Картографирование сельского и лесного хозяйства

Зарубежная Европа смогла наладить довольно-таки высокопродуктивное сельское хозяйство. Страны этой части мира не только в состоянии обеспечить продовольствием собственное население, но и в большинстве своем являются крупными экспортерами продуктов растениеводства и животноводства. Что касается первой отрасли, то наиболее развитым в государствах Европы является молочное скотоводство. В растениеводстве этого региона преобладают такие направления, как огородничество и садоводство. Некоторые страны также являются крупнейшими экспортерами зерновых, в основном пшеницы.

зарубежной Европы: доля активного населения

После Второй мировой войны в экономике государств этого региона произошли серьезные изменения. Доля активного населения, занятого в сельском хозяйстве, значительно снизилась. Связано это было с развитием новых интенсивных методов производства, повышением благосостояния населения и многими другими факторами. Однако серьезные различия между отдельными странами в этом плане сохранились. К примеру, в Великобритании на 2005 год в сельскохозяйственной области было занято около 1,4% всего активного населения, в Португалии - 19%, а в Румынии - 42%. Похожая ситуация сохраняется и сегодня.

Основные типы ведения

Специализацией, которой по праву может гордиться сельское хозяйство зарубежной Европы, является субтропическое земледелие. Основную часть импорта продовольственных продуктов из этой части земного шара составляют виноград, фрукты, сахар и вина. Второе место занимают продукты молочного животноводства - молоко, мясо, сыр, сливочное масло.

Таким образом, основные типы сельского хозяйства зарубежной Европы таковы:

• Среднеевропейский с преобладанием животноводства (в основном молочного) в структуре.
• Южноевропейский с преобладанием растениеводства, в основном субтропического.

Можно также выделить восточноевропейский тип сельского хозяйства, гораздо менее специализированный. Подобная организация характерна для государств бывшего социалистического лагеря.

Среднеевропейский тип

Страны зарубежной Европы с такой организаций сельского хозяйства специализируются в основном на мясомолочном животноводстве и кормопроизводящем растениеводстве. Также довольно-таки важными подотрослями в этих государствах являются овощеводство и выращивание

Животноводство

В западных районах Англии, на севере Германии и Франции, в Нидерландах, Дании и Швейцарии особенно хорошо развито молочное скотоводство. Масло, маргарин, сгущенное молоко и сыры составляют значительную часть импорта продуктов питания из этих стран. В Германии, Франции, Нидерландах и Дании очень много ресурсов также задействовано в мясомолочном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве. Значительную часть в структуре сельского хозяйства эти подотрасли занимают и в Великобритании. В районах же со скудной кормовой базой (Шотландия, Центральный массив во Франции, Пеннины) неплохое развитие нашло традиционное экстенсивное овцеводство.

Растениеводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы, если говорить о северных и западных регионах, как уже упоминалось, специализируется в основном на животноводстве. Растениеводство в странах со среднеевропейским типом его организации обычно играет второстепенную роль и ориентировано, прежде всего, на помощь скотоводству и свиноводству. Две пятых земель этой части зарубежной Европы занято под луга и пастбища. На возделанных же почвах выращивают в основном картофель, рожь, овес и Однако в последнее время растениеводство в странах со среднеевропейским типом хозяйствования становится все более самостоятельной отраслью. В первую очередь это можно отнести к Франции. На данный момент это государство является, к примеру, одним из крупнейших импортеров пшеницы и сахара.

Цветоводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы в северных и ориентировано в основном на кормовое растениеводство. Однако в этом регионе существует еще одна очень хорошо развитая подотрасль - цветоводство. Специализируются на нем в основном Нидерланды. Выращивать луковичные и древесно-кустарниковые декоративные растения в этой стране начали очень давно - более 400 лет назад. Первые тюльпаны завезли в Нидерланды из Турции. За небольшой промежуток времени в Голландии были выведены тысячи сортов и разновидностей этого цветка. На настоящий момент Нидерланды являются одним из самых крупных поставщиков декоративных растений - тюльпанов, роз, хризантем, нарциссов и т. д. - в мире.

Характеристика сельского хозяйства зарубежной Европы: южный тип

Для стран с такой организацией характерна специализация на растениеводстве. Выращивают в государствах в том числе и зерно. Однако наиболее популярными являются такие культуры, как миндаль, цитрусовые, овощи и фрукты. Львиную же долю сельскохозяйственного производства занимают виноград и оливки.

Наиболее яркими примерами специализации на субтропических культурах являются южные, прилегающие к морю районы Испании и Италия. Последняя занимает, к примеру, первое место по сбору винограда в мире. Ежегодный урожай овощей в Италии составляет 14-15 млн т, плодов, цитрусовых и винограда - 18-18 млн т. В южных регионах Испании при помощи древних римских оросительных систем выращивают в основном зерновые, хлопчатник и табак. Также здесь очень неплохо развито овощеводство, виноградарство и цитрусовое садоводство. По сбору же маслин Испания занимает первое место в мире.

Восточноевропейский тип

Сельское хозяйство таких стран, как Польша, Словакия, Болгария и т. д., развивалось в особых экономических условиях. В середине прошлого века в этом регионе активно создавались колхозы и совхозы. Поэтому какой-либо ярко выраженной специализации эти страны зарубежной Европы в сельском хозяйстве не имеют. Более или менее отчетливо она проявилась лишь в выращивании овощей, табака, фруктов и винограда. Развито в этих регионах и зерновое хозяйство. В особенности неплохих успехов в этой отрасли растениеводства добилась Венгрия. Урожайность зерновых в этой стране составляет 50 ц с гектара. На душу населения приходится 1400 кг. В Румынии, Болгарии, Сербии и Хорватии выращивают в основном овощи, фрукты и виноград.

Сельское хозяйство зарубежной Европы (таблица):

Вот таким вот примерно образом по отраслям и подотраслям распределено сельское хозяйство зарубежной Европы. Таблица, конечно, не слишком подробная, но дает о его структуре общее представление.

Сельское хозяйство - важнейшая отрасль мирового хозяйства.

• традиционный сектор (преимущественно растениеводческое направление с мелкими крестьянскими хозяйствами),
• современный сектор (товарное сельское хозяйство с хорошо организованными плантациями и фермами).
  

Влияние сельского хозяйства на окружающую среду:

• эрозия земли в результате неправильной агротехники;
• загрязнение почв из-за чрезмерного использования минеральных удобрений и ядохимикатов;
• загрязнение сточными водами животноводческих ферм
• нарушение растительного покрова вследствие освобождения территории под сельхозугодья.

Растеневодство.

развито практически во всех природных зонах мира, кроме тундры и ледянных пустынь.

Главная отрасль - зерновое хозяйство. Важнейшая зерновая культура - пшеница. Главные производители пшеницы: Китай, США, Канада, Индия, Франция, Россия

Р ис выращивают в странах Южной и Юго-восточной Азии.

Кукуруза - территория от великих озёр к югу в США.

Сахарный тростник - Индия, Бразилия, Куба.

Сахарная свекла - Украина, Франция, Германия, Россия, США

Соя - США; арахис - Индия; Чай - Индия, Шри-Ланка, Китай; Кофе - Бразилия.

Хлопчатник - Китай, США, Индия, Узбекистан, Россия.

Натуральный каучук - Малайзия, Индонезия, Таиланд.

Животноводство.

В развитых странах животновосдство носит интенсивный характер, в развивающихся оно малопродуктивно и носит экстенсивный характер.

В структуре этой отрасли принято выделять несколько подотраслей:

1) Крупный рогатый скот. Страны лидеры - Индия, Бразилия, Китай, США.

Интенсивное млочное и мясо-молочное производство расположенио в лесной и лесо-степной зоне в Европе и Северной Америке. Мясной скот разводят в засушливых районах, где преобладает экстенсивное скотоводство (южная Америва и Австралия).

2) Свиноводство

тяготеет к густонаселённым районам и крупным промышленным центрам. Лидер - Китай

3) Овцеводство . Характерно для районов с достаточным увлажением и относительно мягким климатом. Крупными производителями являются: Австралия, Китай, Новая Зеландия.

Не смотря на то, что количественный показатель развитости животноводства (поголовье скота) перевешивает у развивающихся стран (Зарубежная Азия, Латинская Америка), если принять во внимание качественные показатели, то станут явными лидирующие позиции развитых стран.

Общие закономерности: в развитых странах животноводство преобладает над растеневодством, а растеневодство работает на животноводство, что в свою очередь приводит к удорожанию продукции (высокая степень механизации, электрофикации, автоматизации).

Карты сельского хозяйства отражают особенности размеще­ния и развития сельскохозяйственного производства. Среди них выделяют две большие тематические группы: 1) карты органи­зации сельского хозяйства и 2) карты отраслей сельского хо­зяйства 3) условий развития.

Организация сельского хозяйства отражается на картах зе­мельных угодий, землепользовании, основных средств производ­ства, механизации и электрификации сельского хозяйства. Ос­новное содержание карт земельных угодий - пахотные земли, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения и другие их виды. Карты земельных угодий, сельскохозяйственных предприятий выпол­няют роль основ для согласования карт сельского хозяйства, например, в комплексных атласах.

Среди карт второй основной группы различают карты земле­делия и животноводства. Карты земледелия включают карты размещения посевных площадей и многолетних насаждений, урожайности отдельных сельскохозяйственных культур, валовой и товарной продукции растениеводства и др. На картах живот­новодства показывают размещение поголовья скота, производ­ства животноводческой продукции и т. д.

Карты условий разд-ся: природ. усл-ия и соц.-эконом. усл-ия.

К синтетическим общесельскохозяйственным картам отно­сятся прежде всего традиционные карты сельскохозяйственного районирования. Это деление производится по производственной специализации сельского хозяйства. При этом учитываются мно­гие показатели, характеризующие различные сочетания отрас­лей земледелия и животноводства, современный уровень и пер­спективы развития. Круг карт общей характеристики сельского хозяйства расширяется с разработкой карт производственных типов сельскохозяйственных предприятий и карт сельскохозяй­ственного использования земель.

Картографирование земельных ресурсов как системы вклю­чает их типологию, размещение, состояние, оценку, современное и перспективное использование. Оно осуществляется созда­нием серий взаимосвязанных карт и атласов земельных ресур­сов; разделов карт земельных ресурсов, включаемых в сельско­хозяйственные и комплексные атласы.

Выделяют три группы отраслей материального производства, объединен­ных в АПК: сельскохозяйственное, перерабатывающее и обслу­живающее.

Исследуются типы отдельных карт АПК и методика их со­здания на основе использования стоимостных, натуральных и других показателей эффективности работы этих комплексов.

На картах сельскохозяйственной тематики широко использу­ются способы качественного фона, картограммы, ареалов, то­чечный способ. Способом значков изображают сельскохозяй­ственные предприятия, их специализацию.

Основными картографическими источниками для карт сель­ского хозяйства являются материалы землеустройства, статисти­ческие материалы, среди которых главное значение имеют материалы государственной годовой отчетности сельскохозяй­ственных предприятий. Деятельность человека, связанная с сель­скохозяйственным производством, находит отражение на кос­мических снимках.

На картах транспорта отображаются транспортная сеть и различные стороны деятельности транспорта: объем и направление грузоперевозок, грузооборот железнодорожных станций, портов и пристаней, перевозки пассажиров, частота движения средств транспорта, транспортно-экономические связи.