруженным товарам, срок оплаты которых не наступил.

Объем чистой продукции (ЧП) - __________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ЧП=ТП-МЗ-А r

Где МЗ - стоимость материальных затрат (сырья и материалов, покупных изделий, топлива, энергии и полуфабрикатов), А r - сумма амортизации основных фондов.

Объем условно-чистой продукции (УЧП):

УЧП=ТП-МЗ

Основанием для расчета производственной программы предприятия является производственная мощность предприятия.

Производственная мощность предприятия, цеха или производственного участка (ПМ) - _________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Производственная мощность предприятия определяется по мощности производственных единиц: цехов, участков. Производственная мощность цехов и участков определяется по мощности основного технологического оборудования.

Производственная мощность (ПМ) цеха или участка, оснащенного однотипным предметно-специализированным оборудованием , определяется по формуле:

Где t В – количество выходных и праздничных дней в году;

t К.Р – количество дней капитального и планово-предупредительных ремонтов, если они проводятся в рабочее время;

К СМ – количество смен работы оборудования в сутки;

t СМ – продолжительность смены;

П ПР – процент планируемых текущих простоев.

Производственная мощность цехов массового и крупносерийного производства определяется исходя из планового (эффективного) фонда времени, ритма или такта работы конвейеров:

Где F ПЛ – плановый фонд времени работы оборудования, мин.; t ед – затраты времени на производство единицы продукции, мин; N – среднегодовое количество однотипного оборудования.

Соответствие пропускной способности ведущих цехов, участков и остальных звеньев предприятия определяется путем расчета коэффициента сопряженности мощностей предприятия (К С) по следующей формуле:

Различают несколько видов производственных мощностей предприятия: входную мощность, выходную, проектную и среднегодовую.

Под входной мощностью (ПМ вх ) - _________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Под выходной мощностью (ПМ вых ) - ______________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Где ПМ н.г. – мощность предприятия на начало года; ПМ вв – мощность вводимых в течении года объектов; ПМ выв – мощность выводимых в течении года объектов;

Проектная мощность (ПМ пр ) – ____________________________________________

________________________________________________________________________

Среднегодовая мощность (ПМ ср.г. ) – _______________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Где V факт – фактический объем выпуска продукции, ПМ ном – номинальная мощность производства.