Развитие сельского хозяйства в развитых странах. Направления развития сельского хозяйства. Другие вопросы из категории

10 стран, которые как и все прочие, начали с сельского хозяйства, но продолжают преуспевать в нем до сих пор

В то время как самые развитые в космическом отношении страны продолжают раздвигать границы нашего существования, экспортеры-гиганты создают основу для пропитания и укрепления мощи всего человечества, наше собственное "топливо" — еду. Также известное как «освоение природы» сельское хозяйство уже давно не только способы выращивания животных, растений и грибов и других полезных продуктов. Современные технологии изменили облик сельского хозяйства и всех смежных отраслей, оно перешло в стадию развития, близкую к сюжету научно-фантастического кино, иногда довольно пугающего.

Ведь еще не так давно невозможно было себе представить, что вы идете в супермаркет и покупаете себе на обед несколько разнообразных элементов для приготовления необычных блюд. На самом деле, до того как мире произошла индустриальная революция, большинство представителей человечества были заняты на сельскохозяйственных работах, поскольку это и был основной способ выживания. Представьте, что Вам бы потребовалось поехать в Китай, чтобы поесть китайской еды, так как ничего похожего на ингредиенты этой кухни иначе не достать! Сельскому хозяйству потребовался огромный и трудный путь длиной в 11 тысяч лет для того, что выделить и окультурить растения и животные взятые из дикой природы. Через многие поколения искусственного отбора природа одомашненных растений сильно изменилась и, и лишь сопоставление их с дикими «предками» позволяет ученым строить догадки о трудности пройденной дороги.

После возникновения таких способов обработки земли как севоооборот, ирригация и других многочисленных технологий которые сохраняют Ваш салат таким свежим и хрустящим, включая натуральные удобрения, которые появились и незаметно стали естественной и автономной технологией нашего времени. Прошлый век привнес особенно сильный сдвиг в данной области, включая такие важные достижения как применение синтетических удобрений, пестицидов, селекции и ГМО. Все эти высокотехнологичные преобразования сыграли свою роль в превращении нашего мира в куда более гостеприимное место, правда, пока, к сожалению, не для всех. Давайте взглянем на 10 наиболее развитых стран в области сельского хозяйства:

10.Япония: совокупный доход от сельского хозяйства 51 млрд долл.

Наш список открывает Япония, страна с большим населением, которая также лидирует и во многих других отраслях. Как мы все знаем Япония — один из крупнейших в мире производителей морепродуктов. Японская экономика сильно сосредоточена на сельском хозяйстве и это весьма обосновано.

9. Аргентина: совокупный доход от сельского хозяйства 59 млрд долл.

Основные продукты сельскохозяйственного экспорта Аргентины: пшеница, соя и кукуруза. Несмотря на то, что страна на 9-м месте, население страны постепенно уходит от сельского хозяйства как такового.

8. Турция: совокупный доход от сельского хозяйства 62 млрд долл.

Аграрный сектор в Турции широко распространен и развит. Страна лидирует по самой разнообразной продукции, такой как: инжир, табак, лимон, чечевица, фисташки, лесные орехи и многое другое.

7. Пакистан: совокупный доход от сельского хозяйства 63 млрд долл.

Пакистан занимает почетное 7 место, это неудивительно, ведь почти половина населения страны заняты в сельском хозяйстве. Сельскохозяйственная столица Пакистана — Пенджаб — важнейший центр выращивания пшеницы и хлопка.

6. Нигерия: совокупный доход от сельского хозяйства 106 млрд долл.

Нигерия заняла 6-е место среди наиболее развитых в сельском хозяйстве держав, с их впечатляющими экспортными объемами фруктов, бобов и орехов, включая натуральный каучук.

5. Бразилия: совокупный доход от сельского хозяйства 110 млрд долл.

Бразилия широко известна как лидер в производстве таких продуктов как сахарный тростник, кофе, соя и курятина. Они и другие страны Южной Америки продолжают развивать сельскохозяйственный сектор.

4. Индонезия: совокупный доход от сельского хозяйства составляет 127 млрд долл.

Четвертое место отходит Индонезии, в которой почти половина населения без устали работает в сельском хозяйстве. Страна которая является крупнейшим экспортером натурального каучука, кофе, специй, какао и многой другой сельскохозяйственной продукции.

3. США: совокупный доход от сельского хозяйства: 290 млрд долл.

Страна занимает 3 место за впечатляющие достижения как крупнейшее в мире производство кукурузы. Остальные крупные статьи экспорта страны — это различные виды мяса, молока и другой продукции животноводства.

2. Индия: совокупный доход от сельского хозяйства 4134 млрд долл.

Сельскохозяйственными работниками является половина населения страны, хотя их чиисло медленно, но верно сокращается. «Серебряный призер» занимается экспортом, в основном, в развивающиеся страны, а также и в некоторые развитые.

1. Китай: совокупный доход от сельского хозяйства: 1 трлн. 88 млрд долл.

Китай, кототрый возглавляет топ-10 стран с наиболее развитым сельским хозяйством, вплотную приблизился к тому, чтобы производить столько же сельхозпродукции сколько остальные участники рейтинга вместе взятые. Китай — бесспорно самый крупный экспортер сельскохозяйственной продукции в мире.

Сельское хозяйство - один из наиболее ранних видов хозяйственной деятельности человека. Его зарождение относится к концу каменного века (неолиту), когда человек начал обрабатывать почву простейшими орудиями и одомашнивать некоторых животных для удовлетворения хозяйственных и других потребностей. На протяжении веков в соответствии со специфическими условиями менялись и совершенствовались системы земледелия, культивировались полезные признаки животных, создавались их многочисленные породы. О масштабах современного мирового сельского хозяйства говорят следующие данные. Хотя еще в середине 80-х гг. XX в.-доля сельского хозяйства в занятости экономически активного населения мира впервые стала меньше 50 %, она все еще остается очень большой. По общей численности занятых (1,3 млрд) с этой отраслью не может соперничать ни одна другая. Да и в мировом ВП доля сельского хозяйства составляет около 1/10. Тем не менее, по темпам роста мировое сельское хозяйство уступает большинству других крупных отраслей.

Сельское хозяйство, вторая после промышленности,отрасль материального производства включает различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов (если они не выделились в самостоятельные отрасли промышленности). В ряде стран к сельскому хозяйство относят лесное хозяйство. В структуре мирового сельского хозяйства доли земледелия и животноводства примерно равны, однако животноводство является преобладающей отраслью в индустриально развитых странах, а растениеводство - в развивающихся. В экономически развитых странах преобладает высокотоварное сельское хозяйство, принимающее форму агробизнеса. В эпоху НТР оно достигло фактически предельно возможного уровня механизации и химизации. В настоящее время в его развитии главную роль играет внедрение микроэлектроники, автоматизации, новейших достижений селекции, генетики, биотехнологии. Для сельского хозяйства экономически развитых стран Запада также характерны капиталистические производственные отношения. Основной производственной единицей в них давно уже стала семейная ферма. Несмотря на количественное преобладание мелких и средних ферм, основную часть товарной продукции дают крупные фермы, причем процесс концентрации производства именно на таких фермах продолжается.

Для экономически развитых стран Запада докапиталистические аграрные отношения уже совершенно не характерны, равно как и потребительская или потребительскотоварная ориентация хозяйств. В развивающихся странах преобладает мелкотоварное сельское хозяйство. В последнее время говорят о «зеленой революции» – это преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники. «Зеленая революция» представляет собой одну из форм НТР. Она включает в себя выращивание новых скороспелых зерновых культур, расширение ирригации, широкое применение техники и удобрений. Наибольшее распространение «зеленая революция получила в Мексике, ряде стран Южной и Юго-Восточной Азии. В международной торговле продовольствием и сельскохозяйственным сырьем роль отдельных регионов и стран различна. И в экспорте, и в импорте этой продукции на экономически развитые страны приходится более 2/3 (в том числе на страны Европейского союза – 45–46 %, на страны Восточной Европы и страны, бывшие ранее республиками СССР, – 5–6 %), на развивающиеся страны соответственно свыше 1/5 (в том числе на страны АТР – 13–14 %).

Земледелие, или растениеводство, охватывает несколько отраслей: выращивание зерновых и технических культур, овощеводство, плодоводство, виноградарство, картофелеводство и кормопроизводство.

Мировые площади основных сельскохозяийственных культур

Главная отрасль мирового земледелия - выращивание зерновых культур. Зерновые культуры возделываются почти везде, где ведется земледелие,

занимают примерно половину всех посевных площадей. Зерна злаков имеют разноцелевое использование - употребляются в пищу и на корм скоту. В развитых странах большая часть зерна скармливается скоту (до 75%), в развивающихся, наоборот, идет на продовольственные нужды (до 90%). В мировом валовом сборе зерна (2000 млн т) примерно равные позиции занимают три культуры: пшеница (28%), рис (26%) и кукуруза (25%). По площади посевов и экспорту пшеница также первая среди зерновых культур.

Десять ведущих стран по сбору

Пшеница		Кукуруза		Рис
страна	валовой сбор, млн. тонн	страна	валовой сбор, млн. тонн	страна	валовой сбор, млн. тонн
Китай	110	США	250	Китай	195
Индия	70	Китай	105	Индия	120
США	70	Бразилия	32	Индонезия	50
Россия	35	Мексика	20	Бангладеш	28
Франция	34	Франция	13	Вьетнам	26
Канада	25	ЮАР	12	Таиланд	21
Австралия	20	Индия	10	Мьянма	21
Германия	20	Аргентина	10	Япония	15

Пшеница дает хорошие результаты на черноземных почвах. По природным условиям для пшеницы наиболее благоприятны степные и лесостепные области умеренного пояса земного шара, где она является главной среди продовольственных зерновых культур.К степным и лесостепным областям умеренного климата приурочены главные районы товарного производства пшеницы. В областях континентального климата с холодными зимами более урожайную озимую. Главная особенность распространения посевов риса заключается в их тяготении к районам с муссонным климатом. Второй урожай здесь обычно получают в сухой сезон при искусственном орошении. Что касается посевов кукурузы, то они территориально почти совпадают с посевами пшеницы, примыкая к северному и южному пшеничным поясам.

Несмотря на особую роль зерновых культур в обеспечении мирового населения продовольствием, более половины всех обрабатываемых на планете площадей занято другими, также в основном продовольственными культурами; нередко их объединяют под общим названием технические культуры. Хотя состав культур этой группы гораздо разнообразнее, чем состав зерновых, все же есть некоторые общие черты, свойственные большинству из них. К ним относятся: более высокие и часто специфические требования к природным условиям (что предопределяет меньшие ареалы их распространения), более высокие трудо- и капиталоемкость, товарность и экспортность. Многие из этих культур подпадают также под понятие плантационных, которые к тому же в развивающихся странах часто выполняют функции монокультуры, т. е. играют гипертрофированно большую роль и в производстве, и в экспорте. В структурном плане эту группу продовольственных культур можно подразделить на несколько подгрупп: масличных, сахароносных, клубнеплодных, тонизирующих, наркотических, а также плодовых культур. По сбору сои первое место в мире занимают США (более 1/2 мирового производства), арахиса -Индия, оливы -Италия. Самая распространенная из клубнеплодных культур- картофель, родиной которого является Южная Америка. Первое место в мире по сбору картофеля занимает Россия, затем идут Польша и Китай.Среди сахароносов наибольшее значение имеют сахарный тростник (60% производства сахара) и сахарная свекла. Больше всего сахарного тростника выращивают на его родине - в Америке, а сахарной свеклы - на Украине, в России, в странах Западной Европы и в Северной Америке.Из тонизирующих культур наиболее распространен чай (тропики и субтропики) и кофе (тропики). Родиной чая является Китай. Сегодня 4/5 мирового сбора этого продукта дают такие страны, как Индия, Китай, Шри-Ланка. Родиной кофе является Африка, но в наши дни 2/3 мирового сбора дают страны Латинской Америки (Бразилия, Колумбия).Среди непродовольственных культур наибольшее значение имеют волокнистые, из которых большую ценность представляет хлопчатник. Первое место по сбору его занимают страны Азии. Ареалы распространения льна ограничены. Почти 3/4 мирового производства этого продукта приходится на Россию и Беларусь. Табак: производители -Китай (2,7 млн. тонн), США, Индия, Бразилия, страны СНГ;

потребители: развивающиеся страны, поскольку в развитых ширится массовое движение против курения.

Животноводство представляет собой совокупность отдельных отраслей. По своему значению и доле в производстве животноводческих продуктов особо выделяются молочное и мясное скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство.

Уровень развития и специализация животноводства в огромной мере зависит от размеров и характера кормовой базы. Наиболее высокие требования к кормовой базе предъявляет крупный рогатый скот, особенно молочный. Молочное животноводство в основном приурочено к районам умеренного климата лесной и лесостепной зоны земного шара, богатых естественными лугами, где в условиях относительно небольшой амплитуды температур и равномерного выпадения осадков в течение года имеется в изобилии сочный и разнообразный корм. Наиболее массовое распространение оно получило в промышленно развитых странах Северной Америки (особенно в США на западе Приозерных штатов), Северной Европы, Новой Зеландии и в некоторых государствах с переходной экономикой - страны Балтии, Белоруссия, Россия (Северо-запад и Центр ее европейской части). При этом в одних странах (Австралия, Новая Зеландия и др.) климатические условия позволяют осуществлять круглогодичный выпас скота на пастбищах, в других (например, Финляндия, Нидерланды, Дания, Белоруссия, Россия) пастбищное содержание сочетается со стойловым в зимнее время. В высокоразвитых странах молочное животноводство ведется на интенсивной основе), льшое внимание уделяется мелиорации, удобрению и обуст

Сельское хозяйство является самой древней и наиболее распространенной отраслью материального производства. С самых древних времен его назначением являлось обеспечение людей продуктами питания. Оно пришло на смену охоте и собирательству. Кроме того, в наше время сельское хозяйство мира служит прочной сырьевой базой для отраслей пищевой и легкой промышленности. Сельское хозяйство имеет свои особенности, которые связаны с сезонностью производства и решающим влиянием природных условий на структуру отраслей и их размещение. Также сельское хозяйство мира в значительной степени зависит от качества почв и размеров площадей, потому что земля является главным средством производства и основным

В разных странах и сельскохозяйственное производство отличается большим разнообразием. При этом все эти типы можно выделить в два основных: товарное производство и потребительское производство. В развитых странах мировое сельское хозяйство отличается резким преобладанием товарного производства. Для его развития там применяются механизация и химизация, новейшие и передовые биотехнологии. Практически во всех природных зонах мира развито растениеводство. Его нет только там, где не позволяют природные условия: высокогорье, и тундра. Половину всех обрабатываемых земель занимают зерновые культуры. Самыми крупными производителями зерна, на которых приходится более половины всего мирового сбора зерновых, являются такие страны, как Китай и США, Индия и Россия. Среди других крупных производителей выделяются Канада, Франция, Украина, Бразилия и Индонезия.

Среди зерновых культур сельское хозяйство мира больше всего производит пшеницы, риса и кукурузы, на них приходится 80% всего валового сбора зерновых культур. Почти повсеместно в мире распространено животноводство. Но основная часть производства сосредоточена в странах, расположенных в зоне умеренного климата, так как размещение всех зависит непосредственно от кормовой базы. Мировое животноводство делится на три основные отрасли: разведение крупного рогатого скота, свиноводство и овцеводство. Самый большой объем продукции животноводства дает разведение крупного рогатого скота, при этом самое большое поголовье КРС находится в Зарубежной Азии и Латинской Америке.

Основные направления в скотоводстве связаны с особенностями кормовой базы. Производство молока более характерно в густозаселенных областях Северной Америки и Европы. В умеренном природном поясе лесной и лесостепной зон распространено мясомолочное скотоводство. А чисто мясное скотоводства более характерно в засушливых районах субтропического и умеренного пояса. Среди стран, которые обладают самым большим поголовьем крупного рогатого скота, находятся Индия и Бразилия, США и Китай, Россия и Аргентина. Производство свиней меньше зависит от природных условий, поэтому распространено практически повсеместно. Единственные районы мира, где практически нет свиноводства - мусульманские страны, где эта область сельского хозяйства находится под запретом по религиозным причинам.

Больше всего сконцентрировано свиноводство недалеко от крупных городов и густонаселенных районов, а также в районах, где выращивается картофель и свекла. Поэтому оно занимает очень важную роль в пригородном сельском хозяйстве. Почти половина мирового поголовья свиней находится в Китае. Другие важные страны в этой отрасли - США, Россия, Германия и Бразилия. мира также важную роль отводит и овцеводству. Оно преобладает в тех странах, где находятся обширные пастбища. Безусловным лидером в мировом овцеводстве является Австралия.

План: Значение отрасли в мировом хозяйстве. Ее отраслевой состав. Влияние НТР на ее развитие. Сырьевые и топливные ресурсы отрасли и их размещение. Размеры производства продукции с распределением по главным географическим районам. Главные страны производители. Главные регионы и центры производства; факторы, обусловившие размещение отрасли именно в этих регионах. Природоохранные и экологические проблемы, возникающие в связи с развитием отрасли. Главные районы экспорта (импорта) Перспективы развития

1) Значение: 70% потребляемых человеком продуктом питания - продукция растениеводства, ни в одной стране мира не обходятся без выращивания и потребления культурных растений. Древнейшая отрасль занятий человечества (после охоты на 2 месте)

2) Отрасли:

Выращивание зерновых

Картофелеводство

Выращивание бахчевых (арбузов, дынь, тыквы)

Овощеводство (выращивание капусты, свеклы, помидоров, огурцов, моркови)

Садоводство (выращивание груш, яблок, сливы, вишни, черешни, абрикосов, цитрусовых и тд)

Выращивание технических культур (льна, хлопчатника, табак, чай, сахарная свекла, сахарный тростник, джут, натуральный каучук)

Выращивание кормовых культур (для животных)

Цветоводство

3) НТР дает возможность развивать растениеводство по пути интенсификации (увеличивать количество выращиваемых растений не за счет увеличения количества площадей, техники, а увеличить количество продукции за счет применения новых технологий. НТР в настоящее время определяет в развитых странах урожайность культур

Использование комплексной автоматизации - автоматизированность работ при выращивании культурных растений может достигать 98%

Использование биотехнологий - генномодифицированные растения получили широкое распространение - устойчивость к заболеваниям, повышение урожайности культур

Использование электроники - датчики определяют влажность почвы (нужен ли полив), температуру почвы и воздуха (дополнительный подогрев в тепличных хозяйствах), количество вредителей (регулируют обработку химикатами)

Производтво новых материалов (используется для строительства теплиц, новые удобрения - с определенным воздействием на каждый участок обрабатываемой земли

4) Главное влияние на размещение отраслей оказывают климатические ресурсы - количество тепла и влаги, которые получает территория используемая для выращивания культурных растений. На втором месте по значимости - количество населения (в развивающихся странах). Необходимы земельные ресурсы - главное - почвы должны быть плодородными - пригодные для занятия растениеводством

а) Выращивание зерновых - главная отрасль, территория возделываемых земель занимает 1/2 части всей обрабатываемой земли человеком. 1,9 млрд. т в год, причем 4/5 приходится на пшеницу, рис, кукурузу:

Пшеница - США, Канада, Австралия, Россия, Украина.

Экспорт - Австралия, Канада, Аргентина, США

Рис - ведущие страны - производители в Азии находятся: Китай, Индия, Индонезия, Таиланд, Япония, Бразилия

Экспорт - кроме Китая все страны продают

Импорт - США, Япония, Италия, Австралия

Кукуруза - США (кукурузный пояс), Канада, Австралия, Бразилия, Аргентина

Экспорт - Канада, Австралия, Бразилия, Аргентина

б) картофелеводство - Россия, Польша, Китай, США, Индия, ФРГ.

в) Технические культуры:

Сахарная свекла - Украина, США, Канада, Турция, Иран, Китай и Япония.

Сахарный тростник - Куба, Китай, Индия (1 место - все съедают сами)

Экспорт - во все остальные развитые страны

Лен - Россия, Белорусь

Хлопок - Узбекистан, Казахстан, Туркменистан, Индия, Китай, Пакистан

Чай - Грузия, Индия, Шри-Ланка, Китай (самый дорогой чай)

Кофе, какао - страны тропиков Индонезия, Оман, Вьетнам, страны Африки(вдоль экватора расположенные), страны Южной Америки - Бразилия, Гайана, Суринам

Натуральный каучук - (используется в медицине) - Малайзия, Таиланд, Индонезия

г) Овощеводство - есть в большинстве стран мира

д) Садоводство, бахчеводство - в умеренном климатическом поясе - центральная Азия, во всех странах Европы

е) Цветоводство - страны Европы (Нидерланды - больше всех), в странах Африки - побережье Средиземного моря.

Вывод: Перспективы развития - небольшие, тк земли пригодные для выращивания культурных растений почти полностью используются - возможно использование земель пустынь и полупустынь (например, как в Саудовской Аравии), но это очень большие материальные вложения. Единственное перспективное направление - дальнейшее использование достижений НТР - будут появляться новые технологии значит и будет развитие отрасли.

Ответить

Развитие сельского хозяйства в развитых странах. Направления развития сельского хозяйства. Другие вопросы из категории

Другие вопросы из категории

Читайте также