Сценарий ореховый спас для детей старшей группы. Сценарий ореховый спас. Какого числа Ореховый Спас? История праздника

Развлечение для дошкольников «Яблочный Спас». Сценарий

Полякова Александра Абдувалиевна, воспитатель МБДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад №23»
Цель: Приобщение детей к русским народным традициям.
Задачи:
Познакомить детей с русским православным праздником «Яблочный спас», развивать и уточнять знания детей об этом празднике;
создать радостную атмосферу праздника;
способствовать развитию двигательной активности детей»
развивать ловкость, смекалку;
воспитывать любовь и уважение к традициям своей страны.
Ход развлечения
Участок ДОО украшен цветами и веточками с яблоками, дети рассаживаются на участке, под русскую народную музыку выходит ведущий в русском народном костюме.
Ведущий: Скоро осень. Холодает,
Меньше солнца август дарит...
Ну а нам совсем не грустно:
Яблоки едим мы с хрустом!
Спас второй румян на вид:
Всех плодами угостит!
Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.
Первый Спас-Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить «неправильный» мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.
Второй Спас - Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок собирали груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.
Вперед нас ждёт ещё один праздник- Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.
Главным фруктом яблочного спаса является яблоко. Давайте послушаем стихи про этот замечательный фрукт.
Дети читают стихи про яблоки.
1 ребенок :Яблоко с ветки, в траву упадет,
Яблоко с ветки, ёжик найдет.
Яблоко ёжик домой принесет.
Крошкам ежатам на терке натрет.
2 ребёнок: Яблоко спелое,Яблоко сладкое,
Яблоко хрусткое с кожицей гладкою.
Яблоко я пополам разломлю,
Яблоко с другом своим разделю.
3 ребёнок: Быстро яблоки поспели!
Как собрать их, в самом деле?
Потрясем немножко ствол,
Фрукты, падайте на стол!
Ведущий: Спас второй приходит в гости,
Ну-ка, люди, не ленись,
Встаньте, разомните кости,
Руки поднимите ввысь
И во двор пора настала
Яблонь собирать плоды
Будем кушать до весны.
Воспитатель несет корзину с муляжами яблок (маленькие мячики желтого, красного и зеленого цвета), роняет корзину с «яблоками».
Ой, ребята, что - же я натворила, все яблоки уронила, поможете мне их собрать.
Игра «Собери яблоки в корзины по цвету» (младшая группа).
Воспитатель: Какие молодцы ребята младшей группы, все яблоки собрали, а давайте вспомним, что можно приготовить из яблок?
Речевая игра «Блюда из яблок». Дети называют, что можно приготовить из яблок (компот, варенье, сок, пюре, добавить в кашу, в салат и др.). Затем ведущий спрашивает, как называется: сок из яблок, компот из яблок, пюре из яблок, варенье из яблок, сок из яблок, салат из яблок и т.д.
Ведущий: Какие вы ребята молодцы, сколько много знаете блюд из яблок. На яблочный спас собирали и ели не только яблоки, но и, а вот что угадайте:
Круглый, круглый,Сладкий, сладкий,
С полосатой кожей гладкой,
А разрежешь – посмотри: красный, красный
Он внутри.(Арбуз)
Да, конечно, это арбуз. На яблочный спас дети и взрослые с удовольствием ели арбуз, ну а мы давайте с вами поиграем с арбузом.
Игра «Кто быстрее соберёт арбузы»(старшая группа). Дети строятся в две шеренги. Перед шеренгами лежит обруч с «мячами - арбузами», а в конце шеренг лежат пустые ящики. По сигналу дети каждой команды поочерёдно передают по одному мячу из обруча в ящики. Побеждает та команда, которая быстрее справилась с заданием и не уронившая ни одного арбуза.
Ведущий: Какие ребята молодцы, все арбузы перенесли и не одного не разбили.
Ну, а теперь немного разомнемся.
Физкультминутка «Яблочко».
У дороги яблонька стоит. (Руки сплести над головой, пальцы разжаты)
На ветке яблочко висит. (Сложить запястья вместе)
Сильно ветку потрясу, (Руки над головой, движения вперед-назад)
С ветки яблочко сорву(Имитация движения срывания яблока с ветки)
Вот и яблочко у нас. (Ладони перед грудью, имитируют, что держат яблоко)
Яблочки я соберу(Имитация сбора яблок с ветки)
И друзей всех угощу. (Руки развести в стороны).
Ведущий: Ай, ребята молодцы, все такие удальцы!
Приготовила я сейчас, загадки разные для вас.
Загадки:
1. Зеленое да красное,Кислое да сладкое,
Здоровье деткам обещает,Во второй спас угощает.(Яблоко)
2. На ветвях они висели,Как созрели - посинели.
Смотрят сверху вниз пугливо,Ждут, когда сорвут их.(Сливы)
3. Этот фрукт на вкус хорошИ на лампочку похож.(Груша)
4. Круглое, румяное, я расту на ветке;
Любят меня взрослые и маленькие детки.(Яблоко)
5. Из растительных продуктов,Из известных ягод, фруктов,
Из всего, что сладко, сочно,Что съедобно и не очень,
Детям всем на объеденье,Можем мы сварить.(Варенье)
6. Бусы красные висят,Из кустов на нас глядят
Очень любят бусы этиДети, птицы и медведи(Малина)
7. К нам приехали с бахчиПолосатые мячи.(Арбуз)
Ведущий: Молодцы, все мои загадки отгадали!
Становитесь в круг скорей, поиграем веселей!
Яблочко катись, катись, да к ребяткам прикатись!
Хороводная игра «Яблочко» (средняя группа). Дети передают бутафорское большое яблоко по кругу со словами:«Яблочко, катись по кругу,
Быстро - быстро по рукам,
У кого в руках замрешь ты,
Тот сейчас станцует нам! »
(Ребенок, у которого с окончанием музыки осталось в руках яблоко, выходит в центр и выполняет произвольные танцевальные движения под музыку, дети хлопают в ладоши.)
Ведущий: Яблочки вами собрали, а теперь чтобы их покушать, что нужно сними сделать? Ну конечно помыть, ребята подготовительной к школе группы поможете нам помыть яблоки?
Соревнование «Помоги помыть и достать яблочко» (подготовительная к школе группа). Дети поделены на две команды. В тазу с водой плавают яблочки. Дети по одному ложкой вылавливают яблоко из воды и несут его на ложке в корзинку своей команды. Чья команда принесёт больше яблок, та и выиграла.
Ведущий: Лето смело провожаем,
Не грусти, ещё придёт,
И на стол мы собираем,
И зовём вокруг народ,
Пироги мы будем кушать
Из плодов, что принесли,
Веселиться, песни слушать-
Спас второй встречаем мы!
Сегодня мы с вами встречали яблочный спас, играли и веселились. Наш праздник подходит к концу. Давайте на прощание поводим хоровод, проводим спас и будем угощаться вкусными, сладкими и наливными яблочками.
Все группы заводят круги - хороводы, идут по кругу и поют песню.
Хоровод «В сад зелёный мы пойдём»
1. В сад зелёный мы пойдём
Спелых яблок соберём
Ой люли, люли, люли
Спелых яблок соберём.
2.Яблочки медовые
Да лукошки новые
Ой люли, люли, люли
Да лукошки новые.
3.Яблочки мы принесём
Пирожков мы напечём
Ой люли, люли, люли
Пирожков мы напечём.
4.Чудо – пирожки у нас
Нынче праздник, нынче Спас!
Ой люли, люли, люли
Нынче праздник, нынче Спас!
Ведущий выносит корзины с яблоками и угощает всех участников развлечения яблоками.

Дети садятся на стулья и слушают рассказ воспитателя о праздниках, Первый Спас - начало Успенского поста (до 28 августа). Спас назван медовым потому, что с этого дня начинают есть мёд, пекут пироги с медом. Пчела перестает носить мед в ульи. Пасечники заламывают (подрезывают) соты.

В этот день собирают мак. Мак - средство от ведьм. Есть поверье: обсыпать маком дом - и все козни ведьм окажутся напрасными. Вот такие песенки пели о маке:

Стрелочка-самоделочка,

Сама строится, сама делается,

На стрелочке городок - семьсот тысяч бухар,

Полтораста воевод и татар.

А вот загадка о маке: «Под одним колпаком семьсот казаков».

На Первый Спас отлетают ласточки и стрижи. Отцветают розы, падают холодные росы. В этот день лошадей, как и весь скот, купают в последний раз.

Яблочный Спас (19 августа). Яблочный Спас - встреча осени, осенник. В этот день срывают спелые яблоки, освящают их. До этого дня яблоки есть нельзя. Существует поверье, что на том свете детям, родители которых до второго Спаса не едят яблок, раздают яблоки, а тем, родители которых пробовали яблоки, не дают. Поэтому многие взрослые, особенно те, у которых дети умирали, до второго Спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов. Начинается отлет журавлей.

Успение Пресвятой Богородицы (28 августа). Успение - конец жатвы, поэтому день этот называется еще «дожинки», «обжинки», «спожинки». По старинному обычаю на поле оставляли небольшую горсть несрезанных колосьев. Делалось это, чтобы вернуть земле силу, потраченную на выращивание урожая.

Успение - начало бабьего лета (до 11 сентября). На Успение солят огурцы. Успение - окончание жатвы. Оканчивается уборка и посев озимого хлеба. Начинается Успенский пост.

Закончив жатву, женщины приговаривали;

Кто пахал — тому силку,

А кто сеял - тому две,

А кто жал — тому все.

Завершив работы, жнецы катались по ниве со словами:

Жнивка, жнивка,

Отдай моё жито!

На колотило,

На молотило,

На кривое веретено!

Люди поздравляли друг друга с окончанием жатвы:

Ох и слава богу,

Что жито пожали!

Что жито пожали

И в копы поклали:

На гумне стогами,

В клети закромами.

Специально оставленные несжатыми несколько колосьев перевязывали лентой - «завивали бороду» - и приговаривали: «Дай бог, чтобы на другое лето был хороший урожай!». С этим обрядом жнеи надеялись вернуть земле ее урожайную силу. Последний сноп жали молча. Девушки жали сноп-молчанушку, если заговорят - жених будет слепой. Последний сжатый сноп - нелепник. Его наряжают в сарафан или обвивают ситцевыми платками и с песнями несут на пир честной, называемый «складчина» или «братчина».

Последний сноп сохраняется до Нового года. Венок, сплетенный из колосьев, хранится в переднем углу избы.

Эти обряды получили свое отражение в застольных песнях:

Осенник-господарек,

Отгребит-ко свой роек!

Отсыти ты нам сыты,

Жней за стол усади,

Пива-меду поднеси!

Ты напой меня, жнею,

Я те песенку спою.

В конце застолья благодарили хозяина с хозяйкой за угощение:

А и спасибо хозяину

За мягкие пирожки!

А и спасибо тому,

Кто хозяин в дому!

В конце дня, прощаясь, исполняли последнюю песню:

Дожали, дожили,

Оспожинки встретили,

Каравая почали,

Гостей угостили,

Богу помолились!

Хлебушко, расти!

Времечко, лети, лети!

До новой весны,

До нового лета,

До нового хлеба.

Ореховый Спас (29 августа). К этому дню поспевают орехи. Загадки об орехах: «Вишу высоко, падаю низко, снаружи горько, а внутри сладко», «Маленький мужичок - костяная шубка». Еще Третий Спас - хлебный: пекут пироги из нового хлеба. «Третий Спас хлеба припас».

Ведущий.

Кто с нами, кто с нами

Пашенку пахати?

Кто с нами?

Дети изображают пахарей, идущих за сохой.

Дети.

Мы с вами

Пашенку пахати.

Мы с вами.

Ведущий.

Кто с нами, кто с нами

Жито рассевати?

Кто с нами?

Дети.

Мы с вами, мы с вами

Жито рассевати.

Мы с вами.

Дети изображают сеятелей, разбрасывающих зерна. Потом изображают косьбу, молотьбу, помол зерна.

Праздник «Ореховый Спас»

Участники: театр моды
Аудитория: жители города.

Мероприятие включает в себя:
- выступление театра моды театра моды
- выступление творческого коллектива
- праздничное представление на сцене,
- работа аттракционов и торговых площадей.

СЦЕНАРИЙ «ОРЕХОВОГО СПАСА»

Сцена украшена орнаментом
Главные атрибуты – корзинка с орехами, казинаки ореховые
За 5 минут до начала представления звучит ФНГ «Колоколов»
На сцену выходит девушка в русском сарафане

Ведущая: Здравствуйте, люди хорошие!
Здравствуйте, гости дорогие!
На праздник к нам пришедшие
И детишек с собой приведшие!
Доброго здравица, добрый час всем, кто пришел послушать нас!
С давних пор вся православная Русь в щедром, плодоносном августе отмечает три праздника, именуемые Спасами и вызывающие ассоциации с золотистым медом, сочными наливными яблоками и веселым хрустом разгрызаемых орехов.
Народные названия Спасов:
- медовый – приходится на 14 августа – Спас на воде,
- яблочный — приходится на 19 августа – Спас на горе,
- ореховый — приходится на 29 августа – Спас на полот-не.
Пришел черед и третьего Спаса – орехового.
А вы знаете, почему он называется ореховым?
Да потому, что к этому дню поспевают орехи.

Ой вы, красна девицы!
Ой вы, добры молодцы!
Загадаю я вам загадушки.
1. Маленький мужичок – костяная шубка. (Орех)
2.Росло – повыросло, из куста повылезло,
По зубам покатилось, на зубах очутилось. (Орех)
3.Горшочек маленький, опарочка сладенькая.
Горшочка не разбить и опарочка не добыть. (Орех)
Ведущая: Молодцы. Знать, любите орехи. Но третий Спас не только ореховый, но и холщовый (полотняный). В это день начинали торговать полотнами, холстами, а мамы и бабушки шили из них красивые рубашки да сарафанчики. В народе по этому случаю говорили:
«Князья в платье, и бояре в платье,
Будет платье и на нашей братье»
Издревле на Руси одним из самых прочных и красивых домотканых полотен считалось льняное полотно. Хорош лен – батюшка! Прекрасна в нем русская красавица!

Демонстрация коллекции «Русский лен» Театра моды

Ведущая: В этот день торговали холстами, яблоками, медом на богатых шумных и веселых ярмарках, где было много музыки, шуток и игр. Для детей там всегда были веселые потехи.

И мы приглашаем вас на наше веселье. А давайте мы с вами вспомним старинную игру.

Парад мод «Гжель»

Ведущая: На последний Спас открывались повсеместно ярмарки, начинались гуля-нья, и всегда было много смеха и музыки. Русская песня… в ней могучей, раздольно-глубокой, более, чем где либо развертывается духовная сила народа – стихийная сила.
Песня – сердце народа.
Песня всегда была главным действующим лицом на всех народных праздниках. И на нашем празднике она не забыта.
Мы предлагаем вашему вниманию выступление коллектива «Вечорочка».

Ведущая: Можно одеваться в теплые одежды,
Можно кутать душу в сотни разных слов,
Но согреют сердце и спасут от скуки
Игры, потехи, забавы и смех.
Подходите, подходите,
Поиграйте, посмотрите!
Не пугайтесь, не стесняйтесь,
Веселитесь, развлекайтесь!

Загадки:
1. Мал малышок — сквозь землю прошел,
Синю шапочку нашел. (лен)
2. Из земли вырастаю — весь мир одеваю. (лен)
3. На стене висит, болтается,
За него всяк хватается. (полотенце)
4. Мочили, колотили
Рвали, крутили
На стол клали. (скатерть)

Игра « Салочки с ленточками».
Все играющие, кроме водящего – салки, прикрепляют к поясу или воротнику ленточку длиной в полметра. В этой игре салка должен догнать убегающего и выдернуть у него ленточку, после чего они меняются ролями. Ленточка должна быть надета так, чтобы один ее конец был заткнут за пояс или воротник, а другой был снаружи.
Игра «Наполни вазу».
Вызываются два участника, им дается по пустой вазе. На равном расстоянии от них стоит корзина с орехами. Участникам следует наполнить свои пустые вазы.
Игра «Разгрызи орех».
Игра для взрослых. Кто больше разгрызет орехов – тот и победитель.

Молодцы! С играми справились удачно. С праздником вас, друзья. Ешьте яблоки с медом, грызите орехи и будьте здоровыми.
До свидания, до счастливых новых встреч!

Сценарий православного праздника "Спасовки"

Цель: популяризация русских народных праздников, обрядов, традиций; воспитание нравственности и любви к своей культуре.
Задачи:
1.Познакомить детей с традициями народных праздников и традициями Православия.
2.Развивать духовные потребности путем приобщения к православным ценностям.
3.Сформировать у детей мотивацию у творческой деятельности через импровизацию, игру, соревнования, конкурсы.

ХОД ПРАЗДНИКА

Ведущий 1

Добрый день и добрый час,
Всем, кто пришел послушать нас!

Ведущий 2

Только, прежде чем начать
Этот праздник, нам, ребята,
Лето красное позвать
Поскорее в гости надо!

Ведущий 1

Лето красное позвать?
Что гуляет по просторам?
Ох, придется покричать
Дружно всем, да громко, хором.
И тогда, услышав нас,
Лето явится тотчас.

Ведущий 2

Только я взмахну рукой,
Повторяйте вслед за мной:
«Ждем тебя на праздник, Лето!
Приходи скорее! Где ты?» (дети повторяют последние строки)

Кто меня побеспокоил,
Оторвал от важных дел?
Что случилось, что такое?
Видеть кто меня хотел?

Ведущий 1

Когда август наступает,
Спасы весь народ встречает.

Игра «РАЗ – ДВА, ПОЗНАКОМИМСЯ!»

Здравствуйте, ребятишки, здравствуйте парнишки,
Славные девчушки, быстроглазые вострушки!
Начинается веселое представление с играми,
Потехами, с хороводами и песнями.

Первая группа

Раз цветочек, два цветочек – ёжики, ёжики!
Наковальня, молоточки – ножницы, ножницы!
Бег на месте, бег на месте – зайчики, зайчики!
Ну-ка, вместе, ну-ка, дружно – девочки, мальчики!

Вторая группа

Два притопа, два прихлопа – шарики, шарики!
Мы играем, мы танцуем – девочки, мальчики!
Прискакали, прискакали – белочки, зайчики!
И захлопали в ладоши – девочки, мальчики!
Чтобы праздник нам начать,
Нужно Солнышко позвать!
Ведь оно мне помогало,
Землю нашу согревало!
«Солнышко, Солнышко, выгляни в оконышко,
Сядь-ка, Солнце, на пенек, поиграй с нами денек,
Ведь за лето ты устало, ни денька не отдыхало!»

Солнышко

Кто меня побеспокоил?
Оторвал от важных дел?
Что случилось? Что такое?

Ведущий 2

Урожай уже поспел!
Праздник, Солнышко, у нас,
На Руси сегодня Спас!

Игра «СОЛНЫШКО С ПОДАРКАМИ»

Вот спасибо, удружили,
Обо мне не позабыли!
Ну и я вам услужу,
Всех загаром награжу,
Чтоб носы себе погрели
И зимою не болели!

Со мной приехал ПАРОВОЗ!
- Что с собою он привез?
- Он устал, он глух и нем, он привез вагончик…
- С чем?
- С топотушками (топают)
- С хлопушками (хлопают)
- С мигалками (мигают глазами)
- С обнималками (обнимаются)
- С кричалками (кричат)
- С целовалками (целуются)
- С улыбалками (улыбаются)
- С тишиной (дети замолкают)

Ведущий 1

Я о празднике сейчас поведу, друзья, рассказ.
Август не зря называют месяцем трех религиозных праздников. Дело в том, что именно в последний месяц лета на Руси всегда отмечался великий Спас. 14 августа праздновали Медовый Спас, 19 августа – Яблочный Спас и 29 августа – отводилось для Орехового или Хлебного Спаса. Все эти три праздника перемежаются в течение Успенского поста.
История каждого праздника уникальна и уходит корнями в древние страницы русской истории. Медовый или Маковый Спас возник в честь победы над волжскими булгарами в 1164 году. С тех пор 14 августа каждый год совершали небольшое освящение воды, а так же приносили в церковь мед. Сладкое яство благословляли и отправлялись в печь сладкие маково - медовые пряники, блины и пироги.

Ведущий 2

Говорят, даже сам воздух в день Первого Спаса пропитывается медовым ароматом. Ведь Первый Спас - медовый, это праздник пчеловодов. В день Медового Спаса традиционно освящается мед нового урожая. Лишь после освящения первый мед готов к употреблению. Россияне издревле уважали мед, ведь он - один из самых полезных и вкусных продуктов. По легенде, медовый напиток излечил от паралича самого Илью Муромца.
Часть меда обязательно оставлялась в церкви; часть шла на угощение нищим, а также разносилась по домам бедных соседей; и, конечно же, как лакомство, отдавалась детям.

На Родине - Медовый Спас.
В церквях - полным-полно народа,
И все, как водится у нас,
Толпятся с баночками меда.
Мальчишка пробует на вкус
Губами капли с крышки липкой...
И Сам Сладчайший Иисус
Глядит на это все с улыбкой!
Детям раздаются угощения – маленькие оладья, посыпанные маком и политые медом.

Игра «СЛАСТЕНЫ»

(Детям предлагается попарно соревнование: двое на скорость едят мед ложками из стаканчиков, двое – слизывают мед с блюдцев. Победители – «Сластены»)

Солнышко

Отработали пчёлки уж в этом году.
Мёда полные бочки сочатся.
Напеку я лепёшек тебе на меду,
Ну, попробуй-ка ты отказаться!
Всего того, что в зиму пригодится.
На этом рубеже – Медовый спас.
С дарами Лето в каждый дом стучится.
Прощаясь с летом, мы делаем запас.

Солнышко

К 19 августа в средней полосе России поспевали яблоки и виноград. Урожай срывали и несли для освящения в церковь, а когда шли домой – угощали всех, кого встречали. В этот день вечером ходили в поле и с песнями провожали закат солнца. Наступали осенины. Все радовались и ели яблоки. Второй Спас – Яблочный – тоже имеет религиозную основу и ссылается к истории о райском яблоке, с которого началось изгнание Адама и Евы из Эдема.

Ведущий 1

Все православные христиане отмечают праздник – Преображение Господне. Настало время, когда Иисус Христос должен был идти в последний раз в Иерусалим, чтобы там пострадать за всех людей. Он со своими учениками поднялся на гору Фавор, и стал молиться. Во время молитвы ученики увидели, что он преобразился – лицо его засияло необыкновенным светом, одежда стала блистать. Появилось облако, и ученики услышали голос: «Это мой сын возлюбленный! Слушайте его!» В своем Преображении Господь показал нам, какими будут люди в раю, удостоившиеся Царствия Небесного.

Ведущий 1

Порадуем, ребята, мир! Устроим Яблочный турнир! И сейчас… пословиц наступает час.Я вам их стану называть, вы попытайтесь рассказать,что те пословицы таят, о чем они нам говорят.
Яблоку негде упасть (очень тесно).
Яблоко от яблони недалеко падает (когда идет речь о плохом поведении, унаследованном от родителей).
Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).
Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).
Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. - по запретному райскому яблоку)

Игра «КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ»

(Дети готовят фруктовый салат)

Всё знают! Молодцы, ребята,
Тягаться с вами трудновато.
Скажите-ка, коль вам не сложно,
А что из яблок делать можно?
(Ребята перечисляют всё, что делается из яблок: яблоки едят свежие, моченые, печеные, засахаренные, квашеные, маринованные. Их сушат. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад, варенье, повидло и т. д.)

Ведущий 1

На участке Лето спрятало плоды нового урожая. Их необходимо найти и приготовить из найденных фруктов угощенье для всех присутствующих. Как вы назовете свой кулинарный шедевр, мы узнаем по окончании вашей работы. (Все участники праздника ищут плоды и несут на заранее приготовленный стол, оснащенный необходимым оборудованием для приготовления фруктового салата).

Эстафета «ПРОНЕСИ - НЕ УРОНИ»

Пока наши кулинары готовят свои шедевры, предлагаю устроить веселые яблочные соревнования!
(Соревнуются 2 команды ребят. Задание - пробежать 20 метров, держа в обеих руках по ложке с небольшим яблоком. Побеждает команда, прибежавшая первой)

Ведущий 2

Эстафета «НАПОЛНИ КОРЗИНУ»

(Соревнуются две команды с одинаковым количеством игроков. Небольшая корзина подвешивается на сучке дерева и раскачивается. Играющим раздается по яблоку, членам одной команды - красные, другой - зеленые. Каждый член команды бросает свое яблоко, стараясь попасть им в корзину. Затем ведущий считает, какая команда забросила больше яблок).

Игра «ПЛАВАЮЩЕЕ ЯБЛОКО»

(Опустить яблоко в таз с водой, расставить соревнующиеся команды. Ребята по команде по очереди добегают до таза и надкусывают яблоки. Когда вся команда закончит движение, определяется победитель).

Игра «ЛИСА И ВИНОГРАД»

(На ветке подвешивается две грозди винограда. По сигналу каждая команда начинает движение: участник должен добежать до винограда и без помощи рук откусить как можно больше от неё. Побеждает команда, первая съевшая свою гроздь винограда).

Игра «УГОСТИ ДРУГА»

(Выбирается 2 участника, им дается по яблоку. По сигналу участники кормят друг друга, при этом вторая рука находится у них за спиной и не участвует в кормлении. Побеждает тот, кто быстрее скормит свое яблоко).

Ведущий 2

Наши кулинары приготовили свои кулинарные шедевры и готовы огласить их названия. Чье искусство слаще и вкуснее, мы узнаем, когда попробуем. (Участники называют свои блюда и раздают в одноразовой посуде всем участникам праздника. Подводится итог).

Солнышко

Отлично! Я могу сказать -
Ребята любят поиграть!
Сумеет всякий отличиться
И хорошо повеселиться!

Наш яблочный турнир на славу,
Друзья, сегодня удался!
Все победители по праву,
Кто лучше, и сказать нельзя!

Ведущий 1

29 августа - Хлебный Спас – это третий завершающий церковный праздник и в этот день принято выпекать хлеб нового урожая, который собрали только что. Такой хлеб считается священным лакомством в этот день, и поедают его медленно, с мыслями о предстоящей осени и долгой зиме. «Третий Спас хлеба припас» - говорили на Руси. Начинали сеять озимые хлеба. Ореховым (орешным) этот спас называют из-за созревших лесных орехов (лещины), которые с этого дня разрешалось собирать, а урожай часто освящали в церкви. В старину говорили: «Первый Спас - на воде стоят; второй Спас - яблоки едят; третий Спас - на зелёных горах холсты продают», поэтому третий Спас ещё называли «Спас на холстах», «Спас на полотне», «Холщовый спас». В этот день было принято торговать холстами, полотнами. Ореховый спас считался днем благодарения Господу за урожай хлеба и орехов.

Ведущий 2

Спас на холстах ещё Холщовый Спас,
Всё об одном и том же говорится.
Орехов время пополнять запас.
Орешный Спас уже в окно стучится.

Игра «БЕЛКИНЫ ПРИПАСЫ»

(Дети делятся на две команды. Перед каждой – корзина – «дупло». Задание: как можно точнее набросать в корзину шишек. У кого их окажется больше, та команда и победила).

Традиционно православные отмечают 3 спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. В день первого начинается великий Успенский пост, а заканчивается он праздником Успения Пресвятой Богородицы накануне третьего Спаса. Сегодня мы говорим о последнем церковном празднике лета — об Ореховом Спасе: когда и как он отмечается в 2015.

Какого числа Ореховый Спас? История праздника

Третий Спас известен под многими названиями: Ореховый, Холщовый, Хлебный и Нерукотворный. Ореховым он именуется из-за того, что именно в этот день принято было запасать на зиму орехи. Чем больше соберешь — тем выше будет достаток семьи. Их освещали в церкви и ставили на праздничный стол.

Хлебный Спас — день завершение жатвы, день, когда хлеб первый раз печется из нового зерна.

Религиозная история этого дня связана с жизнью Спасителя. Христос умыл лицо и вытер полотенцем. На ткани отпечатался светлый лик. Нерукотворный Образ считался чудотворным. Именно 29 августа 944 года он был перенесен из Эдессы в Константинополь, этого числа и празднуется 3-й Спас.

В канун Третьего Спаса принято не только ходить в церковь, но и веселиться, пробовать различные блюда, приготовленные из плодов свежего урожая, а также отправляться на ярмарки. После Успенского поста ярмарки были самыми красочными и масштабными, крестьяне, завершившие работы в поле, могли продать свои товары и пополнить запасы.

Сценарий и традиции Орехового Спаса

Если вы хотите весело отметить праздник, то заранее подготовьте орехи, цветы, хлеб. На следующий день их можно будет освятить в церкви. После службы отправляйтесь на пикник. Чтобы добавить национальный колорит расстелите на земле полотно с традиционной вышивкой. В сценарий мероприятия стоит обязательно включить русские песни и пляски, хороводы и игры. Особые традиции и ритуалы- загадывание желаний и гадания.

Не забудьте вставить в сценарий и поздравления:

Сентябрь приближается снова,

Созрели орехи в садах…

Давайте беречь Божье слово

В молитвах своих и трудах:

Оно дает силу и разум,

Его потерять нам нельзя;

А нынче с Ореховым спасом

Я вас поздравляю, друзья!

Прекрасный праздник, славный пир

Нам щедро дарит Божий мир,

На Спас наш хлеб — всего вкусней,