Рынок в загребе. Шопинг в загребе. Хорватские деликатесы Загреба
Сегодня поговорим о еде. Рынок Долац - самый главный в Загребе. Он находится в самом историческом центре, и мимо него не может пройти ни один турист, приезжающий в город. На рынке нет мусора, все чисто и аккуратно, а продавцы стараются выложить свой товар максимально красиво. Кто-то может подумать, что сделано это как раз для туристов. Нет, базар самый настоящий, и закупаются там пенсионеры из ближайших кварталов.
Кстати, "долац" переводится с хорватского как "депрессия". На деле все оказалось очень даже весело и радушно.
1. Когда видишь Долац впервые, кажется, что этот рынок - очень старый. На самом деле он был открыт в 1930-м году, на месте старых городских стен, которые были разрушены. Об этом говорит и название улицы, которая ведет к рынку - Pod Zidom. К евреям она отношения не имеет, и переводится как "Под стеной".
2. На рынке вы можете встретить какие угодно фрукты-овощи, причем многие продукты произведены самими продавцами. Арбузы и дыни, конечно, привозят из других мест, дыни здесь испанские, например. И не сладкие. Арбуз не пробовал, но мне понравилось, что продают их здесь уже порезанными, выбирай нужный тебе кусок и иди домой лопать.
3. Гнилым овощам и фруктам на рынке Долац не место. Мало того, что это отталкивает покупателей, администрация рынка может оштрафовать продавца, если он выложит на прилавок тухлятину. Испортилось - значит в помойку!
4.
5. Когда снесли городские стены, стали думать, что же там разместить. В наши дни здесь бы построили торговый центр, тогда ограничились его аналогом на свежем воздухе.
6. Эти красные навесы - визитная карточка Долаца. Почти такие же были с самого начала.
7. Система работы рынка ничем не отличается от российских. Ты фермер, молод и успешен, хочешь продавать свои прекрасные помидоры и сливы? Приезжай, плати аренду за место - и вперед, развивать свой малый бизнес.
8. Вот только стоит ли говорить о том, что здесь нет никакой бандитской крыши, проверок СЭС и пожарных?
9. Большинство продавцов и посетителей рынка - пожилые люди. По периметру Долаца, в первых этажах домов на площади - десятки кафешек и пекарен, где могут пообедать продавцы и покупатели. Кофе стоит около 30 рублей, причем это настоящий, сваренный кофе.
10. Все овощи красивые, но не думайте, что они нитратные.
11. Нередко фермеры устраивают конкурсы, кто интереснее выложит свой товар.
12. Торговаться на рынке не просто можно, а даже нужно.
13.
14.
15. Продают не только овощи, но и молочные продукты. Несколько дней в неделю работает мясной ряд, но мне его увидеть не удалось. А ближе к обеду приходят цветочники.
16.
17. Традиционная хорватская пекарница. Дешево, и ооочень вкусно!
18. О пекарнях я расскажу подробнее, в отдельном посте про еду на Балканах.
19. На рынке никто не запретит вам фотографировать, не прибежит охранник, а люди не будут отворачиваться. Я был очень сильно удивлен тем, что многие даже благодарят тебя за то, что ты их сфоткал. Дикие люди эти хорваты, правда?
Фотографии и текст данного материала принадлежат автору блога. Полное или частичное копирование, а также использование фото без письменного уведомления запрещены за исключением перепоста в другой блог с помощью кнопки "Скопировать к себе в блог" .
Рынок Долац – главный рынок столицы Хорватии, города Загреб. Рынок расположен неподалёку от Елачичевой площади в месте, где соединяются два исторических района: Градец и Каптола. Площадь и рынок отделены друг от друга широкой лестницей.
Данный загребский рынок появился в 1930-х годах. По сей день он остаётся самым известным и посещаемым рынком хорватской столицы. Рынок Долац делится на две зоны: открытый традиционный базар, находящийся наверху, и крытый рынок, который расположен в нижней части.
На хорватском «долац» обозначает депрессию, однако наделённый этим именем рынок – очень яркое и атмосферное место. Этот рынок очень аккуратный и чистый, а многое из представленных продуктов выращено самими торговцами.
В центре рынка Долац расположена скульптура, посвящённая торговле. Эта статуя из бронзы изображает обыкновенную хорватскую уставшую женщину с корзиной продуктов на голове.
Долац по праву считается одним из лучших рынков на территории Европы, он пользуется популярностью и у туристов, и у местных жителей. Вблизи рынка множество ресторанов и кафе.
Важнейшие в Загребе территории шопинга – Илица. Длинная улица-змея, бегущая на запад от главной площади. Галерея «Importanne», многоэтажный торговый центр на Власке, к востоку от главной площади и Центр «Каптол» – шикарный шопинг-центр с кафе и кинотеатром к северу от Кафедрального собора, на улице Нова-Вес 17. На улице Радичева, бегущей вверх по холму от главной площади, имеется множество антикварных лавочек и дизайнерских бутиков.
Ну а на предмет мейнстрима хорватской дизайнерской одежды направляйтесь в галерею «Рукгс», Илица 26, или в «Image Haddad», Илица 6. Возле Кафедрального собора имеется несколько сувенирных лавок, но что касается местных продуктов, которые вы, возможно, хотели бы увезти домой – таковых там мало. Ступайте за ними в магазины деликатесов.
Блошиные рынки и антиквариат в Загребе
1). Рынок Britanski – Удивительный рынок под открытым небом в одном километре к западу от главной площади. Домашняя канитель, безделушки, старинные почтовые открытки, ткани с фольклорными мотивами, а порой и настоящая старина. Центральное местоположение и множество кафе стяжали этому месту популярность у горожан. Две остановки на трамвае № 6 или 11 (направление на Черноморец) от площади Бана Елачича. Время работы: воскресенье 8:00-14:00;
2). Рынок Hrelic – Большой блошиный рынок, занимающий обширную территорию у юго-восточной границы города. Здесь можно приобрести одежду секонд-хенд, домашние безделицы, предметы искусства и откровенную дребедень. По большей части не находится в тени, так что в жаркий день широкополая шляпа будет нелишней. От трамвай № 6 направлением на Сопот до остановки Мост Младости (с южной стороны моста). Оттуда 20 минут ходьбы в восточном направлении вдоль южного берега реки. Время работы: по утрам в субботу.
Хорватские деликатесы Загреба
1). Магазин Bakina kuca – Магазин «Бабушкин домик» предлагает большое разнообразие лучших алкогольных напитков, продукты и ароматические травы. Время работы: понедельник-суббота 8:00-20:00. Местонахождение: Strossmayerov trg 7;
2). Магазин Bolero – Кондитерский магазин, предлагающий множество сортов хорватского шоколада, в том числе шоколадные сердечки, а для завзятых любителей механики – шоколадные винтики и гаечные ключи. Местонахождение: llica 47;
3). Магазин Bornstein – Великолепный винный магазин с хорватскими налитками, но с сильным истрийским уклоном. Время работы: понедельник-пятница 9:00-19:00, суббота 14:00-19:00. Местонахождение: Kaptol 19;
4). Заведение Franja – Кофейня с продажей всяческих вкусностей, которые не стыдно поднести в подарок, в том числе хорватских вин, ракии, оливкового масла и варенья из фиг. Время работы: понедельник-пятница 7:00-20:00, суббота 7:00-17:00. Местонахождение: Vlaska 62 и llica 24;
5). Магазин Ivic – Свежие далматские продукты, а также всякая всячина в бутылках и консервах, от оливок до трюфелей. Время работы: понедельник-пятница 8:00-21:00, суббота 8:00-15:00. Местонахождение: Vlaska 64;
6). Магазин Natura Croatica – Вино, ракия, оливковое масло и изысканные сорта печенья. Цены высокие, но продукты превосходные. Время работы: понедельник-пятница 9:00-21:00, суббота 9:00-15:00. Местонахождение: Pod Zidom 5 и Preradoviceva 8;
7). Магазин Prsut Galerija – Множество сортов «пршюта» – хорватской домашней ветчины. Хорватские фирменные продукты, продаваемые вразвес, а свиные ножки – поштучно. Время работы: понедельник-пятница 8:00-20:00, суббота 8:00-14:00. Местонахождение: Vlaska 7.
Книги и звукозаписи в Загребе
1). Книжный магазин Algoritam – Обширная современная подборка иностранной литературы, в том числе на английском языке. Зарубежные журналы продаются на первом этаже, книги – в цокольном. Время работы: понедельник-пятница 8:30-21:00, суббота 8:00-15:00. Местонахождение: Gajeva 1, по соседству с отелем « »;
2). Книжный магазин Jesenski and Turk – Букинистический магазин для любителей порыться в книгах. Множество больших альбомов по искусству на иностранных языках. Куда меньше книг в мягкой обложке. Местонахождение: Vukontinoviceva 4 и Preradovicva 5;
3). Книжный магазин Profil – Трёхэтажный магазин с достойной подборкой английской художественной литературы и путеводителей для туристов. Время работы: понедельник-суббота 9:00-21:00. Местонахождение: Bogoviceva 7;
4). Магазин Aquarius – Торговая лавка при одноимённом клубе, специализирующаяся на танцевальной музыке, но есть также достойный выбор всякой другой. Местонахождение: Vlaska 48, угол Varsavska и Gunduliceva;
5). Магазин Croatia Records – Крупнейший магазин по продаже компакт-дисков при крупнейшей хорватской звукозаписывающей фирме – лучшее место для поиска коммерческого попа и рока. Местонахождение: Bogoviceva bb;
6). Магазин Dancing Bear – Большой выбор зарубежной и хорватской музыки всех жанров. Местонахождение: Gunduliceva 7;
7). Магазин Dinaton – Специализируется на джазовых и классических компакт-дисках. Местонахождение: Preradoviceva 12;
8). Магазин Dobar Zvuk – Магазин секонд-хенд, спрятавшийся во внутреннем дворике. Пользуется популярностью у любителей винила. Местонахождение: Preradoviceva 24;
9). Магазин Kovac – Ещё один рай для любителей винила и старых дисков располагает любезным штатом. Находится во внутреннем дворике. Местонахождение: Masarykova 14.
Вконтакте
Загрузка...
