Перечень продукции для отдел рукоделия. Онлайн-магазин товаров для рукоделия. Торговая наценка, %

В настоящее время в магазинах большое изобилие, и, для того чтобы открыть свой магазин рукоделия, нужно провести большую работу по анализу этого рынка. Быть в курсе всех новинок рукотворного творчества, так как конкуренция в данной отрасли очень велика. Обязательно потребуется бизнес-план магазина рукоделия, тем более если необходимо будет брать кредит в банке или у частного инвестора.

В первую очередь проводят анализ, маркетинговое исследование, для того чтобы определить потенциальных покупателей и товары, какие они хотели бы приобрести в магазине рукоделия.

Как правило, основной ассортимент - это пряжа и сопутствующие товары для вязания, швейная фурнитура, бисер и наборы для бисероплетения, вышивания. Но чем богаче ассортимент предлагаемых товаров, тем больше покупателей. Не стоит забывать и о креативном рукоделии, о забытых видах творчества, которые сейчас набирают популярность, таких как декупаж, скрапбукинг.

Необходимая документация для магазина

Получение документации - это сложный и длительный процесс, который проходит через массу бюрократических тонкостей.

В первую очередь необходимо зарегистрироваться в форме юридического лица, получить свидетельство юридического лица о государственной регистрации, встать на учет в налоговом органе, т.е. присвоить ИНН, получить выписку из ЕГРЮЛ (Единого государственного реестра юридических лиц), письмо от Госкомстата о присвоении кодов. Последний этап - это регистрация в фондах пенсионного, медицинского и социального страхования, открытие расчетного счета в любом банке и изготовление фирменной печати.

После всех согласований необходимо провести рекламу магазина, сделать вывеску, на которую также потребуется разрешение.

Для того чтобы получить заключение Государственного пожарного надзора, потребуется: заявление, свидетельство ОГРЮЛ, договор аренды помещения либо свидетельство о государственной регистрации права собственности, план здания из БТИ, договор с организацией, устанавливающей противопожарную сигнализацию, страховой полис на объект.

Для Роспотребнадзора необходимо: заявление, свидетельства о регистрации, постановке на учет в ИФНС, собственности или договор аренды помещения, медицинские книжки на сотрудников, перечень ассортимента, сертификаты на товар, санитарный паспорт, договор на вывоз мусора и ТБО.

Обязательно разрешение на установку в магазине кассового аппарата. Для регистрации ККМ (контрольно-кассовой машины) необходимо: заявление, договор аренды помещения или свидетельство собственности на помещение; паспорт ККМ, заверенный мастером ЦТО; копии свидетельств о регистрации фирмы и постановке на учет в налоговом органе, голограмма техобслуживания и Госреестра.

Процедуру сбора вышеописанной документации можно доверить агентству, в среднем обойдется это в 30 000 рублей.

Вернуться к оглавлению

Помещение и дизайн магазина творчества

Свой магазин рукоделия - это объект творчества! Обязательно надо придумать звучное название, чтобы оно имело только позитивные ассоциации. Если есть возможность и не хватает фантазии, можно этот вопрос доверить профессионалам.

Дизайн магазина хорошо бы придумать до выбора помещения - так легче будет с выбором подходящего варианта.

При выборе помещения следует учесть месторасположение (какая проходимость, подъезд, парковка), площадь и планировку, технические параметры.

Следует ответственно подойти к выбору оборудования, прилавкам, стеллажам, витринам, шкафам, в которых бы товар располагался по всем правилам мерчендайзинга, основы которого необходимо знать.

У товаров, которые продаются по более низкой цене, чем у конкурентов, должны отличаться ценники, привлекая взгляд покупателей.

Вернуться к оглавлению

Как найти персонал и поставщиков

Конечно, выбирать нужно поставщиков с отличной репутацией. При заключении договора на поставку товаров оговариваются сроки, графики, рекламные стенды и другие условия сотрудничества.

Продавец - это визитная карточка магазина. Он должен иметь опрятный внешний вид, хорошо находить подход к покупателю, знать ассортимент товара.

Ведением бухгалтерского учета может заниматься и сам собственник либо наемный бухгалтер из консалтинговой фирмы, но тогда для последнего надо учесть и заработную плату.

"наземные" магазины рукоделия получаются очень дорогими и не очень рентабельными. Надо очень хороший ассортимент иметь, чтобы народ шел. В интернет-магазине всегда выбор больше, но там ничего нельзя пощупать руками, поэтому есть люди, которые исключительно в живые магазины ходят. Вот только аренда дорогая Поэтому выживают только те, кто от оптовиков работают.

Есть оптовики, ориентированные на магазины. Например, РТО обязывает держать довольно высокую наценку, чтобы цены в обычных магазинах на их товар не шокировали покупателей Мне так и объяснили, что им надо, чтобы у обычных магазинов была возможность держать свою наценку, они и остальных покупателей обязывают наценивать не менее 70% на товар.

"кто от оптовиков работают"-Вы имеете ввиду те компании, которые занимаются и оптом и торгуют в розницу, типа Гаммы-Иголочки или кто закупает оптом?
Аренда действительно очень дорогая, вначале я рассматривала только цокольные этажи, но предложили помещение в ТЦ рядом с метро, но в самом дальнем конце.Проходимость вроде неплохая(по словам соседей-арендаторов), но цена выше, чем та на которую я рассчитывала, смогу взять только одного продавца. В ТЦ салонов рукоделия практически нет, может я чего-то не учла и не стоит замахиваться на ТЦ?

Думаю, это не очень прибыльно, скорее, как хобби. Знакомые держали палаточку в переходе у метро (представляете проходимость?!) и оказалось невыгодно, прибыли совсем не было, перепрофилировались-стало лучше.

Мне кажется здесь не только проходимость, но и положение важно. Это ведь не киоск с едой или заколками. В метро ИМХО у них дело не пошло как раз таки из-за ВЫСОКОЙ ПРОХОДИМОСТИ. Рукоделие не тот товар, который на ходу будут покупать. Мое мнение как рукодельницы (читай потенциальной покупательницы вашего магазина) - для меня такие покупки это удовольствие, мне нравятся места где удобно, уютно, есть время посмотреть, потрогать, выбрать. Я бы в метро врядли что купила, там голова в другом режиме работает.

Я была в одном таком магазине, он большой трехэтажный, все для рукоделия, там на одном этаже был уголок с креслами и диванами, а на другом кафе с чаем и пирожными. Это в Англии магазин.

Все от места зависит и от ассортимента. У м. пр-т Вернадского открылся пару лет магазин Иголочка, там ВСЕГДА очереди. У них отличный ассортимент, я ни разу не рукодельница, но постоянно у них что-то покупаю для мелкого ремонта одежды/мебели.

Я не то чтобы рукодельница, но мне нужны пуговицы ) с другой стороны, нужны они мне редко, но уж когда понадобятся, фиг найдешь... Знаю в непосредственной близости два - один у метро в торговых рядах, там ошивается куча народу, ткани, пуговицы, кружева, сопутствующая дешевая фигня. Ассортимент... ну... такой аляповатый, что ли и есть магаз в ТЦ спального района, там народ особо не наблюдаю, больше берут нитки, шерсть, ну там этого и больше. Не знаю, как их продавец от скуки не померла. Я туда иногда захожу за макраме и мотками для сшивки документов )

Да, согласна, сеть Иголочка-отличные магазины самообслуживания.Но затраты на оборудование такого магазина гораздо выше, чем на магазин "через прилавок".Частично, конечно планирую повесить товар в свободном доступе,например,пряжу,ленты, но мелкий товар пока не получится.

Большой магазин-это мечта, но пока нереальная.
В палатках ассортимент очень скудный и ориентирован больше на людей, которым нужна проста мелочь для шитья.Тут стойки с мулине не поставишь, пряжу не повесить. Очень хочется сделать магазинчик уютным, домашним, без пафоса, чтобы в него было не страшно заходить

Мне нравится, что у них есть всякая мелочевка типа молний, кнопок, бегунков, застежек, пуговиц большой выбор - в магазе-конкуренте этого не было, возможно поэтому он уже благополучно почил.

Я бы заходила в магазин обязательно, фурнитуру никогда через интернет не покупаю. У меня в шаговой доступности в принципе есть несколько таких магазинчиков, захожу периодически в каждый, потому как в одном месте никогда не найдешь то, что нужно. Чаще всего, конечно, бываю в отделе фурнитуры при магазине тканей, но он не очень удачный, выбор всего большой, но, например, никогда не найдешь ниток нужного оттенка. Для меня вообще это удивительно, уж нитки-то вроде немного места занимают. Что чаще всего смотрю в фурнитуре: нитки, молнии, пуговицы, готовая косая бейка, флизелин. Иногда пряжки нужны. Если в магазине будет большой выбор перечисленного, то в такой бы я ходила с удовольствием.

Спасибо за ответ.По поводу ниток, думаю, что такое происходит потому, что руководство магазина распыляется, хочет объять все ценовые категории,да плюс в ассортименте должны быть не только универсальные нитки, но и спец.(для джинсовой ткани, для оверлока и пр.) вот и получается, что вроде ниток и много,а цветовая гамма ограничена.
Скажите, а ткани могли бы Вас заинтересовать?Пока большого ассортимента не предвидеться, но самое необходимое-подкладочная,бортовка,например?

Я недавно писала бизнес-план (расчетную часть) и от идеи отказалась. Смысл есть если открывать магазин полностью на свои деньги (без кредита), с широким ассортиментом и низкой стоимостью аренды. Мне показалось наилучшим вариантом это либо вариант франшизы, либо диллерский магазин например от гаммы.

Проходное место с низкой арендой-это, к сожалению, нереально.Но франшиза-это же полное соблюдение всех условий договора,т.е.никакой свободы выбора, а мне например, у гаммы не все нравится-у конкурентов лучше, хотя что-то и нравится
А по вашим расчетом сколько нужно для старта магазина в средней ценовой категории?

Работала бухгалтером в таком магазине. Всегда на грани. Это не товар первой необходимости. Должен быть очень большой ассотимент, особенно пуговичек, ниточек, тесемочек и разной мелкоты. Низкая аренда, проходное место и возможность поставки товаров "на реализацию".

Я тоже в наш магазинчик для рукоделия поначалу за всякой мелочевкой ходила, типа пуговиц, или бегунков для молнии. Теперь иногда и пряжу там покупаю. Вот увижу что красивое и не могу удержаться.

Если не секрет, то какая была площадь магазина?Пытаюсь определить для себя "тот самый большой ассортимент" и затраты на старт и первое время.
Под товарами"на реализацию" вы имеете ввиду товары handmade,т.е вязанные,вышитые и т.д?

Я совладелица такого магазина. Ассортимент - ткани, пряжа, фурнитура, пуговицы, все для вышивки. Если хотите открыть такой магазин, то учтите, что эта торговля сезонная. Летом выручка падает в разы.

Я большая любительница таких магазинов. Но сколько их закрылось в Москве за последние годы. На Курской 2 больших, на Китай- городе - шикарный(с кафе внутри, кстати) с французским названием (не помню, такой же был на Тульской), на Павелецкой, на Таганке. Многие по 30 лет работали.Очень жаль.
Один процветает на Китай - городе - Ткани. Уже и второй этаж дома присоединили. Но у них ассортимент огромный.
Помню в Чехословакии мне понравилось в таком магазине продавались еще вещи - сделанные рукодельницами и еще принимались заказы на вязание. То есть магазин сводил клиентов и рукодельниц. Что-то с этого имел.

Да, Вы правы, огромные, красивые магазины позакрывались, может из-за того, что цены в таких магазинах не низкие, да и быстро развивается интернет-торговля... У нас недалеко от дома есть отличный магазинчик с тканями и товарами для шиться,от метро надо ехать, рядом есть конкуренты, а он живет и даже расширяется.В чем секрет? пытаюсь выяснить
Я заметила,что помимо торговли магазины добавляют еще что-то, например услуги багета или организуют клубы-посиделки, видимо на одной торговли не выживешь Но сразу такое организовать такое сложно, тут с одной отчетностью по магазину и со всей бюрократией попробуй разберись-непросто для новичка.

Да, знаю, что летом не сезон, это наверное у многих, кроме продавцов прохладительных напитков Как выживаете летом, может берете какой-то сезонный товар на реализацию-платки,купальники(вязанные),например?
Я бы Вас замучила расспросами, но боюсь,что пропадете
Скажите, пожалуйста, ваш ассортимент-сколько наименований, хотя-бы примерно?и площадь магазина? Понятно, что хочется чтобы было всё и много, но даже на одну фурнитуру расходы немалые, не говоря уж о вышивке и пряжи и тканях.Читала, что объем товара д.б.не менее 15000руб на 1кв.м. так ли это?
Скажите, а какие подводные камни в этом бизнесе, или лучше-на что обратить пристальное внимание?

Расскажу по порядку.
Мы открылись 3 года назад. В городе были магазины отдельно с пряжей, отдельно с тканями и фурнитурой. Мы решили все совместить. В бизнесе этом были неопытными, товар еще знали плохо, раскручивались ровно год, некоторые месяцы работали даже в убыток. Была мысль закрыться, но решили перетерпеть и через год дело наладилось.
Что прежде всего привлекает покупателей? Большой ассортимент и доступные цены. Люди хотят иметь выбор и не переплачивать за это.
Магазин у нас небольшой, около 60 кв.м. Тканей примерно 850 наименований (пальтовая, костюмная, плательная, трикотаж, джинса, плащевка, х/б, лен, подкладочная и т.д.) Элитные ткани не возим. Пытались возить натуральный шелк, итальянские ткани - расторговывали очень долго. Покупатели хотят, как говорится, дешево и сердито.
Фурнитуры много, но вся нужная и ходовая. Ориентировались на спрос. Например, нитки. На форумах почитаешь, все шьют исключительно Гутерманн и т.п. На деле, может одна из ста покупательниц про них спросит. Покупают Гамму за 15 руб катушка, а на дорогие даже смотреть не хотят.
Пряжи у нас примерно 200 наименований. Каждого наименования цветов 10-15. Самым большим спросом пользуется недорогая Турецкая. Но на пряжу накрутки небольшие, не больше 40-45%, и летом на нее спроса почти нет.
Для вышивальщиц предлагаем наборы, канву с рисунком (очень большой спрос), мулине, канву белую и цветную, пяльцы. Ну, в общем, все как положено. Бисер тоже идет на ура. Всякие приятные, но не очень необходимые мелочи типа луп, бобин для мулине идут очень плохо.

Насчет лета. Нет, сейчас уже и летом убытков нет, так что о выживании речь не идет, но доходы сокращаются ощутимо. Но ничего, осень не за горами

Вы меня воодушевили,ну, просто ОГРОМНЕЙШЕЕ Вам спасибо! Теперь понимаю, что я на правильном пути ))Про Гутерманн тоже много читала, но были сомнения,теперь всё ясно а Mettler у вас есть?
Можете сказать, а как у вас организована система учета и проходит инвентаризации?Стоит ли сразу разориться и установить вместо кассы автоматизированную систему учета и программу 1С или первое время можно ограничиться записями в "тетрадочку", но тогда возникает вопрос:как контролировать продавцов, смотреть остатки и анализировать продажи?
Подскажите,имеет ли смысл работать по предзаказу, скажем, по дорогой вышивке или пряже?Поначалу боюсь покупать много дорогих наборов, вдруг не угадаю со спросом?
И еще.Как у вас выложены пуговицы,а также тесьма,шнуры,липучки и т.д, т.е "отрезной" товар?Пытаюсь продумать какой-то оптимальный вариант размещения, столкнулась с тем, что во многих магазинах все это выложено в файлах-папках, которые имеют уже "не товарный"вид.Как вы с этим справляетесь?
Скажите, а на каких сайтах можно пообщаться с рукодельницами и теми, кто держит магазинчики? Кроме Осинки ничего не знаю.
Заранее спасибо.

Да не за что! Рада помочь)
Только учитывайте, что мы не в Москве, хотя и не так от нее далеко. В Мск покупатели более платежеспособны и катушка ниток за 100 р, возможно, будет вполне нормально.

В общем, товар у нас бюджетный. Конкретно нитки - Гамма, Микрон и наши Кировские. Это обычные швейные. А еще есть спандекс, люрекс, мононить, отделочные, капроновые, лавсановые и т.д. Все пользуются спросом.

Сначала мы просто все записывали в тетрадочку и пробивали через кассу. Но поняли, что это не эффективно, поэтому поставили 1С. АСУ как таковой у нас нет, касса с компом не связана, я просто забиваю продажи в программу в соответствии с записями продавцов. Так что у нас и тетрадочки, и 1С. Всегда видно сколько мотков пряжи, метров ткани в наличии. Единственно, фурнитуру считаем валом, так как каждую булавку в тетрадь не запишешь. А пряжа, спицы, ткани, колготки (ими тоже торгуем), пуговицы (там свой процент накрутки, отличный от фурнитуры) - все через 1С.

По предзаказу мы не работаем, не хотим заморачиваться. У поставщиков не всегда бывает заявленный товар, а заказчик будет ждать и мотать нервы нам и себе. Ну, если только большой заказ, кто-то хочет купить метров 60-80 ткани, то тут мы идем навстречу.

Дорогих наборов много сразу не закупайте, изучите спрос. Еще раз повторю, в жизни не всегда так, как на рукодельных форумах пишут. Мы несчастные 10 наборов Дименшенс продавали пол года, а Панна в это время улетала на ура. Так же и мулине - не берут ДМС по 25, если рядом Гамма за 8 висит. Еще и целые дискуссии устраивают, что вот ничем мулине не отличается, а цену ломят.

Уф.. сейчас продолжу

Рассмотрите как вариант курсы вязания для начинающих. Раз в неделю, скажем. Впрочем, курсы - это громко сказано, просто возможность прийти и тебе объяснят, как взять в руки спицы, набрать петли и связать шарфик, например. Как-то обсуждали с подругами эту тему, все хотели бы вязать хотя бы шарфики, у всех был опыт в детстве, но никто так и не вспомнил, как начать. Я если бы увидела такое объявление: "По пятницам проводятся бесплатные занятия по вязанию для начинающих" - 100% не устояла бы. Как ни зайду в Иголочку и вижу все это боХатство, каждый раз мысль - эээх, если бы...

Пуговицы у нас в специальных ящичках в отделе стоят. Витрина пуговичная - листы из оргстекла на стене, пуговицы приклеены прозрачным клеем, под каждой номер и цена.

Тесьма, ленты в бобинах находятся в витринах-стойках, в обычных столах-витринах. Делаем так же небольшие дощечки с образцами и выкладываем на прилавок. Хранение товара это да, проблема. Места вечно не хватает, извращаемся как можем.

В отдельной большой папке на картонках степлером присобачены термонаклейки. Кстати, знаете для чего обычно покупатели термо спрашивают? Чтобы дырку на куртке или на брюках замаскировать, поэтому спросом пользуются не цветочки-бабочки, а спортивные, небольшого размера, неброские наклейки, потому что куртки-брюки, в основном рвут мужчины. Женщины в этом плане намного аккуратнее Ну и детский ассортимент должен быть.

Ну а из сайтов захожу тоже обычно на Осинку. Оптимальный вариант, по-моему

Спрашивайте еще, если что-то интересно.

Большая площадь...Почему-же все было "на грани"-ведь есть где развернуться?Хотя, вчера смотрела конкурентов, магазин возле метро-250покупателей в будни,а 5остановок от метро-49покупателей.Последний и больше и ассортимент значительно шире, цены лучше.

Курсы-это очень хорошая идея, и в будущем, но не сразу, обязательно что-нибудь такое организую!
Сейчас модны вязанные сумки, Вы даже не представляете как просто делаются и какой они бывают красоты!Вязать-оооочень просто!
Но курсы-это уже не розничная торговля,а услуги.Я даже хотела поставить в точке ксерокс и делать копии из журналов, бесплатно, допустим к покупке пряжи.Но, представляете-это тоже услуги,соответственно отчитываться в налоговой нужно совершенно по другой сис-ме,а это целая история... мне бы с розницей разобраться,я хоть и имею экономическое образование, но не бухгалтер.

Так я предлагала эти занятия как бесплатные, по крайней мере, для начала. Я в экономике полный 0, неужели это проходит как услуга??
А сумочки я бы тоже повязала, когда-то вязала крючком... ээх, еще раз.

Ой, ссори, мимо строк читаю
Бесплатно,конечно можно-это налогами не облагается.Главное, чтобы площадь позволяла,хотя бы маленький столик поставить,а обычно в бюджетных рукодельных магазинах места очень мало. Вот поэтому у меня все док-ты готовы, чтобы начать, а помещение никак не найду Хочется ведь и площадь побольше и проходимость повыше и цены пониже (всё как себе) Пока начну, наверное, товар по-тихоньку закупать

Интерес к декору, домашнему творчеству и традиционным ремёслам в современном мире очень высок. Люди устали от штампованных вещей, массового производства и стремятся окружить свой быт нестандартными, красивыми и удобными аксессуарами. Ручная работа и индивидуальность здесь особенно в цене, но авторские и дизайнерские работы стоят дорого, а рукоделие доступно каждому.

Товары для хобби и творчества хорошо продаются в любые времена. Понятно, что продукты и оплата коммунальных услуг - важнее. Но если люди увлечены каким-то видом творчества, то скорее они откажутся от покупок одежды и зарубежных поездок, но не снизят траты на своё хобби. Это очень важная покупка при относительно маленькой сумме затрат. Именно поэтому продажи товаров для рукоделия и творчества не падают в кризис.

Ёмкость ниши

Сегмент товаров для хобби, творчества и рукоделия – это небольшой специализированный рынок. Его специфика проявляется уже в том, что здесь сложно определить, какие именно товары к нему относить. Потому что всегда есть, к примеру, товары текстиля или детского направления, которые можно как отнести к зоне этого рынка, так и не относить.

Эксперты также утверждают, что весь объём рынка формата «гипермаркет товаров для творчества» в России составляет 100-120 магазинов (не более 1 магазина на 500 тыс. человек), при этом половина из них по сути уже принадлежит сети «Леонардо».

Это не означает, что больше магазинов открыть нельзя – можно, но объективно они работать не будут: клиенты станут перетекать из магазина в магазин, и выручка от этого не увеличится. Это также не означает, что какие-то магазины, которые уже работают, обязательно закроются. Это только значит, что на рынке не возникнет игрока, который, открыв свои магазины в разных частях, будет успешно развиваться.

Форматы магазинов

Магазины, которые есть сейчас в стране, условно подразделяются на три формата.

Основной формат – «магазин у дома». Это достаточно небольшие магазины (5-50 кв.м.), а точнее отделы или киоски (пример: «Салон рукоделия»). Затем следует формат «супермаркет» (70-300 кв.м.) – таких магазинов в стране принципиально меньше (пример: «Иголочка» (30 000 SKU), «Передвижник» (20 000 SKU)). И, наконец, формат «гипермаркет» (500-1500 кв.м.), который, по сути, представлен только сетью хобби-гипермаркетов «Леонардо» (более 60-90 000 SKU).

При этом в магазины «у дома» клиенты не приходят специально. Маленькие магазины не обладают большим ассортиментом. Они стоят «на потоке» и успешно работает только в тех местах, где такой поток клиентов есть. Покупка в них совершается заодно с основным товаром. И только супермаркеты и гипермаркеты обладают своим потоком целевых клиентов: (пример: «Иголочка» приводит от 100 тыс. до 200 тыс. человек в год, «Леонардо» – от 250 тыс. до 700 тыс. человек в год).

Целевая аудитория

Одним из типичных заблуждений является мнение, что магазины товаров для хобби и творчества посещают в основном «бабушки». Это ошибочное мнение. На самом деле основными клиентами таких магазинов являются женщины в возрасте 25–45 лет, с детьми и без. То есть те самые люди, которые реально решают в семьях, как проводить время, и где и как тратить семейный бюджет.

Маржинальность

Надо заметить, что рынок товаров для рукоделия и творчества очень сложный. Большое количество одиночных магазинов не выдерживает конкуренции или закрывается. Процент закрытий тут выше, чем в других сферах бизнеса (одежда, продукты и т.д.).

Для того чтобы иметь какую-то силу в переговорах с поставщиками и закупать товары по хорошим ценам и напрямую у производителя, нужно иметь некоторую закупочную силу и объём продаж. Если у вас нет 70-80 собственных магазинов, закупка товара без посредников не возможна. Меньшее количество магазинов не позволяет осуществить закупку у качественного контрактного производителя под своим брендом или иметь своё производство.

Низкая сумма среднего чека даёт в итоге низкую выручку даже при очень большом потоке клиентов. В ассортименте много различных низкомаржинальных товаров — например, бытовой техники (швейные машины), товаров для дома (картины, гобелены) и других. А всё вместе - низкие цены, наличие низкомаржинальных товаров, скидки и акции - даёт достаточно маленькую среднюю маржу (35–36%).

Конкуренция в нише

Ниже – примеры сетей, которые в какой-то момент времени были более-менее известны на рынке (по двум последним сетям, которые пока работают, видно, что количество магазинов сокращается).

«САШЭ» – товары для дома (1000 – 1500 кв.м.). Было 4 магазина. Закрыты в 2012 году.
«Орлис» – магазины для рукоделия (50-100 кв.м.). Было более 30 магазинов. Сеть ликвидирована.
«Передвижник» и «Гнездо» – магазины для художников, дизайнеров, архитекторов (150-400 кв.м.) Осталось 4 магазина из 9.
«Hobby Style – Модное рукоделие» – (30-50 кв.м.). Осталось 12 магазинов из 25.

«Уютерра» целенаправленно уходит из своего формата в формат интерьерных магазинов сегмента «средний плюс». В гипермаркетах и магазинах DIY ассортимент товаров для рукоделия представлен крайне слабо. Попытки были у сетей «Мосмарт», Globus, но товар был выведен из ассортимента полностью. Небольшой ассортимент представлен в OBI на площади в несколько десятков квадратных метров. Однако крайне высокая трудоёмкость этой продукции в сочетании с большим процентом краж даёт в сравнении с другими товарами меньшую эффективность и не развивается.

Во всех странах (кроме США) рынок товаров для творчества занят одной специализированной сетью. Эталоном хобби-формата в США считаются сети гипермаркетов Hobby Lobby и Michaels. По данным сайтов сетей, Hobby Lobby сейчас состоит из 431 магазина, а Michaels, работающий в США и Канаде, - из 1018. В Великобритании эталоном считается сеть гипермаркетов Hobbycraft (81 магазин площадью 1200-2000 кв. м.). Во Франции – сеть Cultura (65 магазинов площадью 2500-3000 кв. м.). Аналогом в России является сеть хобби-гипермаркетов «Леонардо» (53 магазина площадью 500-1400 кв. м.).

Сложности формата

Как и у других видов деятельности, у торговли товарами для рукоделия есть свои преимущества и недостатки.

Вообще формат «гипермаркет товаров для творчества» достаточно сложный. По оценкам сети «Леонардо» в формате собраны практически все проблемы и сложности, которые вообще бывают в розничной торговле.

Прежде всего, это широкий ассортимент продукции (больше 20-60 000 SKU, до 1 млн. единиц товаров), работать с которой достаточно сложно: сложность в заказе, в выборе ассортимента, в выкладке (пример: 20 000 ценников, которые надо подготовить к открытию и дальше держать в актуальном виде).

Есть хрупкие товары, товары, которые имеют сроки годности, боятся холода и тепла (не всегда подходят помещения, предлагаемые ТЦ), требуют дорогой и неудобной логистики и особых условий перевозок (подогреваемые машины в зимний период и охлаждаемые машины для перевозки в летнее время, в жару).

Есть мерный/метражный товар (пример: стойка с лентами), который невозможно продавать самообслуживанием, и который продаётся вручную (аналог весового отдела в супермаркете).

При этом многие товары приходят от поставщиков не полностью готовыми к реализации – на них может не хватать русскоязычных этикеток, штрих-кодов (часть товара – например, застёжка-молния – просто не может иметь заводского штрих-кода: он наносится непосредственно в магазине). Приходится это все контролировать и самостоятельно исправлять огрехи.

Сложностью представляется и то, что в разное время спросом пользуются разные виды творчества и хобби. К примеру, сегодня мы наблюдаем повальную моду на резиночки для плетения, а через год, вполне возможно, про это все вообще забудут; не так давно был пик интереса к вышивке – сейчас этот интерес явно падает; словом – постоянная смена тенденций требует постоянной ротации товара. А с учётом длительных сроков поставок тренды надо, по сути, предугадывать. Иначе останутся огромные остатки, которые никогда не будут проданы, потому что какие-то виды творчества выходят из моды, и на них резко падает спрос.

Нестандартная проблема, которой, наверное, нет больше фактически ни у кого, – это проблема цветности. Во многих видах творчества крайне важно очень точное наличие цвета. В вязании или в вышивке крайне важно, чтобы следующая партия была абсолютно того же оттенка, что и предыдущая, а добиваться этого умеют лишь единицы производителей. Покупатель придирчив и требователен – клиенты видят минимальные отличия оттенка в партии.

Есть проблема некомплектных остатков. Наиболее яркий пример – пуговицы (до 50% остатков). Этот товар не маркируется и включает в себя более 10 тыс. SKU. Когда пуговицы каких-то одних размеров проданы, то пуговицы других размеров той же коллекции перестают продаваться. Докупить у поставщика распроданное, как правило, невозможно: всю коллекцию он уже продал.

Другая серьезная проблема – кадры. Продавец-консультант должен не просто отличать потайную молнию от «трактора», а уметь найти общий язык с продвинутым покупателем. В отличие от многих других сфер здесь нужны очень качественные консультации, потому что клиенты сами не всегда знают и понимают, что им нужно, и что именно они хотят. Всё это вкупе выливается в очень высокие расходы на фонд оплаты труда (доля расходов в 3-4 раза больше, чем в сегменте товаров для детей или в сегменте Household).

Наконец, товар сам по себе дешёвый, а средний чек – низкий (в 2-4 раза ниже, чем в сегменте товаров для детей или в сегменте Household). При этом большую наценку сделать невозможно, так как потребителю будет психологически некомфортно, он просто не поймёт, почему цена на достаточно простой товар столь высока. Т.е., для того, чтобы быть успешным, надо привлечь к себе очень большой поток клиентов. Маленький поток – маленькая выручка – магазин не будет работать.

Ограничение наценки вызывает ещё одна проблема, особенно характерная для сегмента детских товаров и товаров для творчества. Рукоделием и творчеством увлекаются люди, как правило, имеющие много свободного времени и состоящие в клубах по интересам (по видам хобби, объединённых общими сообществами, форумами и группами в интернете) и участвующие в коллективных закупках, в том числе товаров из-за рубежа. Они вместе покупают товары у оптовиков и делят расходы на доставку. Поэтому большая наценка на товар этой категории в магазинах не выгодна.

Что обеспечивает успех

Трудностей достаточно. И, тем не менее, успешные игроки вывели свою «формулу успеха» на этом рынке.

У каждого участника рынка есть программы лояльности: это и дисконтная система, и подарочные сертификаты. В качестве «приманки» используются бесплатные схемы для вышивания, которые можно найти на страницах интернет-рассылок, призы за участие в конкурсах, проходящих на сайтах или в группах компании и т.д. У одних ритейлеров есть собственные клубы рукодельниц, другие делают ставку на мастер-классы («Леонардо», Hobby Style).

«Леонардо» также является единственной компанией, выбравшей одним из каналов своей популяризации фестивали творчества. Фестиваль Леонардо «Радость творчества» регулярно проводятся в разных городах, при активном участии торговых центров, и каждый раз привлекает более 10 тысяч человек. Подобные мероприятия открывают новые возможности для владельцев и посетителей, так как делают ТЦ не только местом покупки или развлечения, но и развития. В рамках одного фестиваля проводятся мастер-классы, выставка творческих работ, презентация товара и т.д. Это интересно и клиентам, и магазину (увеличивает выручку). На сегодняшний день успешно проведено 43 фестиваля в 21 городе.

Единственным сетевым игроком, развивающим бизнес по франчайзингу, является «Иголочка» (25 своих и 8 франчайзинговых магазинов в России (площадь каждого 100-500 кв.м.)).

В Москве рынок более-менее развивается, ежегодно растёт процентов на 20 или даже больше. В регионах дела обстоят несколько хуже. К сожалению, часть населения живёт в сельской местности и, по сути, покупателями не является (и по предполагаемым доходами, и по образу мыслей и жизни, и по удалённости от центров торговли). Несмотря на это, сеть «Леонардо» активно расширяется в регионы (54 магазин в 29 городах (из них 15 – в Москве, и до конца 2016 года планируется открыть 10-15 новых магазинов)).

Выходом на зарубежные рынки – правда, рынки ближайшего зарубежья – пока может похвастаться только сеть Hobby Style: в Таллинне и Риге открыто по одному салону. «Леонардо» планирует выход на рынок Белоруссии.

Борис Кац, председатель совета директоров, сеть магазинов «Леонардо»

Изделия, сделанные вручную, вернулись в моду и приобретаются настоящими ценителями за высокую стоимость. Для многих домохозяек рукоделие давно превратилось в небольшой бизнес, который приносит свой доход. Поэтому изделия для рукоделия настолько разнообразны и так хорошо покупаются. Представленный бизнес-план магазина рукоделия с расчетами подходит для крупного регионального центра. Пример рассчитывался с учетом цен на 2017 год. На основе проекта каждый может посчитать свой будущий бизнес с учетом инфляции и прочих внешних факторов.

Юридическая справка

Вид деятельности: магазин товаров для рукоделия.

Форма юридической регистрации: ИП.

Целевые пользователи: розничные покупатели, в основном женского пола от 15 до 65 лет.

Расположение: магазин располагается в жилом доме центральной части города, на первом этаже. Имеется отдельный вход с улицы. В магазине отдельно оборудован торговый зал, кабинет управляющего, складское помещение, санузел.

Форма владения помещением: договор аренды. Срок действия договора составляет пять лет. После окончания срока аренды договор может продлиться на неопределенный срок при отсутствии возражений со стороны арендодателя.

На основе цен конкурентов был составлен прайс, где перечислены общие группы товара со средней ценой. В каждой группе может быть более ста наименований товаров для творчества.

Бисер – от 50 руб. за 50 г.
Спицы – от 15 руб.
Пяльцы – от 55 руб.
Нитки для вышивки – от 16 руб.
Готовые наборы для вышивки – от 60 руб.
Пряжа – от 69 руб. за 100 г.
Иглы для вышивания – от 11 руб.
Шерсть для валяния – от 120 руб.
Швейная фурнитура в ассортименте – от 5 руб.

Покупателям на сумму более 3 тыс. руб. предоставляется скидка 10%. Большой ассортимент бисера, ниток для вышивки и готовых наборов представлен в каталоге. Покупатель может выбрать понравившийся товар и оплатить 30%, оставшаяся сумма вносится после получения товара. В качестве дополнительной услуги: компьютерное составление схемы для вышивки по любой фотографии, картинке. Цена услуги – 250 руб.

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 20:00, в субботу и воскресенье – с 10:00 до 18:00. Такой график удобен для покупателей, так как большинство из них работает и сможет посетить салон только после 17:00.

При регистрации ИП в налоговую представляются следующие виды документов:

Заявление, в котором указывается один из следующих кодов ОКВЭД: 47.51 «Розничная торговля изделиями из текстиля в специализированных магазинах»; 47.51.2 «Розничная продажа галантерейного товара». Готовая форма заявления и образец выдаются в налоговой вашего региона.
Заверенные у нотариуса ксерокопии: паспорта, ИНН.
Квитанция об уплате государственной пошлины.

Перечень документов в региональных отделениях может дополняться. Поэтому перед регистрацией можно обратиться в налоговую и уточнить перечень документов для регистрации ИП.

Сразу после получения свидетельства о государственной регистрации ИП необходимо перейти на упрощенную систему налогообложения. Для этого в налоговой пишется заявление о постановке на УСН. Если этого не сделать к открытию, то вы автоматически попадаете под общую систему налогообложения, а на начальном этапе бизнеса это невыгодно.

Резюме проекта

Основной функцией предпринимателя после открытия является закупочная работа. В месяц планируется вкладывать в товар не менее 450 000 руб. Эти деньги будут в обороте и при получении выручки откладываются на приобретение товара. Основной задачей предпринимателя является выгодное приобретение товара с целью удовлетворения потребительского спроса. Использование методов маркетинга помогает получить необходимую информацию о товарах, ценах, которые потребители готовы заплатить, о емкости рынка в отдельных районах. С этой целью предприниматель постоянно посещает оптовые базы, торговые предприятия, знакомится с ассортиментом и качеством выпускаемых товаров.

Магазин рукоделия будет отличаться от конкурентов высоким качеством товара и приемлемыми ценами. Важно обеспечить клиентам качественное обслуживание, предлагая товары и услуги, продолжая выполнять пожелания покупателей. При наличии постоянных клиентов магазин сможет увеличивать обороты продаж и финансовые вливания.

Чтобы достичь поставленных целей, необходимо привлечь клиентов и заслужить их доверие. Для этого тщательно отбираются поставщики, проверяется качество продукции. Раз в месяц будет устраиваться выставка работ от постоянных покупателей, победители награждаются сертификатами от магазина.

Дополнительно организуется продажа и привлечение клиентов через социальные сети. Создается специализированная группа, где выставляется новый товар, объявляются акции и принимаются заказы.

Оснащение специализированного салона

Для работы небольшого специализированного магазина понадобится оборудовать следующие зоны:

Торговый зал.
Подсобное помещение для персонала.
Кабинет управляющего.

В торговый зал устанавливаются витрины:

Специализированные – обзорные высокие витрины, укомплектованы конкретной группой товара (пряжа, все для вышивки, валяния).
Смешанные – небольшие витрины в виде стеклянных кубов для различной галантереи.

Торговая зона оснащается дополнительными источниками света на сумму 35 000 руб. В остальных зонах достаточно стандартного света.

Для запуска приобретается следующее оборудование:

Витрины и мебель заказываются в одной компании, которая занимается оборудованием для магазинов. Это снизит затраты, так как при покупке на сумму более ста тысяч рублей предоставляется скидка 10%.

Подбираем кадры

Для ежедневной работы небольшого торгового зала понадобится персонал. Для работы нанимаются опытные продавцы, которые разбираются в рукоделии. Это необходимо, так как при продаже пряжи хорошо представлять небольшой кусочек полотна, связанного этой нитью. Это поможет покупателям лучше представить текстуру будущего изделия, рассчитать затраты пряж, подобрать рисунок.

Для работы небольшого магазина нанимаются сотрудники:

Продавцы будут работать по гибкому графику – два дня через два. Уборщица приходит раз в день, на несколько часов. Роль управляющего первое время на себя может взять предприниматель. Это позволяет сократить ежемесячные расходы. Продавцы получают оклад в размере 15 000 и плюс 3% от продаж. Для контроля ведется журнал, где в конце смены записывается выручка за день и ставится подпись работника.

В штат не входит бухгалтер, так как выгоднее первое время нанять приходящего человека или обратиться за подсчетами в специализированную компанию.

В конце года каждый работник получает материальное поощрение в виде 20-50% от оклада. Сумма премий зависит от возможностей работодателя.

Этапы реализации

На организацию небольшого профильного магазина рукоделия понадобится не менее трех месяцев. В более короткие сроки получится организовать отдел в торговом центре или интернет-магазин.

Ниже представлен план реализации проекта с июля по сентябрь. Открытие планируется на 1 октября.

Открытие планируется на конкретную дату, поэтому на каждый этап отводится конкретное время. Предпринимателю рекомендуется контролировать каждый процесс самостоятельно.

Доход и предстоящие расходы

Инвестиции в проект

В небольшой магазин рукоделия нужно инвестировать следующие средства:

Минимальные вложения в 1 289 900 руб. можно сократить, если не открывать отдельный магазин, а первоначально раскрутить точку. Сократить расходы также можно за счет статьи «ремонтные работы». Но если планируется магазин, который хочет зарекомендовать себя у покупателей, то не стоит экономить на дизайне.

Ежемесячные расходы

Планируем доходы

Сезонность не сказывается, и прибыль в любое время года должна только расти. В течение первых полугода магазин наберет постоянных покупателей и выйдет на стабильный доход. В месяц планируется выручка в размере 900 000 руб. Накрутка на товар 50%, так как у конкурентов не менее 70%. Чистая доходность в месяц будет составлять 450 000 руб.

Из этой суммы вычитаются расходы в месяц:

450 000 – 259 200 = 190 800 (чистый доход магазина в месяц).

Рассчитываем рентабельность:

(190 800 / 1 289 900) х 100% = 1,7%.

Чистая прибыль будет разделяться на три части:

40% – на увеличение оборота.
20% – доход предпринимателя.
40% – возврат инвестиций.

При таком разделении предприниматель первый год сможет получить всего 38 160 руб. При инвестиции в размере 1 289 900 рассчитываем окупаемость:

1 289 900 / 40% от прибыли (76 320) = 16,9.

В среднем окупаемость проекта составит полтора года. Когда инвестиции вернутся, то предприниматель сможет получать не меньше 110 000 руб. в месяц. Доход будет расти, так как оборот товара с каждым месяцем увеличивается.

В итоге

Представленный бизнес-план магазина товаров для рукоделия с расчетами поможет начинающим предпринимателям спрогнозировать успешность своего дела и собрать необходимые инвестиции. Через полтора года предприниматель сможет начать откладывать средства на расширение бизнеса или покупку помещения под магазин. Это сократит расходы на аренду и увеличит доходность. Окупится магазин через 1,5 года, но с учетом успешной раскрутки и наличия постоянных покупателей. Привлечь клиентов помогут необычные выставки из работ покупателей с ценными призами за первые три места и раскрутка группы в социальных сетях. Реклама в газетах и через другие средства массовой информации малоэффективна.

Chernicka , наши ответы "новичкам" кажутся резкими и обидными. Я уж зарекалась отвечать на подобные вопросы. Подумайте сами, что можем мы ответить Вам конкретно в суммах и цифрах?
1. Вы пишете, Ваш населенный пункт - город-миллионник. Поверьте, различаться доход у покупателей в таких городах может в разы. В Москве это одна цифра, в Казани - совершенно другая, в Челябинске - третья, а есть еще и Север с его зарплатами, и Юг России с тем же Сочи, и Сибирь.
2. От дохода населения очень сильно зависит спрос на тот или иной товар. И только Вам решать, на какой слой населения Вам ориентироваться (от этого зависит Ваш закуп товара: если бисер, то какой - чешский, качественный, но дорогой? или китайский, дешевый, но некалиброванный? Если стразы, то дорогие Сваровски или дешевые польские и китайские? Если пуговицы, то Китай, Италия или Беларусь?)
Эти вопросы не решит в Вашей (и только Вашей! у нас у всех - своя!) ситуации НИКТО здесь, кроме Вас самой. Когда Вы сама проанализируете 1) спрос будущих покупателей (это будет Ваш ассортимент ) 2) их ценовую ориентацию (что бы они от Вас хотели - товар подороже или товар поэлитней? - от этого будет зависеть, сколько Вам придется вложить в этот ассортимент)
3) Теперь речь о расходах, не связанных с закупом. Эти расходы никогда Вам обратно не вернутся, как те, что вложены в товар. Это: оборудование (не на полу же Ваш товар будет выложен), аренда, налоги.
Кто Вам здесь назовет точную сумму, в которую Вы готовы вписаться с оборудованием?
Кто Вам назовет сумму Вашей аренды?? если она зависит от миллиона факторов: а) города, в котором Ваш ТЦ, б) места в городе, в котором Ваш ТЦ, в) места в Вашем ТЦ (удобное/неудобное, проходимое/ непроходимое), г) метража Вашего места в Вашем ТЦ, д) аппетитов хозяев Вашего ТЦ.
Кто Вам назовет, исходя из вышеназванных факторов, сумму, на которую Вам надо ехать закупаться?
Налоги тоже очень сильно зависят от региона и местной администрации.

Дорогие новички. Вы беретесь за очень серьезное дело. Вы вкладываете в него свои деньги (возможно, даже ВСЕ, что есть у семьи. Или кредитные). Перед вами эта тема. Почитайте! ведь за это с вас деньги не берут.
Нет! одни и те же вопросы: сколько мне чего и где купить, сколько мне придется потратить? Кто может это решить за вас?
Если я живу в Сибири, неужели вам поможет моя инфа, где я закупаюсь в Новосибе или Иркуске, а вы живете где-нить в Краснодаре? Оглянитесь, поищите, есть инет.
Подозреваю, что опять кого-то обидела. Если так, то нафиг, больше на такие вопросы не отвечаю. Да и хватит уже, раз 5 только в этой теме отвечала про риски, расходы и их взаимосвязь с географией России.