Франчайзинг (франшизинг) и примеры использования этой системы (форматов) в российской предпринимательской практике. Какую франшизу лучше купить для бизнеса в России? Кофе с собой

На сегодняшний день на каждом шагу можно увидеть яркие примеры франчайзинга в России. Это различные магазины, точки быстрого питания и автосалоны. Как показывает практика, попробовав один раз использовать для развития собственного бизнеса чью-то идею и имя, предприниматель не останавливается на достигнутом, используя еще большие возможности.

Рассмотрим наиболее яркие примеры подобного бизнеса.

История успеха форнетти

Форнетти – сеть ларьков со свежей выпечкой. Сегодня, такие ларьки можно встретить практически на каждом углу, а вот раньше, это все-то была одна точка, да и которая не пользовалась спросом. А вот за рубежом подобный продукт знали многие. Вот и пришла идея Анне и Леониду раскрутить подобное имя дома.

Собравшись силами, пара решила первоначально обратиться к главному представителю данного бренда. На удивление, представитель компании не только одобрил их идею, но и практически уговорил.

Стоит сказать, что первоначально Леонид и Анна склонялись к использованию такого принципа как франчайзинг фаст фуд, считая, что он способен принести действительно неплохой результат. Но в итоге проанализировав ситуацию, пришли к выводу, что фаст-фудов много и с ними лучше остановится.

При этом хотелось открыть что-то новое, чего еще не было. Да и франчайзинг ресторана сегодня не сильно удивит окружающих, так как эту нишу занял один из ярких примеров знаменитый Макдональдс.

После того как решение было принято в пользу Форнети, Леонид и Анна стали искать места для того, чтобы открыть точку. Первоначально одна была одна, теперь их 18. Бизнес развивается и от этого развития остаются довольны как предприниматели, так и сам франчайзор, ведь марка стала еще больше узнаваема во всем мире.

Знаменитый фаст-фуд

Было бы неправильно, если бы оговаривали примеры франчайзинга, но при этом не упомянули о знаменитом Макдональдсе. История McDonald’s началась очень давно. А вот в России знаменитая марка появилась только в 1990 году. А все потому, что до момента падения Советского Союза, продвинуть бизнес из-за границы было вообще невозможно.

Россияне ждали открытия первого ресторана McDonald’s с нетерпением. В первый день открытия его смогли посетить около 30 000 человек. Популярность настолько возросла, что через некоторое время, компания смогла почти за год подготовит площадку для открытия другого ресторана.

А еще через некоторое появился и завод, которые работает по сей день и выпускает полуфабрикаты, которыми и снабжаются знаменитые кафе по всему миру.

Данная сеть по праву может называться первым с кого и начинается развитие франчайзинга. Сегодня сеть развивается и уже смогла запустить новый проект. Это франчайзинг ресторана Мак-АВТО, который обслуживает водителей.

Положительным моментом данного примера служит и то, что сеть позволяет устроиться на работу молодежи. График устанавливается довольно гибкий и способствует тому, что даже студент с определенной занятостью может работать в свободное от учебы время. В сети сегодня работает около 17000 человек.

Yves Rocher

Еще одним примером, который демонстрирует качественное развитие франчайзинга, является, является компания Yves Rocher. Безусловно, компания отличается от франчайзинг фаст фуд своей массовостью, но стремительно набирает обороты во многих странах мира.

Особенность заключается в том, что франчайзер требует от компаньона полное соблюдение требований по оформлению магазина и проведения различной акции. Стоит отметить, что в странах СНГ компания первоначально способствовала тому, что точки открывались и помогала им развиваться. Теперь марка достаточно узнаваема для того, чтобы заинтересовать своей франшизой.

Сегодня, франчайзинг в России набирает довольно неплохие обороты в развитии. По факту, понятие франчайзиг представляет собой форму развития компаний дилерской сети. Если говорить о зарубежных странах, то в США через несколько лет по оценке специалистов, по договору франчайзинга будут работать практическая каждая втора компания. Другими словами, развивается как франчайзинг кафе, так и франчайзинг детского магазина.

В России такая форма бизнеса довольно новая, но уже имеет некоторые достижения в развитии. А все потому, что франчайзинг появился у нас только в 90-х годах, в то время когда появится он мог еще в 70-е годы. Но при этом, сегодня на территории России достаточно продуктивно функционируют яркие примеры франчайзинга. Это “Ростикс”, “Синий кристалл”, “Эконика”, “ТНК” и “Лукойл”.

4 основных заблуждения о франчайзинге в России: О тиражировании готовых бизнес-моделей знают все, самая популярная франшиза – Макдональдс, все представленные на российском рынке франшизы это иностранные бренды, в текущей рыночной ситуации нет смысла организовать бизнес по франшизе.

Франчайзинг в России появился в середине 90-х годов, но даже за эту короткую историю успел обрасти целым рядом стереотипов и ложных представлений. В этом году в рамках деловой программы 13-ой ежегодной выставки франшиз BUYBRAND Expo исследовательская компания NeoAnalytics и Национальное агентство финансовых исследований (НАФИ) представило результаты ряда интересных опросов, дающих новую информацию о российском рынке франчайзинга. Результаты опроса ясно дают понять: вокруг франчайзинга витает немало мифов, которые, определенно, стоит развенчать.

По данным Национального агентства финансовых исследований каждый 5-ый предприниматель в России НЕ знаком с термином «франчайзинг». И только четверть опрошенных сообщила, что хорошо разбирается в этой теме. Любопытно, что из этих 26% продвинутых респондентов лишь 2/3 смогли верно объяснить, что значит вести бизнес по франчайзинговой схеме. В основном, это представители оптовой и розничной торговли.

Это не удивительно, ведь почти половину рынка российского франчайзинга сегодня занимает ритейл (43%), на втором месте - общепит (28%), остальное - различные услуги от бытового обслуживания и развлечений до строительства и автотранспорта.

Миф № 2: больше всего франшиз у Макдональдса!

Когда предпринимателей попросили привести примеры наиболее известных франшиз, каждый второй опрошенный назвал McDonald’s. Безусловно данный миф связан с тем, что в США более 80% ресторанов сети работают по франшизе. Однако в России Макдональдс имеет всего 1-го партнера-франчайзи: ООО «Развитие РОСТ», дочернее предприятие ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг».

С момента открытия первого ресторана Макдональдс в Москве в 1990 году, компания больше 2О лет развивала бизнес в России исключительно самостоятельно. Лишь в 2012-м основатель Росинтера Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко заключил с Макдональдс договор коммерческой концессии сроком на 20 лет, согласно которому ООО «Развитие Рост» получило право открывать рестораны McDonald’s лишь на территории железнодорожных вокзалов и аэропортов Москвы и Санкт-Петербурга.

Открыть франшизу Макдональдса, на первый взгляд, кажется достаточно просто при наличии необходимых финансовых вложений. Макдональдс является лидером по стандартизации процессов и качества обслуживания и каждый год в среднем открывает 50 новых точек фастфуда по всей стране. Тем не менее за 3 года с момента подписания договора, ООО «Развитие Рост» открыло лишь 2 ресторана в Санкт-Петербурге: на первом и третьем этажах Терминала аэропорта «Пулково».

Миф № 3: франчайзинг - это иностранные бренды!

Приводя примеры известных франшиз, помимо Макдональдса респонденты чаще всего называли иностранные бренды: Subway, KFC, Zara, Mango, Adidas, H&M. Иностранных концепций на рынке, действительно, много, но не большинство.

Согласно отчету NeoAnalytics доля российских компаний на рынке растет и в 2014-м году составила 72%. Важно отметить, что российские покупатели франшиз предпочитают покупать именно отечественные бренды. При этом около 57% франшизных предприятий расположены в Москве, доля регионов составляет 43%, большинство из которых города-миллионники.

Примеры успешных российских франшиз:

Миф № 4: в кризис рынок франчайзинга упал!

На открытии международного форума «Российский франчайзинг: карта нового времени» исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга (РАФ) Юрий Михайличенко анонсировал, что за последний кризисный год рынок франчайзинга в России вырос на 15% и уже насчитывает свыше 2000 франчайзинговых концепций и 40 000 франчайзи.

При этом РАФ прогнозирует и дальнейший рост рынка и ставит перед собой задачи к 2025 году увеличить количество точек франшиз до 400 000 и достичь показателя 5% в ВВП страны. Единственной сложностью на пути к этой цели Юрий Михайличенко видит отнюдь не сложную экономическую ситуацию, а проблему обучения предпринимателей.

Сегодня в России ни в одном университете нет кафедры франчайзинга, «основы франчайзинга» как дисциплина только начинает появляться в ряде экономических ВУЗов. Между тем в 2025-м году для обеспечения 400 000 франшизных точек РАФ требуется 4 000 000 человек. «Уже сегодня франчайзинговые корпоративные университеты ежегодно готовят от 2 до 3 тысяч специалистов в год. Но как профориентировать и подготовить еще несколько миллионов человек в самое ближайшее время? Это должна быть школа первоначального образования: колледжи, ВУЗы и т.п.

Какую франшизу лучше купить для бизнеса в России?

Нужны поправки в образовательные стандарты», — комментирует Юрий Михайличенко.

Подводя итоги, стоит отметить, что рынок франчайзинга в России еще не сформировался и имеет большой потенциал к развитию. Как отмечают эксперты портала-каталога франшиз TopFranchise, количество заявок от потенциальных покупателей франшиз растет в среднем на 30% в месяц. Это говорит о том, что все больше предпринимателей видят преимущества открытия и ведения бизнеса по франчайзинговой схеме. Это известность бренда, отработанные бизнес-модели, снижение расходов на продвижение за счет совместной рекламы, возможность быстрого старта и, конечно же, поддержка и обучение со стороны компании-франчайзера. Все это позволяет минимизировать риски и быстрее достигнуть стабильных результатов. Возможно, это и есть путь успеха в текущее неопределенное время.

Информация подготовлена ЦНТИ Прогресс специально для сайта Фабрика манимейкеров.

Вопросы и ответы по теме

По материалу пока еще не задан ни один вопрос, у вас есть возможность сделать это первым

В бизнес-терминологию России термин "франчайзинг" был введен около 13 лет назад во многом благодаря известному российскому предпринимателю Владимиру Довганю, который первым попытался внедрить на российском рынке франчайзинг. К сожалению, первое предприятие, сделавшее попытку применить франчайзинг на российском рынке, потерпело крах.

В России франчайзинг начал активно развиваться в середине 90-х годов. На российский рынок пришли и развиваются ряд известных западных франшизных систем: Alphagraphics, Baskin Robbins, Kodak, Subway, Xerox, Nike и др. Наряду с международным, успешно развивается и чисто российский франчайзинг. Появились и бурно развиваются такие отечественные концепции, как "Ростикс", "1С", "Теремок — Русские блины", "Перекресток" и др.

Первый договор, который может быть квалифицирован в качестве договора о коммерческой концессии (франчайзинговый договор), зарегистрирован в Роспатенте в июне 1996 года. Это договор между компанией “КолгейтПалмолив” США (правообладатель) и АО “Колгейт-Палмолив” РФ (пользователь). Предметом договора наряду с фирменным наименованием выступают 35 изобретений, 7 промышленных образцов в области производства предметов и средств гигиены, около 60 товарных знаков, техническое, технологическое, коммерческое ноу-хау. Однако фактически пионером российского франчайзинга стал бизнесмен Владимир Довгань, основавший сразу две франшизные компании: "Дока-Хлеб" и "Дока-Пицца". Именно он взялся за популяризацию этого явления среди соотечественников, выпустил книгу и даже стал первым россиянином, вошедшим в состав Международной Ассоциации Франчайзинга.

С 1995 по 1999 год, в течение первых четырех лет существования франчайзинга в России, на ее территории возникли 42 франчайзинговые системы, то есть в среднем по 10 новых франшиз в год. С 2000 по 2001 год, за 2 года – количество франшиз почти удвоилось. А только за один 2002 год — появилось 29 новых франшиз. Количество франшизных систем в России в период с 1995 года по 2009 год представлен на рисунке 1.

Доклад: Франчайзинг в России

Рисунок 1 – Количество франшизных систем в России в период с 2005-2009 гг.

И они свидетельствуют, что среди франшизных предприятий только 14% франчайзинговых компаний в течение первых 5-ти лет закрываются по различным причинам, в то время как около 85% обычных малых предприятий прекращают свое существование. То есть из 7-ми открывшихся по методу франчайзинга предприятий, только 1 закрывается за 5 лет. Из 7 обычных предприятий за тот же период закрываются 6. Именно поэтому при поиске заемных средств в кредитных организациях франшизные компании получают преимущество. Сравнительная характеристика представлена на рисунке 2.

Рисунок 2 – Сравнительная характеристика малого бизнеса и фрачайзи

2.2 Современное состояние франчайзинга в России

По данным, озвученным на второй Конференции по ритейл-франчайзингу ShopAndMall.Ru, в России насчитывается 485 франчайзеров и более 20 тысяч франчайзинговых точек. По этим показателям наша страна едва опережает Грецию, население которой более чем в 10 раз меньше. Страной-лидером во франчайзинге является США (порядка 750 тыс. франчайзинговых предприятий), также в тройке лидеров Китай и Австралия. Между тем Россия опережает другие страны по темпам прироста франчайзинговых точек – за последние три года прирост составил 98% .

На настоящий момента качественная и количественная характеристика франчайзинга в России такова: больше половины (56,5 %) франчайзинговых систем в стране работают уже более 5 лет, 43,5% — это более молодые франшизы. Процентное соотношение франчайзиноговых систем в России по количеству лет работы в 2010 году представлено на рисунке 3.

Рисунок 3 — Процентное соотношение франчайзиноговых систем в России по количеству лет работы, 2010 год

Доля рынка, занимаемая отечественными брендами — 62%, зарубежными – 38% . Распределение франшиз между отечественными и зарубежными брендами в 2010 году представлено на рисунке 4.

Перейти на страницу: 1 2

Российская ассоциация франчайзинга была создана в 1997 году лидерами российского франчайзингового сообщества как некоммерческая организация для поддержки и защиты интересов своих членов и в целях создания более благоприятной правовой и экономической среды для распространения франчайзинга в России.

За семнадцать лет своего существования организация сплотила в своих рядах наиболее известные франчайзинговые компании, добилась международного признания, подготовила предложения по изменению действующего законодательства.

Для реализации разработанной Стратегии в 2010 году РАФ провела полную модернизацию организации.

Франчайзинг — примеры успеха

В числе основных изменений — внедрение принципов корпоративного управления, создание комитетов ассоциации, формирование обновленного состава Совета директоров, представленного крупнейшими франчайзинговыми компаниями России, принятие Стратегии и плана развития, значительное расширение членской базы.

Сегодня РАФ является национальной франчайзинговой ассоциацией, координационным и информационным центром как для действующих, так и для потенциальных франчайзоров и франчайзи. Ассоциация служит центром популяризации франчайзинга, основным источником информации для СМИ, центром формирования общественного мнения в этой сфере.

РАФ представляет интересы российского франчайзинга на всех уровнях власти

Общественные
организации Коммерческие
компании Частные
лица

Ассоциация играет роль моста, соединяющего заинтересованные стороны, и консолидирует их потенциал, служит как постоянно действующий форум по обмену информацией и идеями, ведет исследовательскую работу.

Одной из основных целей ассоциации является обеспечение развития института франчайзинга в России, а также улучшение правовой и бизнес-среды, в которой действуют предприниматели.

РАФ выпускает информационные издания; проводит семинары, организует выставки и конференции, формирует делегации бизнесменов на франчайзинговые выставки и важные мероприятия, проходящие за пределами России.

РАФ является действительным членом Всемирного Франчайзингового Совета (WFC), имеет рабочие контакты с основными российскими и зарубежными общественными организациями предпринимателей.

Возглавляет Российскую ассоциацию франчайзинга (РАФ) президент, председатель Совета директоров Осипова Агнесса Арнольдовна. Оперативное управление деятельностью осуществляет исполнительный вице-президент Юрий Михайличенко

Франчайзинг является самым лучшим инструментом развития бизнеса во всем мире. С его помощью по планете раскинуты многочисленные сети предприятий, которые при собственном развитии не имели бы таких шансов на успех. Вы даже не задумываетесь о том, сколько вокруг вас находится предприятий открытых по франшизе. Давай те же, пройдемся по улице города и поглядим на примеры франчайзинга, а заодно оценим успехи этих корпораций, работающих по этой системе.

Самым ярким примером франчайзинга является сеть ресторанов быстрого питания Subway имеющая больше сорока тысяч точек в более ста странах мира. Сеть, открывшаяся в шестьдесят пятом году сегодня, имеет оборот более десяти миллиардов долларов в год.

Но самая крупная франшиза не является самой лучшей, по рейтингу Franchise 500, первое место отошло компании Anytime Fitness, которая является крупной сетью фитнес залов разрастающаяся с дикой скоростью. Существуя с 2002 года, количество открытых спортивных залов в Anytime Fitness перемахнуло отметку за две тысячи. Впрочем, если учесть вспыхнувший во всем мире бумом вести здоровый образ жизни и иметь красивое тело, то в таких быстрых темпах развития и успехе ничего удивительного нет. В России этой сети ещё нет, не хотят пока наши предприниматели делать ставки на франшизу зарубежного фитнеса, нам и своего хватает. В Индии бизнесмены, кстати, думают иначе - там уже работаю три точки здорового образа жизни.

В России же одной из самых известных франшиз является снова заведение фастфуда и на этот раз разговор идет о McDonald"s, который есть в 72 городах. В городах, где его нет, о нем все знают, благодаря большому количеству рекламы с телевиденья.

Ну а мы оставим нездоровую пищу и пройдемся дальше по улице и сможем легко найти магазин розничной торговки Пятерочка, в которых многие закупаются продуктами для дома. От этой сети можно купить франшизу, но практически из четырех тысяч магазинов, из них три с половиной тысячи принадлежит непосредственно самой компании, а не франчайзи.

Самые успешные франчайзи - связаны с повседневными человеческими потребностями. Одной из таких потребностей - обычное общение. А в эру современных технологий общение зачастую происходит при помощи сотового телефона, который уже более десяти лет является для каждого человека не роскошью, а необходимостью. И на этом можно построить хороший бизнес, купив франшизу сотового оператора МТС, который есть в каждом уголке необъятной России. Уже более тысячи магазинов франчайзи занимаются реализацией мобильных телефонов, оказывают услуги по оплате связи и заключению договоров.

Лукойл

Владельцы машин наверняка видели заправки Лукойла. Вы легко можете приобрести их франшизу и открыть франчайзи заправку, организация которой в успешном месте принесет вам солидную прибыль из-за раскрученности бренда. Правда, обязательным условием является наличие опыта коммерческой деятельности. Начинающему предпринимателю туда путь заказан.

Количество автомобилей в крупных и не очень городах растет просто в геометрической прогрессии. И всех их надо заправлять. Автовладельцы просто спят и видят, чтобы на всех автозаправках продавался качественный бензин. Именно не этой мечте и строит бизнес Лукойл. Сопутствующие услуги и товары так же приносят значимый доход. В больших городах он может доходить и до 50 процентов. Водители готовы доплачивать за бренд. Возможно, большую роль играет и хорошая рекламная компания Лукойла. Поэтому и франшизы пользуются особой популярностью. Легче платить небольшие проценты от дохода, чем раскручивать новый бренд на рынке, где практически все ниши уже заняты. Таким образом, у Лукойла уже около 200 франшизных заправок и только два опасных конкурента. Это ТНК и Роснефть.

Планета-фитнес

Здоровый образ жизни шагает по планете. Мода на спорт с не меньшей силой захватывает умы человечества. Поэтому появляются фитнес клубы, предлагающие свои услуги по вполне приемлемым ценам. Следовательно, их клиентами становятся и домохозяйки, и молодые мамы, имеющие в своем распоряжении минимум свободных средств.

Пятерочка

Кушать, как известно, хотят все. На продуктах питания всегда делались немалые деньги. Но и конкуренция на рынке продуктов питания огромна. А Пятерочка - это сеть хорошо разрекламированных магазинов средних размеров. Позволить себе такие может практически каждый город. Тем более что супермаркеты крайне привлекательны для потребителя. Многих радует возможность купить все необходимые продукты в одном месте.

Ростикс

По сути, это сеть фаст-фудов. Такие заведения пользуются особой популярностью в мегаполисах, из-за высокой занятости населения. Ростикс - быстро и недорого. Просто мечта для любого представителя офисного планктона (не в обиду будет сказано), который составляет большую часть населения планеты. Но, не смотря на такую распространенность фирм работающих по франшизе, считается, что в нашей стране франчайзинг находится в зачатке. И "выезжает" он лишь за счет вышеперечисленных популярных франшиз. Кстати, Макдональдс так и не решился продавать свои франшизы в регионы. Но это так, повод для размышления. Будем надеяться на светлое будущее франчайзинга в России.

Это только несколько примеров франшиз, которые добились успеха. На самом деле их намного больше. Если вы уже выбрали себе франшизу, то стоит еще подумать о том, как обстоят дела с открытием бизнеса при помощи франчайзера. Еще следует знать обо всех особенностях франчайзинга в России, а то можно и попасть впросак.

Бизнес, открываемый по франшизе, становится популярным способом организовать собственное дело. На примерах выгодного франчайзинга видно, что этот вариант открывает перспективы стартапам и гарантирует рост доходов франчайзеру и франчайзи. Для предпринимателя функционирование в партнерстве с раскрученной фирмой дает шанс увеличения доходов, предприятие открывает дочерние филиалы в других регионах.

Франчайзинг — это выгодно

Известные российские и мировые бренды увеличили товарооборот и доходность, продавая свои франшизы. Примерами выгодного франчайзинга служат крупные сетевые организации:

  1. Предприятие розничной продажи одежды для взрослых и детей отечественного бренда O’STIN;
  2. Продуктовые магазины сети ;
  3. Рестораны быстрого питания ;
  4. Сеть фитнес клубов Планета спорта;
  5. ОАО « ».

Эти предприятия в истории развития переживали бурный рост, связанный с применением практики продажи своих франшиз. При этом организации получают ряд преимуществ:

  • Получение паушальных взносов и роялти с каждого предпринимателя;
  • Открытие дочерних предприятий совместными усилиями;
  • Появление филиалов в других регионах на примере головного предприятия благодаря удачному франчайзингу;
  • Экономия на начальном этапе, отсутствует необходимость инвестиций в проект;
  • Ответственность несет франчайзи.

Грамотное использование преимуществ такой программы стимулирует расширение предприятия и выводит его на следующий уровень дохода.

Пример №1: Франчайзинг сети O’STIN

Важная информация! В РФ, в отличие от западных стран, наиболее перспективным направлением в развитии собственного дела является розничная торговля одеждой. Группа магазинов отечественного производителя была открыта в 2003 г., на тот момент она принадлежала компании « ».

Началом построения бизнеса послужила идея создать и реализовать модные спортивные коллекции для женщин и мужчин. Затем разрабатывались повседневные наряды в стиле casual, smart и studio. Первые монобрендовые магазины с товарным знаком O’STIN появились в городах-миллионниках Москва и Екатеринбург в том же 2003 г.

Рост оборотов розничной торговли пошел ускоренными темпами, благодаря внедрению политики партнерских программ. Индивидуальный роялти и открытие дополнительных точек с помощью франчайзеров привели к увеличению популяризации бренда и появлению фирменных торговых павильонов на территории РФ и стран СНГ. По итогам 2017 г. Остин получил 700 новых магазинов, основная часть открыта по партнерской программе.

Концепция этой торговой сети состоит в популяризации российского торгового бренда в нашей стране и за границей. В 2017 г. Остин вошел в ТОП 10 популярных отечественных производителей мужской, женской и детской одежды. Использование экспериментальной политики расширения привело к росту торговой сети и служит примером обоюдовыгодного применения современных методов партнерства.

Когда человек открывает свой бизнес, ему приходится сталкиваться с множеством проблем — с нуля раскручивать бренд, отрабатывать технологии. В таких условиях на получение достойного результата уходят годы. Но в это время конкуренты не стоят на месте, как говорила героиня Кэрролла , «чтобы оставаться на месте, приходится бежать ». Именно поэтому каждый кто знает, что такое франшиза и как она работает, старается сравнить возможности франшизы перед тем как вложить большие деньги в свое дело.

  • Что такое франшиза и как она работает? Как купить франшизу и какие типичные ошибки совершает предприниматель? Мы постараемся дать максимально полную информацию.

Что такое Франшиза простыми словами

Франшиза — это когда предприятия с отработанной технологией и известным брендом разрешают другим компаниям пользоваться своим именем. Кроме имени, они передают и другие знания, такие как технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения. Это и есть определение франшизы простыми словами.

Первая компания, что приходит на ум, когда мы слышим слово «франшиза», – это McDonald’s , но франчайзинг имеет гораздо более старые корни. Исаак Зингер , изобретатель знаменитой швейной машины Zinger , в 1858 году первым заложил основы концепции франчайзинга. Он начал продавать лицензии дистрибьютерам в разных частях страны, обеспечивая их собственным товаром и обучая персонал.

Согласно формальному определению, франшиза – это разрешение юридическому или физическому лицу пользоваться благами франчайзера . При этом того, кто приобретает это право, называют франчайзи , а вся бизнес-модель называется фрайчайзинг.

Иногда это право передается на безвозмездной основе, но чаще франчайзи обязан заплатить за полученное благо. Плата делится на две части:

  1. Паушальный взнос . Разовая сумма, которая передается при заключении договора франчайзинга.
  2. . Ежемесячный или ежегодный платеж.

Каждая компания–франчайзер разрабатывает собственные условия, которые могут существенно отличаться.

  • В российском законодательстве не существует понятия франшиза. В 54 главе ГК РФ вводится определение коммерческой концессии, по которой и происходит передача правообладателем комплекса благ.

Вышеупомянутая сеть ресторанов фаст-фуда , владеет менее чем половиной из 36000 ресторанов ; большинство открыто на условиях франчайзинга. предоставляет право использовать свой знаменитый бренд, логотип, меню и так далее. Бизнесмены, владеющие ресторанами, в свою очередь платят взносы (роялти), которые рассчитываются как процент от продаж.

Это основной компромисс в отношениях франчайзинга. Франчайзер (в данном примере Макдоналдс ) позволяет другим людям (франчайзи) использовать бизнес-модель и узнаваемость бренда, а в ответ получает процент от оборота.

Что такое роялти и паушальный взнос во франшизе

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько стоит открыть бизнес по франшизе? Оценить затраты можно на этапе выбора франшизы.

Первоначальный взнос в виде фиксированной суммы называется паушальный взнос , периодические платежи за продолжение сотрудничества – роялти .

В обмен на право использования имени, продукта или технологий франчайзера, обычно требуется уплатить некоторые или все из перечисленных платежей:

  • Паушальный взнос – первоначальная плата за франшизу, которая не подлежит возмещению. Размер суммы сильно варьируется, но тенденция такова: чем выше степень узнавания бренда, тем дороже вход «под крыло» сильной компании.
  • выплачиваются на регулярной основе (ежемесячно или ежеквартально ) в течение срока действия договора. Своего рода членские взносы, по сути. Фиксированные суммы или проценты от валовых продаж — варианты различны.
  • Плата за обучение – некоторые франчайзеры включают обучение в цену паушального взноса, некоторые выносят отдельной строкой.
  • Рекламные сборы вносятся в рекламный или маркетинговый фонд головной компании. Эти деньги тратятся на ТВ и радио рекламу, разработку и печать POS-материалов (буклеты, плакаты, листовки).
  • Возобновление франшизы (renewal ) – плата за продление договора франчайзинга.

Крупные франчайзеры часто разрабатывают несколько схем входа в бренд. Принимаются во внимание предварительные расчеты окупаемости и рентабельности для конкретного региона.

К примеру, франшиза «220 вольт » передается безвозмездно, однако партнер обязуется закупать товар только у франчайзера.

Типы франшиз

Слово франшиза в переводе с французского языка означает «льгота ». Как известно, льготы бывают разные. В зависимости от того, как различные франчайзеры позволяют использовать свое имя и что предлагают взамен, выделяют три основных типа:

  • бизнес-франшиза;
  • товарная;
  • производственная.

Бизнес-франшиза

Что такое франшиза в бизнес формате? Это наиболее распространенный тип отношений, в котором франчайзер предлагает налаженный бизнес, включая имя и товарный знак, независимым предпринимателям. Хорошим примером этого вида являются рестораны быстрого питания. В каталоге франшиз представлены как давно зарекомендовавшие себя бренды – Papa Johns, Coffeeshop Company , так и новые – «Еда от Чемпиона », бар «Дорогая, я перезвоню ».

Франчайзи получает помощь от головной компании при выборе, планировке и дизайне помещения, наборе и обучении персонала, разработке маркетинговой составляющей. Паушальный взнос и роялти варьируются очень значительно, так что необходимо внимательно смотреть условия каждой конкретной фирмы. Этот тип франшизы часто называют «бизнес под ключ», так как франчайзи получает практически все необходимое для открытия собственного дела.

Товарная франшиза

Франчайзи получает право на распространение продукта, изготавливаемого франчайзером. Известные товарные франшизы – это, к примеру, или любой другой производитель автомобилей, некоторые марки одежды и обуви: Incanto, BAON, ALBA .

Этот тип франчайзинга часто не предполагает лицензионных платежей. Франчайзи обязан приобрести определенный объем продукта или ассортимента продукции франчайзера. А тот обеспечивает национальные рекламные кампании, предоставляет логотип и товарный знак.

Производственная франшиза

Производитель предоставляет право на производство и продажу товаров с использованием его бренда и товарного знака. Этот тип широко распространен в производстве продуктов питания и напитков, к примеру — .

Еще один технический момент, который важно понимать, подыскивая подходящую идею для вложения денег. Права, которые предоставляет договор франшизы, сильно отличаются в том или ином случае.

Какие бывают франшизы

  • Прямая франшиза – франчайзер предоставляет право открыть одно предприятие в оговоренном месте. Самая старая и наиболее простая форма взаимоотношений. Недостаток таков: если франчайзи имеет желание и возможности открыть дополнительные точки, каждый раз требуется новый договор и новые денежные взносы. То есть, на примере одежного магазина: открыть еще один магазин невозможно, не согласовав вопрос с головной компанией и не уплатив паушальный взнос.
  • Мульти-франшиза – покупатель получает право и обязанность запустить некоторое количество производственных/торговых мест на определенной территории в течение фиксированного периода времени.
  • Мастер-франшиза похожа на предыдущий пункт, но имеет одно существенное отличие: франчайзи получает право и обязанность от своего имени продавать франшизу на утвержденной договором территории. Мастер-франчайзи становится франчайзером в своем регионе.

Подчеркнем еще раз: в последних двух вариантах договора франчайзинга предоставляется право и обязанность.

Если франчайзи не выдерживает договорные темпы развития и расширения, это карается: расторжение договора, штрафные санкции, передача исключительных прав другому бизнесмену и т.д.

Кроме того, встречаются следующие виды франшиз:

  • Свободная . Франчайзи получает право использовать бренд, но при этом его действия не контролируются владельцем прав.
  • Серебряная . В этом случае компания открывает филиал, организует его деятельность и только после этого продает право временного пользования.
  • Золотая . Передача монопольных прав на ведение бизнеса под брендом правообладателя в отдельном регионе. Покупатель золотой франшизы сам решает, как он будет пользоваться именем, развивать дело.
  • Импортозамещающая . Эта схема несколько напоминает плагиат. Бизнесмен работает в стране под именем известной компании, при этом не отчисляет ей роялти. Это как «Adidas » и «Abibas », имена похожие и придраться не к чему. Однако к оригинальному бренду такой бизнес не имеет никакого отношения.

Гражданский кодекс требует, чтобы каждый договор коммерческой концессии был зарегистрирован в Роспатенте. При этом франчайзер должен предварительно там же зарегистрировать свой товарный знак и технологии. Теоретически возможно, что «Макдональдс» пропустит срок перерегистрации, тогда его сможет оформить на себя любой предприниматель.

Почти каждая отрасль имеет успешные, наработанные бизнес-практики. Продаются франшизы розничных магазинов, салонов красоты, ресторанов быстрого питания, производств и многие другие. Для удобства мы собрали в таблицу некоторые популярные бренды – мини-каталог франшиз.

Известные франшизы пиццерий
Паушальный взнос Суммарные инвестиции Срок окупаемости
Додо Пицца 350 000 3-5% 3 000 000 1 год
Pizza Celentano 400 000 – 800 000 2% 2 000 000 1 год
Papa Johns 1 000 000 6% 10 000 000 2 года
Domino`s Pizza 2 000 000 7% 15 000 000 2 года

В погоне за прибылью важно стремиться не только к сиюминутной выгоде. Рей Крок , основатель не раз упомянутой сети McDonald’s говорил:

«Если бы у меня был кирпич каждый раз, когда я повторял «качество, обслуживание, чистота», я думаю, что преодолел бы Атлантический океан».

Что должно быть в договоре

Типовой договор франчайзинга состоит из нескольких сот страниц. О том, что такое франшиза простыми словами объяснить трудно, а на бумаге это сделать еще сложнее. Поэтому без юридической поддержки бизнесмену разобраться в тонкостях не получится. Например, ГК содержит следующие нормы:

  • Срок действия договора не обязательно должен быть прописан. Но если он есть, надо договориться об условии пролонгации.
  • Только юридические лица и индивидуальные предприниматели имеет право быть сторонами контракта, физическим лицам такое недоступно.
  • Нельзя заключать договор ни в какой другой форме, кроме письменной.
  • Франчайзер обязан обучить собственным технологиям не только франчайзи, но и его работников.
  • Покупатель франшизы должен выполнять все требования продавца по обеспечению качества продукции или обслуживания.

В договоре же прописываются технологии контроля, будь то тайные покупатели, сдача экзаменов или визиты контролеров.

Как не попасть на удочку

Зайдя на сайт франчайзера, посетитель расцветает от восторга. И вложения минимальные, и поддержка всесторонняя, бонусы сулят и подарками заманивают. Это все размещается на одностраничном сайте.

Когда дело доходит до подписания контракта, бизнесмен обнаруживает перед собой документ на ста страницах . Это не преувеличение, именно таков размер типового договора. Причем составлен он с учетом интересов франчайзера. О том, как работает франшиза и как она защищает франчайзи, тот должен позаботиться самостоятельно. Даже если на первый взгляд предложение кажется заманчивым, стоит верить только договору, написанному на бумаге.

При заключении контракта стоит привлечь юриста, его оплата многократно окупится последующей экономией. Если внести свои дополнения в типовой договор с «Макдональдс» будет сложно, то настоять на отмене или изменении нескольких пунктов в соглашении с менее известной компанией можно без проблем.

Какие вопросы нужно задать франчайзеру :

  • Когда франчайзер начал продавать франшизу? Если франшиза молода, а результаты деятельности франчайзи пока не ясны – это лишний повод задуматься.
  • Успешен ли бизнес в финансовом отношении? Увидев результаты деятельности за последние три года, можно приблизительно сориентироваться в перспективах собственного бизнеса.
  • Сколько франчайзи закрылись? Процентное соотношение удач и неудач – это не теория вероятности, а конкретные цифры, которые дают представление о шансах.
  • Какая поддержка предоставляется? Оценка помещения, обучение штата сотрудников, расчет окупаемости, реклама и продвижение в новом регионе? Что франчайзи получает, кроме бренда?

Краткий перечень вопросов может и должен быть дополнен вопросами, которые возникают в ходе изучения предложения. И главное: бизнес – не изваянная в камне статуя, все течёт и меняется.

Плюсы и минусы франшизы

Бизнес-система, проверенная временем и опробованная не один раз в разных регионах – неоспоримое и главное преимущество покупки франшизы. Набивать шишки самостоятельно или скопировать опыт успешно развивающейся и конкурирующей фирмы?

Артур Бартлетт , основатель Century 21 Real Estate : «Франшиза стала спасителем свободного предпринимательства, она дала малому бизнесу шанс выжить…»

Да, франчайзинговый вариант бизнеса действительно снижает риск неудачи. Не так значительно, как обещают рекламные проспекты заинтересованных фирм, но всё же. Статистика США подтверждает, что неудачу в течение первых трех лет терпят 90% самостоятельных бизнес-проектов.

Конкурировать с крупным бизнесом индивидуальному предпринимателюсложная задача. Узнаваемый бренд, особые условия сотрудничества – очевидный плюс, который дает франшиза.

«Мир не стоит на месте. Мы не заслуживаем того, чтобы быть там, где есть, если не опережаем ход вещей и не предпринимаем необходимые меры, чтобы оставаться конкурентоспособными», — Фред ДеЛука , основатель Subway .

Франчайзер предоставляет наработанные технологии бизнеса, которые постоянно совершенствуются: рекламная, маркетинговая, административная поддержка. Недостаток знаний и опыта не является проблемой – франчайзер обеспечивает подготовку франчайзи.

Во многих случаях франчайзи получает эксклюзивные территориальные права, монополию на выделенной площади. Конечно, под торговой маркой франчайзера. Если бренд успешен и узнаваем, он «задавит» конкурентов в нише.

  • Печальный факт заключается в том, что некоторые франшизы достигают 80% отказов, в то время, как другие почти не испытывают неудач.

Прежде, чем подписать договор, необходимо внимательно ознакомиться со статистикой: сколько проектов успешны, сколько закрылись. Пообщаться с владельцами франшизы – не последнее дело, не нужно жалеть на этот пункт средств и времени. Открытие франшизы может показаться простым способом запустить свой собственный бизнес. Но некоторые факторы не бросаются в глаза, а идея настолько заманчива, что потенциальный франчайзи наступает на грабли неудачливых предшественников.

Франчайзинг – не гибкий метод ведения бизнеса. Особенности конкретной местности, которые хорошо видит и понимает франчайзи, часто не очевидны франчайзеру. Внести изменения в формат бизнеса, предложить дополнительные скидки клиентам, выбрать товар в соответствии со вкусами покупателей (в розничном магазине, например ) – не всегда возможно.

Если подписан договор, обязывающий франчайзи расширять сеть, бизнес обязан работать хорошо и приносить прибыль франчайзеру. Невыполнение договоренностей – повод франчайзеру отказаться от сотрудничества, не возмещая никакого ущерба франчайзи.

Вместо вывода

Можно уже понимать, что такое франшиза простыми словами – это соглашение, которое позволяет одной из сторон (франчайзи), продавать товар или услугу, используя товарный знак, маркетинговые стратегии и технологии второй стороне – франчайзеру.

Вовремя «поймать струю » и «собрать сливки » на новом веянии – мечта любого предпринимателя. Тем не менее, здесь лучше поступить наоборот. Искать нужно франшизу, которая уже успела зарекомендовать себя. Устойчивый рост, низкий процент «прогоревших» франчайзи – единственные показатели, на которые нужно ориентироваться.

Marriott , основатель сети отелей: «Мой жизненный опыт показывает, что успех никогда не бывает окончательным. Решения мы принимаем в пути к конечному результату».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter , и мы её обязательно исправим! Огромное спасибо вам за помощь, это очень важно для нас и наших читателей!