Питание страусов. Что едят страусы? Страусы, находящиеся в естественных условиях обитания

Африканские страусы на частной ферме уже не редкость. Разведение этих птиц в домашних условиях приносит не только экзотические мясо и яйца, но и доход владельцу. Перед тем как заняться разведением пернатых, изучите необходимую информацию о них. Один из главных вопросов – что едят страусы? Чем обеспечить им полноценное и сбалансирование питание? Сейчас узнаем.

Страус — экзотическая птица, кормите ее правильно!

Африканский страус – уникальный и сильно отличается от привычных домашних пернатых. Например, строением системы пищеварения. Зоб у страуса отсутствует, это помогает быстрее справиться с грубым кормом. Его перерабатывает мощный желудок, который приспособлен к тяжелой еде. Задняя часть кишечника у птицы удлиненная, это дает возможность выделять из пищи большое количество клетчатки и лучше усваивать микроэлементы.

Африканский страус, по мнению некоторых специалистов, травоядный. Но это не так. Птицы могут питаться как растениями, листьями кустарников, так и грызунами, насекомыми, рептилиями.

Естественные условия

Чем питаются страусы в дикой природе? Обитают они в основном в африканских саваннах. Рацион птиц составляют листья и молодые побеги кустарников, трава, семена растений. Едят они чаще всего подножный корм.

Африканская птица способна длительное время обходиться без воды, а влагу получает из растений, которыми питается. Такой образ жизни повлиял и на место гнездования пернатых. Чаще всего это полузасушливые пустынные территории, где практически отсутствуют зеленые листья и трава. Зеленый корм заменяют насекомые, рептилии и мелкие грызуны. Дневная норма пищи для африканского страуса составляет 4 кг. Получив ее, организм птицы может выработать достаточно энергии для длительного бега.

На воле страус съедать около 4 кг пищи за сутки

Домашняя среда обитания

Живя на фермерских хозяйствах, пернатые получают питание, похожее на то, что едят в дикой природе. Основной рацион включает зеленые листья и молодые побеги растений, свежескошенную траву и злаковые культуры.

В неволе африканские страусы едят меньше, около 3-3,5 кг в сутки.

Это связано с тем, что птицы ведут менее активный образ жизни и тратят меньше энергии, ведь вольеры, где они обитают, небольших размеров. Им не нужно проходить десятки километров в поисках пищи и воды и использовать для этого свои силы.

Что едят страусы в холодное время года, когда свежая зелень отсутствует? Зимой они получают сено с различными комбикормами и злаками. Дополнительно в рацион птиц включают свекольную ботву, листья капусты, морковь, свеклу, яблоки. Иногда фермеры кормят страусов столовыми отходами.

Для нормального развития птицам необходимы витамины, минералы, белки, жиры и углеводы.

Если фермер имеет специальное оборудование и обладает достаточным количеством знаний, корм для страусов изготавливается в домашних условиях. Но в случае небольшого поголовья птиц в хозяйстве самостоятельное производство комбикорма может быть экономически невыгодным. Тогда прибегают к использованию промышленно приготовленной кормовой смеси. Если специализированные пищевые добавки нет возможности заказать или это слишком дорого, то кормление страусов в домашних условиях проводят комбикормом, предназначенным для других сельскохозяйственных животных.

Страусы любят поднимать с земли все, что им приглянется

Особенности питания

Выращивая африканских страусов в домашних условиях, важно обращать внимание на рацион. От него зависит интенсивность роста молодняка, продуктивность самок, здоровье птиц. Чем кормить пернатых? Наилучший вариант — люцерна, зимой в сухом виде, а летом свежескошенная. На одного взрослого страуса выделяют 1,5 кг люцерны.

Системы кормления птиц:

Интенсивная . Цель фермера максимально обогатить рацион пернатых витаминами и минералами. Проводится обычно в период гнездования и для быстрого роста молодых страусов. Как дополнение дают бобовые, зерновые культуры.
Полуинтенсивная . Та же цель, что и при интенсивном виде кормления.
Нормированная . Обычный ежедневный рацион: зелень, корнеплоды, зерновые.
Экстенсивная . Стандартный набор, как и при нормированной системе. В обоих случаях добавляют комбикорм.

Свекольная ботва — хорошая еда для страуса

Эти методы условны и в основном основаны на принципах кормления домашней птицы. Но при их использовании нужно учитывать ряд факторов:

где живут пернатые;
возраст и вес;
условия обитания;
цель выращивания.

Летом африканские страусы весь день проводят на пастбище и питаются подножным кормом. К основной пище добавляют комбикорм для страусов до 1,5 кг, для молодняка обязательно насыпают минеральные вещества: ракушку толченую, костную муку, яичную скорлупу.

Принципы рационального питания:

Злаковые культуры используются только в форме дерти.
Для быстрого усвоения белков овощи и корнеплоды необходимо измельчать.
Использование 2 кормушек: в одной основная пища, во второй – мелкие камушки, гравий.
Птица пьет только чистую и свежую воду. Заменять ее необходимо каждый день.

При таких правилах питания африканские страусы будут иметь отменное здоровье, быстрее наберут вес и повысят продуктивность.

Важным элементом питания страусов является — соя

Резюме

Теперь, зная, что едят страусы, можно приступать к их выращиванию. На самом деле эти пернатые непривередливы и употребляют те же продукты, что и сельскохозяйственные птицы. Важно обеспечить страусов полноценной пищей и обогатить ее витаминными и минеральными комплексами, и тогда результат не заставит себя ждать.

Страусы это большие, не летающие птицы, у которых длинные ноги и длинная шея, выступающие из круглого тела. Страусы больше, чем любая другая птица в мире. Страус это единственная птица, у которой на каждой ноге есть два пальца на ноге.

В 18 веке страусы были почти доведены до исчезновения охотой, потому что их перья были очень модными в женской одежде. Но к середине 19 века люди начали выращивать страусов. Это позволило фермерам просто сорвать перья с домашних птиц, не убивая их.

На ферме можно очень близко познакомиться со страусами, увидеть , а также купить свежее мясо или яйца.

Чем питаются страусы в Африке?

На родных просторах Африки питаются страусы в основном почти всем: растения, корни, плоды, насекомые, ящерицы и мелкие грызуны. В желудке страуса были обнаружены мелкие камни, песок и моллюски, которые помогают поглощать пищу.

У нас же их рацион состоит в основном из корней, листьев и семян, но страусы будут есть всё, что доступно. Они также глотают песок и гальку, которые помогают им перемалывать пищу в их желудке, специализированном мускульном желудке. Поскольку у страусов есть эта способность измельчать пищу, они могут есть вещи, которые другие животные не могут переварить.

На ферме страусов кормят всеми видами зерновых: пшеница, ячмень, кукуруза, овес, просо, бобы, горох. Также страусам дают разные виды травы клевер, крапива и т.д. Из овощей можно подкармливать капустой, морковкой и свеклой. Страусы, а особенно страусята нуждаются в подкормке специальными кормами и витаминами. Приезжайте к нам на ферму и посмотрите сами что едят страусы.

Появились вопросы? Задавайте их нам!

На первый взгляд может показаться, что разводить такую крупную по размерам птицу, как страус, практически нереально в условиях нашего климата – ведь эти «длинношейки» являются выходцами из жаркой Африки, и не смогут выжить в холодную пору русской зимы.

Это большое заблуждение – страус может прекрасно существовать даже при температуре -25.

На данный момент является одним из наиболее выгодных из группы содержания домашних животных или птиц.

Разведение африканских длинношеих птичек не только считается практической экзотикой (страусиная ферма, как парк развлечений), но и безотходным производством редких, дорогих материалов – кожа, перья, яйца, мясо.

То есть все, что есть у страусов, прекрасно продается за немаленькие деньги.

Например, страусиная кожа отлично подходит для изготовления таких аксессуаров, как женские сумочки, кошельки, чехлы для мобильных телефонов. Из перьев делают боа и другие концертные, шоу атрибуты.

Про мясо стоит сказать несколько отдельных слов – количество полезных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов, входящих в состав продукта, в несколько раз превышает все возможные показатели любого другого диетического мяса.

Яйца самка несет почти круглый год – восемь месяцев, начиная с апреля, заканчивая в октябре.

Страусиные яйца по вкусу ничем не отличаются от куриных, а вот их состав во много раз превосходит по всевозможным положительным показателям даже перепелиных «собратьев». Причем, прочная скорлупа страусиного яйца пользуется спросом у декораторов.

Если брать примерные суммы на получаемую продукцию, то они таковы:

страусиная кожа – от 300 $ за один квадратный метр;
перья – от 30 р. за 1 штуку!
мясо – за килограмм вкусного диетического продукта люди заплатят 1200-3000 рублей;
яйца – не менее 500-800 рублей, а то и больше.

Если вы решили разводить этих чудесных «кормильцев» только из-за одного фактора, то теперь у вас есть еще несколько причин начать это прибыльное дело.

включают в себя следующие пункты:

обязательное наличие просторного загона под открытым небом для выгула;
большое помещение для жизни в зимнее время, утепленное соломой или торфом (слой должен быть внушительным и часто меняться, не реже, чем раз в две недели);
отдельным помещением для молодняка, так как страусята могут начинать жить с взрослыми птицами не раньше, чем через полгода своего существования (температура в нем не должна опускаться ниже отметки +25 градусов);
влажность воздуха в страусином доме не должна падать ниже отметки 65%;
доступ к огороженной территории лучше не ограничивать – страусы любят чувствовать себя вольными, свободными и наблюдать за окружающим миром;
в помещении всегда должен быть чистый песок – покрытие из родных мест поможет птицам принимать ванны, а также устраивать свои гнезда;

Для того чтобы не только получать яйца от взрослых особей, но и разводить их для мяса, вам потребуется инкубатор – можно приобрести готовый заводской вариант или сделать его самостоятельно.

При наличии данного аппарата, вы сможете поднять жизнеспособность яиц практически до 95%.

Условия содержания страусов не так уж и сложны, не пугают своими завышенными требованиями или дорогими по стоимости атрибутами. Практически все то же самое, что и при разведении других домашних питомцев.

Единственным беспрекословным правилом для страусов является большое, просторное помещение и пространство для выгула.

Поэтому, если вы рассчитываете содержать десять страусов в маленьком помещении у себя на даче, то сразу приготовьтесь к провалу предприятия – на одну взрослую особь потребуется не меньше, чем 10-12 квадратных метров площади.

В противном случае, страусы начнут драться за свободное место и покалечатся.
Однако, затраты на приобретение помещения и территории, а также на корма и инкубатор очень быстро окупятся при правильном подходе и четкой, слаженной работой над результатом. В принципе, как и в любом другом бизнесе.

Следует также не забывать о том, что содержание страусов в домашних условиях могут помочь развить развлекательную сторону дела – страусиные фермы часто пользуются популярностью среди любопытных людей, любящих посмотреть на экзотику.

Если сомнений для начала разведения стало меньше, но все же, мучает вопрос «как кормить страусят?», то волноваться не следует:

Взрослые особи прекрасно питаются свежей травой летом, а зимой и осенью потребляют силос и муку.
Конечно, с молодыми страусятами дело обстоит сложнее, и к питанию малышей стоит относиться со всей серьезностью, дабы получить физически здоровое стадо. Дело в том, что при несоблюдении специального рациона, птенцы могут начать неправильно развиваться и тем самым не выполнять поставленные вами задачи.
После вылупления в течение первых трех дней кормить страусят категорически запрещается – они потребляют питательные вещества, заложившиеся в них при рождении.
По окончании этого периода, следует выпустить птичек на первый выгул и покормить, согласно такому рациону: от трех дней и до месяца давать измельченные листья клевера или люцерны, а также комбикорм с увеличенным содержанием протеина (20-24%).
Спустя месяц после рождения страусятам дают корм с клетчаткой (19%) и протеином, но с меньшим его содержанием (19%).

Еще одной особенностью рациона страусов является специальная кормушка, наполненная мелкими камушками. Дело в том, что эти птицы глотают их для лучшего размельчения продуктов в желудке.

Птенцам также необходима такая «диета» для того, чтобы при принятии первых порций они не погибли от тяжелого питания.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Яйцекладка страусиных яиц

Самки страусов начинают нестись в возрасте 24 месяцев и сохраняют яйценоскость до 45 лет.

Одна птица способна снести до 40 яиц, но есть и особи, способные отложить за сезон до 100 штук. Перерывы между яйценоскими периодами составляют около 10 дней. Зимой птицы прекращают кладку до апреля.

У нанду и африканских страусов, содержащихся в неволе, с удлинением светового дня в весенние месяцы, начинается брачный период.

Страусы откладывают яйца даже при содержании в зимнем помещении, а когда их перегоняют в загон, продолжают нестись, но уже более активно.

Самки откладывают яйца в гнездо, которое приготовил самец(!иногда вы можете найти яйца в укромных местах загона!). Самцы делают яму, обкладывают ее травой и бережно охраняют. В гнездо птица редко откладывает более 14 яиц, остальные яйца обычно лежат в стороне.

Случаются и ситуации, когда самка вовсе перестает нестись, и длится это вплоть до года. В таком случае стоит пересмотреть условия содержания.

Страусиное яйцо весит от 500 до 1800 грамм. Цвет скорлупы варьируется от белой до желтоватой, поверхность гладкая с порами разного размера.

Полезный инвентарь для разведения — поилки и кормушки

Очень важно правильно подобрать поилки и кормушки. Птицы едят много и жадно, и чтобы не допустить травм, необходимо поставить несколько больших кормушек из расчета 50 см на каждого птенца и 1,5 метра на взрослую особь.

Кормушка должна быть устойчивой и удобной, по высоте соответствующей росту страусов, чтобы им не приходилось сильно наклоняться.

Для кормления птиц ветками и сеном удобнее использовать решетчатые ясли высотой около 70 см от уровня пола.

Достаточно удобными считаются подвесные кормушки. Их можно подвесить на столбы ограждения или растущие деревья.

Для взрослых особей высота подвешивания составляет 1-2 метра. Такой вариант удобен в случае, если вместе со страусами в загоне содержится и другой скот. Тогда достать до корма смогут только птицы.

Самый дешевый вариант кормушки – автомобильная покрышка. В нее поместится около 3 кг корма. Покрышку нужно разрезать пополам и перевернуть.

В днище нужно сделать несколько отверстий для вытекания воды. Покрышку подвешивают проволочными подвесами.

Наиболее удобны пластиковые контейнеры на ножках, но они и самые дорогие.

Ни в коем случае нельзя использовать сточные желоба или металлические барабаны, которые могут отравить птиц ржавчиной и поранить кожу неровными краями.

В качестве поилок подойдут емкости из прочного пластика или корыта. Размещать их лучше подальше от кормушек, это позволит птицам свободно передвигаться и развивать мышцы ног.

Чаще всего страусиные поилки встраивают в ограждения, но оставляют снаружи, чтобы можно было сменить воду, не заходя в загон.

Поилкой может быть емкость обожженной глины или стекла, ванночки и мисочки из пластмассы, а также поилки с автоматической подачей воды.

В крупных хозяйствах используют автоматизированные системы поения и кормления, которые значительно облегчают работу.

Важную роль в выборе кормушек и поилок играет цвет. Лучше всего использовать белые изделия, которые птицы находят быстрее всего. На дне можно нарисовать зеленой краской пятна, чтобы облегчить птицам поиск еды и питья.

Где купить страусов для разведения

На данный момент, на вопрос «» есть только один ответ – естественно на страусиной ферме, хозяйстве, где профессионально занимаются разведением этой экзотической для нас птицы.

Не стоит обращаться к сомнительным продавцам на птичьем рынке, имеющим в клетке несколько сомнительного вида птенцов.

Также обманом может быть покупка, совершенная через интернет – доски объявлений не подходят для приобретения страусов. А вот сайт серьезного предприятия, занимающегося содержанием и разведением африканских пернатых, вполне может заинтересовать своим выбором птенцов или яиц для инкубатора на продажу.

Перед покупкой страусов для разведения нужно выбрать породу птицы, так как их у нас несколько. Но фаворитом, несомненно, является черный страус – самки смогут снести максимальное количество яиц за сезон (не менее 70-80), а птенцы для мяса будут иметь вес не менее 60 кг уже за полгода своего роста.

Кстати, забивать молодняк можно при весе 10 кг, но это только в том случае, если вы все-таки не рассчитали площадь помещения и необходимую квадратуру на одну особь.

Приобретать лучше подрощенный молодняк, который в скором времени сможет нести яйца – полуторагодовалый страус начнет радовать вас появлением потомства в скорлупе через 3-6 месяцев, то есть с двух лет своей жизни (продолжительность яйценоскости у страусов не менее 25 лет).

Постепенно расширяясь, в скором времени вы сможете получать неплохие дивиденды с одной, а потом и со всех возможных позиций продуктов, вырабатываемых этими чудо птицами.

Тем более, что остро ощутимой конкуренции пока не наблюдается и вы смело можете занять место в данной деловой нише без боязни банкротства.

Страусы в России имеют статус «экзотика» — эти пернатые еще не успели прижиться здесь в полной мере и у начинающих страусиных разводчиков есть великолепная возможность исправить это положение.

В нашей статье мы хотим поговорить о хоть и не летающей. Страус - это птица забавная и необычная. Вообще говоря, каждая порода уникальна и имеет свои особенности. Страусы же завораживают прежде всего своей непохожестью на других. В нашей стране этих прекрасных птиц можно встретить нечасто, а потому за ними так интересно наблюдать.

Что за птица?

Считается, что эти особенные птицы появились на планете 12 миллионов лет назад. Совершенно все виды страусов относят к подклассу (нелетающих), их еще называют бегающими. Страусы обитают в теплых странах Австралии и Африки, предпочитая полупустынные районы и саванны.

Эти особенные птицы совершенно не похожи по поведению на своих собратьев. Интересен тот факт, что в переводе с греческого языка слово «страус» означает не что иное, как «воробей-верблюд». Не правда ли, забавное сравнение для столь Как одновременно одно и то же существо может быть похоже на двух совершенно разных особей? Наверное, не зря людей, которые прячутся от проблем, называют страусами. Ведь есть даже такое популярное выражение: «Прятать голову в песок, как страус». Ведут ли так себя на самом деле птицы и чем заслужили такое нелестное сравнение?

Оказывается, в реальной жизни страусы не прячут голову. В минуту опасности самка может тереться головой об землю, чтобы быть менее заметной. Таким образом она пытается спасти свое потомство. Со стороны же может показаться, что птица засовывает голову в песок, но это совершенно не так. У животных в дикой природе достаточно много врагов: львы, шакалы, орлы, гиены, змеи, хищные птицы, рыси.

Внешний вид

Ни одна другая птица не земле не может похвастаться столь крупными размерами. Страус, несомненно, самая крупная птица на планете. Но при этом столь сильное и большое существо не умеет летать. Что, в принципе, не столь и удивительно. Вес страуса достигает 150 килограмм, а высота - 2,5 метров.

Вначале может показаться, что птица довольно нескладная и несуразная. Но это совсем не так. Просто сбивает непохожесть этого существа на всех остальных птиц. Страусы имеют крупное туловище, небольшую голову, но при этом очень длинную шею. У птиц очень необычные глаза, которые выделяются на голове и окаймлены густыми ресницами. Ноги страуса длинные и сильные.

Тело птицы покрыто слегка кучерявыми и рыхлыми перьями. Их цвет может быть бурым с белым, черным с белыми узорами (преимущественно у самцов). Что отличает все виды страусов от иных птиц, так это полное отсутствие так называемого киля.

Виды страусов

Орнитологи причисляют страусов к бегающим птицам, к которым относятся четыре семейства: трехпалые существа, двупалые и казуары, а также еще и киви (небольшие бескрылые).

В настоящее время выделяют несколько подвидов африканской птицы: массайский, берберийский, малайский и сомалийский. Все эти виды страусов существуют и поныне.

А вот еще два вида когда-то жили на земле, но сейчас их относят к вымершим: южноафриканский и арабский. Все африканские представители имеют внушительные размеры. Сложно найти иную птицу с такими параметрами. Вес страуса может достигать полутора центнеров (это касается самцов), а вот самки имеют более скромные размеры.

Стоит также вспомнить о нандуобразных. Это второй вид, который очень часто относят к страусам. Он включает в себя двух представителей: нанду Дарвина и большой нанду. Обитают эти птицы в бассейне Амазонки и на плоскогорьях и равнинах южноамериканских гор.

Представители третьего отряда (казуарообразные) живут в Новой Гвинее и Северной Австралии. К нему относятся два семейства: казуаровые (казуар мурука и обыкновенный казуар) и эму.

А вот к последнему виду относятся киви. Они обитают в Новой Зеландии и даже являются ее символом. Киви имеют весьма скромные размеры в сравнении с другими бегающими птицами.

Африканские страусы

Африканский страус хоть и является самой большой птицей на земле, но лишен возможности летать. Но зато природа наделила его потрясающей способностью невероятно быстро бегать.

Птица имеет еще одну особенность, о которой мы упоминали - это маленькая голова, которая дала повод для разговоров о том, что страусы имеют весьма скудные умственные способности.

На ногах африканского страуса имеется всего два пальца. Подобного явления нельзя встретить у иных представителей птичьего мира. Интересен тот факт, что эти два пальца очень разные. Большой больше напоминает копыто, меньший же значительно слабее развит. Однако это нисколько не мешает быстро бегать. Вообще страус - сильная птица, к ней не стоит слишком близко подходить, поскольку она может и ударить мощной лапой. Взрослые особи запросто могут перевозить на себе человека. Животное также можно отнести к долгожителям, поскольку оно может прожить до 60-70 лет.

Образ жизни

Страус - это полигамное животное. В природе в брачный период самцы окружены целым гаремом самок, среди которых есть самая главная. Длится данный период с марта по октябрь. За весь сезон самка может откладывать от 40 и до 80 яиц. Страусиное яйцо имеет очень крупные размеры. Скорлупа снаружи очень белая, складывается впечатление, что она сделана из фарфора. Кроме того, она еще и прочная. от 1100 и до 1800 грамм.

Интересен тот факт, что все самки одного страуса сносят яйца в одно гнездо. Высиживает же свое потомство отец семейства с той самкой, которую выберет. Птенец страуса появляется на свет зрячим и весит около килограмма. Он достаточно хорошо передвигается и уже через сутки начинает самостоятельно добывать себе корм.

Особенности птиц

Птицы обладают хорошим зрением и кругозором. Это связано с особенностями их строения. Гибкая и особое расположение глаз дают возможность обозревать большие пространства. Птицы способны сфокусироваться на объектах, находящихся на дальних расстояниях. Это дает им и другим животным возможность на пастбище избежать опасности.

Кроме того, птица может отлично бегать, развивая при этом скорость до 80 километров в час. В тех краях, где живет страус, в условиях дикой природы его окружает невероятное количество хищников. А потому хорошее зрение и умение быстро бегать - это отличные качества, помогающие избежать когтей врага.

Чем питается страус?

Поскольку животные обитают в жарком климате, то не всегда могут полноценно питаться. А потому они всеядные. Конечно же, основной пищей являются растения. Но страусы могут и доедать остатки после хищников, насекомых, рептилий. В плане еды они совершенно неприхотливы и весьма стойко переносят голод.

Нанду

В горах Южной Америки обитает нанду. Эта птица похожа на страуса, но имеет более скромные размеры. Весит животное около сорока килограмм, а рост не превышает ста тридцати сантиметров. Внешне нанду не отличается красотой. Его оперение совершенно невзрачное и редкое (едва прикрывает тело), да и на крыльях перья не слишком пышные. У нанду мощные ноги с тремя пальцами. Животные преимущественно питаются растениями, побегами деревьев, семенами.

В период размножения самки откладывают от 13 и до 30 яиц, каждое из них весит не более 700 грамм. Самец готовит для яиц лунку и сам все их высиживает и в дальнейшем заботится о потомстве.

В природе имеется два вида нанду: обыкновенный и северный. В начале двадцатого века эти животные были достаточно многочисленны, но вскоре очутились на грани уничтожения из-за массового истребления. А виной тому - вкусное мясо и сбор яиц. В естественных природных условиях нанду можно увидеть только в самых глухих местах. Только там им удалось выжить. Но нанду спешно разводят на фермах и держат в зоопарках.

Эму

Эму внешне слегка напоминает казуара. В длину птица достигает 150-190 сантиметров, а вес колеблется в пределах 30-50 килограмм. Животное способно развивать скорость порядка 50 километров в час. Этому способствует наличие длинных ног, которые дают возможность птицам делать шаги длиной до 280 сантиметров.

У эму совершенно нет зубов, и чтобы пища в желудке измельчалась, птицы глотают камни, стекла и даже кусочки метала. Животные имеют не только очень сильные и развитые ноги, но и прекрасное зрение и слух, что дает им возможность обнаруживать хищников ранее, чем те успевают напасть.

Особенности эму

Эму могут иметь разное оперение в зависимости от того, где они обитают. Перья животного обладают совершенно особенной структурой, которая не дает им перегреться. Это дает возможность птицам вести активную жизнь даже в очень жаркие периоды. Эму вообще прекрасно переносят разницу температур от -5 до +45 градусов. Женские и мужские особи внешне не имеют особенных отличий, а вот звуки они издают разные. Самки обычно кричат громче, чем самцы. В дикой природе птицы живут от 10 до 20 лет.

Эму имеют небольшие крылья, длинную светло-голубую шею с серо-коричневыми перьями, которые защищают кожу от ультрафиолета. Глаза птиц прикрывают мигательные мембраны, защищающие их от мусора и пыли в ветреных и засушливых пустынях.

Эму распространены практически по всей территории Австралии, а также на острове Тасмания. Исключением являются густые леса, засушливые регионы и большие города.

Питаются животные растительными кормами, это плоды кустарников и деревьев, листья растений, трава, корни. Кормятся они обычно в утреннее время. Часто они заходят на поля и поедают посевы зерновых культур. Еще эму могут употреблять насекомых. А вот пьют животные достаточно редко (раз в сутки). Если же рядом имеется большое количество воды, то пить они могут и несколько раз в день.

Эму нередко становятся жертвами животных и птиц: лис, собак динго, ястребов и орлов. Лисы воруют яйца, а хищные птицы норовят убить.

Размножение эму

В брачный период самки приобретают более красивый оттенок перьев. Они достаточно агрессивно настроены и часто воюют между собой. За одинокого самца они могут интенсивно бороться.

За сезон эму откладывают 10-20 яиц темно-зеленого цвета с очень толстой скорлупой. Каждое из них весит около килограмма. Эму тоже полигамны, а потому в одно гнездо сносят яйца несколько самок, после чего их высиживает самец. Вылупившиеся птенчики весят около полукилограмма, при этом их рост составляет 12 сантиметров. В то время, когда самцы заняты сворим потомством, они становятся невероятно агрессивны, а потому их лучше не беспокоить.

В условиях дикой природы Австралии птицы находятся под охраной закона, но это всего лишь формальность. В действительности же многие популяции уже давно на грани исчезновения. Эму является символом и гордостью австралийского континента.

Из истории…

Считается, что страусы появились на планете 12 миллионов лет назад. А торговля перьями этих животных восходит к ранним египетским цивилизациям и насчитывает три тысячи лет. В некоторых станах еще до начала нашей эры животных содержали в неволе. В Древнем Египте на праздничные церемонии знатные дамы выезжали верхом на страусах. Огромнейшим спросом стало пользоваться перо животных в начале девятнадцатого века, что привело к значительному сокращению численности птиц. В середине же века начался период бурного развития страусоводства. Первая ферма в Африке появилась в 1838 году. Животных разводили исключительно с целью получения ценных перьев. Например, в ЮАР в тот период экспорт пера находился на четвертом месте после вывоза золота, шерсти и алмазов.

Постепенно страусов стали разводить в неволе и в других странах и на других континентах: в США, Алжире, Египте, Австралии, Италии, Аргентине, Новой Зеландии. Но в период двух мировых войн данный вид бизнеса почти прекратил свое существование, а количество ферм значительно уменьшилось.

Вместо послесловия

Африканские страусы, нанду и эму в зоологической литературе отнесены к подотряду бегающих птиц. Однако, как мы уже упоминали, к страусообразным можно отнести только африканского страуса, который справедливо считается самой большой птицей.

Мир вокруг нас полон необычных и диковинных животных. И одними из них можно считать страусов. Эти милые и очаровательные создания с большими глазами просто не могут не понравиться. В настоящее время даже в наших широтах разводят страусов в домашних хозяйствах для получения ценного мяса, яиц, пера, да и просто в качестве экзотических питомцев.

Страусы выгодно отличаются от другой домашней птицы способностью исключительно хорошо переваривать клетчатку, которая усваивается до 60%, что значительно удешевляет откорм и позволяет получить уникального качества красное мясо с низким содержанием холестерина.

При интенсивном способе содержания, в кормление птицы включают комбикорм или собственноручно изготовленные зерносмеси, содержащие молотую кукурузу, пшеницу, соевый или подсолнуховый жмыхи, премиксы, в рацион вводят кукурузный силос, сено или зеленую массу многолетних трав.

Экстенсивная система позволяет сэкономить на кормлении, в этом случае страусы фуражируют на пастбищах и потребляют меньше концкормов, лишь в виде дополнения к основному травяному рациону. В Южной Африке, где страусов содержат на специализированных фермах давно и успешно, опытным путем определили, что лучшие приросты птица дает при выращивании на выпасах, засеянных люцерной, при этом территория пастбища размером в 1 гектар будет достаточна для 10 особей.

В то же время считается, что на пастбищах имеет смысл содержать птицу в возрасте от двух недель до 3-4 месяцев, а в дальнейшем переводить в закрытые загоны и скармливать комбикорм и скошенную люцерну в измельченном или гранулированном виде.

Это позволяет более экономно и рационально расходовать кормовую базу, поскольку взрослая птица вытаптывает многолетние растения и обрывает листья, оставляя голый стебель. Интенсивное кормление страусов с возраста четырех месяцев, позволяет получить в итоге более качественную тушку.

Фермеры выращивают страусов на полях разнотравья при подсеве сераделлы, клевера, вики. Птица отлично фуражирует по стерне после уборки пшеницы или других злаковых культур.

В засушливый период при малом количестве естественного корма, а также в непастбищный период, кормление проводят как при интенсивном способе, вводя в рацион питания концентрированные корма и зеленую массу.

При ограниченной территории пастбища используют полуинтенсивный способ содержания, в этом случае птица пребывает на небольшом выпасе, много двигается, обитая в условиях, приближенных к естественным, и в то же время получает основное кормление концентрированными кормами в виде гранулированных полноценных комбикормов с добавкой зеленой массы и тертых овощей. Этот способ, а также метод интенсивного откорма для выращивания страусов в домашних условиях подходит больше всего.

Особенности кормления и рациона питания

Только что выведенные страусята могут обходиться без пищи длительное время – до нескольких дней, что облегчает уход и кормление при неравномерном появлении птенцов, а также делает возможной перевозку на больше расстояния. Такой длительный срок нахождения страусят без питания возможен за счет наличия большого остаточного желтка, который полностью рассасывается к возрасту 10-14 дней.

Начальный период содержания характерен кратковременной потерей веса, но уже со второй недели птенцы начинают интенсивно набирать вес – по 250-300 г в сутки, вырастая примерно на 1 см каждый день. К возрасту трех месяцев вес страусят составляет около 14-15 кг.

В первые дни и в престартовый период, длящийся до возраста двух месяцев, молодняку предлагают сбалансированный комбикорм для страусят, в виде мелкой крупки с фракцией, приближенной к мучке. Если же специализированного корма нет, скармливают комбикорм для цыплят мясо-яичных пород или индюшат. Маленьким страусятам пищу насыпают на расстеленные листы бумаги, постукивая пальцем, поскольку птенцы любопытны и копируют поведение, заинтересовавшись движениями, они вскоре начнут принимать пищу самостоятельно.

Молодняку обязательно дают гравий, иначе они не смогут перетирать грубые частицы корма в желудке, будут страдать несварением и попросту голодать. Размер гравийных частиц варьируется от возраста и размеров птицы, но в целом можно сориентироваться следующим образом – камешки должны быть от 50% до 75% размера ногтя большого пальца птицы.

По некоторым технологиям молодняку скармливают в небольших количествах помет взрослых страусов, чтобы заселить кишечник птенцов полезной микрофлорой. Этот процесс подобен скармливанию крольчатам цекотрофов родителей. Проводить такую манипуляцию можно, давая помет всецело здоровой птицы, не зараженной глистой инвазией или кишечными инфекциями. В случае если такой возможности нет, используют качественные пробиотики, например ОЛИН.

С возраста двух недель в рацион страусов включают зелень – листочки клевера и люцерны, поначалу избегая дачи волокнистых стеблей, которые могут спровоцировать запоры или закупорку пищевода. С этого же возраста в кормление постепенно вводят мелко тертую морковь или тыкву.

В стартовый период, продолжающийся от двух до четырех месяцев, целесообразно скармливать комбикорм в виде небольших гранул размером 3-4 мм, в дальнейшем переходят на гранулы 6-8 мм.

Периодичность кормления страусят до полугода не менее пяти раз в сутки, молодняк до года кормят четыре раза в сутки, старшую птицу ‒ два-три раза в сутки.

Ниже предложена таблица содержания в кормах для страусов основных питательных элементов на разных этапах содержания.

На протяжении всего содержания важнейшим элементом является наличие чистой свежей воды в примерной пропорции 2,5 л на 1 кг сухого корма. В жаркую погоду птица потребляет воды больше, а в прохладную – около нормы.

Из зерновых кормов основными и наиболее подходящими для развития страусов считаются кукуруза в комбинации с пшеницей, небольшим количеством овса и ячменя. Недостаток белковой составляющей восполняют дачей соевых шротов, мясокостной муки и сухого молока, а для птицы старше трех месяцев в кормосмесь добавляют жмых подсолнуха. Отличный источник витаминов группы B и сырого протеина – кормовые дрожжи.

Для приготовления комбикорма в домашних условиях, в состав зерносмеси обязательно вносят специальные добавки, содержащие витамины и минералы, а также аминокислоты, важнейшие из которых лизин и метионин.

Источниками протеина, витаминов и клетчатки является зеленая масса клевера, люцерны, овса, а в зимнее время – сено этих культур, а также эспарцета, вики, разнотравья. В таблице ниже представлены средние затраты концентрированных кормов на одного страуса в возрасте от полугода до полутора лет.

Затраты кормов для птицы разного возраста, кг/особь

*кг корма на кг привеса

**средние данные при соотношении полов – 10 самок и 6 самцов

Ориентировочная годичная потребность страуса в зеленой массе многолетних трав, включая люцерну, разнотравье, клевер – 200 кг, необходимость в сене люцерне – 120 кг.

При правильном содержании и достаточном кормлении, страусы набирают вес в таких темпах:

0-1 месяц – 0,75-3 кг
1-2 месяца – 3-10 кг
2-6 месяцев 10-60 кг
6-11 месяцев 60-100 кг
11-14 месяцев 80-120 кг

Результативный выход, а значит и доход от дорогостоящего содержания страусов в большой мере зависит от возраста и общей массы птицы при забое. В таблице ниже представлены данные зависимости выхода основной продукции страусоводства от возраста и веса птицы. Проанализировав показатели, можно убедиться, что наибольшая целесообразность забоя при весе птицы 120 кг и более.

Уважаемые читатели, помните о возможности прислать нам полноценную историю и высказать свое развернутое мнение об особенностях содержания и разведения домашней птицы, с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.