Разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет

Ведение фермерского или небольшого частного хозяйства за последнее время завоевало популярность как источник главного или дополнительного доходов. Главное в этой деятельности – правильно выбрать животноводческую отрасль и обеспечить питомцам условия содержания. Кролиководство принесет вам прибыль или снабдит вашу семью продуктами питания. Но сначала необходимо составить бизнес план по разведению кроликов, который включает расчеты первоначального капитала, статьи расходов и доходов, дополнительную прибыль. Полезно ознакомиться и с особенностями ухода за животными.

Кролики могут принести хорошую прибыль

Мясо этих зверьков характеризуется как диетическое, обладает нежным вкусом, усваивается организмом и не вызывает аллергической реакции. Входит в меню больных, страдающих от нарушения метаболизма.

Доход принесет и мясное, и шкурковое направления в кролиководстве.

Преимущества

Кролики характеризуются рядом достоинств, которые станут источником прибыли:

• плодовитостью;
• коротким периодом сукрольности;
• продуктивностью: и мясо, и шкурка.

Разведение кроликов выгодно даже для начинающего бизнесмена:

• быстро окупается;
• приносит прибыль при малых тратах времени и усилий;
• не требует большого стартового капитала;
• не облагается высоким налогом;
• не требует больших расходов на содержание животных.

Минус – потери среди молодняка.

Расходы на кролиководство быстро окупаются

Разновидности

Выбирайте мясные породы, поскольку главная статья доходов от кроличьей фермы – это мясо. Среди этих разновидностей пользуются популярностью:

• новозеландская красная — вес до 5 килограммов, скороспелость;
• новозеландская белая – быстро набирают массу, уже в три месяца весят до трех с половиной килограммов;
• калифорнийская – бройлерная порода, к пяти месяцам экземпляр весит четыре с половиной килограмма, с приростом до 45 г ежесуточно.

Представителей этих пород заводчики приобретают на специальных ярмарках и выставках сельского хозяйства. Избегайте покупать поголовье на птичьих рынках.

Красный новозеландский кролик — представитель мясного направления

С чего начать?

Открытие кроличьей фермы не требует больших первоначальных взносов. Так, на содержание стада до 1 тыс. голов потребуется участок не более стандартных шести соток. Самодельные клетки и приспособления для приема пищи, воды повлияют на сокращение расходов.

Прежде чем заняться кролиководством, выберите способ регистрации деятельности. Для мини-предприятия лучше подойдет личный тип подсобного хозяйства. Другой вариант – получить документы индивидуального предпринимателя. Решение связывается со способами реализации продукции.

Если вы продумали рынок сбыта (мясо, проданное знакомым или выставленное на ярмарках сельского производства), то вам подойдет личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

Вы сэкономите на уплате налогов. Выбор же деятельности индивидуального предпринимателя (ИП) полностью раскрутит бизнес, но при некоторых недостатках:

• увеличении расходов на организацию предпринимательской деятельности;
• необходимо получение разрешений.

Клетки с кроликами занимают довольно много места

Для открытия фермы по разведению кроликов понадобится место, где вы ее построите. Это получится сделать на собственном или арендованном садовом участке. Рассчитайте убытки от регистрации предприятия. Отдельная статья расходов – обустройство подъезда и системы отвода воды. Понадобятся и материалы для постройки шедовых конструкций:

• мелкоячеистая сетка с оцинковкой;
• бруски из дерева;
• металлические листы и профиль;
• материалы на крышу.

Самодельные кормушки и поилки сократят платежи, но холодильные установки и техника для приготовления комбинированного корма – это магазинное приобретение. Если планируете нанимать на кролеферму работников, то их заработная плата – это дополнительные затраты.

ЛПХ или ИП?

При выборе ЛПХ вам понадобятся следующие документы для начала бизнеса:

• подтверждение прав на земельный участок;
• ваша санитарная книжка;
• санитарная книжка автомобиля, на котором доставляется крольчатина (если это ваше личное транспортное средство);
• справка от ветеринара о состоянии кроличьего поголовья;
• оценка безопасности мясной продукции, полученная от ветеринарной лаборатории.

Документы, которые потребуются для регистрации ИП и занятия кролиководством:

• сертификаты: фермы по разведению кроликов, фитосанитарного контроля;
• декларация соответствия государственным стандартам качества.

Статус ИП подразумевает уплату налогов

ЛПХ не облагается налогами, за ИП платят единый налог на сельское хозяйство.

Деятельность ЛПХ контролируют органы сельской или городской администрации, а за ИП отвечает «Россельхознадзор». Код вашей экономической деятельности – А.01.25.2, то есть «разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы», и налагается запрет на коже-шкурное производство из зверя, добытого охотниками.

Условия постройки

• выясните в местной администрации требования по дистанции между сельскохозяйственными постройками и жилыми домами;
• выбирайте ровную территорию на возвышенности, чтобы избежать затопления в период дождей или при таянии снегов;
• подберите тихое место, вдали от шумных трасс;
• избегайте заболоченных площадей с повышенной влажностью (кролики от этого болеют);
• положите асфальт на территории кроличьей фермы, устройте отвод влаги.

Кроликам противопоказана влажность

Статьи постоянных расходов

Если килограмм такой пищи стоит в среднем не более 9 руб., то расходы на прокорм кроличьей семьи составят 3000 рублей. Три шедовых устройства в год потребляют кормов на приблизительно 126 000 руб.

Изготовление в домашних условиях комбикорма из зерновых и травяной муки с витаминными и минеральными добавками снизят затраты на питание. Сочный корм и сено получится заготовить своими руками, но не рекомендуется тратить на это деньги при хозяйстве более чем в тысячу голов.

На ветеринарное обслуживание отложите 300 рублей и более на голову. На три шеда, в каждом из которых содержатся по 14 кролематок, понадобится более 12 т. р. Добавьте к этому платежи за электроэнергию (1500 р.) и сено (2000).

Кроликам может понадобиться ветеринар

Статьи постоянных доходов

Продажа мясной продукции – главный доход в кролиководстве. Чистый убойный выход с головы – 2 кг. Три шедовых комплекса дают ежегодно до 1000 поголовья молодняка, итого 2000 килограммов, по 250-300 р.

В год при таких ценах прибыль от продажи мяса составит 500 тыс. рублей. Если вычесть из этой суммы расходные статьи, то остается 360 тысяч рублей (по 30 тысяч ежемесячно).

Отдельно посчитайте выход субпродуктов – печени и почек (плюс две тысячи в год). Занятие кролиководством окупится в течение полугода.

Дополнительная прибыль

Деньги выручают и за кроличьи шкурки, которые лучше консервировать в период забоя летом. В ателье или на фабриках их принимают по 30-40 рублей, выделанные стоят дороже (до 150). Продавая ежегодно по тысяче шкурок, заводчик получает до 150 000 рублей.

Целесообразно использовать кроличий помет для производства биогумуса, который получается после брожения экскрементов в биогазовых установках.

Биогумус из помета кроликов принесет дополнительный доход

Рынки сбыта

Составьте собственную базу клиентов. На начальных этапах в нее войдут родственники, знакомые и проч. Дайте рекламу в газетах, развесьте объявления на улицах. Продают мясную продукцию непосредственно с кролефермы. Если к вам обратятся перекупщики, то предъявите им справку от ветеринара.

Для сотрудничества с ресторанами вам пригодится свидетельство от ветеринара формы № 2.

Кроме ветеринарного управления, посетите СЭС, местный центр стандартизации и метрологии, чтобы сориентироваться в нормах сбыта мясной продукции.

Вряд ли перспективным рынком сбыта станет для вас сеть крупных супермаркетов. Такие поставщики предлагают слишком низкие оптовые цены на мясо.

Крольчатину охотно покупают рестораны

Организация ухода за поголовьем

Для разведения покупают 45-50 голов племенного молодняка (расход до 13500 рублей). Наиболее удобной системой, которая представляет возможности автоматизации содержания животных и экономии пространства, являются клеточные батареи (система шедов).

Две батареи объединяются посредством крыши. Корпус шеда изготовляется из деревянного или металлического сырья, проход между батареями и пол обшиваются досками или заливаются бетоном.

При системе шедов на одной сотке размещаются сами клетки и дополнительные хозяйственные помещения, на которых выращивают до тысячи экземпляров ежегодно (в квадратных метрах):

• три комплекса шедов (20*2,4*2,8 метров) – 360;
• помещение для комбикорма, зерновых, с подъездом – 200;
• помещение для хранения инвентаря – до 50;
• место для забоя и холодильные установки для мяса (с вентиляцией и соблюдением санитарных норм) – до 50;
• забетонированная навозная яма глубиной до трех метров, под навесом – 30;
• остальное – проходы для небольшого трактора.

В шеде двухъярусным методом размещается 60 клеток с параметрами 1,3*0,7 *0,55 метра. Чтобы изготовить клетки, используйте оцинкованную сетку с мелкими ячейками (в мм) 18 на 18, 20 на 20, 16 на 48. Для устройства пола под наклоном заднюю стенку помещения установите на 20 сантиметров ниже передней. Это облегчит уборку. Половое покрытие устройте двойное, чтобы крыша нижнего сегмента послужила сборником для помета обитателей верхнего этажа (в нижнем ярусе также необходим двойной пол).

Бойню снабжают стоком для крови и печью, в которой сжигают отходы после убоя. Если вы оборудуете неподалеку холодильные установки, это облегчит обработку мяса и сэкономит время.

Клеточные батареи — самый удобный вариант для содержания кроликов

Кормление и разведение

Для кролематок и самца-производителя отводятся отдельные помещения в верхнем сегменте шеда (14 клеток плюс одна). В остальных 45 клетках живет молодняк, по 7-8 экземпляров в группе. Поддерживайте чистоту, вовремя меняйте настил и убирайте помет, проводите дезинфекцию.

Кролематки готовы к размножению сразу после родов, но фермеры в домашних условиях допускают их к самцу 3-4 раза ежегодно (весной, летом и осенью).

На свет появляется 6-8 крольчат, которых самка выкармливает не менее двух месяцев. Итого, содержание четырнадцати кролематок в шеде приносит ежегодно от 250 до 350 голов, а предприятие, в котором три шеда, даст до тысячи кроличьих тушек.

Между местами приема пищи и гнездами в клетках размещаются ясли из сетки 35 (25) на 35 миллиметров, наполненные сеном. Под ними устанавливают кормушки и поилки.

Концентрированную пищу (зерновые, комбикорм) хранят в специальном сухом помещении. Комбикорм, изготовленный собственноручно, обойдется дешевле. Он полезней покупного, в котором находятся синтетические витамины и нежелательные для зверьков вещества. В летнее время им дают подвяленную свежую траву, а на зиму заготавливают сено. Меню кормящих и сукрольных самок более разнообразно и питательно, включает сочные разновидности кормов и добавки минеральных и витаминных элементов.

Комбикорм для кролика можно купить или приготовить самостоятельно

Для самостоятельного изготовления комбикорма приобретите зернодробилку и экструдер для гранулирования. Один из рецептов самодельного корма содержит (в процентах):

• молотые зерна овса и пшеницы – 30;
• молотые ячменные и кукурузные зерна – 45;
• отруби пшеницы – 12;
• жмых – 12;
• мел – 0,5;
• соль – 0,5.

В сутки взрослый кролик потребляет (в граммах):

• разнотравье – до 1500;
• бобовое сено – 1200;
• ветковый корм – 600;
• морковь – 600;
• капуста на корм – 600;
• кормовая свекла – 200;
• отруби – 100.

Добавки к основному меню – мука животного происхождения (15 г), поваренная соль – 2,5 г, толченый мел – 2 г. Утром стадо кормят сочными и зелеными кормами, в обеденное и вечернее время – комбикормом, зерновыми культурами. В поилки наливайте свежую чистую воду, слегка подогретую.

Ниша рынка кроличьего мяса сейчас мало занята, в отличие от куриного или свиного.

Будучи даже начинающим заводчиком, при наличии продуманного бизнес-плана вы заработаете деньги с небольшими расходами. Кролиководство, которому раньше почти не уделялось внимание, постепенно становится выгодным деловым предприятием.

Небольшой бизнес по выращиванию кроликов — тема очень интересная, требующая кропотливого расчета. Ведь большинство разводит небольшие поголовья рядом со своим местом жительства, и редко когда, к примеру, ИП осмеливаются размещать громоздкие клетки в районе промышленных зон. Но если есть спрос, то почему бы и нет?

Месторасположение – это дело второстепенное. Важнее сам кролик, его порода, плодовитость и устойчивость к болезням .

Бизнес план

Бизнес-идей или планов для разведения кроликов в клетках, ямах или шедах не так много. Ведь для сельской местности (а кроликов всегда разводили именно в личных подсобных хозяйствах) сложно официально оформить ссуду или кредит для развития. Подобное нередко бывает на практике.

Но в законодательном порядке варианта всего два. Представим в виде таблицы:

Кролики как бизнес: плюсы и минусы

Разложим по порядку. Плюсы:

• Мясо любой породы является диетическим (отсутствие жиров в тушке). На подобный продукт питания спрос круглый год ;
• Сейчас есть возможность оформить потребительские кредиты работающим гражданам, чтобы начать именно бизнес по разведению и сбыту кроликов;
• Если потрудиться, то сбыт шкур кроликов также принесет прибыль . Ну а пуховые породы окупаются за сезон. Приблизительная цена обработанного кроличьего пуха (1 сорт) начинается от 100 рублей;
• Можно продавать некоторых особей живьем (если есть спрос);
• Самая быстрая окупаемость при минимальных вложениях.

Из минусов:

• Небольшой живой организм кролика очень чувствителен, нуждается в сбалансированном рационе . Особенно это касается самок на завязи и молодняка (до 2 месяцев включительно);
• Без вакцин не обойтись , хотя есть много негодования на этот счет. Но визиты ветеринара на кроличьи фермы – обыденная процедура;
• Нет пунктов или баз для приема мяса у населения. Подобная практика отлично прижилась в СССР, где принимали любые шкуры, меха и, конечно, пух. Некоторые регионы стараются наверстать упущенное, но большинство мини ферм сбывают забои по записи, продавая мясо небольшими партиями городскому жителю и редко в розничную торговлю.
• Заработок на породе может вогнать в серьезные траты . Дело в том, что взрослая особь кролика (полугодка) должна быть продана как можно скорее, иначе ежедневно ее придется кормить впустую. Такое выращивание убыточно.

Бизнес на кроликах – миф и реальность?

Бизнес на животных без вложений – это точно миф . Небольшой заработок, сравнимый с региональной зарплатой, организовать несложно.

А вот желание наживы почему губительно сказывается на живых организмах. Кролики как финансовый инструмент крайне нестабильны.

Предположим, что бизнесмен средней руки получил контракт на поставку 200-250 кг. крольчатины в месяц. Это здорово. Однако теперь нужны меры предосторожности, чтобы не просчитаться, и всё поголовье стабильно прокалывается антибиотиком. Так все работает, иначе по контракту не выжить. Это настоящая реальность про бизнес на кроликах и прочих животных.

Поэтому покупку именно натурального и диетического мяса надо делать не из крупной торговой сети, где тушка гармонично красуется на подложке, а в идеале в метре от места забоя. Где подсобное хозяйство на виду, да и понятно чем кормят, как ухаживают.

Что пишут люди с опытом

Есть общие итоговые отзывы среди бывших, да и действующих кролиководов:

1. Забыть про стабильность. Именно гарантированного заработка быть не может . Случается и так, что погибает за несколько дней весь месячный помет от некачественного корма, инфекции или обычной мухи. Все это бьет по нервам и карману!
2. Бизнес на любителя. Кролики даже при автоматизации (подача воды, обогрев) отнимают много времени . Простой пример: продажа, и нужно забить каких-то 5 единиц. Одного кролика обрабатывать не менее 40 минут. А тут пять штук! А если объем хороший, и забивать нужно по 20-30 в сутки?
3. Самое главное в подобном бизнесе – это оборудование! Речь о качестве клеток, помещения. Выгодно или нет тратить на них средства — не важно. Все, что создано для комфортных условий, всегда окупается, уж с кроликами точно. Поэтому нельзя скупиться даже при выборе проволоки для клетки. И, конечно, тестировать все корма, покупаемые у новых поставщиков.
4. Рутинное занятие. Первый год, может два года – это интересно. Но опыт дает о себе знать, и даже при поголовье в 200-300 кроликов постоянно нужно на себе носить нелегкие мешки с кормами, подавать воду и заниматься чисткой. Стоит ли оно того? А все процессы по расписанию, иначе быть болезням.
5. Можно держать для себя, родственников и постоянных хороших покупателей . Если есть выгодный выход на корма – другое дело! Можно организовывать площади и закупать оборудование.
6. Все чаще разведение кроликов стало отдушиной для домохозяек. Несколько десятков, максимум 50 голов в домашних условиях для хлопот хватает. И вся соль в том, что выгоду пытаются извлечь все чаще спекулятивным путем: покупают на выставках породу на расплод, а затем уже продают как элитный вид в разы дороже. Тоже бизнес, но не на продукте.
7. В сельской местности, где есть свои мелкие обычаи, кролиководы стараются скрещивать кровь, приглашая на случку самку в охоте, например, к соседу. И за это положено платить, давать корм или помогать по хозяйству.
8. Хозяева, продержавшие не один десяток лет именно кроликов, скажут, выгодно ли держать только для себя. Скорее да, чем нет. Настоящий, качественный продукт для домашнего потребления.
9. Можно разводить только на теплый сезон . Как вид бизнеса – очень неплохо. Минимум затрат на корма. Обильное питание сеном или подножным кормом. Но тут нужен гарантированный продавец подростков на каждую весну, иначе ничего не получится. Регионы с проблемным климатом часто практикуют подобное разведение.

Выгодно ли? Выводы

Выгода есть всегда. Первое – это опыт. Разведение может стоить как несколько тысяч, так и миллионы. Но суть одна и та же: вовремя организовать оплодотворительный процесс, сберечь молодняк и сохранить породу . А при ответственном уходе приплод будет каждый сезон. Если заниматься мелким, но бизнесом, не продавая живой вес, перспектив больше. А живьем кроликов из ЛПХ продают редко, по большому блату. Это риск для хозяина.

В чем прелесть кролика, так это в неприхотливости к погоде. Это животное может отлично ужиться в широком вольере (шеде), в норе (разведение кроликов в ямах) или в классической клетке. Сейчас много пород кролика, которые требуют особого ухода (теплое помещение, витамины из зоомагазинов и т.д.). К мясному бизнесу подобных лучше не брать.

Наш выдающийся кроликовод Алексей Алексеевич Цветков на своем опыте изучил все тонкости работы с кроликом. От выбора породы и до системы забоя — все это им протестировано лично. Да и свою уникальную ферму этот человек ведет сам, не допуская посторонних. Может быть секрет успеха именно в этом?

Со слов самого Алексея свиней, к примеру, держать сложнее. Они шумные. Кролик же спокойный, тихий до определенного времени. Конечно, чистки клеток с кроликами – это ежедневная рутина, но и тут можно подумать, как сделать свою ферму еще автономнее, благо материалов для фантазии на рынках очень много.

Устройство минифермы Цветкова

Опыт одного из самых опытных кролиководов страны.

Опыт Цветкова А. А.

По примерным расчетам для объема и технологии, отработанной Алексеем Алексеевичем, нужно следовать таким правилам, чтобы кролеферма была в плюсе:

• 2-3 работника на постоянной основе. Нужны люди для переноса кормов, разгрузок и погрузок. Иначе спина долго не выдержит;
• Клетки индивидуальной разработки (проект Цветкова А. А.);
• На поголовье до 2 тысяч нужно не менее 40 соток земли под установку всего подсобного хозяйства . По мнению Алексея Алексеевича даже световой цикл может влиять на рост, развитие имуннную систему кролика. Свет должен проникать в предназначенные для этого участки от рассвета и до заката;
• В работу можно брать только местную породу . Не желательно скрещивать с европейскими видами. «Советская шиншилла» – идеальный вариант для разведения. Обладает хорошими показателями по набору массы, устойчивости к климатическим изменениям;
• Рынок сбыта в центральном регионе страны развит, спрос большой . Но себестоимость мяса в зимнее время может быть дороже, поскольку летом в корм идет больше сено. Оно дешевле;
• Вывоз отходов . От подобной мини фермы отхода ровно столько, сколько завозится кормов. Поэтому продукты жизнедеятельности животных лучше сразу либо вывозить, либо организовывать специальный участок для компоста. Интересный факт, помет кролика приравнивается к лошадиному, а значит является самым лучшим натуральным удобрением для огорода.
• Нельзя запускать цикл с чисткой клеток, вакцинацией молодняка . Молодых особей нужно подкармливать натуральными добавками (как телят на ферме). Подойдет даже мука;
• Корм и питье в изобилии круглый год . Нужно сбалансировать количество сена с комбикормом, чтобы не вызвать расстройства пищевой системы кролика;
• Лучше не вкладывать большие средства в разведение кроликов, а начинать постепенно . Спешка не решает финансовых проблем, а тем более без опыта бросаться именно в средний бизнес рискованно.

Выгодно ли держать, при ежедневных заботах, решать лишь тем, кто задался конкретной целью!

Еще один рассказ о личном опыте на видео

Ценность этого ролика в том, что оно мотивирует. Большинство комментаторов отметили: видео повышает настроение и вдохновляет.

Деревенская жизнь порождает огромные проблемы, связанные с трудоустройством. Хотя активные и предприимчивые люди всегда могут найти, чем заняться, даже в деревне. Одним из наиболее выгодных способов заработка в деревне считается разведение сельскохозяйственных животных на продажу, в особенности кроликов. Кроличье мясо считается диетическим, поэтому и оценивается высоко. Продать их можно уже через 3-4 месяца после рождения. Выгодность разведения заключается в том, что эти домашние животные плодятся очень быстро - практически каждые 1,5-2 месяца. Благодаря этому данный вид занимает первое место по срокам окупаемости.

Кролиководство как бизнес

Основная информация, которая интересует любого предпринимателя:

• 70-80 дней - возраст кролика отправляют на убой;
• 30 дней вынашивает потомство крольчиха;
• 60 крольчат в среднем в год приносит одна крольчиха;
• 1,4 кг составляет масса самой востребованной в продаже кроличьей тушки;
• 300-400 рублей - цена за килограмм тушки в .

Бизнес-план вы можете найти внизу данной статьи.

Лучшие породы кроликов для разведения на мясо

Самым лучшими мясными породами являются:

• серый великан - 5-7 кг;
• белый великан - 5-8 кг;
• серебристый;
• фландр;
• европейское серебро;
• полтавское серебро;
• новозеландский белый - 4-6 кг;
• новозеландский красный - 4-6 кг;
• калифорнийский;
• ризен (немецкий гигант) - 7-14 кг;
• французский баран;
• советская шиншилла.

Методы разведения кроликов

Перед тем как заняться кроличьим бизнесом, для начала следует выбрать самый выигрышный метод разведения.

1. Метод скрещивания . Используется для изменения наследственных признаков и получения новых пород.
2. Метод чистопородного разведения . Предполагает спаривание кроликов одинаковой породы, сходные по телосложению и продуктивности и используется, в основном, для получения мяса или шкурки.
3. Метод Михайлова . Направлен на выработку иммунитета от различных болезней для получения мяса и меха. Суть этого метода заключается в частом кормлении малыми порциями, причем не 5-10 раз за сутки, а до 80 раз. Кролики – акселераты плодятся каждые 3 месяца примерно по 10 крольчат и дают очень ценный мех, что делает этот метод разведения очень прибыльным. Михайлов для своего метода изобрел очень оригинальную клетку, включающая 3 яруса со стеллажами. Северная часть стены более толстая и утепленная, а южная часть, наоборот открыта для тепла, света и свежего воздуха. Ярусы сделаны из решеток. Благодаря вытяжной трубе газы выходят вверх, а снаружи внутрь проникает чистый воздух.
4. Разведение в ямах . Прибегают к этому методу обычно люди, не имеющие средств на строительство клеток, или не имеющих земли, где можно разводить. Суть метода заключается в том, что кролики разводятся в яме глубиной около метра, на дно которого стелют сетку и покрывают толстым слоем песка. Около 20 см от пола делается нора с широким входом. Во избежание нежелательных осадков устанавливается крыша и проводится свет. Кормушки помещают вдоль стенок. Чистит такую яму нужно не чаще одного раза в сутки. Кролиководство по такому методу не требует больших финансовых затрат. В яме животные размножаются быстро. Если в яму запустить 10 самок и три самца, то через несколько месяцев потомство будет составлять более 100 особей. Главным минусом данного метода является то, что в результате спаривания с близкими родственниками рождаются кролики-уроды и появляются разные болезни.

Полезное видео про данный бизнес:

Еще одно полезное видео:

Если вы хотите, чтобы ваш кроличий бизнес процветал и приносил вам хороший доход, тогда первое, что вам необходимо сделать, это выбрать правильные породы кроликов, учитывая период созревания, качество мяса, потомство, второе, – хорошо продумать и организовать место для разведения, чтобы кролики чувствовали себя максимально комфортно, и третье – правильно за ними ухаживать.

Бизнес-план кроличьей фермы

Представляем вам бесплатно готовый пример бизнес-плана, на основе которого вы сможете составить свой. Данный материал содержит в себе все статьи расходов и примеры расчетов для кролиководства.

Разведение кроликов является привлекательным бизнесом. Мясо кролика обладает диетическими свойствами и имеет высокий спрос, в тоже время как данная ниша еще не заполнена. В данном бизнес-плане представлена информация, необходимая для открытия мини-фермы для кроликов.

Цель проекта : получение прибыли за счёт разведения и реализации кроликов.

Основными преимуществами разведения кроликов являются :

1. Хорошая плодовитость кроликов;
2. Высокая прибыль;
3. Невысокие инвестиции;
4. Низкие затраты на содержание, особенно летом;
5. Низкий налог, либо его отсутствие.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 450 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 6 месяц работы.

Срок окупаемости составляет 12 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль 1-ого года реализации проекта - 49 000 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Создание собственной кролиководческой мини-фермы является выгодным направлением. Данный вид бизнеса обеспечит вас постоянным источником дохода круглый год. Разведение кроликов - это тот вид предпринимательской деятельности, который можно начинать с небольших инвестиций и потом масштабировать в процессе деятельности.

Создание мини-фермы для кроликов - бизнес, который не требует больших инвестиций. При наличии земли и сооружений в собственности запуск проекта может стать ещё выгоднее.

Для содержания кроликов наиболее оптимальным является использование шедовой системы. Шед - это две клеточные батареи, объединенные под одной крышей. Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20×100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной, высота - 240 см, ширина прохода - 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

Стандартные размеры клетки:

• длина - 1 м.,
• ширина - 50 см,
• размер выгульного отделения - 50Х70 см,
• размер гнездового отделения - 30Х50 см.

Основной товар для реализации - мясо кролика. Таким образом, одним из самых важных моментов является выбор породы молодняка. Мы рекомендуем рассмотреть основные породы:

• Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг, отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
• Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна - 2.7-3.5 кг.
• Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

Для максимизации прибыли можно использовать дополнительные источники доходов:

• Продажа кроличьих шкурок;
• Продажа помёта в качестве удобрения (биогумус);
• Продажа кроликов в качестве племенного материала.

3. Описание рынка сбыта

Согласно данным Росстата, за последние 10 лет общий объём поголовья кроликов вырос более чем в 2 раза. Средний годовой темп роста составляет 8%. Динамика роста поголовья кроликов представлена ниже.

Динамика поголовья кроликов в РФ, тыс.

Данные показатели говорят о росте ниши по разведению кроликов. Даже в кризисные годы наблюдается положительная динамика. Для наиболее удачного вхождения на данный рынок необходимо понять свою целевую аудиторию, а также разработать наиболее эффективные способы продвижения продукции.

Целевая аудитория

Заранее позаботьтесь о рынке сбыта, заключите договор с магазинами, индивидуальными предпринимателями, которые продают мясную продукцию.
Чтобы не остаться с излишками, план сбыта нужно продумать и рассчитать ещё до организации бизнеса. Основные покупатели кроличьего мяса - рынки, супермаркеты, частники. Шкурки зачастую покупают меховые ателье и частные модельеры. Немаловажный фактор в успехе сбыта - близость мегаполисов.

4. Продажи и маркетинг

На первом этапе вашими покупателями могут стать друзья и знакомые. Важный эффект здесь окажет сарафанное радио. Если качество продукции и цены являются конкурентными, то количество клиентов будет увеличиваться в геометрической прогрессии.

Для обеспечения бесперебойного сбыта необходимо наладить отношения с оптовыми базами, магазинами, а также ресторанами.

Чтобы заключить взаимовыгодный договор о сотрудничестве на долгий срок, нужно поставить пробную партию продукции, а затем, если обе стороны всё устроило, стоит обсуждать дальнейшие действия. Зарекомендуйте себя надёжным поставщиком, предоставляя продукцию в срок по договору со всеми необходимыми санитарными документами.

Кроличьи шкуры выгоднее продавать на меховые фабрики и ателье. Однако также у вас могут найтись знакомые, которые смогут изготавливать изделия из кроличьего меха и реализовывать их в магазинах одежды.

Что же касается помета, натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не заработаешь из-за малых объёмов. Другое дело биогумус. Биогумус - это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, реализуется в магазины и рынки для дачников.

Продажа кроликов в качестве племенного материала возможно уже после достижения собственного оптимального объёма. Для реализации молодняка можно участвовать в выставках и также использовать сарафанное радио.

5. План производства

Основная цель проекта - создание мини-фермы и максимизация её прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального загородного участка.

Требования к участку:

• Согласно законодательству, участок под кролиководство должен располагаться в приличном удалении от жилых домов, например, в пригородной зоне;
• Площадь участка - 700-800 м2;
• Место под ферму должно находиться на возвышенности или на участке земли с небольшим уклоном;
• Обеспечение бесперебойного электроснабжения.

Построение необходимых сооружений:

• Строительство шедовой системы (клетки для кроликов);
• Строительство подсобного помещения;
• Строительство помещения под бойню и холодильное оборудование.

Юридическое оформление бизнеса:

• ИП - это самая приемлемая форма организации бизнеса для кроличьей мини-фермы.
• В качестве системы налогообложения для данного вида деятельности рекомендовано выбирать упрощенный режим налогообложения (доходы минус расходы).
• Подходящий код вида экономической деятельности (ОКВЭД) с кодировкой - А.01.25.2. Что означает: разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы .

6. Организационная структура

Штатное расписание:

• фермер - 1,

Общее количество работников - 1 человек.

Ключевым звеном в данном виде предпринимательской деятельности является собственник бизнеса. Вам самому будет необходимо выучить и постоянно интересоваться тонкостями этого дела.

Однако на постоянную занятость необходимо будет нанять фермера. Лучше чтобы это был человек, живущий по соседству. Он должен обладать минимальными знаниями по разведению кроликов и ответственно относиться к своему делу.

Основные обязанности фермера:

• Кормление кроликов;
• Уборка помещения и территории;
• Наблюдение за общим состоянием кроликов;
• Контроль наличия корма;
• Забой и разделка кроликов.

Заработная плата устанавливается фиксировано в зависимости от региона. В нашем бизнес-плане мы рассмотрим сумму равную 20 000 руб.

7. Финансовый план

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

Важно отметить, что в первые 2 месяца после запуска проекта доходы находятся на минимальном уровне, так как для того чтобы начать продавать мясо, необходимо чтобы родилось и подросло новое поколение. Однако с 3 месяца начинается продажа продуктов и наблюдается устойчивый интенсивный рост доходов в течение следующих 8-9 месяцев. К концу первого года прибыль достигает своего оптимального значения. Для сохранения показателей на данном уровне нужно просто поддерживать уже настроенный процесс производства. При желании можно масштабировать бизнес и пустить часть прибыли на расширение производства.

Средние ежемесячные расходы 1-ого года реализации проекта, руб.

Финансовый результат за первый год деятельности представлен в таблице. Средняя чистая прибыль за первый год работы составляет 49 181 руб.

Рентабельность кролиководства в наше время достаточно высокая. Многие фермеры знают секрет успешного разведения кроликов, понимают специфику дела, благополучно получают прибыль и занимаются этим долгие годы. Вопрос, является ли разведение кроликов как бизнес выгодным или нет, актуален лишь для неопытных фермеров.

Разведение кроликов: положительные и отрицательные моменты

Многих отталкивают на начальном этапе трудности, связанные с чувствительностью кроликов к тем или иным заболеваниям, которые зачастую приводят к поголовной гибели всего стада.

И третий пугающий момент в разведении кроликов как бизнес – крупное начальное вложение.

На самом деле, кролиководство - достаточно быстро окупающееся предприятие, не требующее каких-то сверх знаний и усилий, чтобы достичь стабильной прибыли. Многие кролиководы легко справляются с поставленной задачей, а положительных факторов здесь намного больше.

На начальном этапе важно выбрать хорошую породу животных, дающих высокий прирост, быстро набирающих вес, устойчивых к болезням.

Почему не стоит опасаться негативных моментов:

• вовремя проведенная вакцинация всего поголовья исключит падеж животных;
• многие мясные лавки, магазины, рыночные лабазы принимают и делают заказы на диетическое кроличье мясо;
• соседи и родственники всегда обеспечены крольчатиной и с удовольствием приобретают полезный продукт (доказано не одним кролиководом);
• кроличий мех ценится, как натуральный, теплый и красивый материал, дав объявление легко найти постоянных покупателей на шкурки;
• способность к частому оплодотворению, круглогодичный приплод (одна самка приносит около 60 крольчат в год), позволяет расширять производство без затрат на закупку особей;
• быстрый рост кроликов способствует бесперебойному производству и стабильным доходам.

Кроме того, кролики любят зеленый корм, которого в избытке в летне-осенний период в каждой сельской местности, что также экономит затраты.

Секреты и основы успешного разведения кроликов

Положительные моменты будут видны с самого начала, если грамотно составить и применить бизнес-план по разведению кроликов. Отталкиваться придется от возможных и задуманных масштабов, на которое рассчитано предприятие.

С чего начать:

• определиться с методикой выращивания поголовья;
• определиться с выделенной территорией под загоны, шеды (специальные строения), клетки, вольеры;
• подготовить место «жительства» кроликов;
• продумать и подготовить рабочее место под забой, заморозку и хранение продукта;
• закупить специализированные корма;
• выбрать породу кроликов;
• закупить молодняк.

Начать бизнес своей мини-фермы для кроликов можно и с одной пары животных, выбрав чистопородный метод случки или скрещивание.

Лучше всего делать закупку молодняка у опытных фермеров. Кролики на продажу гарантированно привиты и адаптированы к аналогичным условиям.

На рынке же можно приобрести нездоровых и не вакцинированных особей. А также ошибиться с породой, особенно, если нет навыков. Различают мясную и пушную породу кроликов.

Рекомендации по уходу и содержанию кроликов не так сложны. Главное обеспечить им комфортное место, где будет достаточно света и пространства. Соблюдать режим кормежки, следить за чистотой клеток и достаточным количеством чистой воды.

Существуют разные способы содержания животных, изучив которые можно узнать – разведение кроликов как бизнес выгодно или нет.

Методики и принципы разведения кроликов для бизнеса

Основными способами успешного разведения кроликов является содержание животных в клетках, вольерах или ямах. У каждого способа свои оправданные плюсы и небольшие минусы.

Такой вариант кроличьей фермы наиболее подходит для скрещивания и выведения особых пород.

Более вольное содержание кроликов, в первую очередь позволяет сэкономить площадь, материал оборудования.

Самым доступным и простым способом является разведение кроликов в яме. Но необходимо правильно выбрать место, куда не доберутся грунтовые воды. Пол оснащают мелкой металлической сеткой и засыпают опилками или песком для лучшего дренажа и легкой уборки навоза.

На всякий случай всегда должна быть подготовлена хорошая крыша, которая станет главной защитой от непогоды.

Кролики, содержащиеся в яме, с удовольствием роют норки, где потом прячут свое потомство. Они свободно перемещаются, активно плодятся и не требуют частой кормежки, так как площадь позволяет задать корм и питье на весь день в достаточном количестве.

Вольер для кроликов, наверное, самый удобный вариант, как для фермера, так и для самих животных. Но для начала, вольеры необходимо оборудовать защитными ограждениями от непогоды и возможных врагов. Вольеры могут располагаться под навесами или пристроенными к хозяйственному помещению.

Кролики в вольерах одновременно получают питание и воду благодаря длинным лоткам и поилкам вдоль стен. Они прекрасно чувствуют себя «на свободе», лучше растут и развиваются.

В вольере или яме должны содержаться кролики приблизительно одного возраста. Делать подселение новой партии следует осторожно, так как взрослые самцы склонны быть агрессивными к незнакомым или более молодым особям. Расстелив (разбросав) на дно или пол свежую, пахучую траву, можно перебить запах новоиспеченных жильцов-самцов.

Все способы будут успешным началом прибыльного бизнеса при правильном соблюдении санитарно-гигиенических норм.

Кроме того, кролики боятся сквозняков, морозов и влаги. Сухое, теплое помещение зимой и чистое, проветриваемое летом – главное условие содержания животных.

Рассчитав общую стоимость затрат на будущее предприятие и подсчитав примерную годовую прибыль, можно делать вывод о том является ли разведение кроликов как бизнес выгодным или нет.

Кролики имеют практически безотходное производство: мясо, мех, внутренности, навоз – все это дает прибыль. Особи быстро достигают полового возраста. Кроме того, в будущем можно продавать живых породистых кроликов.

Технология бизнеса по разведению кроликов - видео