Как вырастить домашние животные. Записки успешного фермера: каких животных выгодно разводить? Серые холмогоровские гуси

Разведение животных в домашних условиях становится доходным и распространенным видом собственного бизнеса. Для организации рентабельного домашнего хозяйства необходимо располагать наличием достаточных площадей и начальным капиталом, обладать необходимыми знаниями в сфере животноводства.

Определить доходность предприятия предпринимателю поможет сравнительный анализ условий разведения вида, его востребованности, сроки окупаемости. Выбирая, каких животных выращивать на своей домашней ферме, необходимо учесть имеющиеся свободные площади, размер начального капитала и возможность организовать комфортные условия для размножения вида.

Разные виды животных, птицы, рыбы и даже насекомые могут стать доходным видом бизнеса при разведении их в домашних условиях, если соблюдать определенные правила:

1. Закупать молодняк в необходимом количестве и у надежных поставщиков;
2. Предварительно изучить вопросы разведения вида;
3. Подготовить помещения, создав все необходимые условия;
4. Использовать качественные корма, следить за здоровьем животных;
5. Определить рынок сбыта, найти постоянных покупателей.

Каких животных лучше и выгоднее разводить зависит от расположения мини-фермы, природных и климатических условий, востребованности вида и предпочтений самого предпринимателя.

Осетр, стерлядь, промысловая рыба

Выращивать рыбу в домашних условиях выгодно при наличии достаточных площадей, на которых можно устроить искусственные водоемы. Минимальная площадь бассейна составляет 3 метра в диаметре, глубина 1 – 1,5 метра.

На начальном этапе потребуется:

• Несколько емкостей для выращивания мальков, каждая 2 – 2,5 кубометра;
• Обогреваемое помещение для разведения осетра в домашних условиях;
• Генератор, обеспечивающий бесперебойное электропитание фермы;
• Водный насос, подключенный к колодцу или скважине;
• Автоматические кормушки, которые обеспечивают своевременное и равномерное распределение корма;
• Компрессор для насыщения воды кислородом.

Кроме затрат на оборудование потребуются вложения при закупке кормов, оплата электричества, расходы на покупку мальков. Минимальное количество закупаемого молодняка составляет 1000 штук, меньшее количество будет убыточным.

Разводить рыбу осетровых пород особенно выгодно, когда предприниматель использует все варианты получения прибыли. Осетра выращивают на продажу в продуктовые магазины, рестораны и кафе. Второй вариант повышения доходности бизнеса – разведение самок для получения икры, которая считается деликатесной и приносит максимальную прибыль. И третий вариант извлечения выгоды – разведение осетровых с целью дальнейшей продажи малька в промышленных объемах.

Предложенная бизнес-идея отлично подойдёт людям, которые очень любят животных, и которые готовы много времени им уделять. Чтобы зарабатывать на разведении кошек, нужно не просто приобрести котёнка на птичьем рынке, а купить именно породистую особь с родословной и документами.

Если на вашем приусадебном участке имеется пруд или есть возможность его построить, попробуйте заняться разведением рыбы - это очень прибыльная идея малого бизнеса.

Мясо кролика по витаминному и минеральному составу превосходит любое другое мясо, незаменимо при диетическом питании. Пользуется также хорошим спросом изделия из меха этого животного. Выращивание кроликов - перспективное направление предпринемательской деятельности.

У нас в стране только начинает развиваться этот экзотический вид предпринимательской деятельности. Разведение страусов Эму, по сравнению с другими домашними птицами, имеет целый ряд преимуществ, поэтому считается наиболее прибыльным.

Разведение гусей довольно распространено, занимает второе место после разведения кур. Активно пользуется спросом гусиное мясо, печень, перо и пух. Можно устроить на приусадебном участке мини-ферму для выращивания и разведения этих сельскохозяйственных птиц.

Если вы можете в своём приусадебном хозяйстве позволить свободный выгул птиц, попробуйте разводить индеек. Взрослой птицей хорошо переносятся сильные морозы, поэтому её разводят даже в северных районах нашей страны.

Канарейки это одни из самых популярных птиц, которые разводят для торговли на птичьих рынках. Если продавать каждый месяц хотя бы пару птиц, доход равный пенсии пенсионера, вам обеспечен.

Технология по выращиванию шиншилл не очень сложна, их можно выращивать как на приусадебном участке, так и в жилой квартире, они почти не выделяют запаха и редко болеют. Свободная комната подойдёт для небольшой мини-фермы.

Для этого вида бизнеса, конечно же, понадобятся небольшие вложения. Для разведения аквариумных рыбок также потребуется много времени, так как большое количество рыбок нельзя оставлять на долгое время. Но если вы готовы к этому, то эта бизнес идея для вас.

Охота во все времена являлась увлечением состоятельных людей. Таким образом, на сегодняшний день мы наблюдаем рост числа охотников и катастрофическое уменьшение ресурсов фауны. Именно поэтому бизнес-идея по разведению фазанов для дальнейшей реализации в охотничьи хозяйства будет перспективным капиталовложением.

В последнее время очень актуальными стали бизнес-идеи по разведению ракообразных. Теперь же мы хотим предложить вам новый, ещё до конца не освоенный бизнес в этом же направлении – по выращиванию гигантских пресноводных креветок.

Пиявки с давних времен использовались в медицине. Этот старинный метод лечения вновь стал пользоваться большой популярностью. Мало кто задумывался о том, что на этом деле можно построить прибыльный бизнес.

Можно ли разводить домашних животных на личном участке, даче, если нет опыта и знаний? Российский народ по природе своей – оптимист и рационализатор, и привык бесстрашно встречать вызовы, бросаемые судьбой и временем. Так, введение на территории Российский Федерации ограничений на ввоз импортной продукции поставило перед людьми вопрос не «как дальше жить?», а что каждый может сделать лично, чтобы его не коснулся возможный дефицит определенных групп товаров.

Не бросаясь в панику, следует четко представлять себе сектор продукции, ограничение импорта которой может в той или иной степени ухудшить жизнь простого человека. Так, в связи с ограничением ввоза импортного мяса и молочной продукции, следует быть готовым к повышенному спросу на местную продукцию – говядину, свинину, мясо птиц, яйца, молоко и продуктов из него. И пусть риск нехватки продовольствия не так уж и велик, все равно следует рассмотреть альтернативную замену недостающих товаров, в повседневной жизни простых людей. Речь пойдет о том, что может сделать практически каждый: о домашнем животноводстве и о том, кого выгодно разводить из животных для себя, а быть может, и для продажи в небольших объемах.

Каких животных выгодно разводить на даче

Если есть участок земли, пусть и небольшой, то можно завести кур, кроликов, нутрий, и всегда быть уверенным в качестве мяса, яиц, и, вдобавок, получить пух и перо для подушек и перин или теплый и ценный мех. Кстати, немногие знают о целой отрасли в промышленном производстве теплой спортивной формы из пуха и пера домашней водоплавающей птицы (гусь, утка). Стоимость килограмма пуха водоплавающих колеблется от 175 и до 300 рублей, перо пользуется спросом меньше. В общем, с водоплавающими получается прекрасный вариант заработка: мясо и субпродукты всегда с охотой приобретет как частник, так и разные производства, а пух и перо можно сдать в пункты приема пера (в Краснодаре, например, это организация «Кубань-перо»). Обязательное условие для водоплавающих и нутрий - доступ к свежей воде, как проточной (питье, купание), так и водоема с водой природного прудового типа.

Куры

Разведение кур – один из самых прибыльных видов домашнего животноводства. Основные статьи затрат – это постройка курятника, покупка цыплят и корма. Помещение, где куры будут находиться и нестись, может быть построено из любых подручных материалов, главное, что бы оно было достаточно теплым и с хорошей вентиляцией. Куры несутся с 6 -месячного возраста, причем наличие петушков вовсе не обязательно (если яйца пойдут в пищу, на продажу). Разведение кур с нуля, а именно с покупки петуха и несушки, или покупка уже вылупившихся цыплят – вопрос предпочтений, в последнем случае выросшая курица будет несколько дороже, но не существенно. Питаются куры отходами со стола, травой и зерновыми, так что расходы на разведение и содержание кур можно свести к минимуму, а выгода становится еще более очевидной. В среднем, на каждую курицу уйдет около 3-4 килограммов спецкорма в месяц. Кстати, почитайте и про содержание и разведение кекликов (куропаток) в домашних условиях.

Кролики

Разведение кроликов очень выгодно для заводчика, но несколько хлопотно и требует первоначальных затрат. Зато мясо кролика считается диетическим, плодовитость высокая, за год некоторые самки могут давать 6 окролов и до 30 крольчат, к пятимесячному возрасту достигающих 3-3,5 кг живого веса. Это относится к породам Великан, Фландры. Для успешного разведения кроликов на небольшом участке понадобятся соответствующие клетки, располагающиеся на свежем воздухе. Если есть желание разводить кроликов круглый год, то потребуется подходящее крытое помещение, которое должно быть достаточно теплым, чтобы животные, не замерзли и просторным, чтобы в нем могли разместиться минимум 15 клеток, размером 50х30х27 см, изготовленными из дерева и оборудованных поилками, кормушками.

Для начала разведения достаточно приобрести одного кролика и двух половозрелых крольчих, предварительно выбрав породу и убедившись в их здоровье и позаботиться о кормах. Кролики питаются в летнее время свежей зеленью и зерновыми, в зимнее – рацион более ограничен, это сухие корма и основа – сено. Выгоды от разведения кроликов очевидны: за год одна здоровая самка может принести потомства на 60-80 кг, в пересчете на чистый вес, а если выбрать мясо-шкурную породу, то еще и не менее 20 шкурок. Спрос на мех/шкурки кролика тоже специфичен. Так, если вы планируете получить больше мяса, то вряд ли вам подойдет порода серебристая, бабочка, шиншилла, пуховые. Для содержания пуховых кроликов потребуются особые условия содержания, и практически стерильная инфраструктура.

Нутрии

Разведение нутрий может стать настоящим бизнесом, если подойти к нему со всей ответственностью. Здесь, мясо, скорее приятное дополнение к возможности реализовать достаточно ценный мех. Мех нутрии делится на две главные категории: окрашиваемые и элитарные природного окраса. К первым можно отнести канадских зональных, ко вторым - избранные закавказские, голубые, перламутровые. Хотя вкусовые качества мяса нутрий высоко оцениваются профессионалами и диетологами, его использование не так распространено, как мясо кролика. А зря, вес одной тушки достигает 2,5-3 кг чистого мяса, из-за малоподвижного содержания обладающего умеренной жирностью и особой нежностью, без какого либо неприятного привкуса или запаха.

Содержание нутрий несколько дороже, чем кроликов, приплод они приносят реже и дольше набирают вес, но ценность шкурок перебивает все возможные минусы. Для разведения достаточно оборудованных клеток и наличие запаса зерновых кормов, а в летнее время возможности кормить их свежей зеленью. И главное - постоянное наличие обновляемой воды, даже если это маленькие корыта в клетках, для купания.

Кого из животных можно разводить в деревне

Имея свой дом в деревне, возможностей начать разводить живность, для последующего потребления, значительно больше. Обилие кормовых трав позволяет содержать не только кроликов и нутрий, но и выводить пастись гусей, уток, коз или корову. С козами дело обстоит так: мясо и молоко этих домашних животных пользуется ограниченным спросом, и для прямого, основного заработка это вряд ли годится. То же самое можно сказать и про овец, спрос на мясо которых в России ограничен южными и отдаленными регионами. Но в деревне многое доступно бесплатно, если речь о сене или листве для кормления кроликов, на что можно обратить особое внимание. Коровы - это самый сложный вариант для начала животноводческой деятельности на селе, и без многомесячного опыта наблюдения за работой с КРС со стороны крайне не рекомендуется начинать их содержание самостоятельно.

Гуси

Разведение гусей в деревенских условиях – сплошная выгода и удовольствие, главное – иметь помощника, который будет следить, чтобы гуси не разбежались с территории, обозначенной под выпас. Найти подходящий участок с зеленью или засадить самостоятельно, оборудовать загон для содержания во дворе и закупить зерновой корм – вот и всё, что нужно. Выгодней всего разводить гусей в летнее время, когда не требуется особых условий для их содержания, если же цель стоит подать гуся на рождественский стол, то следует позаботиться о теплом, проветриваемом помещении, где гуси будут зимовать. Дважды в год, в начале осени и в зимние холода гусей можно частично ощипывать в области грудины, ценные пух и перо будут неплохим бонусом в заработке. Компенсируемая внутренним жиром потеря теплового покрова устраняет негативные последствия ощипа.

Козы

Разведение коз в деревне очень целесообразно. Козы неприхотливы в уходе и содержании, в рационе довольствуются свежей зеленью и кормовыми овощами, дают полезное и питательное молоко, а мясо молодого козленка по вкусу идентично ягнятине. Для усиленного кормления принято включать в рацион молотое фуражное зерно (дерть), это стимулирует повышенную отдачу молока у коз. Самцы при усиленном питании набирают вес быстро, но без правильного раздельного кормления их вес будет расти за счет внутреннего жира, почти непригодного в пищу, воскоподобного. Ценность представляют и шкуры коз, что делает их разведение особенно выгодным.

Свиньи

Разведение свиней в частном хозяйстве, в условиях деревни, выгодно, но достаточно хлопотно и недешево. Если не пытаться сделать на этом бизнес, то выкормить одного-двух поросят до приличных размеров вполне по силам и средствам практически любой семье. В Краснодарском крае действует ограничение на подворовое содержание свиней, не более двух голов одновременно (частный сектор). Свиньи всеядны, правда, и прожорливы, но в пересчете цен съеденного и рыночных на мясо, выращивание их дома, несомненно, экономней. Свиньи потребляют в сутки до 2 килограммов зерна, в смеси с прочими компонентами, что делает содержание делом достаточно расходным.

Проведя поверхностный анализ преимуществ разведения тех или иных животных в условиях небольшого дачного участка и деревни, можно сделать вывод, что при необходимости домашнее животноводство может стать серьезным подспорьем в вопросах финансового обеспечения семьи. Можно не только обеспечить себя и свою семью необходимыми мясом и молоком, но и заработать на этом деньги. Для продажи наиболее выгодным может стать разведение кроликов и нутрий. Первых – из-за высокой плодовитости, быстрого роста и шкурок, вторых – из-за ценного мяса, дорогостоящего меха и программы государственной поддержки заводчикам нутрий, заключающейся в налоговых льготах на продажу. Участие в особых программах может иметь различия в зависимости от региона России.

Продукты домашнего производства всегда будут иметь преимущество перед заводскими. Именно поэтому для людей, которые живут в деревни или имеют собственный участок земли, выращивание животных на продажу – это . Однако для начала нужно разобраться, каких животных выгодно разводить для бизнеса.

Мясо кроликов – диетический продукт, который особенно ценится в рационе детей и тех, кто страдает от пищевой аллергии. Помимо этого оно очень хорошо усваивается и довольно вкусное. При разведении кроликов можно получить также и за счет продажи их шкурок.

Понадобятся небольшие первоначальные вложения. Для открытия фермы на тысячу крольчих голов понадобится участок меньше шести соток. Сэкономить можно также, если изготовить поилки, клетки и кормушки для животных самостоятельно.

Прежде чем открывать ферму, нужно выбрать форму регистрации своего хозяйства, обычно это либо статус индивидуального предпринимателя, либо ведение личного подсобного хозяйства. Если есть перспектива продажи мяса и шкур знакомым или на ярмарках сельскохозяйственной продукции, то лучше выбрать последний вариант, так как тогда можно будет не платить налоги. Однако для получения максимальной прибыли, за счет увеличения вариантов реализации продукции выгоднее первый вариант.

Самой лучшей системой содержания кроликов является шедовая, автоматизирующая практически весь процесс. Она представляет собой два ряда клеток под одной крышей. Проход между клетками заливается бетоном, а если их размещать в несколько ярусов, то можно сэкономить площадь.

Важные моменты:

1. Прежде чем заняться строительством кроличьей фермы, нужно узнать в местной администрации требования, например, на каком расстоянии от населенного пункта она должна находиться, иначе придется платить штраф.
2. У племенного самца и маточных крольчих должны быть отдельные клетки, в остальных можно размещать молодняк, но не более восьми особей вместе.
3. Случка происходит каждые три месяца, выкармливание крольчат не меньше двух. Таким образом, если есть 14 самок, то можно за год получить около 300 новых особей. Для тысячи, соответственно, понадобится три шеда.
4. Для кормления оптимально выбрать комбикорм, все компоненты которого подобраны экспертами из расчета максимальной питательности. Летом дополнительно можно кормить свежей травой с пастбищ, а зимой сеном. Беременных крольчих лучше подкармливать витаминно-минеральными добавками.

Подводя итог, для начала бизнеса по разведению кроликов понадобятся:

• (в аренде или в собственности)
• документация на ферму
• строительство шеда, клеток и системы ливневых стоков
• : поилки, кормушки, техника для заготовки корма
• кролики для разведения (40-45 голов)
• заработная плата рабочих для строительства фермы

В перечень постоянных расходов по содержанию фермы входят корма и обслуживание ветеринаром. Таким образом, при содержании 15 клеток кроликов, из которых 14 самок потребуется около 126 000 рублей на корм, 12 600 на ветеринара. При этом доход от продажи мяса в год составит около полумиллиона рублей, с учетом расходов, около 30 000 тысяч рублей каждый месяц.

Бизнес-план по разведению крупного рогатого скота

Для старта бизнеса по разведению среднего и крупного рогатого скота можно получить субсидию от Министерства сельского хозяйства в рамках поддержки начинающих фермеров, но даже в этом случае потребуется вложение личных средств. Основным направлением будет реализация мяса как оптовым организациям, так и на сельхозярмарках.

Первыми этапами будут поиск земельного участка и реконструкция или строительство помещения, создание запасов корма, покупка молодняка и подбор персонала. Необходимо также в качестве крестьянско-фермерского хозяйства. Налог от прибыли в этом случае будет 6%.

Технология предполагает выращивание шестимесячных телят до возраста 1,5 года. Обычно к этому времени они весят около тысячи килограмм. Для этого понадобится загон (большую часть времени телята проводят на открытом воздухе) и питание: силос, корнеплоды, сенаж, комбикорм и зеленый корм. Общая на выращивание одной особи обычно составляет двадцать тысяч рублей.

Нужно учитывать, что основными конкурентами будут более крупные комплексы сельскохозяйственной продукции. Хотя на сегодняшний день очень высок спрос на качественное мясо крупного рогатого скота, так что проблем с реализацией не будет.

Потенциальный годовой доход за одного бычка 42 000 рублей. Сумма складывается из расчета того, что с одной особи можно получить 250 килограмм мяса, а оптовая цена 170 рублей за один килограмм.

• обеспечение постоянного доступа животных к чистой воде
• хорошо оборудованное помещение без сквозняков
• вакцинация от болезней
• сухой и чистый пол

Для ведения хозяйства среднего размера обычно требуется 4-5 сотрудников, в обязанности которых входят: убой скота, закупка кормов и бухгалтерский учет.

Бизнес-план по разведению птицы

Одно из самых прибыльных направлений – разведений кур. Они растут быстро и уже в пять месяцев начинают приносить яйца. Некоторые породы могут делать это круглый год, если поддерживать температуру и освещенность в птичнике.

Прежде чем начать нужно просчитать все расходы и собственные возможности. Для строительства птичника много места не потребуется, поэтому кур разводят даже в городах. Если в планах есть расширение хозяйства, то лучше , это значительно облегчит получение различных разрешений и сертификатов, однако придется платить налоги с прибыли.

Есть два вида содержания кур: в клетках и напольное, но первое редко применяют для выращивания кур несушек. На качество яиц влияет то, насколько птицы активны и как часто бывают на свежем воздухе. К тому же клетки придется покупать и чистить.

Птичник можно построить самостоятельно или купить готовый. Первый вариант, конечно, более экономный. Строить можно из шифера, досок или газосиликатных блоков. Последний материал дороже остальных, зато продержится дольше. Температура в птичнике должна быть не ниже 2 градусов и не выше 27.

Среди затрат нужно, конечно, учитывать и покупку корма. Для цыплят нужен комбикорм, а взрослым птицам – трава, картофель, пищевые отходы. Полезно включать в рацион питания витамины, мел и яичную скорлупу.

И расходов нужно учитывать, что в среднем один цыпленок стоит 100 рублей, одна курица съедает 35 килограмм корма в год. Таким образом, при ведении хозяйства на 40 кур в год потребуется тратить 20 000 рублей. Домашние яйца стоят в среднем 70 рублей за десяток, от 40 куриц можно получить 1200 десятков яиц в год, из чего следует, что за год можно получить не меньше 60 000 рублей в год.

Бизнес-план по разведению экзотических животных

В последнее время становится популярным держать дома экзотических животных, поэтому их разведение довольно . Однако чтобы животное не погибло и родилось здоровым, их содержание и выращивание потребует особых условий и знаний. Можно выделить несколько направлений этого бизнеса: