Значение слова ритейлер. Что такое ритейл. Общее понятие о ритейле

Что такое Ритейл (Ритейлер)

Ритейл (Retail) – это заимствованное с английского языка слово, которое служит для определения процесса продажи продукции или услуги конечным потребителям. Соответственно Ритейлер – это тот, кто участвует в данном процессе продаж в качестве продавца.

Что такое РИТЕЙЛ и РИТЕЙЛЕР простыми словами.

Простыми словами, Ритейл – это популярное слово в современных бизнес кругах, которое всего-навсего означает розничную торговлю. Другими словами, можно сказать, что практически все магазины, лотки, рынки, супермаркеты, и торговые центры — это часть ритейла, так как именно они непосредственно взаимодействуют с покупателями. И именно у них этот покупатель приобретает нужный ему продукт.

Как уже можно было понять из сказанного выше, Ритейлер это:

Ритейлер – это розничный торговец, который осуществляет продажу товара или услуги потребителю. Простыми словами, можно сказать, что ритейлер — это последнее звено в цепочке доставки товара от изготовителя к покупателю. Следует отметить что размер торговой точки, фактически не имеет значения. Это значит, что ритейлером можно назвать как небольшой продуктовый магазин или лоток у дома, так и огромный супермаркет. Более того, под данное определение входят также люди, которые занимаются продажами, не имея определенного локального расположения торговой точки. Это различные представители сетевого и коммивояжёры.

Рынок ритейла.

Если говорить о рынке ритейла в целом, то нужно отметить, что это огромнейшая и важнейшая часть экономики любой страны. Помимо того, что ритейлеры исполняют свою функцию прямых продаж, это также огромный сектор бизнеса, в котором заняты колоссальные трудовые ресурсы. Простыми словами, можно сказать, что ритейл охватывает практически все сферы бизнеса: малый бизнес, средний и крупный бизнес.

В свою очередь рынок ритейла или розничной продажи можно поделить на четыре основных сегмента, или категории.

Категории ритейла:

• Долговечные товары. Это товары которые не теряют своих свойств длительное время или могут быть использованы на протяжении относительно долгого периода времени. Это может быть: мебель, приборы, автомобили, сантехника и так далее.
• Товары ежедневного использования и расходные материалы. К таким вещам относятся: одежда, обувь, туалетные принадлежности и косметика.
• Продукты питания. Мясо, хлеб, масло, сыр, крупа и так далее.
• Искусство. В данную категорию включены товары, связанные с различными аспектами искусства: картины, книги, музыкальные инструменты и так далее.

Как работает рынок ритейла?

Как правило цепочка розничных поставок состоит из таких пунктов, это:

• Производитель, который изготавливает продукцию;
• Оптовики или дистрибьюторы, которые покупают товар непосредственно у производителей;
• Розничные торговцы, которые покупают товары у оптовиков, а затем продают их потребителям.

На каждом шаге в цепочке есть маржа прибыли, встроенная в покупку. Производители рассчитывают свою стоимость изготовления продукта, а затем добавляют процент прибыли, с которым продают его оптовикам. Оптовики делают то же самое, добавляя процент прибыли к тому, что они заплатили за продукты. Далее уже розничные торговцы добавляют свою собственную маржу прибыли к стоимости продукта, прежде чем продавать его конечному пользователю.

В цифрах это может выглядеть следующим образом. Продукт, который стоит к примеру 1 доллар, может быть продан оптовикам за 2 доллара. Оптовики покупают его за 2 доллара, а затем продают его розничным торговцам за 4 доллара. А затем ритейлеры, покупают его за 4 доллара и продают его покупателям за 8 долларов.

На сегодняшний день ритейл – популярная и динамично развивающаяся мировая практика реализации товаров конечному потребителю. Современный тип экономики диктует настоятельную потребность в обеспечении покупателей как можно большим количеством товаров и услуг самым удобным для них способом.

Эту задачу призвана решить передовая технология ритейла. Предполагается, что любой покупатель может спокойно прийти и купить товары разных групп в одном месте.

Понятие ритейла и ритейлера. Развитие данного направления в современной России

Под ритейлом понимается процесс розничной торговли, то есть реализации товаров покупателям без дальнейшей перепродажи.

Слово «retail» заимствовано из английского языка и означает «розничная торговля, продажа товаров или услуг конечному потребителю». Синонимом понятия «ритейл» выступает слово «розница».

Соответственно, ритейлером могут называться компания или индивидуальный предприниматель, занимающиеся розничной торговлей и реализацией услуг (супермаркет, магазин одежды, автосалон, салон мобильной связи, банк и др.).

Предшественниками ритейла считаются уличные базары, рынки, розничные магазины. На сегодняшний день – это один из самых успешно развивающихся секторов экономики. Масштабы его развития в России и в мире сопоставимы по обороту с сегментом оптовой торговли. Типичным примером современных ритейл-центров являются огромные торговые комплексы – моллы. Основные принципы ритейла – это публичность и общедоступность услуг.

В советский период отечественный покупатель долгое время жил в условиях товарного дефицита, поэтому появление функциональных супермаркетов, дающих возможность обеспечить наполнение потребительской корзины с помощью улучшенного сервиса и в одном месте, безусловно, завоевало симпатии населения. Также на популярность ритейла в России влияет и поведенческая особенность граждан – не откладывать средства для хранения, а сразу их тратить, чему способствует также и боязнь наступления последствий экономического кризиса.

Товар или услуга, реализуемые в рамках ритейла, в отличие от оптовой торговли, не подлежат дальнейшей перепродаже, а предназначены для непосредственного использования конечным потребителем.

Отношения между субъектами ритейла – продавцом и покупателем, в системе розничной торговли РФ регламентирует Закон о защите прав потребителей. Обязательным условием организации розничной продажи является наличие и выдаваемого покупателю кассового . Основные сотрудники, которые обеспечивают нормальное функционирование розничных торговых точек: продавцы-консультанты, мерчендайзеры, и др.

Виды

Под видом или форматом розничного магазина понимается набор его основных характеристик (площадь торгового зала, способы обслуживания покупателей, технологии размещения товара, количество товарных позиций).

Различают несколько форматов розничной торговли, среди которых:

О продуктовом ритейле смотрите в следующем видеоматериале:

Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы: Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн. Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН , ЕНВД , ПСН , ТС , ОСНО.
Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь , как это стало просто!

Цели

Целью современного ритейла является обслуживание как можно большего числа розничных потребителей товаров с наименьшими трудовыми и временными затратами. Это осуществимо с помощью специальных ритейл-технологий, самым ярким воплощением которых являются супермаркеты самообслуживания, платежные терминалы, банкоматы.

В процессе организации работы ритейла должны быть решены следующие вопросы :

Технологии ритейла представляют собой совокупность методов, приемов и инструментов по доведению товаров и услуг до конечного потребителя.

Выделяют следующие характерные технологии ритейла :

• Работа с оптовыми объемами товаров, которые магазин реализует в розницу. Эта технология ориентирована на массового потребителя, и ее задача заключается в снижении издержек: при минимуме персонала обслужить максимум клиентов.
• Аккумулирование в одном месте множества разнообразных товаров и услуг. Ритейл предлагает широкое разнообразие товаров, собранных в одном месте, в результате чего покупатель имеет возможность приобрести целый ряд необходимых товаров с существенной экономией времени.
• Разделение товаров по категориям в зависимости от доходности клиентов (эконом, средний, премиум, люкс, де люкс). Работа с каждой экономической группой населения ведется посредством специально предназначенных ритейл-технологий. В результате покупатель любого уровня достатка обязательно сможет приобрести желаемый товар.
• Применение различных и способов привлечения покупателей: с помощью дизайна торговой сети, места расположения товара в торговом центре и т.д.
• Применение необходимого современного торгового оборудования, технологии самообслуживания.
• Автоматизация процесса закупок, учета и хранения товара.

Успешность применяемых технологий в ритейле зависит от следующих факторов:

• количества покупателей (клиентов), которых удалось привлечь и сделать постоянными;
• уровня доходности (зависит либо от количества продаваемых товаров, либо от существенной наценки на ограниченный ряд товаров);
• уровня конверсии (соотношения посетителей розничной точки и количества покупок).

Из чего состоит прибыль ритейлера

Основным способом получения прибыли в ритейле является формирование торговой наценки или маржи. Маржа складывается из разницы между ценой закупочной и продажной. Как правило, в продуктовой торговле она равна 25-30 %, а если речь идет о непродуктовой рознице, то может достигать значения в 200%. Эти цифры являются предельными, выше наценка не считается целесообразной.

Из полученной денежной прибыли ритейлер выплачивает разнообразные текущие расходы (аренда помещения, сотрудников, связь, транспортные и клининговые услуги и т.д.). будет равна разнице суммы маржи и суммы текущих расходов. Ее размер может быть от 1-3 % в крупносетевом продуктовом ритейле до 20-50 % в непродуктовой рознице.

Другими доходами ретейлера могут быть размещение рекламы, проведение промо-акций компаний, продажа торгового пространства (получение так называемого бонуса «за вход в сеть»).

Обзор компаний этой сферы

Промсвязьбанк является коммерческим банком, реализующим ритейлерские услуги населению. В 2015 году по размеру активов банк занимал 11 место среди российских банков. Продукты и услуги этого ритейлера охватывают подавляющее большинство регионов России, среди его клиентов свыше 100 тыс. отечественных предприятий и 2 млн человек, пользующихся розничными услугами.

Мегафон – это популярная российская телекомуникационная компания-ритейлер, предоставляющая населению услуги сотовой связи, местной телефонной связи, доступа в Интернет, кабельного телевидения и сопутствующих услуг. На сегодняшний день она действует в 83 субъектах РФ, ее клиентами являются около 75 млн. человек.

Liga Retail – это ритейлерский проект, созданный в 2011 году и представляющий собой мероприятие в рамках корпоративного спорта – чемпионат, проходящий весной и осенью ежегодно. Уникальное в России отраслевое соревнование среди компаний розничной торговли позволяет проявить спортивную солидарность, популяризировать спортивный образ жизни, сформировать ценности дружбы и взаимопомощи.

X5 Retail Group представляет собой одну из самых успешных отечественных мультиформатных продуктовых розничных компаний. Компания управляет несколькими магазинами торговых сетей: гипермаркетами «Карусель», супермаркетами «Перекресток», магазинами «у дома» «Пятерочка». Со времени своего основания (2006 г.) X5 Retail Group стала крупнейшим продуктовым ритейлером, обеспечила себе прочные позиции в соответствующем экономическом сегменте, завоевала доверие постоянных покупателей.

Евросеть является известной российской компанией-ритейлером, которая владеет сетью салонов сотовой связи. Компания основана в 1997 году и в 2008 году занимала 37% российского рынка мобильных телефонов. Существенной особенностью Евросети являются активные и эпатажные рекламные компании.

На сегодняшний день компания осуществляет торговлю сотовыми телефонами, аксессуарами, портативной цифровой техникой, услугами мобильной связи, предоставляет возможность совершения различных платежей, имеет собственную логистическую службу.

С увеличением степени благосостояния граждан растет и покупательская способость населения, что обеспечивает развитие и перспективы ритейл-торговле. С каждым годом потребительские интересы возрастают (например, раньше все обходились без услуг сотовой связи и многие – без кредитов), поэтому спектр ритейл-услуг будет в дальнейшем расширяться и совершенствоваться.

Новые технологии для современного ритейла рассмотрены в ходе следующей конференции:

Розничная продажа - весь спектр торговых точек от киоска до крупной сети магазинов. Всё, кроме оптовых предприятий торговли.

Ритейл использует особые технологии, ориентированные на массового покупателя, которые называют ритейл-технологиями. Ошибочно думать, что ритейл – это только торговля, более верно сказать, что это работа со множеством клиентов. Все это разновидности ритейла:

• предоставление банками кредитов частным лицам (на покупку автомобилей, недвижимости),
• выдача пластиковых карт,
• обмен валют,
• банковские переводы

• самообслуживание в крупных магазинах,
• создание платежных терминалов и банкоматов.

Рыночные отношения прочно укрепились в нашей жизни. Каждый потребитель ежедневно приобретает товары в торговых сетях. Каково значение понятия ритейл, и какую роль играет в экономике?

Ритейл (Retail) в переводе с английского означает «розница» - или процесс продажи товара или услуги конечному потребителю.

Согласно общепринятому определению, в бизнес-кругах словом ритейл принято называть розничную торговлю. Сам процесс состоит из закупки оптовых партий товаров и продажи его конечному потребителю в розничной (ритейлерской) сети.

Ритейл по объёмам розничных продаж сопоставим с оптовой торговлей.

Компания, осуществляющая оптовые закупки товаров народного потребления и производящая розничную торговлю потребителям данного товара, называется ритейлером. Дословно означает - «продавец», «реализатор».

К понятию «ритейлер» можно отнести супермаркеты, розничные магазины, банковский учреждения, автомобильные салоны и другие предприятия, осуществляющие продажу товаров и услуг.

Помимо крупных и мелких торговых точек под это понятие попадают и лица, осуществляющие ряд упомянутых услуг. Так, индивидуальный предприниматель или сотрудник сетевого маркетинга также являются ритейлерами.

Значение в экономике

Ритейл охватывает все деловые сферы - от малого бизнеса до крупнейших мировых корпораций. В области ритейла существует разделение на категории.

Категории ритейла

Принято выделять 4 основных сегмента в области ритейла. К ним относятся:

1. Долговечные товары. В эту категорию товаров народного потребления входят те, что подлежат длительному использованию. Например, автомототранспорт, предметы сантехники и мебели, крупная бытовая техника и другие виды ТНП.
2. Расходные материалы и товары ежедневного употребления. В эту группу товаров входят предметы личной гигиены, одежда и обувь, косметика и туалетные принадлежности.
3. Продукты. В данном сегменте - хлеб, молоко, мясо, крупы - все продукты питания.
4. Искусство. В этой группе находятся предметы искусства и всё, что с ними связано: музыкальные инструменты, книги, картины и другие товары.

Как работает рынок ритейла?

Чем занимаются компании-ритейлеры и как они работают?

Учитывая затраты на производство товара, производитель рассчитывает его стоимость, прибавляет процент прибыли . На каждом этапе движения товара существует определённая маржа, за счёт которой любое звено в цепочке продвижения торгового ассортимента получает свою долю прибыли.

Цепочка состоит из нескольких звеньев:

• изготовитель товара (фабрика, компания, завод и прочие предприятия, занимающиеся производством товаров или услуг);
• оптовики и дистрибьюторы, которые производят закупку оптовых партий товара непосредственно у производителя;
• розничные торговые точки, осуществляющие закупку у оптовиков и дистрибьюторов, и реализующие товары конечному покупателю.

Технологии

В распоряжении ритейлера множество инструментов, применяемых в процессе торговых операций. К ним относятся:

• определённые правила локации предприятий розничных продаж;
• группировка товаров по категориям;
• использование специального торгового оборудования;
• применение правил маркетинга;
• залы самообслуживания клиентов;
• минимум персонала;
• использование логистики;
• автоматизация учёта и способов складирования и хранения ТНП;
• оптимизация торговых площадей и другие инструменты организации торговли.

Сетевой ритейл

К данному виду деятельности относятся одноформатные (в некоторых случаях многоформатные) сетевые ресурсы, объединённые одним лицом и системой логистики. Данные ресурсы имеют единую ценовую политику.

Важно! За счёт снижения затрат интернет-ресурсы могут предлагать товары по более низким ценам в отличие от розничных торговых точек.

Снижение стоимости обусловлено отсутствием затрат на аренду торговых площадей, выплаты заработной платы большому количеству обслуживающего персонала, оплату охранных предприятий и других пунктов.

Ритейл определяет классификацию пунктов розничных продаж в зависимости от масштабности площадей, идеологии, подходу к образованию цен и прочим критериям.

Доход

Основным пунктом дохода ритейлера является наценка на закупленный товар. Размер наценки зависит от вида товара, спроса и сезонности.

Помимо торговой наценки в доходную часть ритейла включены продажа маркетинговых услуг, средства, полученные от рекламы и сдачи в аренду торговых площадей для реализации непрофильного (сопутствующего) товара, и прочие услуги.

Важно! В среднем наценка на товар составляет от 20 до 35% от стоимости, которую определил поставщик (дистрибьютор).

На предметы роскоши наценка может составлять до 200% от оптовой цены товара.

Ритейл-брендинг

Ритейл-брендинг - это имя, используемое продавцом, создание бренда. Данный инструмент особенно важен в условиях жесткой конкуренции. Маркетинговый ход призван воздействовать на сознание потребителя в качестве образа для совершения покупок.

Особенности

К особенностям розничной торговли относятся следующие аспекты:

• установленная розничная стоимость товаров и услуг;
• доступность для любого потребителя;
• широкий ассортимент продукции.

Для осуществления данного вида деятельности ритейлер обязан исполнять «Закон о защите прав потребителя», а при осуществлении продажи предоставить клиенту кассовый чек, свидетельствующий об оплате товара.

Закон о защите прав потребителей

Заключение

Ритейлер - это слово, которое имеет английское происхождение и в оригинале выглядит как retailer. Так называется специалист или фирма, которые занимаются ритейлом. Последнее обозначает розничную продажу, торговлю. Подробнее о том, что это - ритейлер, и о связанных с ним понятиях будет рассказано в статье.

Общее понятие о ритейле

Дословный перевод слова retail с английского языка - «розница». Это магазин розничной продажи, торговая точка. Первое, что можно назвать примером иллюстрации данного понятия - это магазины и рынки. Самая древняя форма ритейла - стрит-ритейл, что в переводе означает «уличная торговля».

Если рассматривать понятие в более широком смысле, не только в качестве какой-нибудь торговой точки, то его можно охарактеризовать как принцип, в соответствии с которым организуется торговля. Это вариант работы с любым покупателем, который может прийти и свободно приобрести товар.

Определение ритейлера

Это такая компания, деятельностью которой является розничная торговля. Здесь речь идет о супермаркете, автосалоне, магазине одежды и других объектах.

Для них характерны особые торговые технологии, которые связаны с:

• размещением розничных торговых предприятий с соблюдением определенных правил локации;
• предложением сгруппированного ассортимента товаров, пользующихся постоянным спросом;
• применением торгового оборудования;
• использованием торгового маркетинга;
• оптимизацией количества торгового персонала;
• применением самообслуживания клиентов;
• автоматизацией закупок, хранения и учета товаров;
• совершенствованием торговых площадей, логистики.

Отличительный признак компании-ритейлера - большое разнообразие товаров и услуг, которые она предлагает, собрав их в одном месте. Это ведет к сокращению затрат на обслуживание каждого клиента, минимизирует издержки и, как следствие, выступает фактором, повышающим конкурентоспособность. Применение ритейл-технологий дает возможность продавать розничный товар такими большими объемами, которые являются сопоставимыми с объемами оптовых продаж.

Сетевой ритейл

Его можно охарактеризовать, как сеть одноформатных магазинов, которые объединены одним владельцем, единой логистической и закупочной системой, общей товарной политикой. Гораздо реже сеть магазинов бывает разноформатной.

Все указанные приемы позволяют крупным ритейлерам достичь еще более низкого уровня издержек и предложить покупателям такие цены на продукцию, которые намного ниже, чем в других, несетевых точках. За счет низкой цены и постоянного наличия основного ассортимента, а также доступности торговых точек сетевым ритейлерам удается привлечь большое число потребителей и получать за счет крупных оборотов значительную прибыль.

При этом в супер- и гипермаркетах покупки в больших объемах делаются, как правило, один раз в неделю. По поводу товаров повседневного спроса можно сказать, что потребители оказывают предпочтение покупкам в небольших магазинах, находящихся ближе к дому.

Доходы

В их структуре первое место занимает торговая наценка на товар, который поступает от оптовиков в розничную сеть. Но это отнюдь не единственный источник дохода. Существует и ряд дополнительных услуг, оплачиваемых поставщиками продукции и приносящих ощутимый доход ритейлерам.

В качестве таковых выступают:

• сама возможность поставки товара в ритейл;
• возможность выставления товара на определенное место торговой площади;
• услуги маркетинга.

Помимо сказанного, заработок ритейлеров - это проведение промоушен-акций, реклама. А также присутствует продажа или сдача в аренду торговых площадей для выставления на них непрофильных товаров.

Перспективы ритейлеров в России

В последние годы инвесторы все больше стали интересоваться розничной торговлей. Сегодня рынок ритейла в России находится в десятке крупнейших в мире и в пятерке самых крупных европейских аналогов. По уровню инвестиционной привлекательности Россия на третьем месте среди развивающихся стран, а в 2004-м занимала лидирующую позицию.

Доля розничной торговли продовольствием отличается стабильностью и равна 45 % от всего объема розничных продаж. Крупнейшие российские розничные сети занимают в нем менее 9 %. И только в Москве они охватывают 35 % рынка продовольственных товаров. Указанное обстоятельство свидетельствует о наличии большого потенциала для роста и развития.