Бизнес план возможные риски. Риски, связанные с ликвидностью. Основные риски, описываемые в инвестиционном проекте

Бизнес-план кафе

бизнес-план

6. ОЦЕНКА РИСКОВ

В процессе своей деятельности проектное кафе может столкнуться со следующими видами рисков:

1. Внешние риски:

Ухудшения возможностей получения сырья и различных материалов;

Повышение цен на сырье и материалы;

Изменение требований потребителей;

Усиление конкуренции;

Изменение цен и спроса на продукцию фирмы;

Потеря позиций на рынке;

Неожиданные тенденции в развитии отрасли;

Трудности в получении банковского кредита;

Изменение общей экономической ситуации в стране, включая изменения системы налогообложения, валютного курса, повышения или непредвиденного снижения уровня инфляции, социальная нестабильность в стране.

2. внутренние риски:

Срывы планов работ из-за недостатка рабочей силы, нехватки материалов и нарушения сроков их поставки;

Невыполнение заказчиками и подрядчиками своих обязательств (по объективным и субъективным причинам);

Ошибки в планировании работ;

Изменения в руководстве;

Изменение технологии, ухудшение качества производимой продукции и снижение производительности труда;

Прямой ущерб имуществу (транспортные катастрофы, оборудование, материалы, имущество подрядчиков, уничтожение, хищение или порча товара при транспортировке, риск, связанные со стихийными бедствиями), косвенные потери, связанные с демонтажем и передислокацией поврежденного имущества, нарушение графика работ;

Финансовый риск.

Процедуры, связанные с управлением риском, должны быть направлены на уменьшение вероятности возникновения рисковых ситуаций. Для снижение уровня риска можно использовать следующие методы:

v диверсификация. Предполагает распределение инвестиционных средств между различным видами деятельности фирмы. Неся убытки по одному виду деятельности, она может получить прибыль, развивая другую деятельность. Такой подход представляет собой неплохую основу для обеспечения устойчивости предприятия к изменениям во внутренней и внешней среде фирмы.

v страхование. Для снижения степени риска используются имущественное страхование (страхование риска подрядного строительства, страхование оборудования, грузов и т.п.), страхование от несчастных случаев (то есть страхование общей гражданской и профессиональной ответственности), страхование цены товара от риска либо нежелательного для производителя ее падения, либо невыгодного для потребителя увеличения (хеджирование).

v лимитирование. Предполагает установление ограничений на сумму расходов, объемы продаж в кредит, на вложения капиталов и т.д.

v резервирование средств на покрытие непредвиденных расходов. Создание фонда средств на покрытие непредвиденных расходов, связанных с устранением последствий наступления риска: финансирование дополнительных работ, компенсация непредвиденного повышения материальных, финансовых и трудовых затрат, возникающих в процессе функционирования предприятия.

v распределение риска. Разделение риска между участниками проекта

v получение всей необходимой, достоверной информации о предстоящем выборе и результатах.

В нашем случае целесообразным кажется использование страхование и резервирование средств на покрытие непредвиденных расходов.

Также необходимо помнить, что любую ситуацию легче предупредить, чем исправить, так что руководству кафе необходимо особое внимание уделить диверсификации производства, маркетинговым исследованиям конъюнктуры рынка, использованию аккредитивных форм оплаты за товар, корректировке цен, созданию резервных фондов и так далее. Чем полнее и достовернее будет получена информация о внешней среде, тем больше будет возможностей подготовить хороший прогноз и снизить риск.

Анализ деятельности предприятия Западные электрические сети ОАО "Алтайэнерго"

К основным рискам компании относятся: · рыночный/ценовой риск - риск, связанный с изменением рыночных цен. Включает в себя многочисленные аспекты поведения цен, в том числе волатильность, корреляции, ликвидность; · кредитный риск - риск...

Бизнес-план

Оценка риска представляет собой один из наиболее сложных и наименее точных элементов финансового анализа . Потребуется, как можно точнее определить все непредвиденные обстоятельства, которые могут возникнуть в будущем...

Бизнес-план кафе

В процессе своей деятельности проектное кафе может столкнуться со следующими видами рисков: 1...

Бизнес-план кафе ООО "Блинчики"

Поскольку основная задача предпринимателя - рисковать расчетливо, не переходя ту грань, за которой возможно банкротство фирмы, следует выделять допустимый, критический и катастрофический риски...

Бизнес-план создания кафе "Меркурий"

Существуют риски, которые могут нарушить или, что ещё хуже прервать процесс деятельности кафе. Наиболее весомыми считаются: · Риски в сделках по поставке продуктов от контрагентов...

Интернет-центр в гостинице

Интернет уже широко распространен и в России, но, несмотря на это, существует небольшой риск, связанный с плохим состоянием телефонных линий, что может приводить к ухудшению качества связи. В настоящее время...

Организация деятельности салона красоты "Галерея"

План по производству детского мыла

Потенциальные риски компании «Интеллект-К» представлены производственными рисками, коммерческими рисками, финансовыми рисками и рисками, связанными с форс-мажорными обстоятельствами...

Разработка и анализ модели бизнес-процесса по оказанию услуг турагентства

За год в России открывается сотни новых турагентств, но только менее 20% из них "доживают" до своего трехлетия. Бизнес в этой отрасли сопровождается достаточным количеством рисков, способных разорить инвестора...

Разработка системы снижения рисков основной деятельности (на примере ОАО "МРСК Сибири")

Оценка рисков представляет собой анализ того, насколько то или иное потенциальное событие может иметь влияние на достижение целей ОАО «МРСК Сибири», его филиалов и ДЗО...

Разработка энергосберегающих окон компании ООО "Orbis"

рынок энергосберегающий конкуренция страхование Первым риском для работы предприятия является риск, связанный с повышением цен на основные материалы и покупные изделия, используемые в производстве...

Риски предприятия

Количественную оценку уровня риска можно осуществлять с разной степенью точности расчетов. Ниже наиболее упрощенный метод...

При реализации инвестиционного проекта всегда существует некоторая вероятность того, что реальный доход будет отличаться от прогнозируемого. Это означает, что появятся определенные риски...

Риск - возможность неудач, убытков в деятельности предприятия, которые могут повлечь нежелательные последствия, ущерб. Перечень рисков нашего предприятия представлен в таблице 2.10. Таблица 2...

Управление рисками проекта на стадии строительства, реконструкции и эксплуатации

3.1 Метод анализа сценариев развития проекта Оценка рисков проекта производилась по алгоритму, соответствующему методу анализа сценариев развития проекта...

Характер современной экономики достаточно неопределенный, что создает предпринимателям, особенно начинающим, серьезные проблемы. Однако и в спокойные времена бизнес всегда был и будет ассоциироваться с . Поскольку вопрос риска и прибыли – один из ключевых в долгосрочном инвестировании, анализ и оценка рисков в бизнесе занимают важное место в экономических расчетах.

Стоит ясно осознавать, что полностью учесть изменения конъюнктуры рынка сложно. Это длительный процесс, и без должного анализа риск провала очень высок.

Фактор неопределенности

Начнем с такого простого понятия как фактор неопределенности. Это даже комплекс факторов, степень влияния которых определить нельзя. Какие-то из них можно систематизировать, с какими-то придется просто смириться и, как говорится, действовать по обстоятельствам.

Факторы неопределенности делятся на две группы: внутренние и внешние. В первую входят: законодательные акты, рыночная реакция на реализуемую продукцию/услугу, действия конкурентов. Во второй группе расположились: подготовка и компетенция работников фирмы, компетенция руководителя, оценка проекта.

Виды неопределенностей:

• Экономическая.
• Политическая.
• Природная.
• Внешней и внутренней среды.
• Многоцелевые задачи.
• Задачи, которые не совпадают с интересами.
• Конфликтные ситуации.
• Временная.

По времени возникновения разделяются на:

• Ретроспективные (когда из-за отсутствия информации нельзя понять, как повел себя объект в прошлом).
• Текущие (оценка текущего состояния рынка и бизнеса).
• Перспективные (факторы, которые могут возникнуть неожиданно и случайно).

Такая теория дает представление о том, какие факторы могут иметь прямое влияние на бизнес-процессы. Теперь перейдем к более детальному рассмотрению аспектов, которые важно учесть в планировании.

Риски в бизнесе

Определение риска в бизнесе имеет понятную трактовку – потенциальная возможность понести убытки и не получить никакой прибыли от инвестиций. Все риски делятся на две группы: систематические и несистематические.

Систематическим рискам не имеет смысла уделять серьезное внимание, поскольку повлиять на них или же просчитать их заранее нельзя. Сюда входят:

• Стихийные бедствия.
• Нестабильность и изъяны законодательства.
• Резкие изменения в курсе валют.
• Изменения в сфере налогов.
• Международные экономические санкции и другие политические причины.

Степень влияния таких рисков зависит не от сферы деятельности компании, а от общей конъюнктуры рынка. Единственное, что может выступить «спасательным» кругом в таких ситуациях, – заблаговременно разработать сценарий развития при различных изменениях внешней экономической среды.

Важно заблаговременно разработать сценарий развития при различных изменениях внешней экономической среды.

Несистематические риски – это те, которые можно частично или полностью предусмотреть, предпринять попытки влияния, которые зачастую дают положительные результаты.

Эти риски касаются следующего:

• Производство: невыполнение поставленных задач, например плана производства.
• Финансы: недополученная потенциальная прибыль, риск ликвидности.
• Рынок: потеря репутации в глазах потребителей, изменение цен, .

По большей части эти риски поддаются управлению, поэтому, их нужно предусмотреть заранее.

Маркетинговые риски

Недополученная выручка в силу неполной реализации плана производства или спада цен на реализуемую продукцию по отношению к запланированной стоимости – относится к ключевым рискам проекта. Чтобы их снизить, нужно заранее выявить ключевые факторы, которые могут оказать эффект «детонатора». К ним относятся:

• Усиление конкуренции.
• Отсутствие спроса или пониженный спрос на продукцию.
• Снижение емкости рынка.

Анализ и работа с маркетинговыми рисками актуальна по большей части для «юных» проектов и для тех, чья сфера работы затрагивает производство.

Пример. Строительство гостиничного комплекса затрагивает две характеристики маркетингового риска – это стоимость номеров и их заполняемость. Допустим, инвестор установил стоимость комплекса, опираясь на его расположение и классность. Тогда в роли фактора неопределенности выступит процент заполняемости номеров. Расчет рисков в этом случае должен строиться на том, чтобы бизнес «жил» при разном показателе заполняемости. Значения для подсчетов можно брать из статистики либо подбирать аналитическим методом.

Риск увеличения трат на производство

Когда по факту стоимость проекта оказывается выше, вместе с этим снижается потенциальная прибыль. Чтобы этого избежать, нужно провести анализ затрат на аналогичные проекты, организовать поиск поставщиков с выгодными ценами. Куда сложнее обстоят дела, если основная часть сырья включает в себя нефтепродукты или сельскохозяйственные продукты. В этом случае нужно анализировать не только факторы инфляции, но и другие (например, урожайность), поскольку скачки цен на готовую продукцию скажутся не лучшим образом на потребительском спросе. Рассчитывать себестоимость и цену реализации нужно тщательно, предусматривая этот момент.

Технологические риски

Это, прежде всего, риск недополучить прибыль по причине снижения объемов производства, роста себестоимости, а также из-за дороговизны технологии производства. К факторам риска можно отнести:

• Срыв сроков поставок оборудования/сырья.
• Удаленность служб сервиса по ремонту оборудования (простои производства).
• Поставка некачественного сырья.

К сожалению, несмотря на жизнь в XXI веке, такие препятствующие факторы не редкость. Заранее предусмотрите задержку в сроках, сотрудничайте с компаниями с порядочной репутацией.

Особенно опасен технологический риск для новых компаний, занимающихся производством. Так как связи и опыт у них, как правило, отсутствуют.

Административный риск

Тоже нередкое явление, когда административные власти не поддерживают реализацию проекта. Самый распространенный риск затрагивает процесс получения разрешений на строительство и прочей документации для запуска проекта.

Риски, связанные с ликвидностью

Этот вид риска проявляется как в инвестиционной, так и в эксплуатационной фазах. Типичные риски:

1. Выход за рамки бюджета. Когда требуется больше инвестиций и вложений, чем предполагалось в начале. Риск можно снизить, если еще в момент подсчетов произвести более глубинный анализ затрат. Предусмотреть возможные непредвиденные расходы. Вообще в бизнесе считается нормой превышение инвестиционного капитала на 10% от задуманного. Поэтому лимит запаса нужно увеличить как минимум на это показатель.
2. Расхождение срока инвестиций и графика финансирования. Особенно остро проблема стоит для тех, кто рассчитывает на поступление капитала со стороны. Если же используются только свои финансы, спасет заблаговременное резервирование денег на счету. Для работы с кредитной линией нужно к этому просто подготовиться, так как что-то сделать или как-то повлиять на этот процесс нельзя.
3. Нехватка денег на достижение запланированных мощностей. Говорит о том, что была допущена ошибка в бизнес-планировании или же существуют отклонения от заранее продуманного плана. При составлении расчетов нужно учитывать все траты, даже самые на первый взгляд незначительные.

Мы рассмотрели самые распространенные риски, которые сопровождают бизнес на протяжении всего его существования. На эту тему написано много литературы и научных трудов, что отражает всю серьезность затронутого вопроса. Уделите анализу достаточно времени, продумайте все возможные риски, с которыми вы можете столкнуться в начале. Чем тщательнее будут расчеты, тем легче будет на практике.

Учет рисков при бизнес-планировании

Определение 1

Риск – это вероятность наступления неблагоприятного события, действие которого может привести к утрате некоторой части ресурсов, получению прибыли не в полном объеме или же появлению дополнительной статьи расходов.

Инвестиционные проекты всегда сопровождаются различными видами рисков. Наличие вероятности рисков становится причиной тщательного анализа фирмами всех инвестиционных проектов. Оценка инвестиционных рисков – это обязательная составная часть всех бизнес-проектов и бизнес-планов.

Глубина анализа наступления рисков зависит от конкретной деятельности компании и масштабов проекта. При крупных проектах осуществляется тщательное исследование рисков при помощи специального математического инструментария теории вероятностей. В более простых проектах оценка рисков проводится при помощи экспертных оценок.

Существует множество видов рисков, и поэтому предпринимателям следует оценивать те риски, которые являются наиболее вероятными. Для этого нужно:

• Определить все возможные риски;
• Оценить вероятность наступления каждого;
• Вычислить ожидаемые убытки при их появлении;
• Проранжировать риски по вероятности возникновения;
• Определить допустимый уровень риска и не учитывать те риски, вероятность наступления которых ниже допустимого уровня.

После проведения анализа всех возможных риском и определения наиболее существенных, предприниматель должен для каждого риска составить перечень организационных мер по профилактике и нейтрализации рисков.

Риски бизнес-планирования и меры по их предотвращению

Риски бизнес-планирования подразделяются на следующие виды.

Неконтролируемые , куда входят экономические, политические и социальные условия, экономический кризис, общественные потрясения, стихийные бедствия, колебания курсов валют, изменение условий валютного регулирования, изменения в системе налогообложения, изменения в законодательстве, которые негативно влияют на предпринимательскую сферу.

Контролируемые риски, которые также делятся на:

• Производственные: опасность возникновения бракованной продукции, технологические риски, нарушение производственного цикла;
• Финансовые: недостаточность оборотных средств, появление дебиторской задолженности, увеличение себестоимости товаров;
• Кадровые: риск несоответствия квалификации персонала выполняемой работе, уход основных сотрудников, изменения в трудовом законодательстве;
• Рыночные: неблагоприятные по отношению к фирме изменения в отрасли: появление новых технологий, изменение принципов торговли и т.д.;
• Операционные: нарушения в бизнес-процессах и операциях.

Неконтролируемыми рисками фирма не может управлять, однако, на контролируемые риски компания может оказывать воздействие. Бизнес-планирование должно предусматривать профилактику различных видов бизнес-рисков.

Несмотря на то, что компания не может влиять на появление неконтролируемых рисков, она в состоянии минимизировать их последствия. Для этого разработаны организационные и финансовые методы снижения влияния неконтролируемых рисков.

Финансовыми методами являются: страхование имущества, смежное инвестирование, разработка денежных резервов.

К организационным мерам относятся: внедрение новых информационных технологий, создание копий наиболее важных данных, развитие фирмы в регионах, профилактика последствий природных катаклизм.

Замечание 1

Влияние контролируемых рисков компания может либо устранить полностью, либо снизить до минимального уровня.

Профилактика производственных рисков включает: осуществление контроля за материально-техническими ресурсами, проведение замены устаревшего оборудования, контроль ключевых точек технологического процесса, оптимизацию производства, контроль качества товаров на всех производственных стадиях.

Меры по предотвращению финансовых рисков включают: контроль финансовой устойчивости предприятия, управление заемными средствами, диверсификацию источников финансирования, рациональное управление дебиторской задолженностью, проведение анализа и прогнозирования денежных потоков, привлечение финансовых аудиторских фирм.

Предотвращение кадровых рисков: корректная HR-политика компании, осуществление мониторинга соблюдения трудового законодательства, ознакомление всего персонала с особенностями производственного процесса и техниками безопасности, организация повышения квалификации сотрудников, ротация кадров.

К мерам по минимизации рыночных рисков относятся: проведение краткосрочного и долгосрочного анализа рынка, конкурентов и всей отрасли, своевременное реагирование на новые технологии, изменение предпочтений потребителей, мониторинг государственного регулирования и законодательства, расширение ассортимента.

Контроль над операционными рисками осуществляется при помощи: комплексного выстраивания бизнес-процессов, максимально возможной автоматизации бизнес-процессов, контроля за документацией, регламентами и внутренними инструкциями, постоянного обучения и контроля деятельности ключевых специалистов.

Причины возникновения рисков

Риски бизнес-проектов могут возникать по следующим причинам:

• Недостаточности информационных ресурсов;
• Присутствии непредсказуемости развития событий;
• При сознательном противодействии во внутренней и внешней среде (конкуренты, сотрудники, власти, подрядчики и др.).

Все риски проекта должны быть своевременно идентифицированы и оценены, а затем разработан план мероприятий по минимизации их последствий или же их ликвидации. Таким образом, управление рисками осуществляется в несколько этапов:

1. Идентификация факторов риска;
2. Количественный и качественный анализ факторов рисков;
3. Составление плана мероприятий по предотвращению рисков или минимизации их последствий;
4. Мониторинг управления рисками;
5. Определение способов управления рисками, а также последовательности их применения;
6. Выработка рекомендаций по предотвращению рисков в будущем.

Немаловажным фактором на начальном этапе предпринимательства является оценка рисков в бизнес плане. Начнем с того, какие вообще риски могут возникнуть в бизнесе. Виды возможных рисков, по пунктам:

• снижение рентабельности;
• утрата управляемости проекта;
• недофинансирование проекта;
• злоупотребления, неэффективность работы сотрудников;

Пункт четвертый — производственные риски;

Пункт пятый — юридические, деловые риски.

При наличии такого огромного числа возможных угроз для предпринимательства оценка рисков в бизнес плане понимается как необходимая и обязательная предварительная мера.

Кроме того, оценка рисков является частью продуктивного менеджмента, так как любые риски необходимо не только предугадать, но и проанализировать и оценить вероятность их наступления.

В общем, под оценкой рисков в бизнес плане , в частности, и в предпринимательстве в целом, понимается по выявлению факторов, видов риска, их количественная и качественная оценка.

Источниками сведений, предназначенных для анализа рисков, являются:

• бухгалтерская (финансовая) отчетность;
• штатное расписание, организационная структура фирмы;
• схемы технологических потоков (для технико-производственных рисков);
• договоры, контракты, сделки (для деловых, юридических рисков);
• производственная себестоимость продукции;
• производственно-финансовые планы.

Основные этапы оценки рисков в бизнес плане : качественный и количественный.

Задача качественного анализа — выявление причин, источников риска, этапов, работ, при осуществлении которых возникает риск, а именно:

• определение потенциальных рисковых зон;
• выявление сопутствующих деятельности фирмы рисков;
• прогнозирование возможных негативных последствий, практических выгод проявления определяемых рисков.

Целью количественного этапа оценки является выявление основных видов рисков, влияющих на бизнес.

Преимуществом его наглядная и быстрая оценка степени рискованности по количественному составу, что позволит отказаться от реализации определенного решения еще на начальном его этапе.

Итоговые результаты такого анализа служат исходной информационной базой для количественного анализа.

Иными словами, лишь риски, присутствующие при выполнении конкретной операции, мероприятия, имеющиеся в алгоритме принятия решения.

Также оценка рисков в бизнес плане включает:

• статистические методы, определяющие вероятность возникновения потерь статистических данных в предшествующих периодах, устанавливающие области и коэффициенты риска;
• аналитические методы, позволяющие определить вероятность потерь из математических моделей, используемые чаще для анализа рисков инвестиционных проектов;
• методы экспертных оценок — комплексы логических, математико-статистических процедур обработки результатов опросов экспертных групп.

Все это в совокупности обеспечивает эффективную оценку рисков в бизнес плане.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

Краткое резюме бизнес-плана туристического агентства "ТурГлобусСоюз", характеристика видов его деятельности. Разработка стратегии маркетинга. Проектирование производственного и финансового плана фирмы. Оценка потенциальных рисков проблем по проекту.

бизнес-план , добавлен 19.01.2013


Источники и причины хозяйственных рисков, их значение в деятельности предприятий. Виды плановых решений. Методология и инструменты планирования рисков. Потери от риска и их виды. Технические, правовые, организационно-экономические методы снижения рисков.

курсовая работа , добавлен 12.01.2012


Алгоритм разработки бизнес-плана. Основные виды рисков и методы их определения. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Характеристика отрасли метанола и его анализ на мировом и внутреннем рынках. Оценка эффективности инвестиций и их рисков.

дипломная работа , добавлен 10.11.2012


Определение понятия "риск" его характеристика и описание. Виды рисков и их особенности. Разновидность и особенность финансирования рисков. Основные методы финансирования рисков. Особенности методов финансирования рисков. Методы смягчения риска.

контрольная работа , добавлен 12.01.2009


Составление бизнес-плана международной конференции "Инвестиции 2012: новые реальности – новые возможности Северо-Запада России". Расчет затрат и прибыли, связанных с формированием тура. Разработка инвестиционного плана и потенциальных рисков по проекту.

курсовая работа , добавлен 17.11.2012


Разработка и представление стратегии реализации бизнес-плана инновационного продукта "Страховочная пена". Анализ конкурентной среды, определение потенциальных потребителей. Расчет затрат на производство и внедрение продукта на рынок; оценка рисков.

бизнес-план , добавлен 31.10.2014


Краткое резюме, цели и задачи бизнес-плана цеха по производству гипсокартонных листов ООО "Стройгипс". План производства, управленческая команда и персонал организации. Разработка плана маркетинга. План доходов и расходов, оценка потенциальных рисков.

курсовая работа , добавлен 31.08.2012


Понятие бизнес-планирования, основные цели, функции и принципы. Содержание бизнес-плана и отличие от других плановых документов. Разработка и реализация бизнес-плана на примере салона-парикмахерской "NVA-Престиж". Виды и анализ рисков по проекту.

дипломная работа , добавлен 07.07.2013