Как открыть частную баню. Идея бизнеса: строительство частных бань как бизнес. Банный бизнес: история одного предпринимателя

На сегодняшний день наиболее востребованными являются частные и дешевые бани, которые рассчитаны на большое количество клиентов. Специалисты сообщают, что подобные предприятия приносят своим владельцам приблизительно 5000-10 000 долларов ежемесячно.

Некоторые предприниматели, которые рассуждают о том, как открыть банный бизнес, предпочитают открыть сеть маленьких бань, чем одну большую. Аргументируют они это тем, что для открытия одной бани с нуля понадобится приблизительно 100 000-500 000 долларов.

Сумма будет зависеть от того, где планируется располагать баню, каких размеров будет помещение, в каком состоянии оно будет и какое количество услуг будет предоставляться. Срок окупаемости подобного проекта может быть от 1 года до 4 лет.

Вернуться к оглавлению

Что нужно для того, чтобы была реализована идея открытия общественной бани

Вернуться к оглавлению

План по подбору помещений для частной бани

Подобный бизнес-план содержит информацию о том, что для открываемой коммерческой бани понадобится приблизительно 8-15 отдельных помещений:

• помещение под гардероб;
• помещение русской парилки;
• помещение под сауну;
• иногда помещение под турецкую баню;
• массажный кабинет;
• отведенная площадь под бар;
• помещение, в котором можно будет разместить бильярд;
• в некоторых случаях можно отвести площадь под парикмахерскую.

Есть и прочие услуги, которые будут зависеть от фантазии и желания предпринимателя. Это может быть, к примеру, обертывание в листья от винограда, косметические маски из шоколада и другие экзотические услуги.

Задаваясь вопросом о том, с чего начать, чтобы открыть подобный бизнес, следует знать, что важную роль здесь играет выбор правильного помещения. Вариантов здесь может быть несколько. Можно взять выбранное помещение в аренду, а можно приобрести в собственность. При этом это может быть как отдельное здание, так и площадь в части здания. Для того чтобы открыть частную баню, понадобится как минимум 80 кв. м площади.

Рекомендуется все-таки подумать о том, чтобы приобрести помещение, потому как, потратив некоторое количество средств на трудоустройство, предприниматель тем самым надолго попадает в зависимость от своего арендодателя.

Идея приобрести баню, которая строится из современных легких конструкций, гораздо лучше. Связано это с тем, что обойдется строительство подобного помещения намного дешевле, чем приобретение и проведение всех необходимых ремонтных работ в подвале. Помимо того, внешне подобное строение ничем не будет отличаться от тех, которые строятся из дерева или камня. Важно заметить, что, по отзывам специалистов, подобные материалы зарекомендовали себя очень хорошо.

Вернуться к оглавлению

Технические условия создания подобного бизнеса

Бани являются пожароопасными объектами, следовательно, план проекта нужно начать разрабатывать исходя из рекомендаций пожарных и врачей Санэпидемнадзора.

Все банные помещения должны быть обязательно снабжены вентиляционными люками. Сухопарник (перфорированная полая труба, по которой пускается вода в случае пожара) должен проходить по периметру потолка сауны и парилки. Стены обязательно должны быть обшиты твердыми породами дерева. При этом древесина не может быть обработана горючими веществами и различными средствами, которые выделяют ядовитые вещества при нагревании. Важно учитывать тот факт, что данный вопрос должен решать предприниматель заранее.

Вернуться к оглавлению

Эстетическая сторона открываемого банного бизнеса

Эстетическая сторона является достаточно важной для коммерческого успеха общественной бани, и это ваш бизнес-план должен учитывать. Следовательно, о ней необходимо позаботиться еще во время проведения ремонтных работ. Рекомендуется украсить стены комнаты отдыха и гардероба. Для того чтобы обшить стены в парилке, лучше всего использовать липу. Несмотря на то что она дороже осины, эксплуатировать ее гораздо удобнее. Помимо того, она красивее. На сегодняшний день достаточно оригинальной является идея использовать модный африканский дуб абаша. Необходимо позаботиться о том, чтобы в комнате отдыха был расположен телевизор, музыкальный центр и проигрыватель.

Главным элементом оборудования для общественной бани является печь. В русской парилке она может быть как электрической, так и газовой либо дровяной.

Наиболее дешевыми в эксплуатации являются газовые, однако такие печи часто вызывают нарекания от пожарных.

Наиболее удобными и безопасными являются электрические печи.

Дровяные считаются наиболее полезными для человеческого здоровья. Их устанавливают не так много предпринимателей, потому что они самые сложные в эксплуатации. Однако в случае если баня дровяная, владельцы всегда пытаются это отметить.

В общественной бане должны быть запарники для веников, веники, черпаки на длинной ручке, полотенца, простыни, рукавицы и банные колпаки. Стоит заметить, что их возможно продавать на месте и давать в аренду. Это может принести владельцу дополнительный доход.

Вернуться к оглавлению

Общий список затрат на оборудование

Чтобы реализовать план по открытию бани, понадобятся следующие расходы:

• приобретение инфракрасных кабинок - от 80 000 до 220 000 рублей;
• покупка и установка небольшого бассейна - около 800 000 рублей;
• приобретение печи для русской бани - ориентировочно 100 000 рублей;
• покупка всего необходимого оборудования для сауны - от 77 000 до 400 000 рублей.

Помимо того, будут необходимы аксессуары и мебель.

Для помывочной:

• покупка скамеек - 3000 рублей;
• приобретение душевой кабинки - приблизительно 20 000 рублей;
• затраты на купель - 50 000 рублей;
• покупка деревянных шаек - 1000 рублей за каждую;
• обливное ведро - порядка 10 000 рублей.

Для комнаты отдыха:

• скамьи, шкаф и стол - ориентировочно 11 000 рублей;
• диван, обитый кожей, - 20 000 рублей;
• караоке, телевизор и DVD - 25 000 рублей;
• теннисный либо бильярдный стол - еще около 10 000 рублей.

Для парилки также нужны полки из липы, стоимость которых 7000 рублей.

Все необходимое оборудование для прихожей обойдется приблизительно в 10 000 рублей, а для туалета - в 5000 рублей.

Помимо того, понадобится приобрести порядка 70 простыней, которые нужно будет стирать в прачечной два раза в неделю. Стоимость их составит 3000 рублей. Стоит заметить, что на всякий случай необходимо приобрести и одноразовые простыни.

В каждую баню необходимо порядка 6-7 кубометров дров на месяц, на что уйдет еще 6000-7000 рублей.

Приобретение всех возможных расходных материалов и чистящих средств обойдется в 10 000 рублей.

Не забудьте внести в план и платежи за воду и электричество, которые будут отнимать 10 000 рублей в месяц.

Вернуться к оглавлению

Обновление помещения и оборудования для банного бизнеса

Важно отметить тот факт, что банные помещения и оборудование нуждаются в регулярном обновлении. Обшивку парилки нужно менять каждые 3-5 лет в зависимости от того, какого качества дерево использовано и как часто используется баня. Финские печи требуют время от времени проведения некоторых мелких ремонтных работ. В среднем приблизительно раз в году необходимо закладывать новые камни в печи русской парилки и сауны. Поддерживать баню в рабочем состоянии могут как сотрудники заведения, так и специальные наемные фирмы, которые занимаются предоставлением подобных услуг. Ежегодно на обслуживание будет уходить приблизительно 300-500 долларов.

Понадобится производить и капитальный ремонт, который проводится раз в 3-5 лет. В противном случае баня начнет разрушаться. Ремонтные работы будут составлять приблизительно 30% от начальной стоимости бани.

Уважаемые посетители, ниже представлен пример бизнес-плана бани с экономическими расчетами. Документ составлен экономистами с опытом работы и может быть использован как пример для составления своего плана проекта для предоставления его в государственные органы для получения субсидий (если там нет других требований по структуре), в банк для получения кредита или для инвестора.

К документу представлен расчет, который также можно использовать для расчета своего проекта изменив в нем лишь данные по выручке и инвестициям. Все вычисления изменятся автоматически.

Резюме

Цель - открытие с нуля общественной бани "Оазис" в городе Пермь. Заведение будет предназначаться как для семейного отдыха в отдельные дни, так и для раздельного времяпрепровождения. Ориентирована баня будет на граждан, имеющих средний доход. Данный класс является самым наиболее активно пользующийся услугами такого типа.

В зависимости от дней недели в ней будет своя программа. Наличие двух парилок: русской и турецкой, позволит каждому клиенту выбрать желаемую, в зависимости от предпочтений. Наличие небольшого бассейна будет распологать еще большему отдыху. Детская зона на улице даст возможность прекрасно отдохнуть не только взрослым, но и детям.

Инициатор проекта

Работой по открытию бани будет заниматься человек, работающий ранее в данной сфере, но ранее не имеющий опыт в открытии своей фирмы. После изучения бизнеса "изнутри" становится понятно, что данный вид отдыха имеет большой спрос, а отсутствие подобных заведений в районе, в котором планируется осуществлять деятельность, исключает наличие сильной конкуренции.

Инвестиционные расходы

Инвестиционные расходы составят 4 233 рублей. В инвестиционные расходы включаются:

• Оформление ООО - 10 тысяч рублей,
• Получение разрешений - 50 тысяч рублей.
• Приобретение земельного участка и оформление его в собственность - 750 тысяч рублей,
• Строительство бани - 1 000 тысяч рублей,
• Ремонт и подготовка к деятельности, в том числе приобретение и ввод в эксплуатацию специализированного пожарного и другого оборудования, закупка, сборка и установка мебели и предметов интерьера - 1 500 тысячи рублей,
• Устройство бассейна - 1 000 тысяч рублей.

Баня располагается на отдельном земельном участке с подъездными путями и имеет отдельный въезд.

Кроме инвестиционных расходов до выхода на безубыточную работу потребуется дополнительно вложить 901 тыс. руб.,

Финансирование проекта

Финансирование проекта будет осуществляться частично за счет собственных средств, а частично за счет средств инициатора проекта. 2 033,7 тысяч организатор проекта планирует вложить из собственных средств, из которых 1 132,7 тыс. руб. пойдет на капитальные вложения, а 901 тыс. руб. пойдет на поддержание работы бизнеса до его выхода на окупаемость. Остальные 3 100 тысяч берется в кредит под 15% годовых, залогом по кредиту первоначально будут выступать квартира и дача предпринимателя, после ввода бани в эксплуатацию залогом будет служить уже помещение и земельный участок бани, а собственность инициатора проекта будет выведена из залога.

Сроки окупаемости

Расчет произведен на 10 лет. Инфляция взята в размере 10%. После проведения расчета получены показатели эффективности:

• Срок расчета - 10 лет.
• Инфляция - 10%.
• Простой срок окупаемости - 4,33 года.
• Дисконтированный срок окупаемости - 5,25 лет.
• NPV - 4 018,35 тыс. руб.

Поставщики и подрядчики

Строительство, ремонтные работы, отделка, проведение коммуникаций будут осуществляться силами подрядной организации, которая предоставит скидку ввиду количества работ. Будет составлен график проведения работ с учетом производственных перерывов. Благодаря проведению работ одним подрядчиком все мероприятия по подготовке к открытию будут исполнены в кратчайшие сроки.

Оборудование и мебель для бани будет закуплена у поставщиков, с которыми ранее работал организатор. Они не только занимаются продажей оборудования, но и осуществляют его обслуживание, а предлагаемая этими поставщиками мебель изготовлена специально для бань, что позволяет ей длительное время оставаться как новой при достаточно тяжелых условиях эксплуатации.

Услуги

Основное назначение заведения - отдых в парилках: русской и турецкой. Будет установлена кабина инфракрасной сауны. Данное разнообразие обусловлено различными вкусами клиентов: кому-то хочется погорячее, кто-то заинтересован в оздоровлении организма, кому-то хочется расслабиться в спокойной обстановке. После прогревания организма есть возможность ободриться и нырнуть в небольшой прохладный бассейн, оснащенный подсветкой.

Общая зона отдыха включает большой стол и кухонный уголок, что позволяет привезти свои продукты, приготовить их и предложить гостям. Здесь же есть плазменный телевизор со спутниковым ТВ и оборудованием для караоке.

Наличие детской зоны на улице сделает интересным отдых для детей.

Любителям свежего воздуха понравятся мангал, беседки и качели на придомовой территории.

На ресепшене ведется продажа продуктов и алкогольной продукции, но в заведение можно приносить продукты с собой. И хотя в бане приветствуется здоровый отдых, распитие спиртных напитков разрешено, и в продаже алкоголь так же присутствует.

В Н И М А Н И Е!!!

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

Помещение

Для строительства помещения под баню приобретен земельный участок. Подготовлен проект помещения бани, который вы можете увидеть ниже:

Помещение состоит из следующих комнат:

• тамбур - 3,36 кв.м.
• коридор - 12,40 кв.м.
• кухня-гостиная - 38,73 кв.м.
• зона отдыха - 10,46 кв.м.
• русская парная - 6,25 кв.м.
• турецкая парная - 5,25 кв.м.
• моечная зона - 5,25 кв.м.
• санузел - 5,04 кв.м.
• топочная - 9,60 кв.м.
• спальня - 20,76 кв.м.

План инвестиционных работ

После строительства самого помещения бани в нем будут произведены следующие работы:

• устройство электротехнических работ, обогрева водоснабжения и отведения,
• отделочные работы - произведено утеплено помещение, установка окон, устройство полов и стен, установка дверей,
• установка нагревательного оборудования ведущих фирм-производителей,
• произведство работ по устройству бассейна,
• расстановка мебели и кухонный гарнитур.

График производимых работ показан на схеме ниже:

Таким образом все подготовительные работы по строительству, отделке и пуску в работу бани производятся за 12 месяцев.

Размер инвестиций

Стоимостное выражение расходов представлено в таблице (тыс. руб.):

Расходы будут оплачиваться как за счет средств инициатора проекта, так и за счет кредитных средств.

Маркетинговый план

Баня будет располагаться в спальном районе, поэтому было решено заранее позаботиться об информировании населения о ней. Перед началом работы бани будет запущена реклама об открытии по радио. Для постоянного напоминания о себе будут сделаны группы Вконтакте и в Одноклассниках, для описания услуг будет изготовлен сайт с фото интерьера и экстерьера, описанием услуг, контактами и предоставляемыми услугами. Кроме того, к окончанию работ будет повешена вывеска.

Кроме того, в целях привлечения клиентов на начальном этапе было решено предоставить скидки клиентам, которые посещают заведение не один раз, скидки действуют со второго посещения. С данной целью изготовлены пластиковые карты постоянного клиента, скидка при их предъявлении является накопительной от 3 до 10 процентов. При первом посещении скидка не предусмотрена, карточка только выдается клиенту. Затем, при каждом посещении скидка растет на 1% за каждую тысячу рублей. Скидочная карточка является именной, при ее получении заполняется анкета.

Дополнительно изготовлены цветные картонные визитки с информацией о заведении. Их распространяют по крупным офисам, магазинам. Так же они находятся на ресепшене бани.

Было проведено аналитическое сравнение с основными конкурентами в сегменте:

Наличие хорошего ремонта, бассейна и ухоженной прилегающей территории позволит нашей бане установить высокие цены на посещение клиентами. Ценовая политика на начальном этапе позволит привлечь дополнительных клиентов, а наличие услуг, которые не оказываются в других заведениях, так же будут способствовать росту посещаемости. С помощью данных приемов будет перекрыто расположение не в самом центре города.

Наличие детской зоны сделает баню привлекательней для семейного отдыха. Распределение по дням дает возможность отдохнуть именно в том коллективе, котором хочется.

Подобных заведений в Перми огромное количество. В основном то сауны, имеющие несколько отдельных номеров и предназначенные для отдыха компаний, что не дает возможности посетить заведения одному или нескольким людям, такой отдых обойдется для них очень дорого. Уровень цен в саунах и банях начинается от 100 рублей с человека за часовое прибывание и растет до 400 рублей с человека. Таким образом наша баня имеет достаточно демократичные цены и располагается ближе к нижней границе оплаты за человека.

Производственный план

Баня будет включать в себя следующие помещения:

1. 2 террассы - 11,18 и 6,68 кв.м.
2. тамбур - 3,36 кв.м.
3. коридор - 12,40 кв.м.
4. кухня-гостиная - 38,73 кв.м.
5. зона отдыха - 10,46 кв.м.
6. русская парная - 6,25 кв.м.
7. турецкая парная - 5,25 кв.м.
8. моечная зона - 5,25 кв.м.
9. помещение бассейна - 20,76 кв.м.
10. санузел - 5,04 кв.м.
11. топочная - 9,60 кв.м.
12. спальня - 20,76 кв.м.

Стоимость посещения зависит от дня недели и времени посещения:

В связи с тем, что основной поток посетителей приходится на дни с четверга по воскресенье в эти дни установлены более высокие цены. В остальное время установленные цены значительно ниже. Планируемая средняя цена посещения заведения составит 1 200 руб./час. Исходя из этой цифры и планировалась выручка. Ниже в таблице представлена планируемая загрузка помещения по дням недели:

Цены указаны за час нахождения в бане. Кроме того действует система скидок, о которой указывалось выше.

Кроме вариативности загрузки бизнеса по дням недели, в бизнесе существуют достаточно серьезные коэффициенты сезонности, которые представлены ниже:

Так, мы наблюдаем всплеск посещаемости в январе и апреле-мае, при этом достаточно серьезный спад наблюдается в летние месяцы, когда люди уезжают в отпуска и на дачи.

На ресепшене проводится продажа сопутствующих товаров, а так же продуктов питания и напитков, в том числе спиртных. Структура выручки от сдачи в аренду бани и продажи товаров выглядит следующим образом:

SWOT-анализ

В целях адекватной оценки возможностей в сфере деятельности, проведен анализ заведения.

Сильные стороны:

• Разнообразие предоставляемых услуг.
• Разнообразие парных.
• Приемлемые цены.
• Ориентация на средний класс (самый многочисленный).
• Специальная дополнительная зона для детей.

Слабые стороны:

• Наличие конкуренции.
• Большие первоначальные расходы.
• Наличие кредитной нагрузки, что резко снижает возможности для перепрофилирования бизнеса в случае неудачи.

Возможности:

• Увеличение количества клиентов.
• Открытие дополнительного бизнеса после полного погашения кредита.

Трудности:

• Возможно появление в районе подобных заведений.
• Возможно непредоставление кредитных средств банком.
• Большие требования у клиентов в связи с большим количеством предложений в сегменте.

Организационный план

Организационная форма

Деятельность будет вестись от Общества с Ограниченной Ответственностью. При этом организатор будет единственным учредителем и директором. Налоги будут оплачиваться по упрощенной системе налогообложения - 15% от базы доходы - расходы.

Сотрудники

Для осуществления деятельности необходимы: директор, администраторы, уборщицы. Количество работников и оплата их труда будет выглядеть следующим образом:

График работы персонала - сутки через двое. На смене находится один администратор и одна уборщица. Администратор отвечает на звонки, рассказывает о бане, договоравивается с клиентами. При заезде клиентов выдает им всю необходимую информацию, полотенца, тапочки и прочее, показывает помещение. Уборщица прибирает после отъезда клиентов из бани, ухаживает за прилегающей территорией.

В организации действует строгая вертикальная подчиненность, структура подчиненности представлена ниже:

Финансовый план

Для проведения расчетов предполагаются следующие макроэкономические показатели:

• Инфляция - 11%,
• Налог на прибыль - 15%,
• НДФЛ - 13%,
• Социальные отчисления - 34,2%,
• НДС - 0%,
• ставка дисконтирования (WACC) - 15%.

Финансирование проекта

Общие вложения в проект составят 5 133,7 тыс. руб. из которых 2 033,7 тыс. планирует вложить сам инициатор проекта. 1 132,7 тыс. руб. из вложений инициатора пойдут на капитальные вложения (организация юридического лица, приобретение земельного участка, мебели и оборудования, рекламу). Оставшаяся часть 3 100 тыс. руб. будет израсходована как кредит банка, который будет получен под 15% годовых, залогом по нему будет собственность инициатора проекта. После строительства и ввода в эксплуатацию бани залог будет переоформлен на баню и земельный участок находящийся под ней.

Расходы проекта

Ежемесячно будут оплачиваться расходы: оплата труда работников, налоговые платежи, коммунальные платежи, закупка продуктов, маркетинговые мероприятия, представительские расходы, прочие расходы.

Данные показатели интересны и являются стимулирующими для открытия бизнеса. Организатор имеет большие шансы на получение кредита, так как бизнес достаточно быстро окупится, а залоговое имущество гарантирует банку возврат кредитной суммы.

Кроме этого, расчетные показатели окупаемости интересны не только банку, но и частным инвесторам, которые с большой долей вероятности будут заинтересованы в участии в проекте.

Анализ рисков

Произведенные расчеты бизнес-плана бани доказывают, что данный бизнес достаточно выгоден. Но стоит так же рассмотреть ситуации, которые могут негативно повлиять на открытие или развитие деятельности:

1. Проблемы в получении кредита. Организатор не имеет опыта открытия бизнеса, поэтому для банков он будет не слишком надежным клиентом. Но имеется проект с расчетами, а так же имущество, которое оформляется в залог. В связи с чем данный вариант маловероятен.
2. Появление в районе подобного заведения. Это приведет к частичному оттоку клиентов. Хотя в нашей бане предусмотрены конкурентные цены, по сравнению с большинством аналогичных заведений. Так же существует система скидок, что делает заведение привлекательным. Вместе с тем, баня имеет многочисленные услуги для семейного отдыха и для отдыха компанией. Поэтому новоявленному конкуренту будет сложно удержать уведенных клиентов.
3. Снижение доходов населения, что приведет к уменьшению денежных средств, которые могут быть потрачены на отдых и досуг. Однако, цены в бане невысокие, а отдых при этом может быть достаточно разнообразен. В связи с этим значительного уменьшения потока клиентов не предвидится.

Выводы

Расчеты бизнес-плана бани показывают интересные показатели эффективности бизнеса и своевременный возврат кредитов. В связи с этим, данный проект будет интересен как кредитным организациям, так и частным инвесторам.

Ускоренный ритм жизни современных мегаполисов и большие нагрузки приводят людей к поиску возможностей поддерживать свое здоровье, расслабляться и получать положительные эмоции. Одним из лучших мест, где можно хорошо отдохнуть, получить эмоциональную разрядку и заняться оздоравливающими процедурами являются бани. Поэтому бани были и остаются прибыльным видом бизнеса, несмотря на то, что в больших и маленьких городах постоянно открываются новые заведения подобного рода, предлагающие широкий спектр услуг.

Какую баню выгоднее открывать в 2019 году

В России на сегодняшний день популярны русская баня, финская сауна, турецкий хамам и японская офурро. Но более распространены первые два вида, так как последние, особенно японская, на рынке услуг сравнительно недавно.

Наиболее востребованы бани, имеющие расширенный функционал - банные комплексы, в которые входят бассейн, бар или кафе, бильярдная, массажные салоны и т.п. В последние годы набирает обороты новая тенденция - заведения со спальнями, часто расположенными на мансардах или втором этаже, совмещающие функции бани и гостевого дома. Также пользуются спросом бани с расширенной площадью террас. Но нужно учитывать, что крупные банные комплексы быстро окупаются только в мегаполисах. Для маленького города больше подойдет небольшая баня, включающая минимальный спектр услуг. Это самый выгодный вариант для открытия заведения с нуля.

Наш бизнес план рассчитан на открытие заведения с минимальными вложениями в 2017 году.

Какие документы потребуются для открытия бани

Открывая баню, лучше регистрироваться как ИП, а налогообложение выбрать ЕНВД, Код ОКВЭД нужен 93.04, так как в этот раздел включена деятельность, направленная на улучшение здоровья, физического состояния и обеспечения комфорта, куда входят турецкие бани и сауны, а также парные. Номер по ОКУЕ - 019100

После регистрации готовится пакет документов:

• копии учредительных документов;
• копия свидетельства о постановке на учет в налоговую;
• разрешения от СЭС и Госпожнадзора;
• паспорт из БТИ;
• договор аренды помещения или документы на собственность;
• копия письма из Госкомстата;
• копия карточки регистрации;
• договоры на вывоз мусора, водоснабжение, отопление, электроснабжение.

Ориентировочно на оформление документов потребуется 25000 рублей.

Каким должно быть помещение для бани

Помещение для бани можно либо искать в нежилом фонде, либо строить. Второй вариант предпочтительнее по двум причинам:

1. переоборудовать имеющиеся помещение под нужные размеры довольно сложно;
2. при строительства бани выбор всех площадей и материалов остается за заказчиком.

Подойдет небольшая баня площадью 100 кв. м. с бассейном (6 кв. м.) и парной (12 кв. м). В бане будут также предусмотрены общий зал, раздевалка, комната отдыха, помещение для СПА и массажа, терраса.

Если баня будет возводиться из кирпича, потребуется около 1 700 000 рублей, Но мы остановимся на более экономичном варианте – помещении из бруса, которое будет стоить 700 000 рублей.При отделке особое внимание стоит обратить на технические и эстетические характеристикам. Стены обшиваются деревом, которое нужно обработать специальными веществами, предохраняющими от перегрева и возгорания. Комнату отдыха каждый хозяин оформляет по своему вкусу. Но, желательно, чтобы там были скамейки, стол и телевизор.

После завершения строительства нужно будет подключить газ, воду, канализацию, электричество, что потребует дополнительных средств и времени. Подведение всех коммуникаций может занять до полугода, а стоимость составит в среднем 160 000 рублей.

Оборудование и мебель. Что нужно и сколько будет стоить

• печь, которая имеет каменку и бак для нагрева воды;
• душевые кабины:
• оборудование для бассейна;
• вентиляционное оборудование;
• осветительные приборы;
• оборудование для массажного кабинета.

На мебель, оборудование и банные принадлежности потребуется 700 000 рублей/

Бизнес план бани: набор персонала

Имеет большой плюс в плане набора персонала, так как для него требуется не так уж много специалистов, а, следовательно, и затраты на заработную плату не будут высокими. Другое дело – при низкой оплате труда возможна текучесть кадров. Чтобы удержать сотрудников, можно ввести стимулирующие выплаты,небольшие, но регулярные.

Для работы в бане нужны:

• Администратор - 20 000 рублей;
• Бухгалтер - 15 000 рублей;
• Уборщица - 10 000 рублей;
• Массажист - 15 000 рублей;
• Банщик - 15 000 рублей;
• В месяц на оплату будет ориентировочно уходить 75 000 рублей.

Можно сэкономить, если функции администратора и бухгалтера возьмет на себя владелец бани или члены его семьи. Тогда на заработную плату будет уходить только 40 000 рублей.

Банный бизнес: сколько можно заработать

То есть для запуска бани нужно 1 675 000 рублей.

Окупаемость бизнеса зависит от ряда факторов, в том числе от спектра услуг, которые будет оказывать ваше заведение. В услуги можно включить предварительное бронирование, услуги массажиста и банщика, аренду и продажу банных принадлежностей. Цены для клиентов не нужно слишком завышать, но и не стоит делать их низкими. В среднем цена может составлять 200 рублей в час с человека, или при аренде всего комплекса 1000-1500 рублей. В выходные дни загруженность должна составить - 80%, в обычные -25%. Если баня будет работать 12 часов, то ежемесячная прибыль составит до 86 000 рублей. Проект должен окупиться в течение 1.5-2 лет. После чего можно будет думать о расширении бизнеса.

Скачать готовый бизнес план бани

История появления бань насчитывает как минимум два тысячелетия, они появились по всему миру в разных видах у многих народов и по сей день являются весьма популярным видом отдыха. Бани укрепились в быту человека и уже давно не являются атрибутом сельской местности. Почти все города мира имеют их в своем распоряжении.

Для многих баня является местом где отдыхает тело и душа, а для некоторых это еще и бизнес. Бизнес-модель бани достаточно проста, но в тоже время требует подготовки, ведь ни один человек начинающий предпринимательство в данной отрасли не желает получить убыток, вместо заветной прибыли.

Виды бань

Начать разбор необходимо с видов бань и чем они отличаются.

• , она же паровая сауна - является наиболее распространённым и популярным видом бани. В такой бане достаточно высокая температура (от 45 до 80 градусов Цельсия) при высокой влажности воздуха (от 70 до 100%), за счет этого достигается высокая степень прогревания тела. Пар конденсируется на теле в виде капель воды, поэтому русская баня является не только хорошим местом для отдыха, но и помогает отмыть тело на порядок лучше, чем принятие душа или ванны, что делает её одним из лучших мест для поддержания личной гигиены.

• или как её чаще называют сауна - отличается от русской более высокой температурой (около 100°C) и низкой влажностью воздуха (от 10 до 30%). Финские бани распространены в странах запада и практически не уступают по популярности русской. Они являются в полной мере местом для отдыха, в них не предусматривается наличие парильных веников, из за риска получить ожег, вместо этого тут в большинстве случаев используют естественные или искусственные водоемы вблизи парилки.

• Хамам или турецкая баня - распространена на ближнем востоке, её отличительная черта это очень мягкий климат внутри помещения, баня обогревается за счет труб с нагретой водой, пролегающими внутри пола, стен и даже лежаков. В таких банях проводят не один час, достигая максимального расслабления, в них работает персонал для проведения различных процедур, например массаж. Температура редко достигает отметки в 50°C, при невысокой влажности. Зачастую такие бани используются в спа-центрах.

• - мало похожа на баню в нашем представлении, это помещение, в котором расположены деревянная бочка, наполненная горячей водой, нагретой в пределах 60°C и лежанки, на которых располагается человек после принятия ванны.

• Отдельным видом стоит упомянуть бани на колесах . Это набирающие популярность, компактные бани, расположенные внутри кузова грузового автомобиля. Такой вид бани привлекает своей мобильностью и необычностью, а по сути данный вид сауны ничем не уступает остальным.

Другие виды бань по сути являются перечисленными выше, но отличающимися по способу их принятия, поэтому разбирать их не имеет смысла.

Рентабельность

Выяснить рентабельность тех или иных видов бань необходимо еще до начала реализации бизнес-проекта. Исходя из принципов популярности, стоимости постройки и сложности реализации, самыми прибыльными будут русская и финская бани.

Русская баня с её высокой влажностью сложна в реализации в городских помещениях, помимо этого у многих людей с русской баней ассоциируется отдых на природе, обливания водой, катание в сугробе и так далее. Можно сделать вывод что основывать свой бизнес на русской бане лучше всего в загородной местности.

Финская требует меньших затрат в обустройстве, за счет отсутствия необходимости установки парогенератора, цена на который довольно высока. При этом финская баня на равных конкурирует с русской.

В долгосрочной перспективе, коммерческое использование бани, приносит больше прибыли нежели небольшое кафе. Это обеспечивается за счет малых расходов на обслуживающий персонал, почасовая оплата, доходы с продажи товаров.

В теории баню могут обслуживать и сами её владельцы, что существенно снизит начальные расходы, помогая быстрей окупить стоимость её постройки. Почасовая оплата гарантирует получение прибыли с каждого клиента, а зачастую в бани ходят большими компаниями. Продажа товара в подобных заведениях подразумевает более высокие цены, нежели в магазинах. Продавать алкоголь или нет решать владельцу, однако стоит помнить что тогда клиенты будут приносить его сами, что будет отрывать часть от доходов заведения.

Климат

Выбор и поддержание климата в бане является основой будущей планировки, поэтому в первую очередь необходимо выяснить каким будет климат в будущей бане.

Климат будет зависеть от нескольких факторов:

Печь

Два пути развития: либо вы строите печь сами, либо приобретение готовой печи.

Покупка печи влияет на будущие расходы на поддержание тепла. Электрическая, дровяная или газовая - такой выбор предлагают производители печей. Наиболее популярными и надежными являются финские печи.

Электрическая печь наиболее проста в использовании, требуется лишь правильная настройка.

Газовая наподобие электрической, она более экономна в плане расходов, однако требует тщательного контроля для обеспечения безопасного пользования.

Дровяная печь наименее подходящий вариант для использования в бане для коммерческих целей, ввиду постоянной необходимости в поддержании огня внутри печи за счет дров.

Цены на данные виды печей начинаются от 12.000 и достигают отметок в миллионы рублей. Разумеется всё зависит от масштабов вашего проекта, для бани среднего класса подойдет печь стоимостью примерно 40.000-60.000руб.

При ручной постройке печи, не важно на заказ или самостоятельно, важно помнить что кирпичные печи имеют гораздо большую теплоёмкость и поддерживают тепло в бане дольше, нежели их металлические аналоги. В целом стоимость материалов на постройку печи не превысит 6000 руб.

Ручная постройка не слишком трудоемкое и сложное занятие, при правильном подходе вы на 100% можете быть уверены, что построенная печь прослужит действительно долго.

Важный элемент в русской бане, без него баня по факту будет являться финской ввиду отсутствия пара. Стоимость парогенераторов на порядок выше стоимости печей. Парогенератор среднего класса стоит около 60.000-80.000 руб. Разумеется есть и дешевле, однако такие парогенераторы предназначены скорей для частных бань, нежели для постоянной работы в коммерческой.

Вентиляция и дымоход

Немаловажным условием качественной бани является вентиляция. Вентиляция обеспечивает циркуляцию воздуха и не дает застаиваться внутри помещения. Порой отсутствие вентиляции может быть опасным для здоровья, а иногда и жизни. Она помогает в просушке помещения после его использования и поддержания одинаковых показателей температуры и влажности воздуха.

Дымоход является обязательным при условии, что вы используете выработку тепла на сжигании топлива. Без этого в помещении будет задымлено, а опасность будет заключаться в наличии угарного газа в воздухе.

Постройка бани

Перед планировкой бани следует задаться вопросом: а из какого материала будет строиться баня?

Выбор материала

Вид материала и стоимость:

• Профилированный брус От 18.000 руб. за кубометр.
• Оцилиндрованное бревно От 6.000 руб. за кубометр.
• Простое бревно От 3.500 руб. за кубометр
• Кирпич (красный) От 400 руб. за м²/руб.

С помощью специального калькулятора можно вычислить примерное количество необходимого кирпича. С шириной кладки в один кирпич, сооружение 2.3х6х5 метров (без учета стен внутри здания), на постройку уйдет около 4.848 кирпичей. Если цена одного кирпича равна 8 руб. то стоимость кирпича на постройку стен будет составлять 38.784 руб.

При постройке бани из бруса, при тех же размерах, при цене профилированного бруса 100х100мм. - 18.000 руб. за кубометр, общая стоимость будет составлять 91080 руб., (посчитать можно с помощью данного калькулятора http://stroy-calc.ru/raschet-brusa) При этом дерево, в сравнении с кирпичом, быстрее прогревается и не требует внешней и внутренней отделки.

Следует отметить, что бани построенные из древесины имеют большую привлекательность для потенциального клиента, из-за сложившихся представлений у людей о её внешнем виде.

Планировка

Так выглядит примерная планировка небольшой бани, которая предусматривает наличие трех помещений:

1. Парилка.
2. Моечная.

Планировка бани возможна без наличия моечной, с добавлением комнаты для персонала перед входом в комнату отдыха. Планировку лучше всего обсуждать со специалистами в данной области.

При использовании бани как бизнеса рекомендуется оснащать комнаты различным оборудованием, привлекающим клиентов и расширяющим функционал нашей бани. Например: установка бильярдного стола или солярия. Это принесет дополнительную прибыль за счет привлечения более состоятельных клиентов. Для осуществления этого необходима большая площадь комнаты отдыха.

Пример коммерческой бани:

В такую планировку входит наличие моечной и туалета, большой комнаты отдыха, террасы и парилки.

Строительство

Строительство бани делится на несколько этапов:

• Монтаж фундамента;
• Постройка стен;
• Установка крыши;
• Заливка пола;
• Монтаж оборудования и внутренняя отделка.

Обо всём этом можно подробней узнать из различных статей о строительстве бань, таких в интернете огромное количество, от самых простых и понятных, до постройки проектов многоэтажных домов-бань.

Каждый этап должен быть продуман еще на стадии проектировки бани, во избежание возникновения проблем при строительстве.

Строительство бани в зависимости от сложности займет от трех недель до трех месяцев. Средняя стоимость найма бригады строителей - 2000руб./сутки.

Стоимость найма рабочих будет зависеть от нескольких факторов:

• Квалификация рабочих;
• Регион;
• Сроки и длина рабочего дня.

Расчет расходов на постройку и оборудование бани

Цена проектировки бани: примерно 10.000 руб.

Возьмем в расчет проект бани 12х8 метров, с наличием парилки, комнаты персонала и комнаты отдыха. Высота стен будет составлять 2.5 метра. Из оборудования будет стол на 8 человек, бильярдный стол, парогенератор, электрическая печь.

Постройка из кирпича с шириной внешней стены в полтора кирпича и шириной внутренней в один кирпич, при толщине шва в 5мм., потребуется примерно 21.000 кирпичей и 5.7 кубометров раствора.

Цена раствора 2.300 руб./кубометр

Цена кирпича: 400 руб./за квадратный метр или 8 руб./кирпич

Расчет ориентировочной стоимости: (8х21000)+(2300х5.7)=168000+13100=181100 руб.

Постройка из бруса ценой 18.000 руб. кубометр при тех же параметрах будет стоить примерно 210.000 руб.

Стоимость постройки из бревна ценой 6.000 руб. дешевле в три раза и составит примерно 70.000 руб.

Стоимость кровли по примерным подсчетам составляет от 25 до 50 тыс. рублей, возьмем средний показатель в 37.500 руб.

Средние затраты на оборудование при постройке бани составляют около 150.000 рублей.

Стоимость найма бригады строителей составит около 120.000 руб.

Итого: ориентировочная стоимость полной постройки от проектировки до монтажа оборудования, при постройке из оцилиндрованного бревна, составит: 567.500 рублей. Для начала полноценного бизнеса это достаточно низкая стоимость. Стоимость возведения может как быть ниже, так и значительно выше, достигая в отметок в миллионы рублей. Но все же, в большинстве случаев стоимость постройки бани как бизнес проекта будет варьироваться от 500.000 до 1.000.000 рублей.

Оптимизация доходов

После постройки бани, необходимо приступать к началу её коммерческого использования. Здесь необходимо установить тарифы на посещение, поработать над увеличением дохода от пользования клиентами вашей бани. Это прежде всего необходимо для повышения скорости окупаемости данного бизнес-проекта, но помимо этого высокие доходы позволят улучшить качество предлагаемых услуг и обеспечить стабильную работу.

Внутренний мини-магазин, который будет продавать различные готовые закуски, алкогольную продукцию, сигареты и т.д., существенно повысит доходность за счет завышенных цен и высокого спроса.

Самостоятельное обслуживание заведения позволит на начальном этапе сэкономить на найме администратора, позволяя вкладывать больше денег от дохода на продвижение и рост качества услуг.

Повышение качества оказываемых услуг позволит увеличить доходность заведения, за счет повышения стоимости посещения. Простая баня будет предлагать свои услуги примерно за 200 руб./час на человека, а баня с бильярдными столом, кальянами, большим количеством мест и предлагаемых закусок, будет стоить уже около 500 руб./час.

Не рекомендуется экономить на всём подряд, это может привести к значительному сниженную качества обслуживания и потерей репутации. Экономия требуется, но в допустимых количествах. Рациональное использование бюджета зачастую гораздо полезней.

Расчет прибыли в месяц

Самое приятное занятие для любого предпринимателя - это подсчет прибыли. Необходимость подсчитать прибыль заранее - это одна из основ для будущего предпринимательства. Без этого просто не будет стимула начинать двигаться к этой цели. Поэтому далее вам будет представлена ориентировочная доходность от коммерческого использования будущей бани.

Для начала необходимо вычислить количество посетителей в сутки. Работа бани в основном происходит в вечернее и ночное время, поэтому из 24 часов сразу стоит убрать утренние и дневные 12 часов. Остается 12 часов, в которые баня будет работать, однако не все из них будут доходными, ввиду отсутствия посетителей. Среднее число "работающих" часов в сутки у большей части бань составляет около 3-4 часов. Чаще всего баню посещают компаниями от двух и более человек. Если взять за среднее число посетителей - 3, то получится что за сутки баню будет посещать примерно 9-12 человек. Это значение будет уменьшаться или увеличиваться в зависимости от многих параметров, например популярность заведения или день недели. Так можно подсчитать что за месяц заведение могут посетить около 300 человек.

Баня среднего класса, стоимость постройки которой была рассчитана выше, использует почасовую оплату с каждого клиента в размере 500руб./час.

Если не учитывать расходы на приобретение продукции и коммунальные услуги, то чистая прибыль составляет около 150.000 рублей. Весьма неплохой бизнес, который при правильном подходе окупит расходы на свой старт менее чем за год.

Существует распространенный вид бани, в котором одновременно могут пребывать большое количество разных людей, такие бани используют более низкие цены, но получают более стабильный и больший приток посетителей. Чаще такие бани реализуют себя лучше, располагаясь недалеко от крупных торговых или спортивных центров. В таких банях каждый человек платит за вход до 300 рублей и находится с другими посетителями в одной большой парилке.

Выводы

Из такой обширной темы, можно сделать несколько важных выводов.

1. Баня может быть источником хорошей прибыли. Отсутствие бань в быту городского населения заставляет их идти в платные сауны и бани. Это позволяет без особых затрат на рекламу принимать посетителей. Относительно низкие затраты на поддержание бизнеса после старта и высокая рентабельность оказываемых услуг предоставляет поле для развития данного заведения.
2. Низкие капиталовложения - это очень большой плюс в пользу начала бизнеса в этой отрасли. В смежных отраслях капиталовложения зачастую превышают несколько миллионов рублей, тогда как здесь они редко превышают отметку 1.000.000.
3. Приятная конкурентная среда - во первых конкуренция здесь не такая развитая, какой может показаться, почти все сауны предоставляют одинаковый спектр услуг, а значит тут есть пространство для фантазии. Во вторых конкурентная среда сама привлекает посетителей, люди не только ходят в разные бани в поисках лучше, они еще и могут не суметь попасть в одну баню и тогда им срочно может понадобиться найти другую, которой может оказаться и ваша.
4. Простота бизнес-модели. Посетители платят за время проведенное в этом заведении, это очень простой и одновременно эффективный ключ к извлечению прибыли.
5. Осведомленность. Все люди с детства знают о том, что из себя представляет баня, поэтому здесь не нужно лишний раз объяснять клиенту о предоставляемой ему услуге, он и сам всё знает.

Баня в нашей стране пользуется большой популярностью с давних времён. Раньше, когда людям были недоступны такие блага цивилизации, как собственная ванная комната и душ, она выполняла роль места для поддержания чистоты. Сегодня функциональное назначение этого заведения несколько изменилось, оно служит местом отдыха, является своеобразной народной лечебницей, где можно расслабиться, попариться, восстановить силы, привести в порядок здоровье, избавиться от множества недугов.

Бани как бизнес интересны относительной простотой организации, высоким спросом на услуги и хорошими возможностями для развития. Так, классическая русская парилка, рассчитанная на семейный отдых, может со временем вырасти в банный комплекс, оказывающий широкий спектр сопутствующих и дополнительных услуг в сфере красоты и здоровья. Как организовать банный бизнес и какой формат деятельности лучше выбрать, читайте далее.

Как открыть банный бизнес, выбор направления

Преимущества и недостатки частных банных комплексов

Плюсы частной бани как бизнеса:

• востребованность. Этот плюс можно назвать общим для всех видов парных, поскольку любой формат их исполнения был, есть и будет излюбленным для русского человека местом отдыха и прохождения лечебно-оздоровительных процедур. Здесь же стоит отметить и её универсальность, поскольку среди любителей обжигающего пара встречаются как женщины, так и мужчины. Для бизнеса эта особенность является крайне важной и всегда «играет на руку» владельцам;
• простота исполнения. Если для крупных общественных банных структур требуется обширная территория (к тому же желательно за пределом города), то для частных бань такой проблемы не существует, поэтому их чаще всего строят в густонаселённых районах, вблизи домов, дачных комплексов и коттеджей;
• доступность. Для того чтобы открыть собственное дело, не нужно располагать очень большим бюджетом, а грамотно составленный проект бани для бизнеса поможет предпринимателю взять кредит на выгодных условиях, который, как показывает практика, становится возможным выплатить в среднем за 5 лет (см. ).

Среди недостатков отмечают слишком высокие затраты на оплату коммунальных услуг и довольно долгий срок окупаемости вложений.

Особенности общественных банных заведений

В последнее время возвращается мода на общественные бани, однако теперь к таким заведениям предъявляются совершенно иные требования, нежели в прежние времена. Современная общественная баня - это пространство для отдыха, включающее просторную парную, моечное отделение, оборудованное отдельными душевыми кабинами, массажные, косметологические кабинеты, бассейны и многое другое. Часто в таких заведениях имеется собственная кухня, клиентам предлагаются различные блюда и напитки, включая лёгкий алкоголь.

Научитесь экономить на обязательных платежах, прочтите, . Прозрачные схемы, применяемые российскими бизнесменами на практике.

Обязательный шаг - получение подтверждения соответствия выбранного вами здания установленным гигиеническим и противопожарным нормам. Вам потребуется обратиться в местный орган Роспотребнадзора, подготовить помещение согласно положениям «Санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун» (СанПиН 2.1.2.3150-13), разработать программу производственного контроля и успешно пройти проверку. В итоге вам будет выдано положительное санитарно-эпидемиологическое заключение.

Чтобы получить разрешительный документ о соответствии требованиям пожарной безопасности, следует обратиться в местное отделение МЧС. Нормы проектирования подобных помещений указаны в СНиП 31-05-2003 «Общественные здания административного назначения». Подготовив все необходимые документы, можно приступать к фактической деятельности.

Насколько выгодно заниматься банным делом

Рассматривая баню как бизнес, попробуем выяснить, выгодно ли это: нам помогут отзывы предпринимателей и примерные расчёты экономической эффективности. Для примера возьмём частную традиционную баню из оцилиндрованного бревна, открываемую в спальном районе (численностью приблизительно 20 000 человек) среднего российского города.

Размер стартовых затрат для такого проекта составит примерно 2 000 000 руб. В эту сумму будут входить покупка земельного участка в черте города, приобретение готового здания из оцилиндрованного бревна в разборном виде и его монтаж на территории предпринимателя, подключение коммуникаций, покупка и установка оборудования и т. п.

Текущие расходы предприятия составят примерно 150 000 руб. Сюда будут входить коммунальные платежи, затраты на рекламу, оплата труда администратора и банщика, налоги.

Кроме самих банных услуг, клиентам будут предлагаться различные принадлежности для проведения оздоровительных процедур (халаты, веники, бритвенные наборы, средства гигиены), кальян, аренда мангала. При средней загрузке такое предприятие сможет приносить порядка 220 000 руб. ежемесячной выручки, из которых 70 000 - чистая прибыль. Таким образом, комплексная рентабельность бани как бизнеса составит около 145%, что по отзывам опытных бизнесменов, вполне реально. Окупаемость вложений будет достигнута за 2-2,5 года.