Заготовка травы на сено. Состав сена разных видов. Заготовленное сено в скирдах

Качество корма, его сохранность, содержание в нем питательных веществ в большой мере зависят от времени и способа заготовки, соблюдения параметров технологических процессов.

В настоящее время внедряется ряд технологических приемов заготовки и хранения кормов, которые позволяют сводить к минимуму потери кормами питательных веществ.

Пока еще эти потери велики. Различают потери, которых можно избежать и которых избежать практически нельзя, но можно ограничить. К первым относятся потери из-за несоблюдения сроков и способов уборки, плохой подготовки транспортных средств и хранилищ, плохой укладки их в скирды и стога и т. д., ко вторым - потери питательных веществ кормов вследствие биохимических процессов в свежескошенных растениях и в дальнейшем - в результате автолиза и действия микроорганизмов. Эти потери можно значительно уменьшить, строго выполняя технологию заготовки.

Важнейшим условием качественной заготовки кормов является тщательное планирование технологических процессов применительно к каждому виду корма, рациональное, высокоэффективное использование техники на всех этапах заготовки и хранения кормов, проведение работ в оптимальные сроки и т. д.

Заготовка сена

Цель. Освоить способы заготовки сена, определить сенокосные культуры для данной почвенно-климатической зоны и оптимальные сроки их уборки, составить схему сырьевого конвейера и план заготовки сена.

Материалы и оборудование. Справочная литература по заготовке высококачественных кормов, операционной технологии производства кормов; технологические карты; рабочие тетради; настольные ЭВМ.

Вводные пояснения. В рационах дойных коров сено составляет в среднем 10-12 %. Для обеспечения такой потребности в нем необходимо заготавливать его в среднем по 1-1,2 т на 1 голову. В период сушки сена возможны значительные потери питательных веществ, прежде всего энергетических (углеводов, Сахаров, крахмала, жира) и регулирующих (витаминов), а вследствие потерь наиболее ценной части растений - листьев - также пластических (протеина). Меньшие потери листьев у злаковых, большие - у бобовых растений. Поэтому эффективной является технология заготовки сена, при которой сохраняется больше листьев, а процесс сушки сокращен. Особенно большие потери при заготовке рассыпного сена естественной сушки травы на воздухе. Они резко сокращаются при заготовке рассыпного и прессованного сена с досушиванием подогретым воздухом ().

Можно заготавливать и измельченное сено с влажностью выше 20 % с последующим хранением его в сетчатых башнях. В степных районах можно заготавливать сено (лкщерны), послойно укладывая в стога привяленную массу и солому.

Для. сохранения листьев массу плющат. Плющенные стебли сохнут в 1,5-2- раза быстрее. Но этот прием не дает положительных результатов в дождливую погоду (вымываются питательные вещества из стеблей, последние быстрее гниют) и при заготовке сена из злаковых трав (полые стебли злаковых быстро высыхают и без плющения).

На малопродуктивных степных лугах траву лучше скашивать сразу в валок, в нечерноземной зоне - оставить в прокосах и, если необходимо, ворошить.

Повсеместно эффективно досушивание сена в помещениях, под навесами или в скирдах подогретым воздухом. Это позволяет скирдовать массу с влажностью 40 %. Вентиляторы лучше устанавливать с двух сторон скирды, а скирду делать длиной до 50 м с тем, чтобы обеспечить непрерывность скирдования. Для этого следует также закладывать сразу несколько скирд.

Для вентиляции скирды кроме горизонтального делают вертикальные каналы, закладывая душники. На Закарпатской сельскохозяйственной опытной станции так сушат почти свежую зеленую массу люцерны. В больших объемах готовить такое сено трудно, однако оно получается очень качественным. Сенная мука, приготовленная из этого сена, не уступает травяной, а нередко и превосходит ее. Кроме того, она дешевле травяной муки.

Определенный интерес представляет технология заготовки сена в рулонах (больше подходят бобово-злаковые и злаково-бобовые травостои, чем бобовые). Она предусматривает подборку сена из валков с последующим скатыванием валка в своеобразные плотные катушки - рулоиы диаметром до 1,5 м и такой же высотой с автоматической перевязкой рулона шпагатом. Масса такого рулона - до 500 кг. Их хранят под навесом или в полиэтиленовых чехлах. Скармливают такое сено, предварительно измельчив на специальной установке.

Качество сена во многом зависит от сроков скашивания. Оптимальные сроки скашивания многолетних бобовых трав - период бутонизации - начало цветения, злаковых - начало выметывания или колошения. Однолетние бобово-злаковые смеси, например вики с овсом, убирают в фазе полного цветения вики до образования бобиков; суданской травы и могара - не позже начала выметывания. Уборка трав длится не более 10 дней.

Высота скашивания отрастающих трав 7-8 см. Это обеспечивает отрастание пазушных почек. Однолетние неотавные травы следует скашивать на минимальной высоте (4-5 см).

Для скашивания трав используют косилки КС-2,1; КСП-2ДА и другие, для одновременного плющения со скашиванием-КЭМ-2,1 с плющилкой ПТП-2А или косилку-плющилку Е-301 и др.

Ворошат или сгребают траву граблями ГВК-6,0, ГБУ-6,0, граблями-ворошилками производства ГДР Е-247/249 и др. Заготовку прессованного сена производят пресс-подборщиками ППВ-1,6; ПСБ-1,6; КАС-442 и др.

Для подборки тюков используют специальные тележки- подборщики-укладчики, например ГУТ-2,5А, или приспособления, позволяющие одновременно подбирать и загружать тюки в прицеп.

Рассыпное сено заготавливают по схеме сгребание - подборка - копнение. Копны можно транспортировать разными способами: волокушами с универсальной навеской ВУ-400, копновозом КУ-Ю и даже тросовыми волоку

шами. Затем навесным фронтальным погрузчиком ПФ-0,5 сено укладывают в скирду или на транспортные средства для доставки на кормовой двор, где также с помощью стогометателей укладывают в скирды.

Для приготовления сена методом активного вентилирования сено или доставляют к месту скирдования волокушами ВУ-400, или грузят на транспортные средства для доставки на кормовой двор. Используют установки активного вентилирования типа УВС-10; УДС-300 и др.

Сено в рулонах и тюках обычно транспортируют в укрытия - сараи или на чердаки, где для тюков может быть устроена дополнительная вентиляция (принудительная или естественная).

При скирдовании рассыпного сена желательно накрывать его полиэтиленовой пленкой для предохранения от за- мокания во время дождя в процессе укладки. При длительных дождях траву охлаждают с помощью вентилятора, чтобы сено, особенно предназначенное для досушки активной вентиляцией, не согревалось. В помещениях и под навесами рекомендуется применять осевые вентиляторы МЦ-10; МЦ-12; 06-320; У-12 и др. Они более экономичны и имеют высокий коэффициент полезного действия.

Порядок выполнения. Работу следует выполнять в условиях конкретного хозяйства. Объем ее зависит от площадей посева трав и урожайности травостоя. Составьте график уборки сена по каждой культуре, чтобы представить возможные пики в работе, связанные с совпадением сроков созревания отдельных культур (). Затем разработайте схемы технологического процесса уборки сена: в прессованном виде с досушиванием в сараях, под навесами или в скирдах, в виде рулонов и др. Для упрощения работы за основу можно взять местные технологические схемы заготовки сена, однако по каждой операции нужно указать марки машин, тракторов, их производительность в час или за смену, чтобы затем перейти к определению размера и состава отряда и его технологических звеньев для выполнения запланированного объема работ по заготовке сена (64).

Общий план уборки сена (65) составляет обычно агроном или начальник цеха (комплекса), обсуждая при этом наиболее подходящую технологию (технологии) уборки травостоя с членами бригады, механизированного звена.

В этот период травы накапливают наибольшее количество питательных веществ и кормовой массы. Смещение сроков уборки скашивания отразится как на качестве, так и на количестве сена. Вместе с тем, при более раннем скашивании можно выиграть в качестве, но потерять в урожайности; при более позднем скашивании получают более высокую урожайность массы, но более низкого качества. К скашиванию приступают в более ранние утренние часы, когда стебли растений наполнены влагой, сохраняют упругость и легко поддаются срезанию. Уже к полудню стебли теряют свою утреннюю упругость и требуют больших усилий для их скашивания.

Для большего сохранения питательных веществ травы в сене требуется продуманная его сушка. Зеленая трава потому и называется сочным кормом, что содержит в себе много влаги. В свежескошенной ранним утром траве влажность достигает почти 80%. Причем большая ее часть содержится в стеблях. Тонкие по отношению к стеблю листья содержат меньше влаги, но и они больше предрасположены к ее потере. При сушении травы влага в первую очередь испаряется из листьев. Это необходимо учитывать уже при проведении предварительного подсушивания в валках и в дальнейшем при копнении и стогометании.

В период подсушивания травы в прокосах валки злаковых трав периодически равномерно ворошат, валки бобовых трав вместо ворошения аккуратно перелопачивают, чтобы избежать больших потерь листочков, наиболее ценных частей растения. Провяленную массу транспортируют к месту зимнего хранения и продолжают сушку в затененных местах, под навесами.

Для более активного обезвоживания массы, а также в дождливую погоду в фермерских хозяйствах используют специальные установки с воздухораспределителем, который снабжен мощным вентилятором марки Ц-4-70 № 10.

В приусадебных хозяйствах использование мощных электровентиляторов накладно, а использование одних воздухораспределителей без активного вентилирования оправдано. Их можно изготовить как из металлических конструкций, так и из деревянных. В быту часто используют вешала, сколоченные из жердей в виде треугольника. Уложенная на них трава напоминает удлиненный шалаш с окнами или воротами в торцах.

При естественном вентилировании подвяленную зеленую массу укладывают на эти вешала рыхло не толстым слоем до 50 см. Торцы «шалаша» должны быть обращены одной стороной на север, другой - на юг. Сено будет хорошо продуваться, если просветы в торцах будут высотой более 1 м. Сушка сена считается законченной, когда его влажность не будет превышать 17%.

В домашних условиях готовность для укладки на хранение определяют по небольшому, скрученному пучку сена. Если при этом сено шуршит, издает треск, а на обломавшихся стеблях не появляется влага, его влажность не превышает требуемой нормы. Если же стебли не ломаются и на месте скручивания появляется влага, то его влажность превышает 23%, и сено требует дополнительной досушки. При хорошей солнечной погоде сено укладывают на хранение уже на второй день сушки.

Крестьянская практика накопила немало опыта по успешному хранению сена. Первоначально это были стога, сохранность в которых зависела от умелой, без провала, укладки и правильного завершения стога в верхней части. С появлением целлофановой пленки верх скирды стали укрывать ею, оттягивая концы пленки навешанными тяжестями.

Сейчас для хранения сена все больше используют всевозможные приспособления с вентилированием стогов.

Для вентиляции используются деревянные вентиляционные трубы. Это устройство позволяет ему скошенное утром разнотравье уже вечером, после дневного подсушивания, складывать на основание конструкции в стадии подвяленного сена. Укрытый рукавом пленки стог хорошо сохраняется в течение всего зимнего периода, не теряя своих качеств.

Заслуживает внимания животноводов и ныне забытое вентиляционное приспособление. Его изготовление доступно каждому. Клетки выставляются одна на другую, получая необходимую длину, вокруг которой и складывается стог. Такой стог можно разместить либо под навесом, либо во дворе. В последнем случае верхушку трубы можно защитить от дождя полиэтиленовым рукавом или же соломой, придавленной гнетом.

Чтобы уменьшить порчу сена при хранении его в стогах, под основание стога подкладывают жерди, ветки, хворост. Чтобы не допустить заплесневения сена в период хранения в отсутствие вентиляционных приспособлений, на каждый стог сена в процессе укладки разбрасывают 4-6 кг соли, а при высокой его влажности - до 10 кг. Уменьшит попадание влаги от атмосферных осадков более заостренная вершина.

В последнее время во многих хозяйствах появляются сенники с крышей. Сенник представляет собой навес с поднимающейся и опускающейся крышей. Его конструкция состоит из четырех гладких столбов или, лучше, металлических труб высотой до 8 м, на которых через каждые 40-50 см прикреплены металлические штыри.

Столбы вкапывают в землю на глубину 60-80 см. Рядом с ними вкапывают еще по одному метровой длины столбу. На эти короткие столбики настилают в разбежку доски, что будет служить площадкой-основанием для укладки стога. Подвижную крышу устраивают из рамы с закрепленными по углам металлическими направляющими дугами для охватки столбов. Верхнюю ее часть сколачивают в виде невысокой четырехгранной пирамиды из облегченного материала. Собранную крышу поднимают к самому верху и закрепляют съемными штырями. По мере укладки стог обтягивают пленкой, а крышу после окончания опускают прямо на стог. По мере выборки сена стог уменьшается и крыша вместе с ним снижается.

В дикой природе кролики главным образом едят траву. Они могут пастись до 6-8 часов в день. Весь их пищеварительный тракт, от зубов до конца желудочно-кишечного тракта, приспособлен к этой диете и привычкам питания. Пищевые волокна, попадая в кишечник, обеспечивают его подвижность и здоровье. Перебои в пищеварительном цикле кроликов могут вызвать желудочно-кишечные расстройства и иметь летальный исход. Также трава необходима для здоровья зубов животных.

Селекционеры не всегда имеют возможность обеспечить животных свежим питанием. Решением этой проблемы служит сено, которое имеет те же свойства и питательную ценность.

Рацион питания кроликов

Для полноценного развития кролику необходимо в достаточном количестве питательные вещества, витамины и минералы. Состав корма напрямую влияет на плодовитость, рост и здоровье животного. Правильное кормление – это, прежде всего, нормированный рацион, учитывающий физиологическое состояние животного, вес и время года.

Рацион кролика можно разделить на несколько групп׃

Зеленые корма

Это преимущественно свежая трава и зелень. Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и протеинов благоприятно влияет на рост, размножение животных и качество меха кроликов. Однако использовать только зеленые корма не стоит. Если не добавлять концентрированный корм, крольчата отстают в росте, а самки через месяц перестают лактировать.

В эту группу входят׃

• бобовые и злаковые растения (озимая рожь, подсолнечник, яровые вика с овсом, трава люцерны, гороха, клевера, ранней кукурузы и др.). Бобовые растения могут вызывать заболевания кишечника, поэтому их необходимо включать в рацион в ограниченном количестве, около 60г. на одну взрослую особь в день.
• сорняки (подорожник, осот, полынь, крапива, лопух, тысячелистник, одуванчик, пижма и др.).
• листья корнеплодов (ботва моркови, редиса, картофеля, свеклы, капусты)
• листья деревьев и кустарников (осины, рябины, липы, ивы и др.)

Некоторые растения ядовиты, их нельзя использовать в кормлении животных. Особенно они опасны для детенышей и беременных самок. Это дурман, болиголов, ландыш, чистотел, дурман, прострел, белена, чемерица, вех ядовитый или цикута, дурман, молочай, чернокорень, лютики и многие другие.

Сочные корма

Включают в рацион преимущественно в осеннее — зимнее время (смотри так же: ). В эту группу входят корнеплоды, клубнеплоды, силос, бахчевые. Обладают высокими молокогонными свойствами и диетическими характеристиками, содержат легкоусвояемые углеводы и витамины, однако протеинов и минеральных веществ недостаточно. Особенно не хватает фосфора и кальция. Среди всех групп обладают самой низкой общей питательностью, выраженной в кормовых единицах.

Наиболее полезным корнеплодом считается морковь, также животные с аппетитом поедают кормовые сорта свеклы, куузику (гибрид кормовой капусты и брюквы), турнепс, брюкву, картофель в варенном и сыром виде, репу.

Среди бахчевых культур наибольшей популярностью пользуется тыква, кормовые сорта арбуза, кабачки.

Силос – это питательный корм, обеспечивающий витаминами животных в зимний и ранневесенний периоды. Чаще всего на силос используют подсолнечник, ботву гороха и моркови, кукурузу, овес, вику, разнотравье. Силос в корм добавляют постепенно, по 50-100г., чтобы кролики привыкли к корму.

Грубые корма

Включают в рацион в осенне-зимний период из-за большого содержания клетчатки.

В состав грубого корма входит сено, сенная мука, определенные виды соломы и ветки растений.

Основным составляющим элементом грубых кормов должно быть сено. Наиболее питательным считается сено из бобово-злаковых трав, а также из лугового и степного разнотравья, скошенное до цветения растений и высушенные в тени. Особенно полезно молодняку и самкам в период лактации.

Травяная мука производится из пересушенного сена. Ее используют как добавку в мягкий корм.

Для кормления кроликов пригодны только некоторые виды соломы, к ним относятся׃ овсяная, просяная, гороховая и чечевичная солома. Остальные виды соломы используют только в качестве подстилки. Солома содержит небольшое количество протеинов и других полезных веществ. Кролики ее едят неохотно.

Веточные корма имеют высокое содержание полезных кроликам питательных веществ. Заготавливают летом и осенью. В качестве корма можно использовать побеги малины, сливы, яблони, ивы, осины, акации, липы, клена, вербы и др. Зимой в качестве витаминной подкормки можно использовать ветки ели, сосны и можжевельника, постепенно вводя их в рацион кроликов.

Ветки волчьих ягод, бузины, ракитника, багульника, сумаха содержат ядовитые вещества, давать животным их нельзя.

Концентрированные корма

Имеют высокую энергетическую ценность, содержат большое количество протеина и других питательных элементов. Составляет не менее 30-40% рациона кроликов. Следует нормировать количество концентрированного корма в зависимости от состава и питательной ценности другого рациона, возраста животного, а также его физиологического состояния.

В состав концентрированных кормов входят зерна злаковых и бобовых культур, остатки переработки зерна и масленичных, корма животного происхождения, комбикорма.

Наиболее ценным среди зерновых культур считается овес из-за его диетических свойств. Также для корма используют ячмень, пшеницу, кукурузу, горох, бобы, сою, чечевицу, дубовые желуди, жмыхи и шроты.

Самым ценным среди кормов животного характера считается мясо — костная и рыбная мука. Благодаря высокому содержанию кальция и фосфора ее используют также как минеральную добавку к кормам. К кормам животного происхождения также относят кровяную муку, куколку тутового шелкопряда, цельное и сухое молоко, сыворотку.

Минеральные и витаминные корма

Сено — корм для кроликов

Используют как минеральные и витаминные добавки в рацион, особенно в зимний и ранневесенний периоды.

К ним можно отнести рыбий жир (витамин А и D, йод), пророщенное зерно или молодую зелень (витамин Е), пекарские дрожжи (витамин Е, В), костную муку или золу (минералы кальций и фосфор), поваренную соль и мел.

Воду давать животным нужно каждый день утром и вечером перед кормлением. В жаркие дни поить кроликов желательно три раза, в холодные — один раз.

Молодых крольчат до 2.5 мес. и лактирующих самок кормят 4 раза в день, остальных – не менее 3 раз. Режим очень важен для животных.

Какое сено лучше для кроликов?

Лучшим считается сено из лугового и степного разнотравья, высушенное естественным способом. Является богатым источником кальция и витамина D.

Из трав лучше отдать предпочтение клеверу, лопуху, одуванчику, подорожнику, дикому щавелю, пастушьей сумке и тысячелистнику. Отличным кормом является крапива, собранная до момента цветения.

Также кролики с аппетитом поедают некоторые горькие и ароматические растения׃ укроп, полынь, дикая рябина, цикорий. Эти травы можно вводить в рацион для профилактики глистных инвазий.

Наиболее питательное сено из бобовых растений׃ эспарцет, вика, клевер, люцерна. Однако его следует обязательно смешить с другими видами сена.

Нельзя использовать в кормлении заплесневевшее сено, оно вызывает тяжелые заболевания у животных и может привести к смерти.

Выбираем хорошее сено для кролика в магазине

Внешний вид и питательная ценность сена зависит от типа травы, времени скоса и длительности хранения сена.

1. Выбирать лучше сено зеленого цвета — это указывает на заготовку с соблюдением всех правил.
2. Не должно быть отталкивающего запаха, качественное сено пахнет свежестью и летом.
3. Для долгого хранения сено хорошо просушивают. Если оно влажное или имеет мокрые пятна — храниться не будет.
4. Размер травинок не должен быть слишком маленьким.
5. В составе сена не должно быть большого количества клевера и люцерны. Эти травы плохо влияют на мочеполовую систему животного.

Cколько сена нужно кролику?

Кролики должны иметь доступ к сену в течение всего дня. Необходимо контролировать постоянный приток сена. В качестве приблизительного ориентира, в день кролик должен съесть сена, равное размеру его тела.

По зооинженерным нормам суточная потребность в сене для взрослого кролика 300г., для молодого кролика 100-200г. Суммарно для одной взрослой особи необходимо 17 кг. сена в год.

Кролик не ест сено

Несмотря на высокую питательность сена, многие кролики неохотно едят его. Это часто связано с наличием вкусной, но менее здоровой пищи, которая способствует развитию вредных привычек в еде, которые с течением времени трудно будет исправить.

Отказ от сена может привести к болезни зубов () и кишечника, поэтому следует приложить некоторые усилия для изменения предпочтений животного.

Ниже приведены несколько советов, с помощью которых можно стимулировать кролика есть больше сена:

1. Уменьшите количество сухого корма. Некоторые продукты вкуснее, чем сено, но, как и люди, кролики должны придерживаться сбалансированной диеты.
2. Вкус сена. Не все сено одинаково, оно бывает различных сортов и вкусов. Попробуйте различные типы сена, чтобы увидеть, какие ваш кролик больше любит.
3. Убедитесь в том, что сено хорошего качества и хранится в оптимальных условиях.
4. Кролики склонны подражать. Подсадите ему компаньона, который с удовольствием поедает сено.
5. Перемещайте сено по клетке. Экспериментируйте с игрушками для кролика, помещая туда сено.
6. Иногда нужно смешать сено с сухим кормом, свежей травой, овощами. Чтобы добраться до любимой пищи, ему придется ворошить сено и соответственно его есть.
7. Так же рекомендуют подразнить кролика пучком сена, дотрагиваясь им до усиков, носа и рта кролика. Животное начнет в раздражении кусать «обидчика». Этого бывает достаточно, чтобы кролик начал жевать сено.
8. Некоторые специалисты советуют распылить яблочный сок на сено и просушить его хорошенько, затем дать попробовать кролику. Животному должен понравиться сладкий вкус сена.
9. В некоторых ситуациях поможет применение нестрогой сенной диеты .

Сенная диета для кролика

Первый этап диеты (1-3 день)׃ уменьшите количество корма к минимуму, сено продолжайте давать в том же количестве.

Второй этап (4-6 день)׃ сводите к минимуму количество зелени и овощей.

Третий этап (6-10 день)׃ вводите в рацион только сено, внимательно наблюдая за кроликом. Если животное ест мало, обязательно добавьте зелень, но так, чтобы он не наелся.

Четвертый этап , заключительный׃ постепенно возвращайте прежний рацион питания, чтобы понять при каком количестве другого корма кролик будет есть сено.

Сено для декоративных кроликов

Как правило, сено для декоративных кроликов не отличается от выбора сена для других пород кроликов. Главным условием все так же остается качество сена и его состав.

Чем заменить сено кроликам

Сено необходимо кроликам, в нем содержатся особые волокна, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность животного. Даже зелень и корнеплоды не могут в полной мере заменить сена. В сене содержатся определенные витамины, которые влияют на способность к размножению животных.

Если какое-то животное все же отказывается от сена, его можно попробовать компенсировать зеленью׃ ботвой редиса и моркови, листьями капусты, салата, сельдерея. Ветви яблонь и хвойных деревьев также необходимы. Для восполнения клетчатки и грубых волокон, следует включать в рацион гранулированные корма.

Заготовка сена для кроликов

Заготовку сена лучше начать летом до цветения луговых и степных растений. Следует избегать сбора на болотистых участках почвы, там растут кислые травы.

Лучше делать заготовку разнотравья на полянах, лесных опушках и окраинах.

Существует способ получения прекрасного корма, мало отличающего от зеленой травы, под названием сенаж. Собранную траву вялят до влажности в 40-45%, консервируют в измельченном состоянии в герметичных хранилищах.

Сено из перестоявших трав, скошенное после цветения или попавшее под дождь имеет меньше питательных веществ и плохо усваивается.

Хранят сено в сарае на деревянном настиле, не менее 50 см. от земли.

Внимательно понаблюдаете за своими питомцами. У каждой особи разные предпочтения к сену. Некоторым нравятся грубые травинки из горьких степных трав, другим – более мягкие из лугового разнотравья. Изучив привычки в питании животного, вы сможете подобрать высокоэффективный сбалансированный корм, который не только понравится вашему животного, но и будет ему полезен.

Смотрите видео как выбрать сено для кроликов

Сенаж - это вам не силос и даже не сено!

Если вы занимаетесь кормозаготовками, безусловно, будет полезно узнать (и, возможно, перенять) опыт коллег-практиков.

«Сенокосная пора - благодать. Солнышко светит, птички щебечут, сено благоухает. - Рассказывает специалист по кормозаготовкам Сергей Викторович Галкин. - Но, если вы находитесь в Твери, во Пскове или в Удмуртии, которую местные любовно называют «мочевым пузырем России», картина иная. Солнышко бывает только по праздникам. В рабочие дни, особенно во время кормозаготовки, всегда дожди поливают дожди- поэтому радостного щебетанья птиц не слышно, кроме этого, есть еще одно огорчение - намокшее сено начинает сразу пахнуть навозом. В общем, дожди для заготовителей кормов - событие весьма неприятное.

Однако, умные люди мир придумали технологию заготовки сенажа. Трава не сушится, а слегка подвяливается, хорошо уплотняется для удаления воздуха и герметично пакуется. Тут вроде все хорошо и понятно, но беда в том, что многое наши люди привыкли делать на авось. В результате сено, сенаж, силос, навоз - мало чем отличаются друг от друга. По-научному халтура называется, конечно, щядяще - человеческий фактор, но корма лучше не становятся. Поэтому, все преимущества правильной заготовки сенажа мы начали ощущать только сейчас, когда появилась возможность приобрести современную технику, которая сводит пресловутый человеческий фактор к минимуму.

Время от скашивания травы до помещения сенажа на хранение - 2 - 4 часа, то есть все питательные вещества, находящиеся в травах, сохраняются практически полностью.

Сенаж может храниться до трех лет без значимой потери качества, а это означает, что возможно делать переходящие запасы сенажа-основного корма на два-три года и не зависеть даже от экстремальных климатических явлений.

Для сушки сена требуется несколько дней, а то и более недели. Закладка силоса в траншею тоже длится, как правило, неделю. А каждый лишний час - это дополнительная потеря качества корма!

Для животноводов отметим, что при введении в рацион сенажа, увеличиваются привесы, надои, увеличивается содержание жира и белка в молоке. А главное, при замене комбикорма на качественный сенаж, в разы снижаются затраты на кормление скотины, соответственно снижается себестоимость мяса, молока. Да, на сенаже, надои не превысят 7 - 7,5 тонн, а суточные привесы бычков не превысят 1 кг, но себестоимость продукции меньше в разы.

Кроме того, в сенаж легко и просто идут высокобелковые травы, козлятник, люцерна, амарант, которые очень сложно силосовать и сложно сушить на сено. Кроме того, можно закладывать в сенаж и любые зерновые в молочно - восковой спелости. То есть, сенаж - это замечательный корм не только для КРС и МРС, но и для свиней и птицы.

Потери при заготовке, перевозке, хранении, раздаче сенажа, на порядок меньше, чем у сена и силоса.

Технология заготовки сенажа многовариантна, что очень удобно, поскольку в каждом хозяйстве свои условия, свои возможности и потребности.

1. Косим

Косить траву можно любой косилкой (обязательно ДО цветения), желательно с плющильным аппаратом, но с учетом того, что после скашивания ее придется подбирать. То есть, если влажность не велика или есть возможность повторного плющения-кондиционирования, то косить можно сразу в валок или даже в сдвоенный валок.

При высокой влажности кошением в расстил, повторным плющением, провяливанием в течение 2- 4 часов доводят влажность до рекомендуемых 50 - 60%.

Подвяливание неоходимо организовать так, чтобы в итоге травяная масса была собрана в удвоенный валок для увеличения производительности подборщиков.

2. Подбираем сенажную массу

Подбирать и измельчать валок можно замечательно и быстро самоходными кормоуборочными комбайнами (полевыми измельчителями).

Производительность таких подборщиков-измельчителей до 1 000 тонн зеленой массы в час высока, но одновременно, это и минус: 1 000 тонн травы - это порядка 50 - 60 железнодорожных вагонов - полноценный состав, и это ежечасно.

Логичнее остановиться, на прицепных кормоубощиках - MEX 5, MEX 6 фирмы POTTINGER и FCT - 1050, FCT - 1060 фирмы JF. Эти комбайны могут не только подбирать травяной валок, но также убирать и измельчать кукурузу, трактор может одновременно буксировать и комбайн и прицеп для перевозки зеленой массы, то есть, получается самозагрузка.

Производительность порядка 60 - 100 тонн в час. Это на порядок меньше, чем у самоходных, но и цены на порядок ниже, да и организовать отвоз 100 тонн в час - более реально. Перевозить зеленую массу можно и авто, и тракторным прицепам. Тракторные прицепы предпочтительнее, поскольку проходимость на полях у них выше.

Второй вариант - подбор зеленой массы прицепами подборщиками- измельчителями. Хорошей репутацией у кормозаготовителей пользуются прицепы от фирм KRONE и POTTINGER.

Объем загрузки до 100 кубов, практически железнодорожный вагон. Подбирают быстро и очень чисто, регулируемо измельчают, загружаясь, подпрессовывают зеленую массу, увеличивая вместимость, и сами же отвозят, и сами же выгружают. Скорость передвижения - до 60 км/час.

Вариант третий - подбор травяной массы пресс-подборщиком измельчителем. Травка подбирается, регулируемо измельчается и прессуется в рулоны или тюки нужных размеров с обвязкой шпагатом или сеткой.

Вариант четвертый - подбор массы пресс-подбощиком- измельчителем - упаковщиком. Аппараты подбирают зеленую массу, прессуют, обвязывают шпагатом или сеткой и герметично пакуют в ПВХ стрейч-пленку. Это уже готовый продукт.

3. Перевозка с поля

Перевозить зеленку от подборщиков-измельчителей можно любыми авто или тракторными прицепами, но лучше прицепами специализированными с большими до 100 кубов объемами кузова и с подпрессовкой - например, фирмы FLIEGL .

Перевозить тюки и рулоны можно на обычном транспорте, но существует и масса прицепов с самозагрузкой и самостоятельной выгрузкой тюков-рулонов.

4. Упаковка - пункт последний, но, важный

Зеленую массу, привезенную в кузове, прессуют и пакуют в ПВХ рукав, в рулоны и в ПВХ стрейч-пленку.

В рукав пакуется более 100 тонн в час, а выход рулонами, когда масса прессуется, обвязывается сеткой и пакуется в пленку составляет до 60 штук в час.

Неупакованные на поле рулоны и тюки можно паковать в рукава соответствующего диаметра на месте хранения.

Если упаковка организована по месту использования - у фермы, то логичнее использовать прессование массы в рукав.

Если предполагаются перевозки дальние, то лучше паковать в ПВХ рулоны или тюки - поштучно.

Если планируются местные перевозки, то хороший вариант - рукава с тюками или рулонами.

Поскольку зеленую массу прессует надежный агрегат, а не наемный работник, плотность прессования, как минимум в 2 раза выше, чем в ямах или буртах и никакой халтуры, и никакой грязи при закладке и трамбовании.

Собственно, и пакует надежный агрегат максимально точно: если положено 6 слоев, то будет именно шесть. За качество сенажа отвечает не человеческий, а только механический и местами электронный, компьютерный фактор».

Даже в небольшом хозяйстве без сена не обойтись: кормить кроликов, подкладывать в гнезда курам. В этой статье мы расскажем о сенокосном опыте участников FORUMHOUSE и ответим на следующие вопросы:

• Как понять, сколько сена вам нужно.
• Как подсчитать, сколько весит стог.
• Когда лучше косить сено.
• Как определить готовность сена к складированию.
• Как складировать недосохшее сено. Зачем присаливать сено. Нормы расхода соли.

Сколько сена заготавливать

Подсчитано, что взрослый кролик нуждается в 300 граммах сена в день (с учетом сочных кормов).

Корове ежедневно требуется около 15 кг сена (с учетом сенажа и сочных кормов).

Козе, при прочих равных - около 5 килограммов.

Но вообще-то владельцы небольших хозяйств измеряют сено телегами, тюками, стогами, но никак не килограммами. Начинающему и коз бывает трудно перевести объемы в вес и понять, хватил ли на всю зиму заготовленного сена. Даже опытные фермеры могут промахнуться и остаться без сена в феврале-марте.

Кукарек Участник FORUMHOUSE

Свое сено закончится где- то в феврале, договорился с совхозом, у них в трех километрах сено в рулонах на поле валяется. Они два рейса сделали, а теперь - то трактористы пьяны, то лес возят, то трактор сломался.

Информация о том, сколько кубометров сена нужно козе, бывает нужна и для расчетов размеров сеновала. Итак, вот формула перевода кубометров в килограммы от участника FORUMHOUSE Русслав82 .

1. Измерить окружность стога.
2. Измерить высоту стога.
3. Окружность умножить на себя и на высоту.
4. Полученное число разделить на 36 (это постоянный коэффициент) – это будет объем в кубометрах.
5. В сене, смётанном пять дней назад, вес куба будет равен 40 кг, куб сена, сметанного месяц назад - 50 кг, сено с суходольного луга весит 65 кг.

ТофслаВифсла участник FORUMHOUSE

По этим расчетам получается, что чердака сарая 3*4 для козы вполне хватит...

По этой своей формуле Русслав82 рассчитывает количество необходимого сена каждое лето, стараясь «просчитывать в меньшую сторону», чтобы сена гарантированно хватило до начала выпасов. И он тратит сено с умом: в подстилку идет исключительно солома, больше того, в сено всегда добавляется небольшая часть соломы, в результате на корову и бычка уходит не так уж и много.

Русслав82

Соседи везут горы сена: и в подстилку его, и в корма, а потом горы навоза, аж жалко, не навоз, а сено одно. И все без счета.

Поэтому без расчетов никуда. Сено – это не только потраченные деньги; человек, уважающий свой труд (скосить, высушить, привезти, заложить на хранение), не будет выкидывать его в навоз.

Когда косить?

Покупая на рынке небольшой тюк сена, например, декоративным кроликам, мы всегда стараемся выбрать позеленее. Чем зеленее тюк, тем больше в сене полезных качеств. Ну и от сорта травы многое зависит: так, все животные охотно едят эспарцет, а вот нравится уже далеко не всем.

Также на качество сена влияет время кошения. После цветения трава теряет свои питательные качества.

Лучшее время для скашивания – перед самым цветением.

Если повезет, и это время не выпадет на дожди, качество сена будет просто отменным.

Aleksej2000 участник FORUMHOUSE

Но у нас, как назло, в это время почти постоянно льет.

В таблице ниже приведены сроки кошения в зависимости от культуры.

Есть также отличный старый способ, который позволяет с высокой точностью определить, достаточно ли высохло сено и готово ли оно к складированию. Просто берем небольшой пучок сена, скручиваем его в жгут и смотрим, как он будет раскручиваться.

Как складировать недосохшее сено

На питательность сена влияет даже время суток кошения. Поговорка «коси, коса, пока роса, роса долой, и мы домой» придумана не на пустом месте, потому что в сене, скошенном утром, содержится наибольшее количество питательных веществ.

В Литве, где живет участник FORUMHOUSE Aleksej2000 , погода летом совершенно не сенокосная – два дня солнце, два дня дождь. И, с одной стороны, сенокосы просто восхитительные, трава густая, по пояс. Но, скошенная, за два дня между дождями просохнуть она не успевает, хотя Алексей постоянно ворошит валки.

Aleksej2000

В каждом навильнике остается немного сильно подвяленной травы (почти совсем сухой).

Это лето везде, кроме Сибири, дождливое, поэтому опыт Алексея пригодится многим. В промежутке между дождливыми днями он сушил сено на подушке из бревен, на высоте 30 см от земли, со сквозными продухами по длине и с боков. Верх стога закрывается пленкой, которая на все стороны свешивается на полметра. Пленка лежит не на сене, а на обрешетке из досок.

Aleksej2000

Пленка не должна лежать прямо на сене, иначе конденсат, сено преет под пленкой и может сгнить.

На фотографии ниже сено накрыто пленкой неправильно, так делать нельзя.

Кроме того, сено подсаливалось. Многие пренебрегают этим приемом, однако, лучшего способа консервации сена еще не придумано.

Кукарек

Когда есть сомнения в сене, солю сразу же.

Aleksej2000 посыпал солью каждые 50-70 см сена в тогу. На 9 тонн сена ушло около 15 кг соли.

Присаливает сено и участница FORUMHOUSE Кондрат .

Кондрат участница FORUMHOUSE

Солили слоями, весной сено было отличное, с листиками.

Участник FORUMHOUSE Королёв сушит сено в отапливаемом гараже, включая на 3 дня вытяжку и отопление, а потом поднимает его на чердак.

Как укладывать сено в стог

Шест в центре стога у многих вызывает недоумение.

superf участница FORUMHOUSE

Как-то про стриптиз на сене думается.

Однако, если мы посмотрим на старые картины русских художников, то увидим, что этот способ, с шестом, был традиционным.