Комбикорм: характеристика, виды, составы. Истринский комбикорм - это качественный корм российского производства. Преимущества использования комбикорма при выращивании животных

Состав комбикорма для бройлеров и пошаговые инструкции по изготовлению

Комбикорм - основа питания бройлера. Опытные заводчики знают, что только сбалансированная пища позволяет цыпленку набирать массу.

Однако многих людей интересует подробный состав комбикорма для бройлеров, ведь именно от него зависит конечный результат кормления (привес и уровень смертности). Именно об этом пойдет речь в данной статье.

1 Гранулированные корма
1.1 Комбикорм ПК-5

1.2 Комбикорм ПК-6

1.3 Корм «Нулёвка»

1.4 Комбикорм «Рост»

1.5 Комбикорм Гровер

2 Кормовые добавки

3 Самостоятельное изготовление комбикорма
3.1 Бройлеры возрастом до 2 недель

3.2 Период 2-4 недели

3.3 Куры от 1 месяца

Гранулированные корма

Многие заводчики хотят знать, из чего состоит гранулированный комбикорм для бройлеров, ведь для новичков это достаточно необычная форма. Ответ прост: из зерновой смеси со специфическими примесями. Конкретный состав зависит от целей рациона, возрастной группы птиц и производителя. Примеси представляют собой полезные вещества, а зерновая смесь может состоять из зерен кукурузы, пшеницы, гороха и так далее. Именно поэтому бояться гранул не стоит, ведь они состоят из полезных компонентов (если это качественная сертифицированная продукция).

Многие спросят: зачем комбикорм производят в гранулированной форме? Дело в том, что это улучшает вкусовые качества, повышает удобство хранения и транспортировки, предотвращает потери.

Также это повышает потребляемость продукта, что очень важно при наборе. Некоторые заводчики боятся того, что процесс гранулирования “убивает” витамины и полезные свойства. Однако это миф, так как смесь подвергается высокой температуре на очень короткое время, поэтому снижение активности витаминов минимальное и незначительное.

Также многие птицы «игнорируют» некоторые зерна и примеси, поэтому составленный рацион может не приносить желаемого результата. Комбикорм решает эту проблему, так как цыплята кушают гранулы полностью, а само составление комбикорма для бройлеров предоставляется высококвалифицированным специалистам.

Комбикорм ПК-5

Специалисты знают, что состав комбикорма для цыплят бройлеров непосредственно влияет на дальнейшую судьбу птицы, ведь именно в этот момент системы организма очень уязвимы. Данный вид корма является стартовым, поэтому его можно использовать первые 30 дней.

Он содержит все необходимые для роста вещества, поэтому является полноценным рационом. Комбикорм ПК-5 обеспечивает максимально быстрый рост цыплят, птица растет здоровой и крупной.

Это связано с тем, что состав комбикорма ПК-5 для бройлеров максимально сбалансирован (рецептура разработана специалистами). Надо отметить, что корм представляет собой гранулы, поэтому усвоение очень хорошее.

Точный состав комбикорма зависит от производителя, так как технологии приготовления могут отличаться. Однако основа корма ПК-5 всегда одна: кукуруза и пшеница.

Пример качественного состава:

37% кукурузы;

20% пшеницы;

30% соевого шрота;

6% рапсового масла и рапсового жмыха;

2% патоки и кукурузногоглютена;

4% различных добавок (треонин, соль, фосфат, жир, пищевая сода, лизин, мел и другое).

В данном корме нет никаких антибиотиков и стимуляторов роста, поэтому мясо цыплят полностью безопасное. Надо заметить, что такой состав обеспечивает привес мяса 15 грамм ежедневно. Комбикорм ПК-5 можно смешивать с рубленой травой, кисломолочными продуктами, а также добавлять в мешанки.

Комбикорм ПК-6

Данный вид корма является финишным, его нужно использовать приблизительно с 5 недели.

Гранулы имеют большой размер, так как предназначаются для подросших цыплят.

Как и в предыдущем случае, подробный состав зависит от производителя, а основа всегда одна - высококачественная зерносмесь. Типичный состав комбикорма ПК-6 для бройлеров выглядит следующим образом:

Надо заметить, что премикс выполняет важнейшую функцию: снабжает организм бройлера витаминами и микроэлементами, которые чрезвычайно важны на стадии финиша. ПК-6 можно давать самостоятельно, с мешанками и травой - это практически не влияет на мышечную массу птицы.

Корм «Нулевка»

Именно так заводчики называют комбикорм «Старт», который используется в первые 2 недели жизни цыплят. Кукуруза мелкого помола - это главный компонент корма, благоприятно влияющий на укрепление костной ткани. Также кукуруза «заставляет» желудок правильно работать, что очень важно при наборе мышечной массы.

Типичный состав комбикорма Старт для бройлеров:

молотые зерна кукурузы;

молотый горох;

молотые зерна пшеницы;

молотые зерна ячменя.

Также состав стартового комбикорма для бройлеров может содержать следующие примеси: рыбную муку, известняк, антиоксиданты, фосфаты, растительный жир, аминокислоты, витамины и минералы. Данный корм не содержит вещества, которые способны нанести вред птице и человеку.

Комбикорм «Рост»

Данный корм идеально подходит цыплятам со второй по четвертую недели их жизни, он способствует резкому увеличению количества мышечных волокон.

Продукт представлен в виде гранул, которые способствуют ускорению потребления и усвоения. Пропорции и состав также меняются: появляются примеси, которые полезны для подросших цыплят. Так, например, увеличивается количество растительного масла, появляется лизин и мясо-костная мука.

Сбалансированный состав комбикорма Рост для бройлеров:

зерно злаковых растений;

соевый жмых;

подсолнечный жмых;

дрожжи кормового типа;

рыбная мука;

мясная мука;

фосфаты;

аминокислоты;

антиоксидант;

фермент.

Другими словами, корм имеет следующие компоненты:

зерно;

белок;

витамины;

микроэлементы;

аминокислоты;

специфические примеси.

Комбикорм Гровер

Многих заводчиков интересует Гровер для бройлеров, так как это достаточно популярная смесь. Сразу стоит заметить, что данный корм не имеет стимуляторов роста и гормонов. Полнорационный корм предназначен для птиц возрастом 15-36 дней.

Употребляя Гровер, цыплята получают все необходимые для их возраста вещества, которые натуральны на 100 %. Также данный корм отличается высокой усвояемостью, что гарантированно даёт хороший прирост мяса.

Состав смеси:

кукуруза;

пшеница;

соевая макуха;

соевое масло;

шрот подсолнечный;

энзимы;

известняк;

кухонная соль;

монокальций фосфат;

кокцидиостатик;

смесь витаминов и минералов.

Корм имеет полный комплекс энзимов, а витамины и аминокислоты очень активные. Кокцидиостатик, в свою очередь, задерживает развитие кокцидий, которые провоцируют кокцидиоз и дальнейшую смерть птицы. Данное лекарственное средство не может нанести вред здоровью человека, однако нельзя давать корм с кокцидиостатиком в последние 2 дня жизни птицы.

Кормовые добавки

Продолжая тему лекарственных добавок, нужно выделить отличный продукт Био-Мос для бройлеров - цена, к слову, доступная. Данный оптимизатор представлен в виде порошка, который можно давать вместе с кормами, а также с другими кормовыми добавками.

Часто задаваемый вопрос: зачем нужна добавка Био-Мос?

Данный продукт повышает иммунитет бройлеров, снижает количество патологических бактерий в кишечнике птиц, делает поголовье здоровым, повышает конверсию кормов, делает рост мышечной массы более быстрым.

Именно поэтому данная добавка пользуется большой популярностью среди заводчиков.

Самостоятельное изготовление комбикорма

Некоторые заводчики самостоятельно изготавливают комбикорм для своих птиц. Если читателя интересует изготовление комбикорма для бройлеров в домашних условиях, то далее он получит полезную для себя информацию.

Бройлеры возрастом до 2 недель

Как уже было сказано выше, первый рацион птиц должен состоять из сбалансированного стартового комбикорма. Покупные стартовые корма носят маркировку, к примеру, ПК-5.

Ясное дело, что состав комбикорма для бройлеров в домашних условиях должен имитировать покупной, однако полного совпадения добиться трудно. Это связано с тем, что производители кормов используют точные технологии, а домашние фермеры редко имеют такую аппаратуру.

Однако за пропорциями всё равно нужно следить максимально внимательно, так как от этого зависит сбалансированность рациона, а значит и привес.

Исходя из всего вышеперечисленного, нужно запомнить, что при изготовлении продукта нужно следить за пропорциями, которые указаны в рецептах. Многие заводчики совершают ошибку, обращая свое внимание на вес компонентов.

На практике же нужно исходить от обратного: сначала рассчитывается общий вес корма, который необходимо приготовить, а дальше в пропорциональном порядке определяется вес компонентов.

Формула очень простая: количество цыплят умножается на норму потребления каждого из них. В первые дни своей жизни один бройлер съедает 25 грамм комбикорма за сутки. Если предположить, что цыплят 100 штук, то станет ясно, что на каждый день нужно иметь 2,5 килограмма корма.

50% кукурузы;

16% пшеницы;

14% жмыха (также подходит шрот);

12% нежирного кефира;

8% ячменя.

Также нельзя забывать о том, что промышленные продукты содержат витамины и минералы, поэтому их можно приобрести отдельно.

Период 2-4 недели

На этом этапе нужно обязательно менять комбикорм, так как потребности подросших бройлеров меняются. Так, например, бройлеры съедают не менее 90 грамм корма.

Также на стадии роста добавляются новые компоненты: лизин, мясокостная мука, растительное масло (всё как в промышленной смеси). Надо заметить, что расходы в данный период растут, поэтому самодельный комбикорм для бройлеров очень выручает владельцев бройлеров.

Если владелец хозяйства хочет сделать меню птиц более разнообразным, то он может периодически готовить мешанку (злоупотреблять нельзя). Для этого нужно добавить в готовый корм качественное и безопасное молоко.

Молочный продукт не должен быть слишком жирным. Также запрещается использовать кислое молоко. Если свежего нет в наличии, то можно добавить немного нежирного творога или простокваши.

Очевидно, что создать такой состав комбикорма для бройлеров в домашних условиях совершенно легко.

Качественный состав откормочного комбикорма для бройлеров:

48% кукурузы;

19% жмыха или шрота;

13% пшеницы;

7% мясокостной или рыбной муки;

5% дрожжей кормового типа;

3% сухого обрата;

3% травы;

1% кормового жира.

Куры от 1 месяца

Теперь о том, как самому сделать комбикорм для бройлеров возрастом от 1 месяца. Бройлеры очень быстро набирают свой максимальный вес, поэтому данный этап является финишным.

Аппетит птиц сильно возрастает, поэтому порции увеличиваются до 160 грамм комбикорма ежедневно. Часто это становится причиной того, что фермеры начинают кормить птиц отходами со стола, однако такой подход не сулит ничего хорошего, так как период финиша очень важный.

Изучая такие системы самовосстановления организма как рейки и биолокация, я
пришла к выводу, что все нарушения сводятся, в основном, к двум причинам -
это нарушение экологии внутренней и внешней. Под экологией внутренней я
понимаю чистоту сознания - мыслей, желаний, стремлений, слов и поступков. А
внешняя - это гиподинамия, вода, еда, воздух. Вот о еде мне бы и хотелось
поговорить.

Я сейчас много читаю и анализирую различной литературы и прихожу к
следующему убеждению: очень, очень важно есть чистую, натуральную пищу.
Именно этот критерий я считаю основным при выборе системы питания. Да,
сыроеды за следующие слова меня забросают камнями, но, тем не менее, рыба,
выловленная в чистой реке, и домашний хлеб, лучше гмо-яблока. Пожалуй, я
даже больше "за" кусок парного мяса, чем за то, чем нас кормят магазины. Да,
наверное, яблоко само по себе лучше для человеческого организма в плане
пищеварения, усвояемости, энергетике. Но при одном условии - это чистое,
натуральное яблоко. Иначе те "присадки", которые поступают вместе с ним,
сводят на нет всю кажущуюся пользу, потому что действуют исподтишка,
накапливаясь и разрушая организм НА ГЕННОМ УРОВНЕ. Это страшно. Таким
образом, даже прекрасная идея сыроедения сейчас обращена на разрушение. Ведь
активно внушается, что гмо и химота это все вторично (не удивлюсь, если
скоро будет "научно доказана" польза от них), главное, что это пища живая.
Да в каком же месте она живая?! В ней даже черви не живут! И она способна не
портиться месяцами ибо бактерии не едят ЭТО.
И все это касается, конечно же, не только овощей-фруктов. Мы сначала кушаем
молочку, напичканную антибиотиками, а потом покупаем Активию для
восстановления микрофлоры. В чем логика? Не ясно. (К слову, интересно, что
там за бактерии - у меня эта Активия пролежала в пакете три дня в тепле и не
испортилась. А подобное изделие от "Савушкиного продукта" чуть не взорвалось
буквально на следующий). У подруги ребенок с рождения вскормлен
микроволновкой. Ну почему же народ не хочет думать??
Работая по долгу службы с книгами по медицине, прихожу к выводу, что иначе,
как тихим геноцидом то, что происходит назвать нельзя. Недавно нашему
корректору досталась в работу книга про отравления у домашних птиц. Так вот
в ней была информация, вызвавшая шок у всей нашей комнаты. В 90-е годы в
масштабах страны поля чем-то таким обработали, что привело к резкому
повышению уровня диоксинов у птиц во многих экономически значимых регионах.
Чтобы не лишаться поголовья и не закупать курятину где-то за рубежом,
нашли очень простой выход - изменили предельно допустимые нормы содержания
диоксинов у домашней птицы. В 72 РАЗА! С тех пор допуски не корректировались.
Надо что-то менять.
Мы решили начать с большого, настоящего огорода. Несколько лет экспериментов
показали, что вопреки убеждениям некоторых местных жителей, на нашей земле
много чего растет. Нужно лишь желание и определенная сноровка. И растет без
всякой химии (даже комнатную рассаду я не поливаю ни химическими удобрениями, ни регуляторами роста). Мульча, небольшие холмистые гряды и крапивные настойки вполне себя оправдывают. Тем же заняты и наши соседи. Есть большое желание по максимуму питаться своей продукцией. И давать такую возможность другим.

Экспериментально доказано, что высокая продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы, заложенная генетически, проявляется только при организации физиологически обоснованного и сбалансированного кормления. В интенсивном животноводстве этому направлению зоологической науки уделяется максимум внимания. Важно, чтобы кормовая база удовлетворяла потребность животных в необходимых питательных веществах и других элементах. А для этого они должны поступать в организм в нужном количестве и в правильном соотношении. Обеспечить такой баланс могут готовые комбикорма, которые создаются с учетом достижений современной биохимии и физиологии животных.

Что такое комбикорм?

Комбикорм состоит из очищенной и измельченной кормовой смеси растительного и животного происхождения. Для его обогащения добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты и другие компоненты, необходимые для нормального роста и развития сельскохозяйственных животных. Он представляет собой однородную массу, готовую к использованию. Может выпускаться в брикетированном, гранулированном и рассыпном виде.

Основные компоненты:

зерновые культуры углеводсодержащие продукты (пшеница, ячмень, овес, просо, тритикале, кукуруза) - до 85%;

жмыхи шрота (льна, сои, подсолнечника) - до 15–25%;

бобовые с повышенным содержанием белка (соя, бобы, горох, нут, люпин) - до 45%;

масличные культуры (рапс, подсолнечник, хлопчатник, рыжик, сурепка) - до 15%;

сено, солома, другие грубые корма с высоким содержанием клетчатки;

отходы зерновой и пищевой промышленности;

аминокислоты;

минеральные смеси;

витаминные добавки;

антибиотики и биостимуляторы.

Все компоненты подбираются с учетом химического состава. Они дополняют друг друга и способствуют лучшему усвоению необходимых животным полезных веществ. Поэтому подходят для организации нормированного кормления и могут применяться в интенсивном животноводстве. Качественный комбикорм для животных - это основа рентабельного животноводства.

Назначение

Комбикорм для животных может использоваться в качестве основного корма или как добавка, скармливаемая в ограниченном количестве. Рецептуры разрабатываются для каждого вида животных отдельно. Они учитывают их возраст и биологическое состояние.

При грамотном использовании составов можно существенно снизить расход зернового фуража и повысить продуктивность стада. Эффективность подтверждается результатами отечественных и зарубежных исследований, а также опытом ведущих сельскохозяйственных предприятий отечественного и зарубежного животноводства.

Область применения широкая. Активно используют комбикорма для животных в откорме свиней, выращивании телят, кроликов, КРС. Они помогают повысить надои молочных коров, увеличить производительность МРС и птицы.

Основные виды и типы

В зависимости от назначения комбикорм вырабатывается трех основных видов.

Полнорационный комбикорм - полностью покрывает все потребности животных и птицы в питательных, биологически активных и минеральных веществах. Используется ежедневно, в качестве единственного корма. Такой рацион используют в кормлении рыбы, кур, гусей, уток, кроликов, свиней, лошадей и молодняка других видов. Маркируется продукция индексами ПК.

Комбикорм-концентрат - не является самостоятельным кормом, а лишь дополнением к основному рациону. Такой комбикорм для животных не может использоваться в качестве единственного корма. Он отличается повышенным содержанием витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Вырабатывается концентрат для животных всех производственных групп. Он дополняет корм необходимыми веществами, которых не хватает в местной кормовой базе. Маркируют составы буквой К.

Балансирующие кормовые добавки - белково-витаминно-минеральные составы (БВД, БМВД, суперконцентраты). Представляют собой однородные смеси высокобелковых кормовых компонентов и полезных микродобавок, предназначенные для конкретных животных. В производстве добавок часто используют отходы маслоэкстракционной промышленности, травяную муку, дрожжи, БАВ, корма животного происхождения. Их не используют в кормлении самостоятельно. Как правило, БМВД вводят в состав зернофуража в количестве 20–25% от общей массы.

В отдельную группу выделяют премиксы. Они представляют собой смесь биологически активных веществ с наполнителем. Премиксы используют для обогащения комбикормов для животных или улучшения состава БВМД. Кроме витаминов, аминокислот и минералов в состав премикса могут входить вещества со стимулирующими свойствами. Они положительно влияют на усвояемость кормов и повышают устойчивость животных к заболеваниям, так как в их состав могут входить лекарственные препараты.

Основные свойства и характеристики

Однородный гранулированный корм усваивается лучше, чем обычные кормовые смеси. Его применение положительно сказывается на рентабельности сельскохозяйственного производства и дает высокий экономический эффект. Что касается состава, то рецептура разрабатывается отдельно для всех групп и видов производственных животных.

На свойства комбикорма влияют такие показатели:

влажность и гигроскопичность;

гранулометрический состава (размер фракций может составлять от 0,5 мм до 4 см в диаметре);

сыпучесть (учитывается величина угла естественного откоса и коэффициент внутреннего трения);

хрупкость и водостойкость гранул;

плотность, вязкость и самосортирование;

объемная масса.

Физические и химические характеристики комбикорма для животных зависят от свойств компонентов, которые входят в его состав и соотношения компонентов. На сыпучесть корма влияет размер гранул и величина равновесной влажности. На химические свойства влияние оказывает процентное содержание клетчатки, жиров, протеина и других веществ.

В стандарте на комбикорм указывают его назначение и требование к качеству. Каждая партия продукции уходит со склада с удостоверением. Потребитель получает документ с указанием предприятия, изготовившего продукцию, номера рецептуры, назначения корма, состава смеси и даты изготовления.

Содержание и составы основных видов кормов

Комбикорм для животных выбирают всегда индивидуально. Учитывается возраст, кормовая группа и тип животного. Корм для кур-несушек будет отличаться от рациона для молодняка бройлеров. Существенные отличия есть также у составов для откорма свиней и кормления маточного поголовья стада. При откорме КРС предпочтение отдают концентратному типу кормления (доля концентратов 60–75%).
Важно обращать внимание на питательную ценность рациона и процентное содержание протеина. Корма с низким содержанием белка являются менее качественными, так как не могут удовлетворить потребность организма в этом важном элементе.

В состав комбикормов для животных вводят травяную муку. Она является источником клетчатки, обеспечивающей нормализацию процессов пищеварения, и одновременно витаминной добавкой. Однако ее содержание в рецептуре не должно превышать принятые стандарты. Для каждого биологического вида сельскохозяйственных животных они будут отличаться.

Комбикорм для свиней

В производстве комбикормов для свиней используют готовые, утвержденные в определенном порядке рецептуры, или рассчитанные индивидуально составы, созданные согласно требованиям заказчика. Их рецептуру рассчитывают специалисты с использованием специальных компьютерных программ. Общие технические требования к полнорационным кормам указаны в ГОСТ Р 50257–92.

Полнорационные комбикорма для свиней производят для таких групп свиней, выращиваемых в животноводческих комплексах и хозяйствах:

хряки-производители ;

холостые, супоросные и подсосные матки;

поросята, начиная от рождения и до 4-месячного возраста;

ремонтный молодняк;

откармливаемые свиньи.

Для примера рассмотрим состав полноценного комбикорма для отдельных групп сельскохозяйственных животных.

Рецепт полнорационного комбикорма для хряков-производителей:

Рецепт полнорационного комбикорма для мясного откорма свиней до жирных кондиций:

Комбикорм для птицы

При производстве комбикормов для каждой возрастной и хозяйственной группы птицы

кроме зерновых используют компоненты, которые позволяют создавать питательные смеси, учитывающие биологию каждого вида. При этом важно нормировать обменную энергию корма. В утвержденных табличных формах даны лишь усредненные данные, которые в каждом отдельном случае нужно корректировать с учетом привязки к возрасту и направлению продуктивности.

Кроме энергетической ценности для кур-несушек важен баланс аминокислот и витаминов. Большое внимание уделяют минеральному составу. Комбикорм должен содержать необходимое количество кальция, магния, натрия и фосфора. Выраженная нехватка этих элементов может привести к расклеву яиц и понижению продуктивности птичника.

Для кормления бройлеров, как правило, используют рационы с маркировкой ПК 5 и ПК 6. Они имеют сбалансированный состав и подходят для ежедневного применения. Однако в разный период роста бройлеров необходимо корректировать соотношение некоторых составляющих. Это видно из таблицы.

Приблизительный состав полнорационного комбикорма для бройлеров:

Важно учесть особенности и потребность в питательных веществах различных видов, пород и кроссов птицы. Для повышения усвояемости корма в его состав вводят биодобавки и кормовые ферменты. Хорошие результаты дает добавление масляной кислоты, защищающей слизистую оболочку кишечника от раздражений. Подкислители помогают снизить обсемененность корма болезнетворными бактериями и уменьшить риск попадания в него нежелательных грибков. При этом решается проблема максимально эффективной усвояемости корма. Профессионально разработанная формула комбикорма повышает его конверсию и улучшает здоровье птицы. При этом материальные затраты на единицу готовой продукции уменьшаются.

Комбикорм для крупного и мелкого рогатого скота (КРС и МРС)

Для организации кормления КРС и МРС используют как так полнорационные корма, так и концентраты. Для интенсивного откорма подходит кукурузный силос восковой спелости с добавлением концентрированного комбикорма для животных. Потребность в протеине у скота неодинаковая в разные периоды. Для откорма нужны рецептуры с содержанием 22–24% сырого протеина. До середины откорма его количество нужно увеличивать. Соотношение кальция к фосфору должно составлять 2:1. Источником натрия служит поваренная соль.

В кормлении дойных коров не используются стимуляторы роста и другие биоактивные добавки, направленные на увеличение массы животного. Состав выбирают в зависимости от схемы кормления. Рацион коровы может состоять из трех частей: основного или грубого, балансирующего и концентрированного корма. Основной корм выдается в неограниченном количестве, он доступен круглосуточно. Балансирующим выравнивают недостаток протеинов и других питательных веществ. Продуктивный корм дают небольшими порциями, рассчитав суточную потребность в нем животного. Отличается состав комбикорма, применяемый в стойловый период. Рассмотрим пример.

Приблизительный состав комбикорма-концентрата для высокопродуктивных коров в стойловый период (выпускается в виде гранул)

Особенности и преимущества комбинированных кормов

Применение полнорационных кормов в виде гранул, крупки или брикетов значительно увеличивает продуктивность молочных коров, молодняка КРС, свиней, птицы, кроликов и других видов животных. Они снижают затраты на организацию кормления и приготовления питательных кормовых смесей. Их эффективность подтверждена экспериментальным путем. Однако она появляется только в том случае, когда производство комбикорма осуществляется с учетом всех требований, прописанных в ГОСТах.

Основные преимущества применения комбикорма перед скармливанием отдельных видов зернофуража:

удои молочных коров повышаются на 10–20%;

затраты питательных элементов на образование молока у дойного стада снижается на 7–15%;

продуктивность всех видов сельскохозяйственных животных повышается на 10–12%;

при обогащении корма микроэлементами, витаминами и биодобавками продуктивность увеличивается на 20–30%;

свиньи на откорме увеличивают привес в среднем на 30%;

животные меньше болеют, снижается риск падежа скота.

Производство

Комбинированные корма составляются по научно обоснованным рецептам. Они вырабатываются на комбикормовых заводах или цехах крупных сельскохозяйственных предприятий. Производственные мощности многих компаний находятся в г. Москва.

С целью унификации комбикормов для животных, выпускаемых различными компаниями в различных климатических зонах страны, был утвержден государственный стандарт. Документ способствует соблюдению норм и улучшению контроля качества выпускаемой продукции. Его наличие у производителя - это гарантия качества, ведь только при соблюдении всех этапов производственного процесса можно получить качественный продукт.

Еще одним важным требованием, которое становится всё актуальней в последнее время, является производство безопасных во всех отношениях комбикормов. Они не должны вредить здоровью самих животных, и не ухудшать здоровье людей, потребляющих животноводческую продукцию. Для этого важно не допускать ошибок в технологическом процессе.

Производство комбикорма включает целую цепочку последовательных операций:

измельчение ингредиентов до однородной россыпи;

дозирование компонентов согласно рецептуре;

смешивание в специальном смесителе;

прессование, расфасовка, маркировка продукции.

Качество комбикормов для животных всех видов зависит от используемого в производстве оборудования. Важно не только соблюсти пропорции ингредиентов, но и вести строгий контроль на всех этапах производства. В международной практике производство кормов - это законченный технологический процесс. Современные отечественные предприятия также практикуют такой подход. Компьютеризированное оборудование позволяет получать на выходе качественный продукт, который полностью удовлетворяет потребность сельскохозяйственных предприятий в комбикормах высокого качества.

Современный комбикорм для животных - это высокотехнологичный продукт, в котором обобщены новейшие данные различных исследований отечественных и зарубежных ученых и исследовательских учреждений. Продажа его осуществляется через сеть специализированных магазинов или отделы реализации производителей.

Комбикорм представляет собой однородно измельченную смесь продуктов, использующуюся в животноводстве для питания крупного рогатого скота, птицы и т. п. Благодаря его сбалансированности животным не требуются какие-либо добавки. Он оптимизирован по калорийности, содержанию протеинов и биологически-активных компонентов в полном соответствии с существующими нормами кормления. Такой способ кормления помогает снизить использование фуражного зерна и способствует приросту продуктивности до 20%. Продукция выпускается в виде гранул, брикетов или рассыпного корма. В качестве сырья используются такие культуры как кукуруза, ячмень, пшеница, около 25% содержимого составляют шроты и жмыхи.

Разновидности кормовых смесей

Продукцию разделяют по назначению, и в зависимости от этого можно выделить полнорационные корма, концентраты, белково-витаминные добавка и премиксы. Полнорационные виды кормов выпускаются в широком ассортименте, так как каждая разновидность предназначается для конкретной группы животных определенного возраста. Именно по этим критериям производится подбор подходящего корма. В рационе предусмотрены все необходимые элементы для полноценного питания и развития здорового высокопродуктивного животного. Учитывается и экономическая целесообразность употребления данного продукта.

Концентраты являются подкормкой к основному рациону и содержат протеин, микроэлементы и минералы. Чаще всего их добавляют согласно указанной дозировке, которая зависит от веса животного, к зерну, сочным или грубым кормам. Для крупного рогатого скота и овец изготавливаются специальные смеси, состоящие из нескольких концентратов. Наиболее удобны для использования гранулированные добавки.

Белково-витаминно-минеральные добавки или суперконцентраты представляют собой высокобелковые средства с добавками биологически-активных веществ. Их рецептура и технологии производства базируются на современных научных разработках. Обычно массовая доля таких добавок в корме не превышает 25%. Кроме БАВ в состав включаются отходы производства маслоэкстракционной продукции, измельченные бобы, травяная мука, отруби, дрожжи.

Премиксы содержат биологически-активные вещества и наполнители. Они имеют вид однородной смеси и применяются для улучшения содержимого кормов или добавок. Помимо витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и т. д. в состав нередко вводятся стимуляторы, повышающие усвояемость корма. Среди компонентов могут быть и лекарственные препараты. Для наполнения могут содержаться пшеничные отруби, соевый или рапсовый шрот, мука, кормовые дрожжи. При добавлении премиксов в полнорационные корма их массовая доля не должна превышать 1%, в составе минеральных добавок они могут составлять до 10%.

В последнее время импортные производители стремятся сокращать в кормах долю зерновых культур. Широко применяется сухое сырье, получающееся в результате переработки молочных продуктов, такое как сыворотка, обрат. В качестве компонентов также используют кормовую патоку, высокоэнергетический животный жир, синтетические аминокислоты.

Значение наиболее важных компонентов кормовых смесей

Естественные кормовые продукты являются главным источником протеинов и жиров, которые необходимы для нормального развития и размножения животных. Молочная продукция является единственно возможным кормом молодняка после рождения. В кормах молоко используется в сухом виде, правда, в последнее время вместо него чаще добавляют заменители или продукты его переработки. Заменитель цельного молока готовится из сыворотки, пахты, растительных и животных жиров с добавлением витаминов, фосфатидного концентрата, антибиотиков. Порошок перед кормлением разводится в воде. В корм взрослых животных для балансирования рациона по протеину, аминокислотам, фосфору и т. д. добавляются мясокостная, кровяная, рыбная и костная мука.

К продуктам микробиологического происхождения относятся кормовые дрожжи и различные БАВ. Белковые кормовые дрожжи производятся из непищевого сырья и служат заменителем протеинов естественного происхождения. Они богаты витаминами и аминокислотами. БАВ способствуют нормализации пищеварения, предупреждают возможные заболевания и повышают продуктивность животных. К ним относятся разнообразные ферментные препараты, пребиотики, кормовые пробиотики и антибиотики. Особенно важны эти препараты в птицеводстве и свиноводстве, так как позволяют организму животных наиболее полно усваивать пищу.

При всем имеющемся на прилавках магазинов изобилии питаемся мы гораздо хуже, чем наши предки. Пища стала более жирной и сладкой. Ее хочется запить чем-то вкусненьким и газированным. А после снова чего-нибудь съесть. Замкнутый круг!
Химия упорно побеждает природу. К примеру, килограмм чипсов стоит в 200 раз дороже, чем килограмм свежей картошки, но именно их так любит молодежь. В пище часто используются вредные красители ярких цветов, которые привлекают детей. Но именно эти добавки являются самой частой причиной повышенной возбудимости и аллергии у детей .
Пища стала гиперкалорийной ! Чтобы организм израсходовал калории из фаст-фуда, нужно двигаться не менее 7 часов кряду. Ходить, прыгать, бегать! Семь часов! А мы устало плюхаемся на диван! Еще бы, такая тяжесть в желудке!
Боб Райнхарт, по образованию инженер, нашел свой научный подход к проблемам полноценного питания , остро стоящим перед человечеством. Он придумал «супер-еду»: нескоропортящуюся, недорогую и оптимально подходящую человеческому организму! Называется продукт Soylent. Готовить его легко - отмерить специальной ложкой дневную дозу и смешать с водой.
Продукт получается очень вкусный. В состав входят мальтодекстрин, овсяный порошок, белок, масло виноградных косточек , глюконат калия и натрия, магний и сера, сухой соевый лецитин и железо , а еще множество минеральных и витаминных добавок.
Конечно, питание лишается романтического ореола, былого разнообразия вкусов, сводясь лишь к функции утоления голода . Но ведь и контролировать аппетит будет проще, подобрав себе оптимальную «дозу» питательного порошка.
Для жителей развитых стран, привыкших баловать себя разнообразием, вряд ли такой комбикорм станет панацеей. Если только из любопытства отведать «что-то новенькое и вкусненькое».