Бизнес план небольшого салона красоты. Календарный план реализации проекта. Закупка оборудования и мебели

Типовой бизнес-план открытия салона красоты на примере г. Ульяновска.

• Описание проекта салона красоты
• Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса на салоне красоты
• Как подобрать персонал для работы
• Описание предлагаемой продукции и услуг
• Маркетинг-план салона красоты
• Производственный план
• Нужно ли разрешение для открытия данного бизнеса
• С чего начать бизнес на салоне красоты
• Сколько денег нужно для старта данного бизнеса
• Сколько можно заработать на открытии салона красоты
• Как выбрать оборудование для бизнеса
• Какие документы нужны для открытия
• Какую систему налогообложения указать при регистрации
• Технология открытия

Целью данного проекта является открытие в г. Ульяновске современного салона красоты. Предполагается оказание таких услуг как стрижка, укладка, хим. завивка, маникюр, педикюр. Несмотря на большую конкуренцию, спрос на данные услуги неуклонно растет, так как в обществе не прилично появляется без хорошей прически, маникюра-педикюра, ухоженного лица.

Типовой бизнес-план открытия салона красоты на примере г. Ульяновска

Описание проекта салона красоты

Целью данного проекта является открытие в г. Ульяновске современного салона красоты. Предполагается оказание таких услуг как стрижка , укладка, хим. завивка, маникюр, педикюр. Несмотря на большую конкуренцию, спрос на данные услуги неуклонно растет, так как в обществе не прилично появляется без хорошей прически, маникюра-педикюра, ухоженного лица. В домашних условиях такого эффекта добиться сложно, да и немаловажным фактором является экономия времени, сил и получение позитивных эмоций. Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в г. Ульяновске.

Размер инвестиций, необходимых для реализации проекта составляет 410 000 рублей.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса на салоне красоты

Для осуществления деятельности планируется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Основным видом деятельности для предпринимателя будет ОКВЭД 93.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Система налогообложения - единый налог на вмененный доход (ЕНВД).

Салон красоты будет расположен в арендованном помещении площадью 40м2: Зона приема клиентов (холл) - 12 м2, парикмахерский зал на два кресла - 20 м2, совмещенный кабинет маникюра и педикюра - 8 м2. Ремонт в помещении не требуется.

Работать салон красоты будет работать в две смены с 9:00 до 19:00 без перерыва на обед, в выходные с 9:00 до 16:00.

Как подобрать персонал для работы

В салоне красоты планируется организовать 5 рабочих мест:

• Мастер - универсал, 2 чел.;
• Маникюрист, 1 чел.;
• Уборщица, 1 чел.;
• Администратор (бухгалтер), 1 чел.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить, проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка. Администратор работает с 9-00 до 19-00 пять дней в неделю.

Для качественного предоставления услуг и завоевания доверия клиентов планируется принять на работу только квалифицированных мастеров (рекомендуем к прочтению статью: «Как правильно принять работника на работу - пошаговая инструкция »). Так как известно, что клиент идет не столько в салон, сколько к конкретному специалисту. Поэтому для совершенствования своего уровня будущие работники будут проходить регулярные курсы повышения квалификации. В будущем салон планирует открыть собственный мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Штатное расписание салона красоты по данным бизнес плана:

Каждый год планируется увеличивать размер заработной платы в среднем на 10%.

Описание предлагаемой продукции и услуг

Организация будет оказывать следующие услуги:

• Стрижка мужская, женская и детская;
• Окраска и химическая завивка;
• Мелирование, тонирование;
• Лечение, уход за волосами;
• Прически свадебные и вечерние;
• Маникюр, педикюр, SPA - педикюр и маникюр;
• Наращивание ногтей;
• Парафинотерапия, массаж;
• Лечение, уход за ногтями.

Прейскурант цен на мужские стрижки, рублей:

• Теннис - 160
• Теннис школьного возраста - 150
• Канадка - 140
• Спортивная - 130
• Модельная - 180
• Креативная - 200
• Под насадку №1 - 90
• Наголо - 70
• Ежик площадка - 220
• Рисунок - От 50

Средняя стоимость одной услуги - 150 рублей Прейскурант цен на женские стрижки, рублей:

• Креативная - 290
• Челка - 60
• Подравнивание длинны - 120
• Стрижка детская до 5 лет - 120
• Модельная - 190-250
• Укладка (в зависимости от длинны волос) - 250-400
• Прически - От 500
• Детские прически - От 300
• Мелирование через шапочку - 300
• Мелирование (в зависимости от длинны волос) 500-700
• Колорирование - От 500
• Окрашивание в 1 тон (в зависимости от длинны волос) - До 500
• Покраска корней - 190
• Химическая завивка (в зависимости от длинны волос) - От 280 до 420
• Долговременная укладка (в зависимости от длинны волос) - От 500 до 600

Средняя стоимость одной услуги - 350 рублей Прейскурант цен в маникюрном кабинете, рублей:

• Маникюр классический - 180
• Маникюр аппаратный - 300
• Маникюр европейский - 280
• Покрытие ногтей лаком - 40-860
• Дизайн лаком (1 ноготь) 20-35
• Свадебный дизайн - 450
• Наращивание ногтей - 600-850
• Коррекция нар. ногтей - 350-400
• Ремонт нар. ногтей (1 ноготь) - 60-80
• Покраска бровей, ресниц - 70
• Коррекция бровей - 70
• Педикюр - 300-400

Средняя стоимость одной услуги - 300

Скачать бизнес план салона красоты

Маркетинг-план салона красоты

Салон будет расположен в торговом центре , где отмечена высокая проходимость людей и отсутствует конкуренция среди подобных услуг. Торговый центр находится в оживленной части города и имеет удобные подъездные пути, что обеспечит постоянный приток клиентов в салон.

Для увеличения посещаемости планируется проведение следующих мероприятий:

• реклама в СМИ (газета, радио, интернет);
• размещение рекламы в тематических журналах;
• изготовление визиток;
• заказ красочной вывески салона.

Цены на услуги организации ориентированы на людей со средним и ниже среднего уровнем дохода.

Производственный план

С целью оказания качественных услуг будут трудоустраиваться только те мастера, которые имеют сертификаты о прохождении профессиональных курсов парикмахеров и визажистов (3-х месячные курсы).

Нужно ли разрешение для открытия данного бизнеса

Перед началом работы планируется получить разрешение СЭС и Службы Пожарной Безопасности. Для этого в данные службы будет направлено письмо следующего содержания: “Прошу Вас разрешить мне открыть парикмахерскую…”.

В СЭС будет предоставлен договор аренды и медицинские книжки мастеров. У СЭС есть свои требования к салонам: обязательная утилизация волос, стирка полотенец и наличие санитарных книжек у всех работников. Только после получения всех разрешений планируется начать деятельность организации.

Постоянные расходы нашей организации, согласно расчетам бизнес плана, представлены в следующей таблице:

Планируемый объем оказания услуг в месяц:

Итого в среднем выручка за один рабочий день будет составлять 6100 рублей, в месяц сумма составит 183000 рублей.

С чего начать бизнес на салоне красоты

Для начала осуществления деятельности необходимо проведение следующих мероприятий:

• Зарегистрировать индивидуальное предпринимательство;
• Заключить договор аренды помещения ;
• Заключить договора на приобретение и установку необходимого оборудования. На данный этап планируется потратить 345000 рублей;
• Закупить необходимые расходные материалы и инструменты для осуществления деятельности.
• Получить необходимые разрешения для начала деятельности;
• Подобрать высококвалифицированный персонал.

Перечень основных этапов реализации проекта и потребность в финансовых ресурсах для их реализации:

Сколько денег нужно для старта данного бизнеса

Для реализации проекта необходимо вложение финансовых средств в объёме 410 000 рублей. Данные средства будут направлены на закупку оборудования, которое будет использоваться для деятельности салона красоты. Для целей налогообложения доходы предпринимателя по оказанию парикмахерских услуг будут облагаться по единому налогу на вмененный доход . Вид деятельности по этой системе налогообложения планируется установить как «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты» (п2 ст346.26 НК РФ). Сумма налога по системе ЕНВД составит: (7500*6*1,372*0,37) *15% =3426 руб. 57 коп. в месяц. Сумма налога в год составит 3426,57*12=41118,84 рублей. Также предприниматели уплачивают за себя страховые взносы в Пенсионный фонд Российской Федерации и фонды обязательного медицинского страхования в размере, определяемом исходя из стоимости страхового года. Стоимость страхового года определяется как произведение минимального размера оплаты труда (МРОТ), установленного на начало финансового года, за который уплачиваются страховые взносы, и тарифа страховых взносов в соответствующий государственный внебюджетный фонд, увеличенное в 12 раз. Сумма страховых взносов за ИП в 2013 году равна:

• Взнос в ПФР 5 205 * 2 * 26% * 12 =32 479,20 рублей
• Взнос в ФФОМС 5 205 * 5,1 * 12 = 3 185,46 рублей
• Итого: 35 664,66 рублей в год.

• Взнос в ПФР 63 000 руб. × 22% = 13860 рублей;
• Взнос в ФФОМС 63 000 руб. × 5,1% = 3213 рублей;
• Взнос в ФСС 63 000 руб. × 2,9% = 1827 рублей.

Итого ежемесячные страховые взносы за работников составят 18900 рублей.

Сколько можно заработать на открытии салона красоты

Планируемые экономические показатели деятельности организации: Выручка: 183 000 рублей в месяц Постоянные расходы: 120 326 рублей в месяц Прибыль: 62 674 рублей в месяц Рентабельность: 52% Окупаемость проекта: 6,5 месяцев

СМЕТА РАСХОДОВ:

Рекомендуем скачать бизнес план салона красоты , у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Как выбрать оборудование для бизнеса

В зависимости от предоставляемых услуг следует подбирать и оборудование:

• Для эконом - класса необходимо приобрести кресло, тумбочку, стеллаж, мойку. Не обойтись и без зеркала и инструментов.
• Для салона, в котором будет дополнительно выполняться маникюр к стандартному перечню стоит добавить столик, ванночку, ультрафиолетовую лампу, стерилизаторы;
• Для запуска полноценного салона красоты необходимы кресла специального назначения, зеркала, холодильник, шкафчики для инструментов, кушетки для выполнения манипуляций, аппараты.

При выборе мебели необходимо придерживаться единого стиля. Салон красоты - это особенное место, которое отличается не только аккуратностью, но и дизайном. Изделия для интерьера помогут создать специфический антураж.

Какие документы нужны для открытия

Условия салона должны соответствовать Сан ПиН 2.1.2631-10. Для СЭС необходимо оформить:

• Журнал проведения стерилизации инструмента;
• Договора на утилизацию мусора;
• Договор с прачечной на обслуживание расходных материалов - салфеток, простынь;
• Договор на обслуживание вентиляции.

Непосредственно в салоне должна иметься книга жалоб и предложений, копии полученных разрешений от санитарной службы и пожарной инспекции.

Какую систему налогообложения указать при регистрации

Выбор системы налогообложения зависит от направленности бизнеса. При предоставлении бытовых услуг - стрижки, выполнения маникюра, дизайна бровей целесообразно отдать предпочтение ЕНВД . Если в салоне будут предоставляться косметические манипуляции - УСН.

Технология открытия

Первое, что необходимо сделать при открытии салона красоты - определить концепцию заведения. Важно охватить как можно больше видов услуг. Придя в салон, посетитель должен иметь возможность провести разные манипуляции. Определить, что необходимо салону можно, изучив потребительский рынок региона. Далее стоит найти здание и оборудовать его в индивидуальном порядке. Не стоит забывать и о качестве предоставляемых услуг. Ведь именно правильно выполненные манипуляции приведут к появлению постоянных клиентов.

Чем же на самом деле является бизнес-план? Написанный грамотно и четко он станет началом удачного бизнеса. Без него старт в новом начинании лишен всякого смысла и дальнейшего развития. Кроме того, это кропотливый и трудоемкий процесс. От грамотности и ответственного отношения к написанию бизнес-плана во многом зависит, как сложится судьба всего замысла.

1. Резюме данного проекта

Суть нижеизложенного материала – как открыть салон красоты , способный предоставлять потенциальным потребителям высококлассный сервис по уходу за лицом, телом,
волосами и ногтями. Коммерция, основанная на развитии салонов красоты, относится к быстро растущим и прогрессивным категориям. С ростом уровня жизни россиян, приближающимся к западным меркам, возникает необходимость в тысячах новых салонов. Сейчас стало неприличным появляться в обществе неухоженным или неопрятным. Многие женщины ухаживают не только за своими волосами и ногтями, но омолаживают лицо, исправляют недостатки фигуры и борются с целлюлитом, отдавая себе отчет в том, что салонные процедуры гораздо эффективнее домашнего ухода. Все больше мужчин и молодежи становятся сегодняшними посетителями салонов красоты. Доход владельцев современных салонов красоты зависит от размера помещения. Чем больше общая площадь всех помещений салона, тем больше размер чистой прибыли. Это нужно учитывать при проектировании, потому что в соответствии с существующими нормами, в салоне должны быть предусмотрены и вспомогательные помещения. Для каждого региона свой уровень зарплат, цен и загрузки салонов, но главное заинтересовать, привлечь и удержать как можно больше клиентов.

2. Особенности отрасли и описание компании

Цель данного проекта – определиться с тем, как организовать свой салон красоты , предоставляющий обширный спектр услуг, основанный на различных направлениях: парикмахерские услуги, косметология, услуги ногтевого сервиса, массаж. Организовать его работу нужно в соответствии со всеми стандартами обслуживания. Такие услуги сейчас стали доступны большому количеству людей.

Как правило, салоны красоты представляют из себя помещения, с вывеской и отдельным входом, расположенные на нижнем этаже домов, желательно на красной линии. Предпочтительно, чтобы это было помещение, расположенное на оживленном участке, поблизости с остановками городского транспорта, торговыми и развлекательными центрами.

Для его открытия понадобится помещение около 130 кв.м., площадь которого будут разделена следующим образом:

• Зона администратора (ресепшн) со стойкой и холл (зона для приема посетителей) с зоной гардероба – 10м 2 ;
• Зал парикмахерской на три кресла для стрижек, укладок и завивки волос – 30м 2 ;
• Специальная комната для ухода за волосами, в которой осуществляется мойка и окраска волос — 15м 2 ;
• Совмещенная комната для маникюра-педикюра, и услуги наращивания ногтей – 12м 2 ;
• Массажный кабинет – 15м 2 ;
• Солярий – 14м 2 ;
• Кабинет косметолога – 9м 2 ;
• Комната для отдыха персонала – 14м 2 ;
• Подсобный кабинет – 11м 2 .

В бизнес-плане салона предусмотрены расходы:

• на ремонт и оснащение помещения в размере 260 000 — 310 000 руб.;
• стартовые расходы на регистрацию предприятия, персонал, маркетинг – 550 000 руб.
• аренда помещения 75 000 — 85 000 руб. каждый месяц.

3. Характеристики оказываемых услуг

Салон красоты обслуживает по следующим основным позициям:

1. Услуги мастера-парикмахера и стилиста по прическам (стрижки, покраски, укладки, моделирование причесок);
2. Ногтевой сервис.
3. Косметологические процедуры;
4. Различные виды массажа и обертываний, специализированный уход за кожей тела (антицеллюлитные процедуры);
5. Солярий и процедуры SPA, являющиеся отличной возможностью для расширения перечня услуг.

В настоящее время парикмахерские услуги являются важными, но они перестали быть основными. Как показывает практика, владельцы салонов красоты сокращают количество парикмахерских кресел за счет увеличения мест для физиопроцедур, которые являются значительно выгоднее классических. В действительности, метр парикмахерской приносит в три раза меньше дохода, чем квадратный метр площади, отданный под процедуры косметолога.

В качестве преимуществ данного салона следует предложить:

• широкий перечень предоставляемых процедур;
• доступная ценовая политика;
• качественный сервис;
• вежливость персонала и компетентность администратора.

Табл.1 Прайс на предоставляемые услуги

Оказание перечисленных услуг салона красоты требует оформления соответствующих разрешительных документов.

4. Увеличение продаж и маркетинг

Салон осуществляет свою деятельность, направленную на обслуживание население со средним и выше среднего уровнем достатка. Основная деятельность салона направлена на удовлетворение потребностей своих посетителей в качественных парикмахерских услугах, услугах мастеров ногтевого сервиса, массаже и косметологических манипуляциях. Высокий уровень профессионализма, качественное обслуживание, подходящее месторасположение и время обслуживания – эти принципы станут основополагающими в деятельности салона. Нынешние салоны одерживают верх за счет увеличения перечня услуг. Основным принципом является то, что клиент может получить все процедуры в одном месте, не бегая по близлежащим заведениям. Но было бы хорошо, чтобы салон обзавелся несколькими изюминками, которых нет ни у кого рядом, добавив в ассортимент какую-нибудь популярную услугу. Это может быть вакуумный массаж, лимфодренаж, миостимуляция и т.д. Далее необходимо выбрать направление, приобрести оборудование и нанять специалистов, способных решать эти задачи. В результате этих действий, планируемый к открытию салон, имеет много преимуществ перед конкурентами, предоставляя более обширный перечень услуг при отличном качестве. Обслуживание производится по принципу живой очереди или по телефону.

5. План реализации проекта

Салон располагают в спальном районе в окружении многоэтажных жилых застроек, рядом с транспортной развязкой, торговых площадей, кафе, супермаркетов, офисных помещений и банков.

Затраты на организацию салона:

• Планировка помещения и ремонт – 260 000 руб.
• Подбор сотрудников – 8 000 руб.
• Покупка оборудования – 748 950 руб.
• Монтаж техники – 47 000 руб.
• Рекламные мероприятия – 63 000 руб.

Итого: 1 126 950 руб.

Приведенные цифры являются усредненными и могут меняться в зависимости от функциональных особенностей оборудования, производителя и качества приобретаемого материала. Данный бизнес-план салона красоты с расчетами содержит детальное описание оснащения каждого функционального участка салона.

Табл. 2. Расходы на покупку оборудования

Руководство по организации деятельности салона возлагается на администратора, штат предусматривает наличие шести мастеров парикмахеров, работающих посменно, специалиста по маникюру-педикюру, косметолога и массажиста. Штат набирается из сотрудников, с соответствующей профессиональной подготовкой, подтвержденной диплом об окончании заведения специального профиля. Главным требованием к сотрудникам является их компетентность, умение работать с посетителями, добросовестное отношение к работе.

Табл.3 Фонд оплаты и штатное расписание

Срок исполнения данного проекта от начальной регистрации документов до начала функционирования салона около одного квартала. Руководство осуществляет владелец салона красоты. Именно он проводит бизнес-планирование деятельности салона, ищет новые пути продвижения, анализирует результаты его деятельности по основным показателям эффективности работы. Руководителю подчиняется администратор, который осуществляет функции управления и которому подчиняется обслуживающий персонал.

6. Планирование финансовых затрат:

6.1. Подготовительный период – 1 130 950 руб.

6.1.1. Траты на оформление и получение разрешительных документов — 27 000 руб.

6.1.2. Создание концепции помещения и ремонт – 260 000 руб.

6.1.3. Мероприятия по подбору кадров – 8 000 руб.

6.1.4. Приобретение и сборка оборудования – 798 950 руб.

6.2. Основной этап – 494 200 руб.

6.2.1. Плата за аренду помещения – 72 000 руб.

6.2.2. Фонд ОТ (зарплата) – 356 200 руб.

6.2.3. Приобретение потребляемых материалов – 20 000 руб.

6.2.4. Маркетинг – 26 000 руб.

6.2.5. Оплата услуг бухгалтера – 11 000 руб.

6.2.6. Оплата коммунальных платежей – 12 000 руб.

7. Расчет эффективности бизнеса по организации салона красоты

Осуществление данного проекта требует больших стартовых затрат, что связано с ремонтными работами, приобретение профессионального оборудования и расходуемых материалов. Однако, с выходом на запланированные объемы продаж услуг, окупаемость будет расти, что приведет к минимизации рисков. Планируется, что данный проект принесет расчетную прибыль сразу после открытия.

В процессе работы салона могут возникнуть определенные риски, которые необходимо просчитывать при планировании его деятельности:

• Появление конкурентов;
• Уменьшение платежеспособности потенциальных клиентов;
• Возможные кражи;
• Природные катаклизмы и стихийные бедствия.

8. Заключение

На устройство собственного салона красоты потребуется около четырех месяцев. За этот срок необходимо оформить документы, разработать концепцию, создать проект, осуществить ремонт, закончить подборку оборудования и наем персонала. Используя пошаговую инструкцию, которую дает бизнес-план салона красоты , возможно, самостоятельно открыть свой салон красоты . При возникновении трудностей, необходимо пригласить специалистов, способных помочь с решением той или иной проблемы. Как правило, затраты на организацию салона оправдают себя уже в течение года. Специалисты рекомендуют начинать работу летом или осенью, чтобы к новогодним праздникам, когда загрузка салона может быть максимальной, он был готов и начал функционировать. А к весне, когда многие больше внимания уделяют своей внешности и охотно идут к специалистам, начал приносить ощутимую прибыль.

При написании данной статьи мы постарались разработать для Вас детальный бизнес-план салона красоты, описать основные организационные особенности данного вида бизнеса, рассчитать финансовую модель и провести анализ эффективности данного проекта в соответствии с международными стандартами бизнес-планирования (UNIDO).

Статья состоит из восьми разделов, каждый из которых дает ответы на наиболее часто возникающие вопросы и помогает потенциальным владельцам более детально разобраться во всех аспектах салонного бизнеса. Надеемся, данная информация будет полезна для Вас.

Идея проекта (Резюме)

Идея проекта заключается в открытии салона красоты. Для того чтобы ее реализовать нам потребуется разработать концепцию будущего заведения, определиться с помещением, оформить всю необходимую документацию, сделать ремонт, закупить и установить оборудование, составить маркетинговый план действий и нанять персонал. Помимо этого также потребуется рассчитать основные экономические показатели и на их основе оценить потенциальную эффективность и возможные риски, связанные с реализацией проекта.

Для начала определимся с исходной информацией:

• В качестве предполагаемого места расположения выбран густонаселенный жилой район в городе с населением от 500 тысяч человек;
• Площадь салона – 108 кв. метров (помещение находится в долгосрочной аренде);
• График работы: ежедневно с 9.00 до 21.00;
• Горизонт планирования (временной отрезок, на протяжении которого будет проведена оценка эффективности данного бизнес-плана) – 5 лет;
• Ставка дисконтирования – 14%;
• Организационно-правовая форма – Индивидуальный предприниматель;
• Система налогообложения – Упрощенная (15% доходы минус расходы);
• Персонал заведения – 15 человек;
• Предполагаемый объем инвестиций – 4,2 млн. рублей;
• Источник инвестиций – собственные денежные средства владельцев.

Предполагается, что в салоне красоты будет оказываться широкий спектр услуг по всем основным направлениям индустрии красоты:

• Парикмахерские услуги;
• Услуги по окрашиванию волос;
• Завивка и укладка волос;
• Маникюр, педикюр;
• Косметологические услуги;
• Уход за лицом;
• Солярий;
• Массаж и т.д.

Также все клиенты смогут при желании приобрести всевозможные косметические средства по уходу за собой.

Концепция проекта (Описание проекта)

Проект салона красоты будет ориентироваться на посетителей со средним доходом, которые должны составлять основную часть населения выбранного для размещения района города. Как правило, большая часть потенциальных клиентов подобных заведений, это люди, проживающие в пешей доступности.

В качестве ключевого критерия места расположения, была выбрана максимальная приближенность к потенциальным клиентам. Открываемое заведение будет расположено на первом этаже жилого дома вблизи центрального бульвара густонаселенного района города. При выборе места стоит обратить свое внимание на такие критерии как:

• Близость транспортной инфраструктуры (наличие поблизости станций метро, ж/д станций и оживленных остановок является неоспоримым преимуществом);
• Близость пешеходных артерий города (центральные улицы, бульвары и аллеи);
• Наличие плотной жилой застройки в районе расположения;
• Наличие удобных подъездных путей и мест для парковки, на которых можно оставить машину;
• Развитость прилегающей инфраструктуры (торговые центры, магазины и рестораны).

Структура использования площадей

Для оказания заявленного списка услуг в салоне красоты понадобится разместить:

• Парикмахерский зал – 25 кв.м.;
• Кабинет маникюра и педикюра – 12 кв.м.;
• Кабинет косметолога – 18 кв.м.;
• Солярий – 5 кв.м.;
• Кабинет массажа – 12 кв.м.

Также часть площади займут подсобные и административные помещения:

• Зона ресепшн – 16 кв.м.;
• Комната отдыха персонала – 8 кв.м.;
• Подсобные помещения – 12 кв.м.

Общая площадь с учетом всех помещений составит 108 кв. м.

Таблица 1. Структура использования площадей

Салон красоты будет открыт ежедневно с 9.00 до 21.00, что должно способствовать увеличению числа потенциальных клиентов.

Средний чек на оказываемые услуги будет варьироваться в зависимости от направления:

• Парикмахерские услуги – 900 рублей;
• Косметологические услуги – 1500 рублей;
• Массаж – 1600 рублей;
• Маникюр, педикюр – 900 рублей;
• Солярий – 25 рублей;
• Продажа косметических средств – 1100 рублей.

Для начала деятельности необходимо будет встать на учет в налоговом органе субъекта, в котором планируется открытие. Оптимальным вариантом организационно-правовой формы салона красоты является использование статуса Индивидуального предпринимателя с применением упрощенной системе налогообложения (15% доходы минус расходы). Помимо регистрации юридического лица потребуется пройти несколько шагов, таких как:

• Пройти соответствие помещения правилам пожарной безопасности;
• Получить экспертное заключение санитарно-эпидемиологической службы;
• Встать на учет в Ростехнадзор;
• Получить сертификат соответствия ГОСТ-Р.

Организационный план

Персонал будущего салона красоты будет состоять из двух категорий: административный и производственный.

Административный персонал, это люди необходимые для нормального функционирования салона и поддержания его деятельности. В его состав войдут:

• Администраторы;
• Бухгалтер;
• Уборщица.

Производственный персонал — это непосредственно мастера и стилисты, которые будут оказывать услуги. Состав производственного персонала:

• Стилисты;
• Косметологи;
• Специалисты по маникюру и педикюру;
• Массажисты.

Администраторы, работающие по графику 2/2, будут получать ежемесячно по 30 тысяч рублей. Бухгалтер, отвечающий за ведение бухгалтерского учета и своевременную сдачу бухгалтерской и налоговой отчетности – 20 тысяч рублей в месяц. Уборщица – 18 тысяч рублей в месяц. Остальные сотрудники будут получать процент от оказанных ими услуг:

• Парикмахер-стилист – 40%;
• Врач-косметолог – 40%;
• Специалист по маникюру и педикюру – 40%;
• Массажист – 35%.

Таблица 2. Персонал

На оплату труда парикмахеров-стилистов придется 39% фонда оплаты труда. Доля врачей-косметологов в ФОТ – 15%. Еще 14% придется на зарплату массажистов. Доля специалистов по маникюру и педикюру – 13%. На зарплату администраторов потребуется 12% от общих затрат. Бухгалтер – 4%. И оставшиеся 3% пойдут на оплату труда уборщицы.

Одним из важнейших моментов является приобретение всего необходимого оборудования. Для организации полноценной работы салона красоты потребуется оборудование следующих категорий:

• Оборудование парикмахерского зала;
• Оборудование кабинета косметологии;
• Оборудование кабинета маникюра и педикюра;
• Оборудование массажного кабинета;
• Солярий.

Парикмахерский зал будет оборудован тремя зеркалами, тремя гидравлическими креслами, одним детским креслом, двумя парикмахерскими мойками, тремя тележками с инструментами, двумя сушуарами, одним климазоном, парикмахерским пылесосом и стерилизатором воздуха. Суммарная стоимость – 353 тысячи рублей.

Таблица 3. Оборудование парикмахерского зала

Для организации косметологического кабинета потребуется косметологическое кресло, тележка, стул, лампа-лупа, подогреватель полотенец, ширма и стерилизатор. Также необходимо будет закупить следующее оборудование аппаратной косметологии:

• Аппарат для ультразвукового пилинга;
• Аппарат для миостимуляции;
• Аппарат для электроэпиляции;
• Аппарат для микродермобразии;
• Аппарат для вакуумной терапии.

Общая стоимость оборудования для косметологического кабинета составит 393 тысячи рублей.

Таблица 4. Оборудование косметического кабинета

В состав оборудования для кабинета маникюра и педикюра войдут маникюрный стол, кресло, аппарат для маникюра, вытяжка, ультрафиолетовая лампа, лампа для маникюра, аппарат для педикюра, педикюрное кресло, тележка, ванночка и пылесос. Их суммарная стоимость составит 233 тысячи рублей.

Таблица 5. Оборудование кабинета маникюра и педикюра

Для оказания услуг массажа потребуется приобрести кушетку, ширму и столик для инструментов и косметических средств общей стоимостью – 62 тысячи рублей.

Таблица 6. Оборудование массажного кабинета

Также будет установлен вертикальный солярий стоимостью 350 тысяч рублей.

Помимо вышеперечисленного необходимо будет оборудовать зону ресепшн и комнату отдыха для персонала. Расходы на оборудование этих двух зон составит 149 тысяч и 38 тысяч рублей соответственно.

Таблица 7. Оборудование зоны ресепшн

Таблица 8. Оборудование комнаты отдыха

Ниже представлена общая структура затрат на оборудование.

На оборудование кабинета косметологии приходится 25% от общих расходов. Доля парикмахерского зала составляет 22%. Кабинета маникюра и педикюра – 15%. Кабинет массажа – 4% всех расходов. Солярий – 22%.Оборудование зоны ресепшн и комнаты отдыха – 10% и 2% соответственно.

Маркетинговый план

Ключевыми элементами маркетингового плана салона красоты будут являться ценовая политика заведения и рекламная стратегия продвижения.

От правильно подобранной ценовой политики зависит успешность и прибыльность бизнеса. При определении цен на оказываемые услуги в первую очередь стоит обратить внимание на следующие факторы:

• Рыночную цену, установившуюся в предполагаемом районе размещения (цены конкурентов на аналогичные услуги);
• Издержки, возникающие при оказании той или иной услуги (необходимо также рассчитать рентабельность оказываемых услуг).

При формировании ценовой политики можно прибегнуть к одной из следующих стратегий:

• Установить цену ниже рыночной. Многие из вновь открывшихся салонов красоты прибегают именно к этой стратегии. Большинство клиентов предприятий индустрии красоты достаточно консервативны и неохотно меняют своих мастеров, поэтому заманить такого клиента во вновь открывшееся заведение будет достаточно сложно. Цена – один из тех факторов, который способен повлиять на принимаемое мнение клиента о смене салона.
• Установить цену выше рыночной. К данной стратегии ценовой политики стоит прибегать салонам красоты, ориентированным на клиентов класса «люкс». Для таких людей цена не является определяющим фактором, даже наоборот, высокая цена лишь подчеркнет качество и эксклюзивность оказываемых услуг.
• Установить рыночную цену. В этом случае нужно четко продумать и проработать те преимущества, которые будут выделять вас на фоне конкурентов. Необходимо сделать несколько «фишек», которые бы способствовали тому, что потенциальные клиенты отдавали свое предпочтение именно вашему салону. Как правило, такими «фишками» является программа лояльности клиентов и более широкий список оказываемых услуг (использование новых методик и практик индустрии красоты).

Не стоит забывать о том, что данным вид бизнеса подвержен сезонности: как годовой (спрос на оказываемые услуги возрастает весной и снижается летом) так и недельной (пик востребованности салонов красоты приходит именно на выходные дни, а спад на первые дни недели). Для нивелирования серьезных колебаний загрузки необходимо использовать гибкую систему ценообразования, прибегая к всевозможным дисконтным программам.

Реклама – главный инструмент в руках владельцев салона красоты, с помощью которого они смогут сообщить потенциальным клиентам об открытии и о предоставляемых услугах. Для того чтобы салон оказался успешным и смог привлечь необходимое количество клиентов необходимо уделить большое внимание рекламной стратегии.

На первоначальном этапе наиболее популярными способами продвижения салона с помощью рекламы являются:

Данные шаги должны поспособствовать продвижению салона и привлечению потенциальных клиентов на первоначальном этапе.

Календарный план (График реализации проекта)

График реализации (открытия) салона красоты можно разбить на следующие пошаговые этапы:

1. Подбор помещения и заключение договора аренды;
2. Регистрация юридического лица (ООО или ИП);
3. Разработка дизайна интерьера и проведение ремонтных работ;
4. Покупка и монтаж всего необходимого оборудования;
5. Подбор персонала, разработка сайта и проведение рекламной компании.

Первой задачей, стоящей перед будущими владельцами салона красоты, является поиск подходящего помещения. Помещение должно отвечать всем необходимым критериям. Для упрощения данного этапа можно прибегнуть к помощи профессиональных риелторов.

После того как помещение будет подобрано и будет заключен договор аренды необходимо заняться регистрацией юридического лица. Наиболее частыми формами регистрации юридического лица при открытии салона красоты являются Общество с ограниченной ответственностью и Индивидуальный предприниматель.

Параллельно регистрации юридического лица необходимо будет заказать разработку дизайна интерьера и провести весь комплекс необходимых ремонтных работ.

После того как будет сделан ремонт нужно будет заказать и установить оборудование.

Также не стоит забывать про подбор квалифицированного персонала и проведение комплекса маркетинговых действий, включающий в себя разработку сайта и проведение рекламной компании.

Предполагается, что на реализацию всех этих действий потребуется около трех месяцев, после чего салон красоты начнет полноценно функционировать.

Финансовый план

Инвестиционные вложения в проект

Для реализации данного проекта потребуется вложить в него 4,18 миллиона рублей. Предполагается, что в качестве источника инвестиций выступят личные денежные средства владельцев заведения.

Таблица 9. Совокупные инвестиции в проект

Как видно из приведенной таблицы главной статьей с удельной долей в 38% от совокупных вложений является приобретение оборудования. На доставку и установку оборудования уйдет еще 2% от общих инвестиций. Помимо оборудования в арендуемом помещении необходимо будет сделать ремонт (15%), и установить системы вентиляции и кондиционирования помещения (8%).
Часть инвестиций пойдет на поддержание нормального функционирования салона красоты на первоначальном этапе – 19%. К данным видам затрат можно отнести аренду помещения в первые 4 месяца, зарплату персонала в первый месяц работы, оплату коммунальных и прочих услуг. Оставшиеся 18% потребуются на: регистрацию и получение разрешительной документации, подбор помещения, разработку дизайн-проекта, разработку сайта, подбор персонала, рекламу и закупку товарного запаса косметических средств.

Доходы

Предполагается, что первый квартал полностью уйдет на решение всех организационных вопросов, связанных с открытием, а полноценно функционировать салон красоты начнет со второго квартала. Загрузка заведения во втором квартале составит 29%. После чего загрузка продолжит увеличиваться пока не выйдет на проектную мощность (выход на проектную мощность запланирован через 1,5 года с начала реализации проекта).

Доходная часть будет формироваться за счет реализации услуг разделенных на следующие группы:

• Парикмахерские;
• Косметологические;
• Маникюр, педикюр;
• Массаж;
• Солярий;
• Продажа косметических средств.

Более детально оказываемые салоном услуги описаны в таблице ниже.

Таблица 10. Прайс-лист

В среднем стоимость парикмахерских услуг составит 900 рублей, косметологических – 1500 рублей, маникюр, педикюр – 900 рублей, массаж 1600 рублей, солярий – 25 рублей за минуту, а средний чек на продаваемые косметические средства – 1100 рублей.

Основная часть доходов (39%) будет формироваться от оказания парикмахерских услуг. Косметология будет приносить 17% совокупных доходов. На массажный и маникюрный кабинеты будут генерировать по 14% от выручки. Солярий – 3%. А продажа косметических средств дополнительно принесет 13% общих доходов.

Расходы

Все затраты можно условно поделить на две группы:

• Постоянные затраты;
• Переменные затраты.

К постоянным затратам салона красоты относятся:

К переменным затратам можно отнести:

• Заработная плата парикмахеров-стилистов (40% от стоимости оказанных услуг), косметологов (40% от стоимости оказанных услуг), а также специалистов по маникюру (40% от стоимости оказанных услуг) и массажистов (35% от стоимости оказанных услуг);
• Общехозяйственные затраты – 2% от выручки;
• Затраты на покупку необходимых материалов – от 5% до 25% от стоимости каждой конкретной услуги;
• Наценка на продаваемые косметические товары – 100% от закупочной стоимости.

Себестоимость на 46% будет состоят из расходов на оплату труда, на 23% из затрат на аренду помещения, а также оплату коммунальных услуг, телефона и интернета, на 19% из расходов на покупку необходимых материалов, на 5% из амортизации, 3% — коммерческих расходов и 2% — налогов.

Система налогообложения

Финансовая модель составлена из расчета, что в качестве системы налогообложения будет использоваться упрощенная система со ставкой 15% (доходы минус расходы).

Точка безубыточности

Точка безубыточности достигается при выручке в 2,2 миллиона рублей в квартал (что равно 34% загрузке). При 34% загрузке выручка от оказываемых услуг начинает превышать совокупные затраты (постоянные и переменные) и проект выходит на положительный денежный поток от операционной деятельности.

Выручка и чистая прибыль

На графике ниже представлена динамика выручки за 5 лет.

Как видно из приведенного графика, полноценно функционировать салон красоты начнет лишь со второго квартала. Постепенно наращивая объем выручки к 8-му кварталу планируется выход на максимальный уровень загрузки, после чего показатель выручки будет зависеть от изменений сезонных факторов.

На графике ниже представлена динамика чистой прибыли за 5 лет.

Первые три квартала салон красоты будет убыточен. На четвертый квартал запланирована первая квартальная прибыль заведения. После чего показатель прибыли будет варьироваться от 300 до 800 тысяч в квартал в зависимости от сезонного спроса на оказываемые услуги.

Анализ эффективности проекта

Для анализа эффективности проекта необходимо будет рассчитать следующие показатели:

• Чистый денежный поток (Net cash flow);
• Чистый дисконтированный доход (Net present value);
• Срок окупаемости (Pay-Back Period);
• Дисконтированный срок окупаемости (Discounted Pay-Back Period);
• Индекс прибыльности (Profitability Index);
• Внутренняя норма доходности (Internal rate of return).

Чистый денежный поток (NCF) – разница между положительным и отрицательным денежными потоками от реализации проекта.

Данный показатель рассчитывается за определенный период времени (в нашем случае горизонт планирования составляет 5 лет).

Также данный показатель можно охарактеризовать как сумму денежных средств, оставшуюся после удовлетворения всех денежных потребностей инвестиционного проекта (чистый денежный поток отражает количество денежных средств, которые могут быть распределены среди владельцев компании, при этом, не угрожая ее будущей деятельности).

Чистый денежный поток представляет собой сумму денежных потоков от инвестиционной, операционной и финансовой деятельности организации.

Чем выше значение чистого денежного потока, тем более привлекателен проект в глазах потенциальных инвесторов.

Как видно из приведенного графика чистый денежный поток (NCF) по истечению 5 лет составит 10983 тысяч рублей.

Чистый дисконтированный доход (NPV) – продисконтированная (приведенная к определенному моменту времени) разница между всеми денежными притоками и денежными оттоками.

NPV показывает приведенную к текущему моменту времени величину доходов, которую рассчитывает получить инвестор, после тога, как денежные притоки, уменьшенные на величину денежных оттоков, окупят первоначальные инвестиции в проект.

Если чистый дисконтированный доход больше нуля, то инвестиция экономически оправдана, а если NPV меньше нуля, то вкладывать деньги в данный проект невыгодно.

С помощью чистого дисконтированного дохода удобно оценивать эффективность альтернативных инвестиционных проектов (при одинаковых первоначальных вложениях предпочтительным является проект с большим NPV).

Как видно из приведенного графика чистый дисконтированный доход (NPV) по истечению 5 лет составит 6026 тысяч рублей.

Срок окупаемости (PBP) – период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта.

Срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый денежный поток (NCF) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.

Главный минус данного показателя заключается в том, что он не учитывает поступление денежных средств после момента возмещения первоначальных понесенных расходов.

Срок окупаемости (PBP) проекта равен 2,19 года.

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) — период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта с учетом дисконтирования.

Дисконтированный срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый дисконтированный доход (NPV) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) в нашем случае равен 2,45 года.

Индекс прибыльности (PI) – отношение дисконтированных денежных потоков от реализации инвестиционного проекта к дисконтированной сумме инвестиционных вложений.

Индекс прибыльности (PI) равен 2,93.

Внутренняя норма доходности (IRR) – это процентная ставка, при которой чистый дисконтированный доход (NPV) равен нулю. Внутренняя норма доходности используется для расчета ставки альтернативных вложений.

Внутренняя норма доходности (IRR) проекта 63,5 %.

Сводный перечень значений показателей эффективности представлен в следующей таблице:

Таблица 11. Показатели эффективности проекта

Анализ рисков

Каждый инвестиционный проект подвержен определенному набору внутренних и внешних рисков. Их реализация способна негативно повлиять на доходность проекта, а иногда даже привести к его закрытию. Для того чтобы не стать заложником подобной ситуации, рассмотрим наиболее вероятные риски связанные с деятельностью салона красоты, а также приведем несколько действенных способов борьбы с ними.

Риск потери конкурентоспособности связи с повышением активности конкурентов в борьбе за клиентов.

Открытие салона красоты может повлиять на активизацию конкурентов, что может привести к потере части потенциальных клиентов.

Наиболее продуктивными способами борьбы с данным видом рисков являются:

• Качественно проработанный маркетинговый план;
• Правильно выстроенная ценовая политика заведения;
• Высокий уровень оказываемых услуг;
• Четкая программа лояльности;
• Разнообразие и привлекательность оказываемых услуг.

Риск высокой текучки (потери/переманивания) персонала и снижения уровня оказываемых услуг.

Профессионализм персонала играет далеко не последнюю роль в привлечении и удержании новых клиентов. Качество персонала непосредственно влияет на уровень оказываемых услуг, а соответственно напрямую отражается на доходности.

Способы предупреждения данного риска:

• Эффективная система мотивации персонала;
• Система контроля за уровнем оказываемых услуг;
• Увеличение лояльности персонала к менеджменту и клиентов к заведению.

Риск снижения покупательской способности потенциальных клиентов.

Как правило, данный вид рисков связан с кризисными проявлениями в экономике. Для нивелирования таких рисков необходимо проявлять гибкость, как в ценовой политике, так и иметь возможность влиять на снижение основных расходных статей бизнеса:

• при оплате труда целесообразно использовать сдельный способ расчета;
• при необходимости иметь возможность перейти на другую марку используемых в салоне косметических средств.

Риск потери лояльности клиентской базы.

Данный вид рисков наверно является одним из основных. Так как лояльность постоянных клиентов – ключевой критерий, влияющий на успешность салонного бизнеса. Лояльность – это вещь, которая может нарабатываться годами, а быть потеряна в один момент. Для того чтобы этого не произошло необходимо:

• Постоянно поддерживать качество;
• Отслеживать удовлетворенность клиентов качеством обслуживания;
• Подстраиваться под вкусы и предпочтения клиентов;
• Реагировать на все конфликтные ситуации, возникающие в процессе функционирования заведения.

Риск технологического отставания, вызванного появлением новых методик и услуг в индустрии красоты.

Индустрия красоты не стоит на месте и с каждым годом появляется все больше новых передовых методик и технологий. Для того чтобы не отставать от этого процесса, необходимо постоянно совершенствоваться и развиваться, обновляя список оказываемых услуг. Наиболее действенным способом не проиграть конкуренцию на рынке новых трендов индустрии красоты является постоянное участие в тематических выставках и проводимых мастер-классах.

Похоже, что создавать салоны красоты в последнее время стало так же модно, как отдыхать в Куршевилле и ездить там на Хаммере. Каждый месяц то тут, то там появляется 2-3 новых заведения. Косметологические выставки чутко отреагировали на бум красоты. Среди стендов с новыми косметическими линиями и оборудованием, появились вывески «консультации по открытию салонов красоты». Больше всего посетителей на последней выставке толпилось там, где стоял обычный чертежный кульман и были развешены десятки проекты новых салонов, открытых за последний год.

Из моего разговора с консультантами выяснилось, что лишь каждый четвертый салон красоты открывается владельцем с желанием зарабатывать деньги, в остальных случаях это либо красивая игрушка в подарок любимой женщине, либо наследство для дочери, либо желание иметь «карманный салон» для себя и для подруг. Довольно часто салонный бизнес начинается с того, что мужчина, занимающийся собственным бизнесом, дает деньги женщине, чтобы она занялась красивым делом, не скучала дома, чувствовала себя счастливой и благодарной благодетелю. Многие новички салонного бизнеса не обладают опытом управления в индустрии красоты, и даже не представляют, что творится «по другую сторону баррикад» салонной жизни. В результате четверть салонов разоряется в первый год жизни, а еще четверть так и не становится прибыльными, едва сводя концы с концами, периодически подпитываясь средствами из спонсорского кошелька.

Конечно, тем, кто заранее относится к салонному бизнесу как к безвозвратным инвестициям, в игрушку для любимой женщины, то эта статья не в помощь. Но если к открытию салона красоты отнестись всерьез, и сразу начать играть по правилам, то с нового бизнеса можно стабильно получать более тридцати процентов на вложенный капитал.

Оценим рынок

Салонный бизнес относится к категории быстрорастущих. Вспомните, от советских времен нам достались лишь парикмахерские и единственный Институт Красоты на Новом Арбате. Сегодня в России более 3 000 салонов красоты, оказывающих кроме банальной стрижки еще и разнообразные косметологические процедуры. Много это или мало? В маленькой Италии вполне уживаются 110 000 салонов красоты, и там даже вышел закон, запрещающий открывать новый салон ближе двухсот метров от существующих. С ростом среднего слоя россиян, приближающегося по уровню жизни к западным меркам, в пересчете на наше население, требуются десятки тысяч новых салонов.

Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру, омолаживать кожу, бороться со стрессами и целлюлитом. До четверти сегодняшних клиентов салонов красоты составляют непривычные ранее посетители - мужчины, озадаченные борьбой с выпадением волос, пивным брюшком и хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся привести в порядок цветущую кожу переходного возраста. За последние два года тридцать процентов женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологических процедур – омоложения кожи, коррекции фигуры и т.п. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты.

Вернуться к оглавлению

А сколько корова дает молока?

Выручка современных салонов красоты составляет от двадцати до пятидесяти тысяч долларов в месяц, а после вычета расходов у владельцев может оставаться от трех до двадцати тысяч долларов чистой прибыли. Величина салона красоты имеет значение. Чем меньше размер салона, тем меньше получается прибыль, потому что согласно нормам СЭС, в каждом салоне должны быть вспомогательные площади, которые денег не приносят. Размер салона от 120 до 180 метров принято считать вполне оптимальным.

Сделаем экономический расчет небольшого салона красоты площадью в 120 кв.м., в котором присутствуют:

1. Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода - 12 кв.метров.
2. Парикмахерский зал на два кресла - 15 кв. метров.
3. Совмещенный кабинет маникюра и педикюра - 8 кв. метров.
4. Три универсальных кабинета косметолога, где так же установлено оборудование для коррекции фигуры, УЗИ-пилинга, кислородной мезотерапии - 12х3=36 кв. метров.
5. Кабинет массажа, где также выполняются и обертывания - 9 кв. метров.
6. Солярий - 6 кв. метров.
7. Вспомогательные помещения (стерилизационная, склад, кабинет директора, комната отдыха персонала) - 26 кв. метров.

Почему такие большие кабинеты и вспомогательные площади, спросите вы? Посмотрите на нормы СЭС, вышедшие в июне 2003 года!

Месячный доход салона красоты, долл. США

Оплата персонала

* - в среднем по московским салонам красоты

Суммарные расходы по эксплуатации

Ежемесячная чистая прибыль салона красоты (без учета налогов) составляет 5746 у.е.
В год – 68952 у.е.

Директора салонов красоты мне возразят, что указанные цифры загрузки салонов занижены. Я это сделала намеренно. Пусть лучше новый салон заработает больше, чем здесь написано. Если, конечно, сумеет привлечь больше клиентов, а главное – их удержать, значит, заработает много больше. Конечно, для каждого региона цифры цен, зарплат и загрузки салонов разнятся. Воспользуйтесь этими таблицами, подставьте свои цифры и получите прообраз бизнес-плана вашего будущего салона.

Вернуться к оглавлению

Шаг номер ноль. С чего начать?

Вы решились открыть салон красоты? Тогда первое, что следует сделать, это съездить на Канары. Это не шутка, потому что ближайшие полгода пройдут у вас в хлопотах. После того, как вы, отдохнувший и загоревший, вернетесь к активной деятельности, пора начинать.

Вернуться к оглавлению

Шаг 1. Все начинается с идеи

Если бы вы открывали ресторан, с чего бы вы начинали? Разве с подбора помещения, оборудования или с поиска персонала? Конечно же, нет! Сначала вы решите, какую кухню вы предложите потребителю – русскую, европейскую, грузинскую или какую-нибудь экзотическую.

Точно так же салон красоты начинается с выбора процедур, которые вы собираетесь предложить клиентам. Вариантов сотни, но условно их можно разбить на три группы:

1. Имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг и т.п.).
2. Медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы и т.п.).
3. Релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия и т.п.).

В конце 90-х годов салоны ориентировались в основном на имиджевые процедуры, то есть на создание сиюминутной визуальной привлекательности клиентов. Предлагались парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, визаж и несколько косметологических программ для лица - в основном, это было поверхностное или глубокое очищение кожи или, на бытовом языке - «чистка», а также массаж, маски в соответствии с типом кожи (или возрастом) и профессиональные косметические линии (салонные и для домашнего ухода). Программы для тела в салонах почти не предлагались. О существовании целлюлита мы узнали только в 90-х, поэтому уход за телом во многих салонах ограничивался массажем.

Современные тенденции рынка красоты, помимо указанных выше «классических» составляющих, требуют наличия в салоне большего числа медицинских и релаксационных процедур:

1. Направления, связанного с лечебными и профилактическими манипуляциями по лицу и телу (мезотерапия, пилинги, программы против старения, антицеллюлитные программы).
2. Манипуляций, направленных на неинвазивную скульптурную коррекцию лица и тела (уменьшение объемов, моделирования контуров лица и тела, подтяжка тканей, лифтинг бюста и т.д.).
3. Мероприятий по снижению количества жировых отложений (неинвазивный и игольчатый электролиполиз).
4. Процедур SPA.
5. Массажа с различного рода обертываниями.
6. Солярия, который является неплохим дополнением с точки зрения расширения спектра услуг, но отнюдь не процедурой, на которую сделали ставку.

Парикмахерские и связанные с ними услуги сегодня выделяются в раздел немаловажных, но не основных. Как показала жизнь, владельцы салонов сокращают число парикмахерских кресел, потому что медицинские и физиотерапевтические процедуры на поверку оказались значительно прибыльнее классических. Практика показала, что каждый квадратный метр, занятый коррекцией фигуры или мезотерапией, приносит втрое больше, чем метр парикмахерской.

На первом шаге спотыкается большинство новичков. Мотивом ошибочного выбора концепции салона часто служит копирование прейскуранта услуг любимого салона красоты, собственные пристрастия к определенным процедурам, стремление следовать последней моде индустрии красоты.

В первом случае, ремейк всегда хуже оригинала, а значит, не способен перетащить в новый салон клиентов, потому что им просто не зачем менять привычное место. Во втором случае на свет появляется что-то типа студии загара, где незадачливый владелец устанавливает штук пять соляриев и ничего больше, а потом удивляется, что загружены они на десять процентов. В третьем случае на последней выставке покупается несколько заморских чудо-агрегатов космического дизайна, как правило, умеющих хорошо делать лишь несколько отдельно взятых процедур, но никак не полную программу искоренения какой-то проблемы тела или лица. А клиенту, как говорил Аркадий Райкин, нужна не хорошо пришитая пуговица, а чтобы костюмчик сидел.

Вернуться к оглавлению

Шаг 2. Изюминка

Современные салоны выигрывают за счет широкого спектра услуг, чтобы занятой клиент не бегал по другим заведениям, а мог получить все услуги в одном месте. Но новому салону обязательно нужно обзавестись одной-двумя «изюминками», которых нет ни у кого вокруг. То есть, добавить в ассортимент услуг что-то, призванное стать «гвоздем сезона» в перечне услуг. Для этого выбирают направление специализации, и конечно, оборудование и специалистов, комплексно решающих эти задачи. Например, избрав главной фишкой салона коррекцию фигуры, следует обзавестись оборудованием, которое сможет обеспечить миостимуляцию, лимфодренаж, изометрическое формирование, вакуумный массаж и т.п. Каждый из этих элементов дополняет и усиливает процесс коррекции. И наоборот – отсутствие одного из этих элементов может свести на нет попытки достичь результата. Очень эффектны в качестве «изюминки» безоперационные способы коррекции фигуры и лица на аппаратах класса Изоджей, как то:

• подъем груди на несколько сантиметров;
• формирование «Бразильской попки»;
• ликвидация двойного подбородка.

Можно выбрать в качестве «фишки» также какое-то новомодное направление. Поначалу местные клиенты будут путать SPA с обычной сауной, в которой лишь «баня-бассейн-пиво-девочки», но затем разглядят множество отличий сауны и SPA:

• вместо купели, бассейна или маломощной джакузи – гидромассажная ванна SPA с мощнейшими струями, массирующими нужные точки тела;
• вместо случайной музыки или радио – тщательно подобранная релаксирующая музыкальная программа;
• вместо запаха сырости – ароматерапия;
• вместо пива – большой выбор фито-чаев и минералки;
• вместо случайного массажиста – высокопрофессиональные массажные программы (мануальные и аппаратные).

Кроме того, в зоне SPA клиентов порадуют процедуры талассотерапии (грязевой пилинг, обертывания, душ ВИШИ и многое другое). Когда клиенты почувствуют, что посещение SPA позволяет, никуда не выезжая, как будто провести день в Баден-Бадене и в Карловых Варах, забыть о течении времени, о заботах, о стрессах, сделать тело и душу легкими как пушинка, большинство из них навсегда останется поклонником нового салона.

Вернуться к оглавлению

Шаг 3. Думаем о себе

Мы ведь собираемся зарабатывать деньги. Поэтому давайте при выборе набора услуг будущего салона выберем те, на которых можно заработать. Рентабельность парикмахерских услуг, например, не идет ни в какое сравнение с медицинскими. А нам хотелось бы, чтобы с каждого метра салона поступало как можно больше прибыли, не так ли?

Сравните сами:

Стрижка длится минут сорок, за нее клиент заплатит в среднем 300 рублей, из которых 100 рублей берет мастер, плюс расходуется шампунь, кондиционер, электроэнергия, вода и т.п. Есть еще и управленческие расходы, затраты на рекламу и т.п. При среднедневной загрузке парикмахера в 30-40 процентов, месячный доход одного кресла вряд ли составит больше 30 тысяч рублей.

За такое же время один сеанс мезотерапии приносит выручку в три тысячи рублей. После вычета расходных материалов и зарплаты доход владельца салона составит полторы тысячи рублей. В десять раз больше, чем от стрижки! Даже если врач-мезотерапевт и будет загружен в среднем в три раза меньше, чем парикмахер, владелец салона получит в конце месяца не 15, а 45 тысяч рублей. К тому же, в то время, когда у мезотерапевта нет записанных клиентов, в том же кабинете можно делать различные другие процедуры.

Таким образом, метр косметологического кабинета по определению приносит в несколько раз больше прибыли, чем метр парикмахерской.

Для того, чтобы определить, какая из процедур может приносить большую отдачу с метра площади, нужно взять прибыльность каждой из услуг и разделить их на метраж кабинета с учетом норм СЭС. Поскольку в некоторые кабинеты мы можем докупить и установить сразу несколько видов оборудования (точно так же, как в парикмахерской можно делать не только стрижку, но и окраску волос, а маникюрный кабинет может заняться наращиванием ногтей), этот несложный прием может уплотнить график загрузки кабинетов. Иными словами, если в кабинет массажа нет записи, но появился клиент на обертывание, то кабинет будет приносить прибыль по смежной процедуре.

Сколько прибыли может дать метр площади при различных процедурах

* Накладные расходы (7 000) распределяются на каждый метр рабочих площадей плюс холл (94 кв. м.)
* В итоге, каждый метр несет нагрузку 74,5 доллара в месяц.

Вернуться к оглавлению

Шаг 4. Покупать или брать в аренду?

Существует много аргументов за покупку помещения под салон красоты. Начнем с того, что вложение в недвижимость уже выгодная инвестиция. При самом худшем варианте, если даже ваш салонный бизнес провалится, помещение останется вашей собственностью всегда. К тому же простой подсчет показывает, что за два-три года аренды вы выложите арендодателю столько же, как если бы купили эти площади.
Но есть и другие аргументы:

• самые сложные в добывании разрешительные документы, как например, санитарный сертификат, разрешение пожарников и медлицензия выдаются применительно к указанному в них адресу салона. При перемене места вы теряете несколько месяцев на то, чтобы получить новые согласования.
• при перемене адреса вы потеряете и львиную долю клиентов.
• арендодатель понимает, что вы «на крючке», и вы попадаете к нему в полную зависимость. Остальное – дело совести арендодателя.

Бывают ли совестливые арендодатели? Встречаются.

Подобрав помещение, нужно вернуться к концепции и примерить выработанную идею будущего салона к потребностям местных клиентов. Скорее всего, ваша концепция претерпит изменение. Задайте себе вопрос:

• если рядом с вами расположены несколько банков, нужны ли антицеллюлитные программы? Ведь возраст банковских работников, как правило, не превышает 25 лет?
• если вы располагаетесь возле университета, разве вы предложите студентам омолаживающие процедуры, а не решение проблем юношеской кожи?
• если ваш салон находится в деловом центре, разве вы предложите пирсинг и тату, а не зону SPA?

Эти вопросы могут показаться смешными, но, увы, сплошь и рядом салоны открываются без каких-либо исследований. Мало кто пытается определить целевые группы и выбрать тот набор услуг, который диктуется спросом.

Вернуться к оглавлению

Шаг 5. Конкурентное окружение

Концепцию салона нужно скорректировать и в зависимости от конкурентного окружения. Найдите все салоны красоты в вашей трехкилометровой зоне (возьмите карту, очертите круг и нанесите все салоны). Дальше, под видом недавно переехавшего в данный район жителя, посетите каждого конкурента и попросите администратора показать вам салон, запишите:

• перечень услуг;
• прейскурант цен;
• оцените рекламную активность;
• оцените уровень обслуживания;
• оцените вежливость и обученность администратора.

Не обольщайтесь, если не увидите в салоне клиентов – именно в хороших салонах клиенты не ждут своей очереди, а, приехав по записи, сразу проходят в кабинеты.
Не поленитесь позвонить в каждый салон, послушать, как разговаривают с клиентом по телефону. Попробуйте записаться на какие-то процедуры (потом запись можно отменить - «передумал»). Если удобные (как правило, вечерние) часы заняты, то у салона дела идут неплохо.

Составьте краткую характеристику каждого салона. Наложите перечень услуг вашего будущего салона на списки конкурентов, и определите однотипные процедуры, в которых скорее всего клиент не увидит изюминки, за которой он пришел бы в новый салон.

Итак. Вы твердо решили стать владельцем популярного бизнеса и составить для начал пример бизнес-плана салона красоты. Прежде чем приступить к целевым финансовым вложениям, следует остановиться на проблеме востребованности бизнеса в вашем регионе и ответить на вопрос: для кого?

Разработка бизнес-плана салона красоты: анализ рынка

Бизнес-план салона красоты: сбор документов

Перечень документов для открытия салона красоты содержит следующие пункты.

Правоустанавливающие документы

• Регистрационные документы (о праве собственности, устав);
• Договор аренды (при наличии).

Заключение СЭС

• Техническая документация на помещение;
• Ассортиментный перечень;
• Договор с организацией на вывоз мусор и волос;
• Договор на стирку пеньюаров, полотенец * ;
• Документы на стерилизаторы;
• Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
• Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;

Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:

• Заключение на работу от пожарной инспекции;
• Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
• Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
• Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
• Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
• Пакет кадровой документации;
• Сертификат соответствия * ;

(*) – выдаются на добровольной основе и при необходимости;

Перечень кадровых документов

Документация по учету кадров включает в себя несколько пакетов.

1. Документацию бухгалтерии (платежки, расчеты по заработной плате и пр.).
2. Учет кадров.
3. Внутренние акты, устанавливающие взаимодействие сотрудников, порядок работы и обслуживания.

Перечень документации должен обязательно содержать личные дела каждого сотрудника, их трудовые книжки, договора о материальной ответственности, журнал по проведению инструктажа, графики работы, отпусков и пр.

Важно : За отсутствие документов трудовая инспекция вправе наложит штраф до 50 тыс. руб., или на 90 дней приостановить деятельность организации.

Место расположения салона красоты играет важную роль. Но еще скрупулезней необходимо подойти к оформлению самого салона.

Некоторые организационные моменты открытия салона красоты

Подробный бизнес-план салона красоты содержит следующиеключевые моменты:

Выбор места положения салона

Определяющий фактор для успешного ведения бизнеса – место расположения предприятия. Желательно, чтобы салон располагался на оживленной улице, с большой проходимостью, удобной парковкой. Еще одно условие – отсутствие рядом конкурирующих структур. Все перечисленное относится к стандартному набору факторов, оказывающих влияние на объемы выручки. Часто рассматривают вариант расположения салона внутри торгового или офисного центра.

Требования к помещению

Помещение должно соответствовать:

• В первую очередь – нормам СЭС;
• Во-вторых, стилю и предназначению организации – салону красоты.

Требования к оснащению внешней стороны

Желательно иметь:

• Витринные окна;
• Защита от осадков в виде козырька на входе в салон;
• Размещение штендеров, рекламных вывесок неподалеку от салона;

Обязательные условия:

• Центральный вход с улицы;
• Расположение на 1-м этаже. Исключение составляют салоны, находящиеся в торговых (офисных) центрах, где имеются эскалатор или лифты. В таком случае размещение красочной вывески возможно на фасаде строения;

Недопустимо оборудовать вход в салон через общий двор.

Технические требования

• Минимальная площадь – 100 м 2 ;
• Высота потолка – мин. 3 м, не учитывая отделку;
• Возможность подключения агрегатов, работающих от 220В и от 380В;
• Наличие минимум одного запасного выхода;
• Наличие в помещении тамбура на случай монтажа тепловой завесы в холодное время;

Инженерные системы

• Возможность провода воды в каждое помещение салона (для этого следует предусмотреть наличие запаса по высоте минимум 30 см или подвала, что позволит провести в полу коммуникации);
• Отдельно смонтированный канал вентиляции;

Оснащение салона

Рассмотрим вариант открытия салона красоты casual класса на 20клиентов. Прежде чем определиться с оборудованием, необходимо обозначить перечень услуг, которые будет предоставлять сервис. Подробный бизнес-план салона красоты содержит следующий список, рекомендованный для слонов такого класса:

1. Уход за волосами (оборудование для стрижек, создания причесок и окрашивания).
2. Педикюр и маникюр (оборудование для осуществления ухода за ногами и руками).
3. Косметологические услуги, и соответствующее оборудование.
4. Услуги по уходу за кожей всего тела (солярий, оснащение для проведения массажа).
5. Создание имиджа клиента, уникального образа (специализированное оборудование).

Полный перечень оборудования, включая инвентарь парикмахера, мебель, количество зеркал, кресел и пр. содержит готовый бизнес-план слона красоты.

Требования к персоналу

Кроме руководителя, салон красоты на 20 персон содержит следующий персонал:

1. Менеджер салона с совмещением работы бухгалтера, осуществляющий закупки материала, оборудования, инвентаря и хозяйственных материалов. Иначе говоря, организатор и хозяйственник, ведущий всю финансовую отчетность. Данные виды работы может исполнять один человек в нашем случае с небольшим салоном. При открытии большой структуры необходимо разграничить обязанности на несколько единиц.
2. Парикмахер-универсал (2 чел. на обслуживание женской половины, 2 человека в мужской зал).
3. Косметолог с совмещением работы визажиста, консультанта. (1 ед.).
4. Визажист с совмещением работы гримера, стилиста, консультанта по косметическим средствам. (1 ед.).
5. Мастер маникюра-педикюра (на начальном этапе взяли одну единицу, при увеличении количества клиентов можно взять дополнительно одного мастера).
6. Массажист, с совмещением работы СПА-терапевта, хиропракта.

• Бизнес-план СПА-салона.

Финансовые расчеты

Пример бизнес-плана для салона красоты, кроме организационных моментов, должен содержать некоторые вычисления и цифры, обеспечивающие теоретическую перспективность и рентабельность предприятия.

Расчет прибыли у предприятий такой направленности и масштаба вычисляют, исходя из анализа деятельности аналогичных структур. Как правило, салон красоты в редких случаях бывает загружен более чем на 50%, из этого мы и будем исходить.

Расходы

• Аренда помещения – 50 тыс. руб. ежемесячно (в случае покупки – единовременно от 2 млн. руб.);
• Оборудование - 1 млн. руб.;
• Ремонт, дизайн помещения от 1 млн. руб.
• Затраты сопутствующие 500 тыс. руб.;
• З/П наемного персонала – 1200 тыс. руб. ежегодно.

Итого : 5700 000 руб.

Доходы

С плановой вместимостью в 20 человек, с учетом неполной загруженности, доход салона красоты составит 400 тыс. руб. ежемесячно.

Итого : 4 млн. 800 тыс. руб. в год, (при покупке помещения).

Резюме : при анализе бизнес-плана открытия салона красоты, очевидно, что окупаемость предприятия наступает уже максимум через 1,5 года. Поэтому салон красоты при соблюдении всех тонкостей, условий и формальностей – весьма выгодное капиталовложение. Да! И не забудьте дать салону звучное оригинальное название, лучше согласовать этот момент с психологом. Удачи!