Региональный обзор: Марий Эл. Власти марий эл поддержат молочное животноводство

Внедрение в экономику страны механизмов рыночного регулирования сопровождается фундаментальными преобразованиями в системе всех отношений, включая и отношения, связанные с использованием естественного плодородия почвы. То есть аграрных отношений. Введение отношений частной собственности в сельском хозяйстве приводит к базовым изменениям как в производственной сфере, так и в социальном развитии села. Экономика сельского хозяйства становится разновидностью бизнеса. Поэтому сворачиваются все нерентабельные производства, и подвергаются процедуре банкротства убыточные хозяйства. Снижаются объемы производства продукции сельского хозяйства в тех хозяйствах и регионах, где доходы не покрывают издержки. А наращивается производство в рентабельных хозяйствах и регионах. Именно туда начинает идти и крупный частный капитал из других сфер экономики. То есть аграрный сектор становится объектом инвестирования негосударственных средств.

Территориальные и качественные изменения в производственной сфере вызывают целую цепь мультипликативных эффектов, влияющих, прежде всего, на социальное положение работников сельского хозяйства, всех сельских жителей. Усиливается региональная дифференциация сельского населения по уровню и качеству жизни.

Положение населения заметно улучшается в регионах инвестирования. А в тех регионах, где условия ведения сельского хозяйства сопряжены с большими затратами, уровень жизни сельского населения падает. Сельчане в массовом порядке покидают село.

Существуют две оценки нынешнего положения сельского хозяйства и села. Одна акцентирует внимание на отрицательных последствиях совре-менных процессов в сельском хозяйстве. В этой оценке основное внимание уделяется социальным последствиям: снижение рождаемости, рост смертности, эмиграция населения, особенно молодежи, сворачивание жизни на селе. Вторая оценка строится по цепочке: экономическая целесообразность (рентабельность производства сельскохозяйственной продукции) -- инвестирование -- развитие аграрной экономики и села -- рост численности сельского населения -- повышение уровня и качества жизни населения. В случае снижения рентабельности цепочка меняет свое направление и качество.

На практике эти оценки отражают настроение определенных групп, как населения, так и руководителей агропромышленного комплекса, политических деятелей. Поэтому они имеют право на существование. Однако если оценивать состояние села с позиции рыночных отношений, закономерностей их развития, то вторая оценка в большей степени соответствует реалиям рынка. Поэтому, видимо, есть смысл развернуть суть второй оценки в более глубокие и масштабные исследования и выработать новые направления развития сельского хозяйства как сферы аграрного бизнеса и села как пространства жизни и работы населения. Причем не обязательно, только сельского.

Глубокие преобразования в агропромышленном комплексе не могли миновать Республику Марий Эл как часть единого экономического, социального и политического пространства России. Здесь также происходят системные изменения. Они охватывают практически все сферы развития от-расли, в том числе и региональное аграрное законодательство.

Республика относится к группе промышленно-аграрных регионов. Здесь есть все условия для организации эффективного сельского хозяйства. Республика располагает достаточным количеством пригодных для возделывания земель. 31 процент территории республики, или 8607 тыс. га, -- это земли сельскохозяйственного назначения. Они включают земли предприятий, организаций и земельные участки граждан за чертой поселений, используемые для производства сельскохозяйственной продукции. В состав земель этой категории включаются также земли фонда перераспределения общей площадью 21,9 тыс. га, переданные во временное пользование и аренду, а также часть земель, не используемых в настоящее время в производстве сельскохозяйственной продукции. Сельскохозяйственные угодья в составе земель сельскохозяйственного назначения занимают 116,7 тыс. га(83,2 процента). Общая же площадь сельскохозяйственных угодий с учетом части из них в структуре земель других категорий -- 783,1 тыс. га. Сельскохозяйственные угодья распаханы в среднем на 78,9 процента.

Являясь важнейшими составляющими природно-ресурсного потенциала Республики Марий Эл, сельскохозяйственные земли при соблюдении всех требований технологии их возделывания могут обеспечить высокую продуктивность не только растениеводства и животноводства, но и других отраслей аграрного комплекса.

Сельское хозяйство республики является одним из источников валово-го регионального продукта (ВРП). На его долю в 2003 году приходится 15,1 процента ВРП.

Таблица 1.

Доля основных отраслей экономики Республики Марий Эл в валовом региональном продукте (ВРП)

Диаграмма 1.

Доля сельского хозяйства Республики Марий Эл в валовом региональном продукте (ВРП)

Таблица 2.

Динамика производства сельскохозяйственной продукции

Одним из основных факторов, во-первых, снижения эффективности аграрного сектора экономики республики, во-вторых, формирования новых, рыночных отношений являются сложные процессы трансформации форм собственности. В сельском хозяйстве формируется широкий круг товаро-производителей разнообразных форм собственности. Если в конце 90-х годов прошлого века в республике было около 190 совхозов и колхозов, то к началу 2004 года в сельскохозяйственном секторе насчитывалось 263 крупных и средних сельскохозяйственных организации, 2,1 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, 131,8 тыс. сельских семей имели личные подсобные хозяйства. В связи с этим изменилась структура производства валовой продукции сельского хозяйства. Если в 1994 году сельскохозяйственными организациями республики было произведено 54,7 процента валовой продукции, населением -- 44,6 процента, крестьянскими хозяйствами -- 0,7 процента, то в 2003 году -- соответственно 36,4 процента, 62,3 процента, 1,3 процента. То есть наблюдается значительное сокращение производства продукции крупных и средних сельскохозяйственных организаций на фоне ежегодного прироста продукции в хозяйствах населения.

В сельском хозяйстве республики преобладают молочное и молочно-мясное животноводство, птицеводство, растениеводство и картофелеводство. Имеются хозяйства, занимающиеся выращиванием кроликов, пчеловодством.

В животноводстве развиты выращивание и откорм КРС, свиней. В то же время свернуто выращивание овец и коз.

В птицеводстве хозяйства республики занимаются выращиванием кур и гусей, производством яиц.

Объемы производства в животноводстве, финансовые результаты от-расли, прежде всего, зависят от поголовья скота, птицы, кроликов, числа пчелосемей.

Таблица 3.

Поголовье скота, птицы, кроликов (тыс. голов), число пчелосемей (тыс. семей) в сельскохозяйственных организациях

Статистические материалы свидетельствуют о том, что в республике в целом наблюдается снижение поголовья скота, но одновременно увеличивается численность птицы.

Одним из положительных факторов в производстве продукции животноводства является рост продуктивности: увеличение надоев молока, среднесуточных привесов свиней и крупного рогатого скота, рост яйценоскости.

Если в 2000 году средний надой молока от одной коровы составлял 2186 кг, то в 2004 году -- 3126 кг; продукция выращивания свиней на 1 голову увеличилась на 38 кг, крупного рогатого скота -- на 29 кг. Средняя яйценоскость куры-несушки за рассматриваемый период увеличилась на 16 штук. Именно это, в основном, определяет рост производства основных про-дуктов животноводства в республике.

Таблица 4.

Производство основных продуктов животноводства в сельскохозяйственных организациях (тыс. тонн)

Что же касается всей отрасли сельского хозяйства Марий Эл, то в 2003 году хозяйствами всех категорий мяса произведено 42,8 тыс. тонн, что на 0,8 тыс. тонн больше уровня 2002 года, молока произведено 262,6 тыс. тонн, что меньше на 9,8 тыс. тонн уровня 2002 года.

Изменения в аграрном секторе происходят не только в животноводстве, но и в растениеводстве. Прежде всего, сокращаются общая посевная пло-щадь, площади под посевами зерновых и технических культур, картофелем и однолетними травами. Одновременно увеличиваются площади под пше-ницей, овощами, многолетними травами.

Таблица 5.

Посевные площади сельскохозяйственных культур (тыс. га)

Изменения в структуре посевных площадей, их сокращение привели к снижению за последние годы валового сбора продуктов растениеводства. Оно ограничено сохранившимся потенциалом ресурсов, необходимых для наращивания производства. Но в то же время увеличивается урожайность зерновых культур. За рассматриваемый период она выросла на 2,1 центнера с га.

Таблица 6.

Валовой сбор продуктов растениеводства в сельскохозяйственных организациях (тыс. тонн)

Изменения в размерах посевных площадей под различными культурами, а отсюда и общего объема продукции сельского хозяйства, связаны с тем, что хозяйства начинают учитывать конъюнктуру рынка, свой финансовый, технический и кадровый потенциал. Под посевами и посадками занято ровно столько земли, сколько хозяйство может обработать, посеять и убрать. И производятся те виды сельскохозяйственной продукции, на которые есть спрос на рынке. На первое место при этом выходят показатели эффективности бизнеса в данной отрасли, а не количественные показатели производства.

Главным ресурсом развития растениеводства является качество земли, находящейся под зерновыми и другими культурами. А это зависит не только от параметров естественного плодородия, но и от количества внесенных удобрений. В последние пятнадцать лет из-за отсутствия средств в хозяйствах этому вопросу уделялось слабое внимание.

Таблица 7.

Экология почвы (внесено удобрений и удельный вес удобренной удобрениями площади во всей посевной площади), в процентах

К важнейшим факторам, сдерживающим развитие растениеводства, других отраслей аграрной экономики, относится состояние тракторного парка и сельскохозяйственной техники. За последнее десятилетие численность машинно-тракторного парка уменьшилась в среднем более чем на 50 процентов, а имеющаяся в наличии на начало 2003 года техника имела износ более 80 процентов и 100 процентов.

Таким образом, основные итоги деятельности АПК свидетельствуют о том, что республика не потеряла свой внутренний потенциал развития АПК.

Сохранению относительной стабильности в этой сфере способствует и региональное законодательство. В Республике Марий Эл в 2004 году приняты два важных закона, направленных на стимулирование отрасли: законы «О государственной поддержке сельского хозяйства», «О республиканской целевой программе «Развитие личных подсобных хозяйств в Республике Марий Эл на 2005-2008 годы». Это закладывает долгосрочные основы развития аграрного сектора экономики республики, государственной поддержки сельскохозяйственных предприятий и личного крестьянского подворья.

Позитивной стороной законодательных актов является то, что государственная поддержка сельского хозяйства и личного подворья направлена на стимулирование развития сельскохозяйственного производства путем выделения средств из республиканского бюджета на субсидирование сельскохозяйственных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, граждан, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица; трансфертов с целью материального стимулирования кад-рового потенциала сельского хозяйства.

В соответствии с законом «О государственной поддержке сельского хозяйства» в Республике Марий Эл устанавливаются следующие категории субсидий на поддержку сельского хозяйства:

ѕ на поддержку племенного животноводства;

ѕ на поддержку производства животноводческой продукции;

ѕ на поддержку элитного и первичного семеноводства;

ѕ на повышение плодородия почв;

ѕ на компенсацию разницы в процентных ставках по полученным кредитам в кредитных организациях Российской Федерации;

ѕ на поддержку обновления основных фондов сельского хозяйства;

ѕ на компенсацию затрат ветеринарно-санитарных утилитарных заво-дов;

ѕ на приобретение горюче-смазочных материалов;

ѕ на страхование урожая сельскохозяйственных культур.

В 2003 году из федерального бюджета на развитие АПК Республики Марий Эл было направлено 86.8 млн. рублей, что на 22,1 млн. рублей больше, чем в 2002 году. За счет средств республиканского бюджета в 2003 году профинансированы целевые мероприятия агропромышленного комплекса в сумме 129,1 млн. рублей.

На условиях субсидирования за счет средств федерального и республиканского бюджетов в 2003 году предприятиями агропромышленного комплекса получено 215,9 млн. рублей кредитных ресурсов, что на 46,1 млн. рублей больше уровня 2002 года.

В 2005 году на субсидии из республиканского бюджета Республики Марий Эл предполагается направить 107,25 млн. рублей. А вместе с трансфертами -- 123,4 млн. рублей.

В производстве продукции сельского хозяйства усиливается роль личного подворья граждан. В 2003 году здесь произведено 91,8 процента картофеля, 80,2 процента овощей, 44,7 процента мяса, 55,4 процента молока. Поэтому этот сектор сельского хозяйства становится предметом особого внимания региональной власти. Свидетельство тому -- принятие закона о республиканской целевой программе «Развитие личных подсобных хозяйств в Республике Марий Эл на 2005-2006 годы». Для стимулирования развития личных подсобных хозяйств предполагается создать организационные условия и предоставление личным подсобным хозяйствам и (или) обслуживающим их сельскохозяйственным кооперативам и иным организациям государственных финансовых ресурсов на возвратной основе; провести мероприятия по повышению продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных, организации искусственного осеменения сельскохозяйственных животных; ежегодного бесплатного проведения ветеринарного осмотра скота, организации его ветеринарного обслуживания, борьбы с заразными болезнями животных. Это те проблемы, решение которых позволит в перспективе повысить устойчивость аграрного сектора экономики, его продуктивность, снизить безработицу и увеличить доходы сельского населения.

В соответствии с программой, общий объем государственной помощи личным подсобным хозяйствам на 2005-2008 годы составит 40,4 млн. рублей. В том числе из средств федерального бюджета -- 10,6 млн. рублей, республиканского бюджета Республики Марий Эл и муниципальных бюджетов -- 19,6 млн. рублей и 10,2 млн. рублей из внебюджетных источников. Предполагается, что в результате реализации программы объем товарной продукции в личных подсобных хозяйствах увеличится на 10-15 процентов.

Однако «смещение» товарного производства в сторону крестьянских (фермерских) хозяйств, личного подворья имеет как положительные, так и отрицательные стороны. К положительным следует отнести:

ѕ развитие предпринимательства на селе, что уже является показате-лем внедрения рыночных принципов хозяйствования в аграрном секторе экономики; в сельском хозяйстве формируются основы аграрного бизнеса;

ѕ сельское население имеет возможность получать дополнительные доходы и повысить уровень своей жизни;

ѕ повышается закрепляемость аграрных кадров, мотивированных на работу в сельском хозяйстве.

ѕ Из отрицательных последствий необходимо отметить:

ѕ низкую производительность труда в мелкотоварном секторе эконо-мики села;

ѕ высокие затраты труда на единицу продукции;

ѕ неоправданно низкие доходы сельского населения из-за низких закупочных цен и высоких затрат на материальные ресурсы -- семена, молодняк скота, другие;

ѕ появление «избыточной» рабочей силы.

В комплексе они создают огромные проблемы развития сельских территорий как единого социально-экономического, территориального, природного и культурно-исторического комплексов, выполняющих производственные, социально-демографические, культурные, природоохранные и рекреационные функции.

Но в то же время при отсутствии эффективной аграрной политики федеральной власти принятые законодательные акты республики окажут существенную помощь в решении базовых проблем развития сельского хозяйства Марий Эл, будут способствовать снижению барьеров его низкой конкурентоспособности.

Современное положение сельского хозяйства республики, как и всей страны, в значительной степени зависит от природно-климатических и погодных условий, закупочных цен на продукцию аграрного сектора. Рисковые условия ведения хозяйства, большие затраты на производство единицы продукции, низкие закупочные цены воспроизводят низкую доходность аграрного сектора.

Хозяйства испытывают огромный дефицит средств и на внедрение передовых технологий производства, поскольку они также требуют огромных инвестиционных средств, ибо связаны с покупкой новой, высокопроизводительной и сложной техники.

В то же время усиление политики государственной поддержки агропромышленного комплекса республики, постоянное повышение квалификации руководящих кадров и специалистов положительно влияет на активизацию кадровых ресурсов, повышение производительности их труда. Во многих хозяйствах внедряются передовые технологии кормления и содержания скота, возделывания зерновых и кормовых культур. В результате этого повышается продуктивность коров и птицы, растет урожайность зерновых культур.

Целью развития любой отрасли экономики, в том числе и сельского хозяйства, любого производственного предприятия, бизнеса является финансовый результат. От этого зависит величина чистой прибыли предприятий аграрного сектора. Последняя позволяет реализовать программы обновления фондов, улучшения качества земель, увеличения заработной платы, повышения уровня и качества жизни работников села и членов их семей. В Республике Марий Эл за последние годы формируется определенная положительная динамика роста доходов аграрных хозяйств. Однако ее развитие характеризуется заметной нестабильностью. Если в 2000 году сальдированный финансовый результат сельского хозяйства составил 1,8 млн. рублей, а в 2001 году -- 155,4 млн. рублей, то в 2002 году получен убыток в размере 13,4 млн. рублей, в 2003 году -- 74,6 млн. рублей. Благоприятные условия 2004 года позволили завершить хозяйственный год с прибылью в 69,4 млн. рублей.

Однако, несмотря на нестабильность динамики чистой прибыли сельскохозяйственных предприятий, в республике наблюдается устойчивый рост прибыльных хозяйств. Если в 2000 году прибыльными были 32,2 процента предприятий сельского хозяйства, то в 2004 году -- 51,5.

В целом следует отметить, что, несмотря на ряд проблемных «зон» в развитии сельского хозяйства, в этом секторе экономики республики происходит позитивный процесс формирования новых рыночных отношений. Усиление государственного влияния на проводимые в аграрном секторе экономики реформы позволит сельскому хозяйству республики придать устойчивость в развитии и превратить эту отрасль в одну из ведущих отраслей республики, а сельскую территорию сделать удобной для жизни и работы.

Выводы

С 2000 по 2003 годы посевные площади сельскохозяйственных культур уменьшились с 500,5 тыс. до 438,8 тыс. га, то есть на 61,7 тыс. га. Из них площадь под зерновыми культурами сократилась с 224,7 тыс. до 197,4 тыс. га, или на 27,3 тыс.га. Площади под картофелем и овощами сократились с 48,2 тыс. до 43,0 тыс. га, или на 5,2 тыс. га, под кормовыми культурами - с 218,6 тыс. до 190,1 тыс. га, или на 28,5 тыс. га. В то же время валовой сбор зерновых (в весе после доработки) увеличился на 38,8 тыс. тонн, урожайность зерновых культур (в весе после доработки) увеличилась 3,5 ц с га. Но это увеличение произошло, в основном, благодаря благоприятным природно-климатическим условиям, сложившимся в Поволжье с 2000 по 2003 годы.

Поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств за 2000-2004 годы уменьшилось на 25,2 тыс., свиней - на 20,3 тыс., овец и коз - на 6,6 тыс. голов. На 1 января 2004 года в хозяйствах всех категорий находилось 168,8 голов крупного рогатого скота, в том числе 81,1 тыс. коров, 93,4 голов свиней, 62,1 голов овец и коз. В том числе в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах находилось 72,6 тыс. голов крупного рогатого скота, или 43,0% всего поголовья крупного рогатого скота республики, в том числе 44,7 тыс. коров, или 55,1% всего поголовья, 24,1 тыс. свиней, или 25,8 поголовья, 61,1 тыс. овец и коз, или 100% всего поголовья, 444, 3 тыс. голов птиц, или 17,6% всего поголовья.

Увеличилось производство молока в хозяйствах всех категорий - на 14,8 тыс. тонн, яиц - на 47,8 млн. штук. Это произошло за счет повышения продуктивности коров и птицы. Так, в крупных и средних сельскохозяйственных организациях средний надой молока от одной коровы, увеличился на 849 кг, средняя яйценоскость курицы-несушки - на 20 штук, продукция выращивания крупного рогатого скота на одну голову - на 21 кг, свиней - на 36 кг.

По итогам 2003 года из 280 сельхозпередприятий 252 имели просроченную кредиторскую задолженность, 67% хозяйств завершили год с убытками. А с учетом накопленных долгов положительный финансовый баланс имели всего 15 хозяйств. Накопленная кредиторская задолженность крупных и средних предприятий составляет 1250, 3 млн. рублей, в том числе просроченная - 807,2 млн. рублей. Машинно-тракторный парк по сравнению с 1990 годом сократился наполовину. Он изношен до предела и фактически не обновляется. Отрасль лишилась многих государственных дотаций, а объемы финансирования сельского хозяйства, предусмотренные республиканским бюджетом, крайне малы.

На долю хозяйств населения и крестьянских (фермерских) хозяйств, по состоянию на 1 января 2004 года приходилось 45,2% производства мяса, 56,9% молока, 17,8% яиц. При этом в республике нет программ, правовых и нормативных актов по государственной поддержке хозяйств населения, нет инфраструктуры поддержки сельского подворья.

В республике нет и программ по комплексным проблемам развития села. На селе огромный дефицит квалифицированных кадров, как в основном секторе экономики, так и в отраслях инфраструктуры.

Для вывода села из кризиса необходимо разработать совершенно новую модель развития села и агропромышленного комплекса с учетом принципов регулируемой государством либеральной рыночной экономики, с ориентиром на негосударственные источники финансирования. Основной целью развития АПК необходимо определить развитие прибыльного бизнеса. А целью развития села - формирование среды, комфортной и привлекательной для работы и проживания.

Молочное животноводство в Марий Эл никогда не было чем-то важным. Республика знаменита другими продуктами - например, медом. Бедный регион не может соревноваться с соседями в Поволжье по производству молока хотя бы в силу небольшого бюджета. Тем не менее, есть показатели, которым могут позавидовать молочники из более продвинутых в плане молока регионов.

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство в целом в Марий Эл развито неплохо - там производят примерно 1% всей сельскохозяйственной продукции России, что ставит республику на 36 место, по данным АБ Центра. Но надо учесть, что население в Марий Эл всего 684 тыс человек, поэтому если посчитать производство на душу населения, то окажется, что она на 8 месте в России. Во многом это сельскохозяйственный регион благодаря низкой плотности населения и обилию земли. Сельское хозяйство занимает 19% местной экономики.

Сельскохозяйственные угодья занимают 35% территории Марий Эл, пашни - 22%. Более 70% почв занимают дерново-подзолистые малогумусные почвы. Многие почвы подвержены эрозии.

Лучше всего в республике развито птицеводство и свиноводство. Причем птицеводство росло ударными темпами и за последние 10 лет объем производства вырос в 15,5 раз. Там находится крупная компания "Белая птица" с птицефабрикой Акашево. В свиноводстве можно отметить "Племзавод "Шойбулакский", который недавно открыл новый комплекс за 872 млн рублей.

Вообще, сельское хозяйство республики сильно смещено в сторону животноводства, которое дает 66% продукции отрасли. Одно время власти республики даже думали, что могут покрыть половину российских потребностей в мясе птицы.

Производство молока

Молочное животноводство в республике начали переводить на промышленную основу только в 1968 году. При этом главным в сельском хозяйстве республике оно никогда не было, а в последние годы поголовье КРС падает. С 2001 года производство молока сократилось почти на треть. Падение стабильно фиксируется все последние годы. Падет и поголовье коров - в прошлом году осталось всего 31,8 тыс голов.

По данным Аналитического центра Milknews, в прошлом году в республике было произведено 181,5 тыс т сырого молока из которых только 123,4 тыс было товарным. То есть товарность составила всего 68%. Это произошло только из-за мелких личных подсобных хозяйств, где товарность не достигает и трети. В сельскохозяйственных организациях республики очень хороший показатель 95,9%, а в фермерских хозяйствах - 84,4%.

Если говорить о молочной продуктивности коров, то и тут показатели портят небольшие хозяйства, в то время как сельскохозяйственные организация показывают неплохие для России результаты - 5,3 тыс кг/год. У личных подсобных хозяйств при этом 4,5 тыс кг, а у фермерских хозяйств всего в районе трех тысяч килограмм в год.

Переработка молока

Еще несколько лет назад в республике было высокое потребление молока, но все последние годы оно падает. В прошлом году оно составило 245,5 кг/год (75% от нормы) - 27 место в России. С 2014 года регион был на 18 месте.

Тем не менее, в прошлом году местная переработка выросла. Цельномолочных продуктов в физическом весе было произведено на 6,9% больше - 41,354 тыс т; сыра и сырных продуктов - 2,353 тыс т (на 5,8% больше). Производство сливочного масла при этом упало почти на 40% до 22,455 тыс т.

Лидеры отрасли

Это единственный регион, где одним из лидеров (хотя и не самым крупным хозяйством) по производству молока можно считать козью ферму. Местное хозяйство "Лукоз" является крупнейшим в России с 3 тыс животных. Есть также новая ферма "Лукоз Саба" в Татарстане, где примерно 3,5 тыс животных. В будущем компания планирует довести численность коз до 7 тыс.

Это прибыльное хозяйство с хорошей рентабельностью. По данным системы проверки контрагентов Контур Фокус, в 2015 году выручка ООО СПХ "Лукоз" составила 82,9 млн, чистая прибыль - 30,0 млн рублей. Данные за 2016 год на момент написания материала еще не были опубликованы. Хозяйством владеет его основатель Владимир Кожанов.

Он же основной акционер Сернурского сырзавода, с которого все и началось. Завод перерабатывает 16,5 тыс т молока в год. По данным Контур Фокус, в 2016 году его выручка составила 1,1 млрд, а чистая прибыль - 33,7 млн рублей.

С ним конкурирует ООО "Республиканский молочный завод", который мощнее, но зарабатывает меньше. Он перерабатывает примерно 25 тыс т молока, но выручка в прошлом году была меньше, чем у Сернурского сырзавода - 400,4 млн, а чистая прибыль - 23,0 млн рублей. Этим предприятием владеет Леонид Солодилов.

Крупнейшими молочными хозяйствами считаются ЗАО "Племзавод Семеновский" (18,5 т молока в год) и ЗАО "Марийское" (9,8 т молока в год). "Племзавод "Семеновский" обладает примерно 6 тыс голов (дойного стада - 2,8 тыс), а надой на корову превышает 7 тыс кг/год. У ЗАО "Марийского" коров меньше - фуражных, например, всего 1400.

У ЗАО "Племзавод Семеновский" в прошлом году рентабельность была значительно выше ближайшего конкурента: выручка - 661,1 млн рублей, чистая прибыль - 172,7 млн рублей. ЗАО "Марийское"при выручке в 1,7 млрд рублей получило 10 млн рублей чистой прибыли.

Господдержка

В Марий Эл очень скромная господдержка молочной отрасли, особенно по сравнению с соседним Татарстаном - всего 168,7 млн рублей. Это 1,7 рубля на кг товарного молока, то есть 56 место среди российских регионов.

Так как регион бедный, большая часть пришла из федерального бюджета - 144,7 млн рублей. Почти все средства были потрачены на субсидии на кг молока (102,9 млн рублей) и субсидии на краткосрочные кредиты (15,6 млн рублей).

Госзакупки

В плане госзакупок на молочном рынке Марий Эл ничем не отличается от большинства российских регионов - школы, детские сады и больницы, а также ФСИН.

С большим отрывом по данным официального сайта единой информационной системы в сфере госзакупок, в прошлом году лидировал Детский Сад № 50 Г. Йошкар-Олы "Солнышко". Он закупил пастеризованного молока, сметаны и сливочного масла на 15,588 млн рублей. Правда закупил не только для себя, а также для десятков других городских детских садов, выступив как организатор закупки.

Победителем стал йошакролинский ООО Агропродукт который снизил цену больше чем на 9 млн рублей (изначальная цена была 24,7 млн). Компания была основана в том же 2016 году Алевтиной Бек-Булатовой и сразу заключила 314 госконтрактов на общую сумму 40,5 млн рублей, по данным Контур Фокус. Крупнейшие контракты связаны с местным ФСИН. Предприниматель владеет также компание ООО "Конфрут", которая занимается оптовой торговлей пищевыми продуктами.

На втором месте был ФСИН, который закупил ультрапастеризованного молока почти на 7,5 млн рублей у своего же предприятия "Консервный завод".

На третьем месте была Волжская центральная больница, закупившая молока, творога, сметана, кефира и масла на 1,5 млн рублей. Конкурс выиграла марийская ООО "Веста", снизив первоначальную цену почти на миллион с 2,571 млн рублей. Она была основана в 2015 году Львом Ходыревым и с тех пор заключила 382 контракта по госзакупкам на 67,7 млн рублей. Большинство крупнейших контрактов были заключены с марийскими больницами. При этом в 2015 году выручка по данным Контур Фокус была всего 335,0 тыс рублей, а чистая прибыль - 18,0 тыс рублей.

Основные отрасли животноводства

Скотоводство

• Ведущее место занимает разведение крупного рогатого скота, дающего молоко и мясо.

• Развито в Горномарийском, Мари-Турекском, Сернурском, Моркинском, Советском и Медведевском районах.

• Разводят в основном крупный рогатый скот, завезенный из Германии.

• По продуктивности молочного стада Марий Эл входит в десятку лучших регионов России.

Знаете ли вы, что…

• Корову называют кормилицей, символом благосостояния.

• В Йошкар-Оле решили установить «памятник» корове. Идея установки принадлежит Министру сельского хозяйства Александру Егошину.

• Разместится «памятник» на постаменте перед зданием министерства.

Свиноводство

• Ведущая отрасль мясного животноводства.

• Выращивают свиней крупной белой, уржумской и других пород.

• Хозяйства имеются в Советском, Медведевском, Мари-Турекском, Звениговском районах.

Птицеводство

• Основные направления – яичное и мясное; побочная продукция – перо, пух.

• В мясном птицеводстве используют кур мясных пород, уток, индеек, гусей, цесарок, перепелов.

• Работают птицефабрики: Азановский племзавод, Волжская, Горномарийская, Звениговская, Йошкар-Олинская, Акашевская, ЗАО «Марийское».

Коневодство

• Развито в Сернурском районе конеферма АО «Овощевод» по производству кумыса.

• Значительное место уделяется породистости и продуктивности скота.

Пчеловодство –

• Пчеловодство – одно из древнейших традиционных занятий жителей марийского края (разводят пчел в лесных юго-восточных и южных районах).

• Рыбоводство – древнейшее занятие. Выращиванием зеркального карпа занимаются рыбопитомники «Нолька» (Медведевский район), «Толмань» (Новоторьяльский район).

Звероводство – это хозяйство по выращиванию пушных зверей.

• Ценную пушнину дает Медведевское, Обшиярское (Волжский район) звероводческие хозяйства, где содержатся норки, песцы и черно-бурые лисицы.

• На Всероссийских выставках пушнины меха с маркой марийских зверохозяйств всегда получают высокую оценку.

Много предстоит поработать труженикам сельского хозяйства и в дальнейшем. Строительство, реконструкция и модернизация животноводческих помещений – одно из основных направлений приоритетной национальной программы в области сельского хозяйства.

Руководитель Марий Эл продолжает знакомиться с регионом. На этот раз Александр Евстифеев побывал в Мари-Турекском районе республики, где посетил Агрофирму «Акпарс».

«Хозяйство нуждается в дополнительных инвестициях. Проблема – высокие банковские ставки, и наша задача найти приемлемые условия, чтоб предприятие развивалось и дальше», - обозначил руководитель Республики Марий Эл Александр Евстифеев.

Хозяйство одним из первых в регионе стало участником госпрограммы по возрождению племенного молочного животноводства, проект которой разработан Минсельхозом республики по поручению руководителя Марий Эл Александра Евстифеева.

Сейчас на Арып-Мурзинской молочной ферме 744 головы крупно-рогатого скота, из них 272 – дойное стадо. Всего в хозяйстве 1200 голов.

Для окрестных сел предприятие является поселкообразующим. Работой здесь обеспечены 150 сельских жителей, а в сезон и того больше. «Все они местные – косолаповские и сысоевские», - с гордостью заметил генеральный директор агрофирмы Гадил Ахатов.

Осмотр и знакомство с работой хозяйства руководитель республики Александр Евстифеев начал с помещений для содержания животных. Сельхозпредприятие является племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.

Главе региона показали, как идет откорм животных и где содержится молодняк. Среднесуточные привесы на выращивании здесь составляют 722 гр. – это самый высокий показатель среди сельхозпредприятий Мари-Турекского района. Сохранность поголовья – 100 процентов.

«Данное предприятие получает господдержку в рамках федеральной программы развития АПК. Субсидии идут на литр произведенного молока и содержание племмолодняка», - пояснил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Юрий Сидыганов.

Александр Евстифеев также ознакомился с технологиями производства на ферме и пообщался с сотрудниками предприятия.

Как рассказал генеральный директор агрофирмы Гадил Ахатов, Агрофирма «Акпарс» образована в 2006 году. Купив обанкротившееся хозяйство, руководство занялось реконструкцией и модернизацией животноводческих помещений, 80 голов дойного стада за это время увеличено до 500.

Помимо животноводства, в хозяйстве занимаются и растениеводством, обрабатываются 13,5 тыс га пашни. Общая посевная площадь составляет 12902 га, это почти треть посевных площадей всего Мари-Турекского района. Большое внимание на предприятии уделяется обновлению машинно-тракторного парка. Важно не просто вырастить и собрать урожай, но и обеспечить животных сбалансированными кормами.

При всем этом предприятие является прибыльным: по итогам работы за 2016 год здесь произведено продукции почти на 1 миллион рублей на одного работника.

«Для нас, как для муниципальной власти, очень важно, что предприятие выполняет важную социальную функцию: помогает детским садам и школам, являясь для них основным поставщиком мяса. Это базовое предприятие, несущее социальную ответственность за питание наших детей экологически чистыми продуктами», - обратил внимание глава Мари-Турекского района Сергей Решетов.

Власти района и республики намерены задействовать максимум возможностей в поддержке агропромышленного комплекса. Развитие молочного животноводства – один из приоритетов государственной политики.

«Это очень интересное хозяйство, потому что его деятельность сочетает в себе несколько направлений. Хозяйство работает рентабельно, развивается, не привлекает рабочую силу из вне. Все работники довольны. И наша задача сделать все, чтобы предприятие продолжало развиваться», - поделился впечатлениями с республиканскими журналистами руководитель Марий Эл Александр Евстифеев.

Глава республики поручил Минсельхозу при необходимости оказать поддержку по оформлению заявки на получение кредита и господдержки. Средства агрофирме понадобятся уже вскоре: в планах руководства – построить новые помещения фермы и на треть увеличить поголовье дойного стада, сообщает Управление общественных связей и информации Главы Республики Марий Эл.